# 청주 흥덕구 갈치조림 입 짧은데 밥 한 공기, 고등어반상 제주바당 - 글 유소현 (https://superchart.com/ko/@yangnim-hill-window/) - 작성 2026. 9. 21. - 장소 › 음식점 › 충북 청주시 - 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 글입니다. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@yangnim-hill-window/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@yangnim-hill-window/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/index.md) ## 한 줄 요약 제주바당은 청주 흥덕구 서현남로에 있는 생선구이·생선조림 한식집입니다. 제주순살은갈치조림 솥밥세트 24,000원과 고등어 반상 18,000원을 주문해 6첩 반찬·제육·미역국에 한식 셀프바까지 곁들여 먹었고, 순살 갈치 양념에 밥을 비벼 평소 입 짧은 편인데도 한 공기를 다 비웠습니다. 매콤달달한 갈치조림과 담백한 고등어구이 조합이라 서로 질리지 않았습니다. ## 확인된 핵심 정보 - **제주순살은갈치조림 + 솥밥**: 24,000원 - **고등어 반상(반마리구이 + 솥밥)**: 18,000원 - **기본 구성**: 6첩 반찬 + 제육 + 미역국 - **한식 셀프바**: 쌈 채소·샐러드 야채 무한 리필, 치킨·잡채·갓김치 - **위치**: 충북 청주시 흥덕구 서현남로 28 2층 *2026. 9. 21. 방문자 기준* 갈치조림 한상 제주바당 ![제주바당 갈치조림 한상 차림](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-01-1y5y1-1200.webp) ## 입 짧은 사람이 밥 한 공기를 비운 청주 제주바당 오랜만에 청주 갔다가 밥 먹으러 들른 제주바당. 사실 저는 평소에 입이 짧은 편이라 밥 한 공기를 다 먹는 일이 그렇게 많지 않은데요, 이날은 웬일인지 갈치조림 양념에 밥을 비벼 먹다가 한 공기를 뚝딱 해버렸어요 ㅋㅋ 특히 순살 갈치라 먹기 편하고 양념이 매콤달달해서 밥이 계속 들어가는 스타일이라, 저처럼 많이 먹는 편이 아닌 사람도 든든하게 한 끼 먹기 좋았어요. ## 제주바당에서 주문한 메뉴 생선구이나 갈치조림을 좋아하는 편이라 메뉴를 보고 바로 여기로 결정했어요. 이날 주문한 메뉴는 제주순살은갈치조림 + 솥밥 24,000원, 그리고 고등어 반마리구이 + 솥밥. 이렇게 주문했어요! ![제주바당에서 주문한 갈치조림과 고등어 솥밥 세트](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-02-46uqs-898.webp) ## 기본 반찬은 6첩에 제육과 미역국까지 ![6첩 반찬과 제육, 미역국이 놓인 기본 상차림](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-03-x1wsc-900.webp) 주문하면 기본으로 6첩 반찬 + 제육 + 미역국이 같이 나와요. 생선요리만 나오는 게 아니라 기본 반찬이 꽤 다양해서 밥 먹기 좋았고요, 여기에 한식 셀프바까지 있어서 부족한 반찬이나 쌈 채소는 더 가져다 먹을 수 있었어요. 특히 제육까지 기본으로 나온 게 의외였음. 생선 먹다가 제육 한 점씩 같이 먹으니까 또 다른 맛 🤭 ![기본으로 나온 제육볶음 반찬](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-04-6wlvk-900.webp) ![제주바당 기본 반찬 접시들](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-05-1ymh3-900.webp) ## 제주바당 한식 셀프바에는 뭐가 있나 제주바당에서 생각보다 마음에 들었던 한식 셀프바! 처음에는 그냥 쌈이나 반찬 조금 가져다 먹는 정도겠지 했는데, 은근히 먹을 게 다양하더라고요. 샐러드 야채부터 쌈 채소까지 무한 리필이라 생선이랑 같이 먹기 좋았고 ![쌈 채소와 샐러드 야채가 놓인 한식 셀프바](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-06-1tu7h-900.webp) 근데 여기서 제일 의외였던 킥은 치킨 🍗 생선구이집 셀프바에서 치킨이 나올 거라고는 생각도 못 했는데, 같이 간 사람이 먹어보고 맛있다고 해서 저도 먹어봤거든요. 생각보다 괜찮아서 계속 손이 갔어요. 