# 마포 오마카세 생일 12만원 프리미엄 가이세키, 서울가든호텔 단야

- 글 백도윤 (https://superchart.com/ko/@yeonnam-back-shelf/)
- 작성 2026. 9. 15.
- 장소 › 음식점 › 서울 마포구
- 협찬: 매장에서 식사를 제공받아 작성한 방문 기록입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@yeonnam-back-shelf/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@yeonnam-back-shelf/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/index.md)

## 한 줄 요약

서울가든호텔 단야는 마포역 앞 서울가든호텔 지하 1층의 오마카세 다이닝입니다. 생일에 어머니와 함께 1인 12만원 프리미엄 가이세키 코스를 먹으며 전복찜, 사시미 7종, 초밥 8종, 랍스터 카다이프말이, 아나고 우동, 레어 치즈케이크까지 즐겼습니다. 대뱃살 네기도로 초밥과 디저트가 특히 인상적이어서 부모님 모시는 기념일 식사로 추천할 만했습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **위치**: 서울 마포구 마포대로 58 서울가든호텔 지하 1층 (마포역 앞)
- **프리미엄 가이세키 코스**: 1인 120,000원
- **코스 구성**: 생맥주 1잔, 전채 5종, 전복찜, 사시미 7종, 스시 8종, 일품요리 2종, 식사, 디저트
- **좌석**: ㄴ자 다찌 10인 + 테이블 좌석 2개(8인)
- **예약**: 100% 예약제, 당일 재료 수급에 따라 구성 변동 가능
- **주차**: 호텔 전용 주차장 3시간 무료

*2026. 9. 15. 방문자 기준*

![서울가든호텔 단야 프리미엄 가이세키 코스 요리](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-01-13epb-966.webp)

> 생일 기념으로 부모님과 함께 오붓하게 방문한 마포 스시 오마카세 맛집 👉🏻서울가든호텔 단야👈🏻
> 
> 퀄리티에 한 번, 맛에 두 번 반한 고급스러운 프리미엄 가이세키 코스!
> 
> 눈과 입이 모두 즐거워 특별한 날 기분 내기 딱 좋은 강력 추천 솔직 후기 지금 바로 시작해 볼게요 💗

![마포 스시 오마카세 단야 코스 접시](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-02-otioh-1200.webp)

매년 돌아오는 생일이지만 올해 생일 당일엔 조금 더 특별하게 보내고 싶어서 마마랑 오붓하게 분위기 내러 서울가든호텔 단야 다녀왔어요. 고급스럽고 분위기 확실한 곳에서 부모님께 제대로 된 대접도 해드리고, 맛있는 마포 스시 오마카세로 입 호강까지 시켜드리고 싶었거든요 🥺❤️

![서울가든호텔 지하 1층 단야 입구 전경](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-03-1yhbg-966.webp)

## 서울가든호텔 단야 위치와 주차

서울가든호텔 단야는 마포역 앞에 위치한 서울가든호텔 건물 지하 1층에 자리 잡은 오마카세 다이닝이에요. 호텔 전용 주차장이 있어서 3시간 무료 주차가 가능해 자차로 편하게 방문할 수 있고, 대중교통 접근성도 훌륭하답니다 👍

호텔 1층 로비에서 엘리베이터를 타고 지하 1층으로 내려가시면 되고 우측 코너를 돌면 바로 보여요!

![단야 입구 안내와 셰프 소개](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-04-cu6l9-966.webp)

![서울가든호텔 단야 입구 통로](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-05-1eoic-966.webp)

단야 셰프님이 무려 한국인 최초로 일본 전국 요리 대회 준우승을 차지하신 분이라고 해서 방문 전부터 기대감이 더욱 UP 되는 거 있죠 ><

![단야 입구 거울 앞 기념사진](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-06-rab6w-m-966.webp)

들어가기 전 입구 거울에서 마마님이랑 기념사진도 찰칵 📷

## 다찌 10석, 부모님과 오붓한 분위기

단야 내부는 ㄴ자 모양의 다찌 좌석(10인)과 2개의 테이블 좌석(8인)으로 이루어져 있습니다. 전체적으로 조용하고 차분해서 프라이빗 룸이 없어도 충분히 오붓하게 식사하기 좋았습니다.

