# 광안리 회식 고기집 한돈세트 450g 소스 5종 조합, 죽림숯불돼지구이

- 글 창가노트 (https://superchart.com/ko/@window-notes/)
- 작성 2026. 9. 22.
- 장소 › 음식점 › 부산 수영구
- 협찬: 업체 지원을 받아 방문한 매장 체험 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@window-notes/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@window-notes/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/index.md)

## 한 줄 요약

죽림숯불돼지구이는 부산 수영구 광남로 대로변에 있는 숯불 돼지구이 전문점으로, 직원이 백탄 숯불에 고기를 직접 구워준다. 죽림 한돈세트(삼겹살 250g+목살 200g+된장찌개) 49,000원을 주문해 멜젓, 마늘기름장, 대파장, 젓갈, 소금까지 소스 조합을 바꿔가며 먹었다. 넓은 테이블과 단체석이 있어 광안리에서 회식 장소를 찾는다면 추천할 만한 고기집이다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 부산 수영구 광남로 71 1층
- **영업시간**: 월~수 17:00~다음 날 01:00, 목~일 15:00~다음 날 01:00 (라스트오더 00:00)
- **주차**: 근처 유료 주차장 이용
- **죽림 이베리코세트**: 이베리코 450g+된장술밥 63,000원
- **죽림 한돈세트**: 삼겹살 250g+목살 200g+된장찌개 49,000원
- **단품**: 이베리코 악어살·늑간살·숙성 생 삼겹살·숙성 생 목살 각 14,000원
- **사이드**: 한우 육회 25,000원, 차돌된장술밥 9,000원, 김치말이국수·비빔국수 각 7,000원, 보리누룽지탕 8,000원
- **예약·웨이팅**: 예약 가능, 캐치테이블 웨이팅 가능
- **참고**: 쌈채소는 기본 제공이 아니라 따로 요청해야 함

*2026. 9. 22. 방문자 기준*

![광안리 죽림숯불돼지구이 대표 이미지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-01-fkm56-1200.webp)

오늘은 광안리 구워주는 고기집 중에 회식 장소로도 인기가 많은 죽림숯불돼지구이에 방문했다. 친절하고 고기를 맛있게 구워주는 찐맛집 😋

## 죽림숯불돼지구이 위치와 영업시간

죽림숯불돼지구이는 부산 수영구 광남로 71 1층에 있다. 영업시간은 월~수 17:00~다음 날 01:00, 목~일 15:00~다음 날 01:00이고 라스트오더는 00:00. 주차는 근처 유료 주차장을 이용해야 한다.

![광남로 대로변에 자리한 죽림숯불돼지구이 외관](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-02-uy2q2-900.webp)

광안리 고기집 죽림숯불돼지구이는 광안리 대로변에 위치해 있어서 찾기가 쉽다. 주차는 근처 유료 주차장 이용해야 하지만 어차피 고기는 술과 함께하는 거니까~^^

![죽림숯불돼지구이 상호와 매장 입구](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-03-1arxh-900.webp)

'죽림'은 대나무숲이라는 뜻인데 곧은 마음과 정직한 손맛으로 손님을 대한다는 의미다. 매장 이름 하나에도 좋은 뜻이 담겨 있으니 직접 준비하는 음식에는 얼마나 큰 정성이 있을지 🥰

![넓게 배치된 죽림숯불돼지구이 홀 테이블](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-04-5ynts-900.webp)

## 회식하기 좋은 이유 — 단체석과 백탄 숯불

광안리 고기집 중에 회식으로 가기 좋은 곳인데, 그 이유가 넓고 쾌적한 테이블 자리 배치와 신속하고 친절한 고기 굽기 서비스 덕분인 듯하다. 특히 단체 방문시 앉기 좋게 세팅이 돼 있고 미리 예약도 가능해서 편하게 방문 가능한 고기집!

광안리 맛집답게 캐치테이블 웨이팅도 가능하다.

![테이블에 준비된 수저와 티슈](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-05-1yru6-900.webp)

![아기 의자와 앞치마가 비치된 매장 내부](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-06-1flnd-900.webp)

아기 의자와 앞차마, 그리고 테이블마다 위생적인 수저와 티슈가 준비돼 있다.

불판이 조금 특이하게 생겼다. 중간에 숯불을 넣는데 지리산 참나무로 만든 백탄이라 참숯보다 더 좋은 퍼포먼스를 낸다고 한다. 육즙을 가두고 육향을 끓어올리는 데 최적화돼서 최고의 굽기를 만들 수 있는 고퀄리티의 숯불!