그리고 잡채도 있었는데 살짝 차가운 편이었지만, 간이 짭짤하면서 꼬들꼬들한 식감이 있어서 이것도 은근 맛있었어요. ![셀프바에서 가져온 치킨](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-07-7s6ys-900.webp) ![셀프바 잡채 접시](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-08-p5fns-900.webp) ![셀프바에서 담아온 반찬 한 접시](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-09-13x6l-900.webp) ![갓김치가 놓인 셀프바 반찬](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-10-ftm3p-900.webp) 그리고 순천에서 먹던 갓김치 좋아하는 사람이라면 반가울 갓김치도 있었는데요 🌿 생선이랑 밥 먹다가 갓김치 한 점 같이 먹으니까 또 별미더라고요. 개인적으로는 메인 메뉴도 맛있었지만 이런 한식 셀프바가 같이 구성되어 있다는 점이 꽤 마음에 들었어요. 특히 쌈 채소나 샐러드 야채를 눈치 안 보고 계속 가져다 먹을 수 있어서 좋았어요. 생선구이 + 솥밥 + 쌈 + 갓김치 + 셀프바 치킨까지 생각보다 먹을 게 많았던 제주바당이었습니다 ㅋㅋ ## 제주순살은갈치조림 24,000원 제일 먼저 손이 많이 갔던 건 역시 갈치조림이었어요!! 무엇보다 순살 갈치라서 너무 편했어요. 갈치조림 먹을 때 가시 발라내다 보면 흐름이 끊길 때가 있는데, 순살이라 그냥 밥 위에 갈치살 올려서 먹으면 끝. ![제주순살은갈치조림 냄비](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-11-5zuwn-900.webp) ![밥 위에 올린 순살 갈치살과 양념](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-12-16xlq-900.webp) 그리고 양념이 제 입맛에 잘 맞았어요. 후추 맛이 살짝 느껴지는 매콤달달한 양념인데 자극적으로 맵기만 한 맛은 아니었어요. 갈치살에 양념 묻혀서 밥 한 숟갈 먹고 또 한 숟갈 먹고… 그러다 보니 입 짧은 제가 밥 한 공기를 뚝딱 😂 솔직히 이날 제일 의외였던 부분이에요. ## 고등어 반상 18,000원 고등어 반마리구이도 같이 주문했는데 고등어는 껍질 부분은 바삭하고 속살은 촉촉하면서 쫀득한 식감이었어요. 제가 좋아하는 고등어구이 식감이라 개인적으로 꽤 마음에 들었어요. 너무 퍽퍽하면 몇 입 먹고 손이 안 가는데, 속살이 촉촉해서 밥이랑 같이 먹기 좋았어요. 갈치조림이 매콤달달한 맛이라면 고등어구이는 담백한 쪽이라 두 메뉴를 같이 먹으니 서로 질리지도 않았고요ㅎㅎ ![고등어 반마리구이 접시](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-13-ajacn-900.webp) ![와사비를 올린 고등어 순살 한 점](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-14-13zy2-900.webp) 고등어 순살에 와사비 살짝 올려먹으면 또 별미! ## 청주 제주바당 총평 - ✔️ 순살 갈치조림 → 매콤달달 + 후추향, 밥도둑 🍚 - ✔️ 고등어구이 → 겉바속촉, 촉촉쫀득 🐟 - ✔️ 솥밥 → 생선구이랑 찰떡 🍚 - ✔️ 한식 셀프바 → 생각보다 알참 👍 - ✔️ 치킨 → 의외의 킥 🍗 - ✔️ 잡채 → 살짝 차갑지만 짭짤꼬돌 맛있음 - ✔️ 쌈·샐러드 야채 → 무한 리필 🥬 - ✔️ 갓김치 → 생선이랑 먹으니 별미 🌿 - 💡 입 짧은 사람인데 밥 한 공기 뚝딱한 곳 - 💡 생선구이 + 갈치조림 + 솥밥 조합 추천 🫶 - 💡 셀프바까지 있어서 은근 배부름 ㅋㅋ - 재방문 의사 있음 🤍 ![제주바당 생선 한상 마무리 사진](https://img.superchart.com/images/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail-15-pg30y-900.webp) ## 위치 - 제주바당 (Jeju Badang) - 충청북도 청주시 흥덕구 서현남로 28 2층 - 36.6148307, 127.4251171 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EB%B0%94%EB%8B%B9/@36.6148307,127.4251171,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@yangnim-hill-window/jeju-badang-cheongju-grilled-mackerel-braised-hairtail/ · https://superchart.com/llms.txt