# 안산 고잔동 이자카야 부부 둘이 치킨난반과 스탠리 컵 생맥주, 기술

- 글 다솔 (https://superchart.com/ko/@window-fork-ledger/)
- 작성 2026. 9. 18.
- 장소 › 술집 › 경기 안산시
- 협찬: 매장 방문형 협찬으로 작성된 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@window-fork-ledger/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@window-fork-ledger/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/index.md)

## 한 줄 요약

기술은 안산 고잔동에 있는 수제요리주점으로, 중앙에 커다란 벚꽃나무 인테리어가 있는 이자카야입니다. 남편과 둘이 방문해 홍짬뽕과 치킨난반을 안주로 생맥주를 마셨는데, 맥주를 주문하면 스탠리 보온 컵을 함께 내줘 끝까지 차갑게 마실 수 있었습니다. 분위기와 안주, 생맥주 라인 청소 날짜까지 적어두는 위생 관리가 모두 만족스러워 재방문 의사 200%였습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 경기 안산시 단원구 고잔1길 76 115호
- **업종**: 수제요리주점(이자카야)
- **주문 메뉴**: 홍짬뽕, 치킨난반, 생맥주
- **기본 안주**: 과자 모듬
- **서비스**: 생맥주 주문 시 스탠리 보온 컵 제공, 세면대에 일회용 가글 비치

*2026. 9. 18. 방문자 기준*

![안산 고잔동 이자카야 기술 대표 사진](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-01-1502v-1200.webp)

요즘 저녁에 날씨도 선선하고 기분 전환도 할 겸, 남편이랑 같이 분위기 좋은 곳에서 간단하게 한잔하고 싶더라고요.

![수제요리주점 간판이 걸린 기술 외관](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-02-l8znp-900.webp)

어디를 갈까 고민하다가, 안주 맛집으로 입소문이 자자해서 꼭 한번 들러보고 싶었던 안산 고잔동 술집 '기술'에 다녀왔어요.

매장 외관부터 깔끔하면서도 특유의 감성이 느껴졌는데요, 수제요리주점이라는 간판 문구답게 들어가기 전부터 어떤 일품 요리들이 기다리고 있을지 기대를 가득 품게 만들더라고요.

![기술 입구에서 바라본 매장 전경](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-03-u5jrm-900.webp)

## 기술 내부 분위기 — 중앙의 커다란 벚꽃나무

기술 매장 안으로 들어서니 중앙에 커다란 벚꽃나무 인테리어가 가장 먼저 눈에 띄었습니다. 벚꽃이 만개한 화려하고 로맨틱한 분위기에, 은은하고 아늑한 조명 덕분에 전체적으로 따뜻한 느낌이 잘 조성되어 있더라고요.

![중앙에 커다란 벚꽃나무가 놓인 기술 내부](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-04-1muwj-900.webp)

벽면에는 감성적인 글귀와 시그니처 메뉴 포스터들이 붙어 있어 구경하는 재미도 쏠쏠했습니다. 테이블 간격이나 좌석 배치도 답답하지 않고 편안하게 되어 있어서 남편과 도란도란 대화 나누기 정말 좋은 구조였습니다.

안산 분위기 좋은 술집이나 안산 데이트 장소를 찾는 분들이 부담 없이 방문하여 분위기를 즐기기에 괜찮은 공간입니다.

![감성 글귀가 붙은 기술 매장 벽면](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-05-l4q54-900.webp)

![시그니처 메뉴 포스터가 붙은 벽면](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-06-m90wt-900.webp)

![은은한 조명 아래 기술 좌석 배치](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-07-1ggni-m-900.webp)

![기술 매장 내부 가로 전경](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-08-iaq93-900.webp)

![벚꽃나무 인테리어 아래 테이블](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-09-vxy0t-900.webp)

![기술 매장 한편의 인테리어 소품](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-10-12u0b-900.webp)

![세면대 쪽에 마련된 매장 공간](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-11-513er-m-900.webp)

매장 세면대 한쪽에는 일회용 가글이 구비되어 있어 식사 후나 술자리 중간에 깔끔하게 이용하기 좋았습니다.