## 죽림숯불돼지구이 메뉴와 가격

![죽림숯불돼지구이 메뉴판](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-07-qv0ba-900.webp)

![죽림 한돈세트와 이베리코세트가 적힌 메뉴](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-08-ytp9h-900.webp)

![이베리코 단품 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-09-10cd5-900.webp)

![숙성 생 삼겹살과 생 목살 메뉴 안내](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-10-5t24q-900.webp)

![사이드 메뉴 차돌된장술밥과 국수 안내](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-11-11ncy-900.webp)

![찌개와 식사 메뉴 가격표](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-12-1fx0b-900.webp)

![드라이에이징 안내가 담긴 매장 게시물](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-13-15cxl-900.webp)

광안리 고기집 맛집 죽림숯불돼지구이 메뉴판

- 죽림 이베리코세트(이베리코 450g+된장술밥) ₩63,000
- 죽림 한돈세트(삼겹살250g+목살200g+된장찌개) ₩49,000
- 이베리코 악어살 ₩14,000
- 이베리코 늑간살 ₩14,000
- 숙성 생 삼겹살 ₩14,000
- 숙성 생 목살 ₩14,000
- 한우 육회 ₩25,000
- 차돌된장술밥 ₩9,000
- 김치말이국수 ₩7,000
- 비빔국수 ₩7,000
- 된장찌개 ₩6,000
- 김치찌개 ₩6,000
- 계란찜 ₩5,000
- 김치볶음밥 ₩6,000
- 보리누룽지탕 ₩8,000
- 구워먹는치즈 ₩5,000

광안리 고기집 죽림숯불돼지구이에서는 스페인산 최고급 이베리코를 4주 이상 드라이에이징 한다고 한다. 육향과 풍미를 농축해 고소하고 진한 맛을 느낄 수 있는 방법! 외에도 최고등급 한돈으로 생삼겹, 생목살도 취급해서 선택의 폭이 넓은 것이 장점이다. 사이드 메뉴가 꽤나 다양한 편인데 차돌된장술밥과 김치말이국수가 특히 맛있다고 유명함. 된장찌개도 적당히 칼칼하니 맛있었던 걸 보면 술밥은 이름 그대로 술을 부르는 맛이 아닐까? 😋

## 죽림 한돈세트 450g 솔직 후기

![주문한 죽림 한돈세트 상차림](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-14-1tqy8-900.webp)

내가 주문한 메뉴는 죽림 한돈세트(삼겹살250g+목살200g+된장찌개) ₩49,000

![동그란 그릇에 담긴 밑반찬 구성](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-15-1y9ih-900.webp)

![콩나물과 장아찌, 백김치 등 곁들임 반찬](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-16-dpapb-900.webp)

![와사비와 젓갈, 소금 등 소스 다섯 가지](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-17-1c5oa-900.webp)

![생삼겹살 250g과 생목살 200g 생고기 접시](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-18-b0w9a-900.webp)

밑반찬이 정말 고급스럽고 푸짐하게 나온다. 동그란 모양의 그릇 덕분에 더 정갈한 느낌. 곁들임 반찬으로는 콩나물, 장아찌류, 백김치 등, 소스는 와사비, 젓갈, 된장, 소금, 대파장. 원래 맛있는 고기집일수록 반찬이 소스가 다양한데 이것저것 조합해 먹는 재미가 있어서 완전 극호다.

특히 맛있어서 킥이라고 생각하는 소스는 멜젓과 마늘기름장. 직원분이 알아서 불판 위에 올려주시는데 지글지글 끓는 마늘소스는 구수한 풍미를 더해주고, 멜젓에 푹 찍은 후 살짝 구운 고기에는 감칠맛이 풍부해진다.

생삼겹 250g + 생목살 200g + 야채 가니쉬. 최고 등급 한돈이라 그런지 마블링 떼깔이 아름답다 😋

먼저 비계로 불판 기름칠 싹 해 준 뒤에 고기를 한꺼번에 올려 구워준다. 450g이면 딱 2인분으로 적당한 양인데 한꺼번에 불판에 올라가니까 먹을 때 흐름 안 끊기고 좋은 듯!

최적의 타이밍에 고기를 구워주니까 육즙은 육즙대로 살아있고 익힘은 완벽해지는 광안리 고기집.

