# 성수 규카츠 주말 3시 웨이팅, 단무지무침 조합 채끝·안심, 규엔당 성수본점 - 글 노민지 (https://superchart.com/ko/@yangnim-cafe-ledger/) - 작성 2026. 9. 18. - 장소 › 음식점 › 서울 성동구 - 협찬: 매장 방문 협찬으로 작성된 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@yangnim-cafe-ledger/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@yangnim-cafe-ledger/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/index.md) ## 한 줄 요약 규엔당 성수본점은 서울 성동구 연무장7가길 골목 2층에 있는 성수 규카츠 일식집이다. 주말 오후 3시에 갔더니 웨이팅이 있었고, 화로 하나에 채끝 규카츠와 안심 규카츠를 올려 이즈니 버터·와사비·소금에 찍어 먹었다. 단무지 무침을 올려 먹는 조합이 느끼함을 잡아줘서 가장 좋았고, 성수 데이트나 점심 모임이라면 예약은 필수다. ## 확인된 핵심 정보 - **위치**: 서울 성동구 연무장7가길 10 2층 (규엔당 성수본점) - **주문 메뉴**: 채끝 규카츠, 안심 규카츠 - **좌석**: 다찌석, 2인석, 4인석 / 테이블마다 화로 1개 (2인 테이블 중 화로 2개인 자리도 있음) - **기본 구성**: 미소된장국, 밥, 단무지, 샐러드 / 소스는 와사비, 소금, 소스, 이즈니버터 - **웨이팅**: 주말 오후 3시 방문 시 웨이팅 있었음, 예약 권장 - **리뷰 이벤트**: 리뷰 작성 시 오코노미야끼 증정 *2026. 9. 18. 방문자 기준* ![성수 규엔당 성수본점 규카츠 대표 사진](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-01-1kui8-1200.webp) 오늘은 오랜만에 성수 나들이중 일식이 너무 먹고 싶어서 방문한 성수 규카츠 맛집 규엔당 성수본점. 성수 데이트 맛집으로도 많이 찾는 곳인지 커플들도 많았고 친구 모임도 많았던 곳이었다. 오랜만에 나들이에서 완전 만족한 맛집,, ✨ 그래서 오늘의 메뉴는 성수 점심 맛집 규엔당에서 규카츠 욤 ## 규엔당 성수본점 위치와 웨이팅 규엔당 성수본점은 서울 성동구 연무장7가길 10 2층에 있다. 사알짝 한적한 골목에 있어서 편하게 방문할 수 있었다. ![연무장7가길 골목의 규엔당 성수본점 입구](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-02-ph1dg-900.webp) ### 주말 오후 3시에도 웨이팅 ![주말 오후 3시 규엔당 성수본점 웨이팅 상황](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-03-1n8li-900.webp) 증말 인기있는 성수 규카츠 맛집이라 주말에 15시쯤 방문했는데도 웨이팅이 이랬음,, 성수 데이트 코스로 방문하려고 하는 거라면 무조건 예약하고 방문하시길! ## 규엔당 성수본점 내부 좌석 규엔당 성수본점 매장이 넓은건 아니었지만 그래도 간격이 낙낙해서 불편하다는 생각은 안 들었다. 다찌, 2인, 4인 등 다양한 테이블이 있어서 모임 장소나 데이트 장소로 꽤괜! ![규엔당 성수본점 2층 매장 내부 좌석](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-04-16o2t-900.webp) ![다찌석과 2인·4인 테이블이 있는 매장 내부](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-05-e878n-900.webp) ## 메뉴 – 규카츠 말고 오므라이스도 규엔당은 규카츠 맛집이지만 메뉴는 규카츠 말고도 덮밥, 오므라이스, 카레, 우동 등 다양했다. 나중에 보니까 여기 오므라이스 맛집이라고함! 나는 고기 먹고 싶어서 간 거라 내가 주문한 메뉴는 채끝 규카츠, 안심 규카츠. ![규엔당 성수본점 규카츠 메뉴판](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-06-1884l-900.webp) ![덮밥·오므라이스·카레·우동이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-07-15ypr-900.webp) ## 리뷰 이벤트 ![리뷰 작성 시 오코노미야끼 증정 이벤트 안내](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-08-1tycb-900.webp) ✨성수 점심 맛집 규엔당 리뷰 이벤트✨ 리뷰 작성시 오코노미야끼 증정! ## 규엔당 규카츠 먹는 방법 ![규카츠 먹는 방법 안내문](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-09-11j5s-900.webp) 📝 성수 일식 맛집 규엔당 먹는 방법 - 규카츠 본연의 맛으로 먼저 먹기 - 이즈니 버터 올려서 먹기 - 각종 소스에 찍어먹기 ## 채끝·안심 규카츠 솔직후기 규엔당 성수본점은 테이블마다 화로가 하나씩 있어서 다른 곳과 동일하게 원하는 만큼 구워 먹으면 된다. 