![세면대에 비치된 일회용 가글](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-12-e03o1-900.webp)

## 기본 안주와 스탠리 보온 컵에 마신 생맥주

기술은 자리에 앉으면 기본 안주로 과자 모듬이 귀여운 용기에 담겨 제공됩니다.

![귀여운 용기에 담겨 나온 기본 안주 과자 모듬](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-13-zcwip-900.webp)

![테이블에 놓인 기본 안주와 세팅](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-14-z44i9-900.webp)

시원한 맥주를 주문하니 스탠리 보온 컵을 함께 챙겨주시는 점이 인상적이었어요.

![생맥주와 함께 나온 스탠리 보온 컵](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-15-16fey-900.webp)

덕분에 마시는 동안 살얼음이 살짝 생기면서 맥주 온도가 미지근해지지 않고 끝까지 차갑고 시원하게 유지되었습니다.

![차갑게 유지된 생맥주 한 잔](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-16-ene32-900.webp)

## 칼칼하고 푸짐한 홍짬뽕

주문한 메인 메뉴 중 국물 요리인 홍짬뽕이 먼저 나왔습니다. 숙주와 청경채, 파채 등 야채가 푸짐하게 올려져 나오는 비주얼입니다.

국물은 칼칼하면서도 불향이 적절히 어우러져 깔끔한 맛이 납니다. 자극적인 매운맛보다는 재료에서 우러나온 감칠맛이 느껴져 안주로 곁들이기 적당했습니다.

![숙주와 청경채가 올라간 홍짬뽕](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-17-wz3f2-900.webp)

야채와 건더기 양도 넉넉해서 매우 만족스럽게 먹었습니다.

![건더기가 넉넉한 홍짬뽕 국물](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-18-1ky6a-900.webp)

## 부드럽고 매콤 고소한 치킨난반

이어서 나온 메뉴는 신선한 샐러드 야채 위에 부드럽게 튀겨낸 치킨과 특제 소스가 얹어져 나오는 치킨난반입니다. 방울토마토와 쪽파, 고소하고 매콤한 고명이 정갈하게 올려져 세팅되어 나옵니다.

튀김 옷이 딱딱하거나 과하게 바삭하지 않고 속살과 함께 부드럽게 씹히는 식감이 좋았습니다. 위에 올라간 특제 소스는 매콤하면서도 고소한 맛이 어우러져 닭고기와 일품의 조화를 이루더라고요.

![샐러드 위에 특제 소스를 올린 치킨난반](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-19-76130-900.webp)

아삭한 샐러드 야채와 함께 곁들여 먹으니 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.

![치킨난반과 샐러드를 곁들인 접시](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-20-lql3a-900.webp)

## 생맥주 라인 청소 날짜까지 적어두는 위생 관리

특히 한쪽 벽면에는 '생맥주 청결 실천 매장' 안내문과 함께 최근 생맥주 라인 청소 날짜까지 매일 신뢰감 있게 기재되어 있더라고요.

최상의 맥주 맛을 위해 위생과 품질 관리에 항상 신경 쓰는 모습이 보여 한층 안심하고 술자리를 즐길 수 있었습니다.

![생맥주 청결 실천 매장 안내문이 붙은 벽면](https://img.superchart.com/images/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer/gisul-ansan-gojan-chicken-nanban-beer-21-12ykt-900.webp)

맛있는 수제 요리와 감성적인 분위기, 그리고 작은 위생 디테일까지 어느 하나 빠지는 것 없이 참 만족스러웠던 안산 고잔동 술집 '기술'이었습니다. 안주 하나하나 정성이 느껴져서 술이 절로 들어가는 곳이었네요. 시원한 맥주 한잔에 맛있는 안주가 생각날 때 재방문 의사 200%인 곳이라 조만간 또 방문하게 될 것 같습니다.

## 위치

- 기술 (Gisul)
- 경기도 안산시 단원구 고잔1길 76 115호 이자카야기술
- 37.3175031, 126.8417703
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%B0%EC%88%A0/@37.3175031,126.8417703,17z

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