된장찌개로 입가심 살짝 하고 있기. 은근 매콤? 맵싹한 느낌인데 과하지 않아서 좋았다. 특히 밥이랑 먹으면 맛있을 입맛 도는 맛.

![불판 테두리에 올려둔 다 구운 돼지고기](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-19-4way8-900.webp)

다 구운 고기는 테두리 부분에 올려줘서 숯불의 영향은 안 받지만 따뜻함은 유지되는 중. 덕분에 마지막 한입까지 식은 고기를 먹은 기억이 없다 😋

첫입은 무조건 소금에 찍어서 순정으로! 육즙 싹 잡은 목살인데 식감이 살아있어서 신기했다. 특유의 고기 질감이 느껴지지만 질기지 않은 맛. 역시 돼지고기는 전문가가 구워주는 게 제일 맛있어 ㅜㅜ

![숯불 위에서 익어가는 목살과 멜젓](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-20-16ynb-900.webp)

### 멜젓·대파장·젓갈, 소스 조합 정리

이게 아까 말한 그 멜젓구이. 멜젓에 푹 담근 고기를 불판에 살짝 구우면 비린맛이 날아가고 감칠맛만 고기에 싹 베여서 업그레이드됨. 거기에 와사비까지 올려주면 짭쪼름한 감칠맛+알싸한맛이 입안에 회오리치는 느낌? ㅎㅎ 내가 먹어 본 돼지고기 소스 중에 제일제일 맛있는 조합이다.

![젓갈을 올린 구운 돼지고기 한 점](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-21-1cgzs-900.webp)

젓갈도 슬쩍 올려서 먹기. 소금 대신 젓갈로 간 잡아도 풍미 폭발이다.

목살 다음 타자로 삼겹살도 싹 구워준다. 왠지 예쁘기까지 한 돼지고기굽기 쇼.

![불판에 나란히 구워지는 삼겹살](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-22-1d629-900.webp)

삼겹살은 대파장에 찍어서 함께 먹었다. 듬뿍 찍어도 짜지 않고 대파의 향과 고소한 장맛이 나서 고기 맛의 퀄리티를 확 끌어올려주는 느낌. 고기도 맛있는데 소스들이 다 goat인 죽림숯불돼지구이!

![대파장에 찍은 삼겹살과 쌈채소](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-23-1u2c1-900.webp)

### 쌈채소는 따로 요청해야 해요

쌈채소는 기본으로 안 나와서 따로 요청해야 한다. 같이 싸먹으면 맛있는 장아찌류가 많기 때문에 쌈은 거의 필수라고 생각함.! 특히 명이나물이 맛있어서 쌈에 무조건 같이 먹었다.

광안리 고기집 중에 단연 쌀밥 1위라고 생각하는 공기밥... 솥으로 방금 막 지었나 싶을 정도로 밥이 찰지고 맛있다. 내 픽 멜젓 구운 돼지고기를 올려서 한입 🤤

![구운 채소와 공기밥을 곁들인 마무리 한 상](https://img.superchart.com/images/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik/gwangalli-jukrim-charcoal-pork-hoesik-24-13ty6-900.webp)

구운 채소까지 함께 곁들여 먹을 수 있어서 약간 돼지구이 뷔페인가 싶기도 했던 광안리 맛집. 끝까지 따뜻한 고기만 먹어서 더 좋았던 식사였다.

## 총평

- ✅ 육즙과 육향을 살려 구워낸 촉촉한 생삼겹살과 생목살
- ✅ 멜젓부터 마늘기름장, 대파장까지 다양한 소스 조합
- ✅ 넓고 쾌적한 테이블과 단체석으로 회식하기 좋은 공간
- ✅ 직원이 고기를 직접 구워줘 편하게 식사할 수 있는 서비스

삼겹살과 목살부터 다양한 곁들임까지 맛있게 즐길 수 있어서 여럿이 방문하기 좋았던 곳. 특히 직원이 직접 구워주는 삼겹살과 목살이 맛있었고, 넓은 공간에 단체석까지 갖춰 회식이나 모임 장소를 찾는 분들에게 추천하고 싶은 광안리 고기집 죽림숯불돼지구이 😋

## 위치

- 죽림숯불돼지구이 (Jukrim Sutbul Dwaeji Gui)
- 부산광역시 수영구 광남로 71 1층 죽림숯불돼지구이
- 35.1487517, 129.1132122
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A3%BD%EB%A6%BC%EC%88%AF%EB%B6%88%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@35.1487517,129.1132122,17z

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