내가 주문한 건 채끝 규카츠와 안심 규카츠. ![테이블에 놓인 규엔당 개인 화로](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-10-bah6f-900.webp) ![주문한 채끝 규카츠와 안심 규카츠 상차림](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-11-1t1jk-900.webp) ![단면이 붉게 살아있는 규카츠 고기 클로즈업](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-12-gogtm-900.webp) 고기 때깔이 그냥 미쳤조,,,? ጿ ኈ ቼ ዽ ጿ ኈ ቼ ዽ ኈ ቼ ዽ ጿ ዽ ጿ ኈ ቼ ዽ ጿ ![미소된장국과 밥, 단무지, 샐러드 사이드 구성](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-13-p2d6e-900.webp) ![와사비·소금·소스·이즈니버터가 담긴 소스 접시](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-14-7xmlw-900.webp) 규카츠 사이드 반찬으로는 미소된장국, 밥, 단무지?, 샐러드가 나오고 소스는 와사비, 소금, 소스, 이즈니버터가 나온다. 2인이어도 화로가 두 개인 테이블이 있던데 우린 하나라서 잔뜩 올려서 먹어야함 ㅎㅎ; ![화로 하나에 규카츠를 잔뜩 올려 굽는 모습](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-15-1t5h5-900.webp) ### 살짝 vs 바싹, 굽기 취향 규카츠는 살짝 익혀 먹을 때랑 바삭하게 잔뜩 익혀 먹을 때랑 느낌이 조금 다르니까 취향껏 구워 먹으면 된다. ![살짝 익힌 규카츠와 바싹 구운 규카츠](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-16-lkg21-900.webp) 살짝 구우면 안에 육즙이 촉촉하게 차있어서 맛있고 바싹 구우면 겉바속촉이라 사실 난 고를 수가 없음 ㅜ ![규카츠를 소금에 찍는 모습](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-17-1rji4-900.webp) ![와사비를 올린 규카츠 한 조각](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-18-1lm36-900.webp) 같이 나오는 소금이랑 와사비 소스에 취향껏 찍어 먹으면 된다. ![규카츠 위에 올린 이즈니 버터](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-19-1qyli-900.webp) ### 이즈니 버터 올려 먹기 성수 규카츠 맛집이라 고기 자체가 너무 부드럽고 맛도리였는데 요 버터를 올려서 먹으면 풍기가 레전드로 업그레이드된다. 버터부터가 이즈니 버터라서 걍 대충 올려서 먹어도 요리 하나 뚝딱이었음. 불판도 왔다갔다 하면서 주기적으로 갈아주기 때문에 깔꼼하게 먹을 수 있다. ![부드러운 안심 규카츠 조각](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-20-fn80r-900.webp) 안심 규카츠는 하나도 안질기고 부드러워서 와사비만 살짝 올려먹어도 ദ്ദി（• ˕ •マ.ᐟ ![구워낸 안심 규카츠 클로즈업](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-21-1m79y-900.webp) 아 사진 보니까 또 먹고 싶다. ![단무지 무침을 올린 규카츠 조합](https://img.superchart.com/images/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji-22-1awg6-900.webp) ### 내가 제일 좋아한 조합 – 단무지 무침 이쯤에서 내가 젤 좋아했던 조합추천! 요 단무지 무침 가득 올려서 먹으면 느끼한 것도 싹 잡아주고 아삭한 식감까지 더해져 최종보스 급이니까 꼭 이렇게 한번만 잡숴보시길 _()_ ## 마무리 성수 규카츠 맛집, 성수 데이트, 성수 점심 맛집, 성수 일식으로 이 블로그를 찾아온 당신은 럭키닝겐. 광주에도 꽤나 맛있는 규카츠 집이 있는데 성수 규카츠 맛집 규엔당이 거기 뺨치는듯. 고기가 부드럽고 넘나 맛있어서 진짜 무한 흡입함. 나중에 알았는데 여기 오므라이스도 찐맛집이라고 하더라,, 담에 가면 오므라이스 먹어볼 예정! 성수 점심 맛집으로 성수 일식 찾는다면 규엔당 츄라이해보시길 🫶 ## 위치 - 규엔당 성수본점 (Gyuen Dang Seongsu Main Branch) - 서울특별시 성동구 연무장7가길 10 2층 - 37.5428877, 127.0552985 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B7%9C%EC%97%94%EB%8B%B9%20%EC%84%B1%EC%88%98%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5428877,127.0552985,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@yangnim-cafe-ledger/seongsu-gyukatsu-weekend-wait-danmuji/ · https://superchart.com/llms.txt