화장실도 업장 내부를 통해서만 연결되어 있는데, 호텔 건물이라 깔끔하고 깨끗하게 관리되어 있더라고요!

## 프리미엄 가이세키 코스 구성과 가격

단야는 100% 예약제로 운영되기 때문에 프리미엄 가이세키 코스로 예약하고 방문했답니다.

> ♥️프리미엄 가이세키 코스 (1인 120,000원)
> 
> 생맥주 1잔
> 전채 5종
> 전복찜
> 사시미 7종
> 스시/초밥 8종
> 일품요리 1
> 일품요리 2
> 식사
> 디저트
> 
> ⋈ 100% 예약제
> ⋈ 당일 재료 수급에 따라 구성 변동 가능
> ⋈ 인원별 식사 속도 맞춰 제공

![단야 다찌 좌석 세팅](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-07-18gzk-966.webp)

예약시간보다 20분 정도 일찍 도착했는데 친절하게도 즉시 준비해 주셔서 늠 감사하더라고요🙌🏻

![코스 포함 생맥주와 와사비 프레첼 스낵](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-08-1xa9z-966.webp)

코스에 포함된 생맥주는 술을 안 마시는 뚜리니 대신 마마님께 토스 🍺 센스 있게 와사비 프레첼 스낵도 챙겨주셨습니다.

## 웰컴 전채와 전채요리 5종

![멜론 하몽 발사믹 웰컴 전채요리](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-09-1jf66-966.webp)

1 kinds of appetizers 웰컴전채요리. 메뉴판에는 없었지만 첫 타자로 나온 멜론 + 하몽 + 발사믹 소스 조합!

![멜론과 하몽 전채 클로즈업](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-10-1q017-966.webp)

달콤 향긋한 멜론에 짭짤한 하몽, 새콤한 발사믹이 어우러져 식전 입맛을 돋우기에 딱 좋았네요.

![단야 전채요리 5종 한 상](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-11-1vw9x-966.webp)

5 kinds of appetizers 전채요리 5종

- 소라 조림
- 무화과 요거트 크림치즈
- 광어 명란 아게
- 방울토마토 콩포트
- 일본식 카스테라 계란말이

![한 입 크기 전채요리 접시](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-12-rku7p-966.webp)

딱 한 입 거리 크기로 나오고 하나하나 색감이 다채로워서 눈으로 보는 맛도 있더라고요♥️ 대체적으로 가벼운 요리라 식전에 먹기에 부담 없었네요.

![광어 명란 아게와 일본식 카스테라 계란말이](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-13-mig0q-966.webp)

광어살 안에 명란이 들어있어 식감이 재밌었고 일본식 카스테라 계란말이는 뭔가 무지개떡스러운 텍스처라 인상적이었어요!

## 잇몸으로 씹히는 전복찜

steamed abalone 전복찜. 전복찜과 내장소스, 그 위에 올려진 대파 튀김!

![내장소스와 대파 튀김 올린 전복찜](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-14-981ze-966.webp)

접시 때문에 그런지 되게 고급스러워 보여서 경건하게 먹어야 할 것 같은 느낌? ㅋㅋ

전복 많이 먹어봤지만 와,,, 단야 전복 찜은 정말 너무나도 부드럽더라고요. 전복이 진심 너무나 부드러워서 잇몸으로 씹어도 될 정도였어요.😮 소스도 간이 과하지 않아 전복 본연의 풍미를 제대로 살려줍니다.

## 사시미 7종, 줄무늬전갱이가 압권

오마카세 먹을 때 다찌 좌석을 좋아하는 점! 셰프님들께서 다음 코스 메뉴 만드시는 걸 직접 볼 수 있어서랍니다. 뭐 나올까 미리 확인하는 것도 깨알 재미👀

7 kinds of sashimi 사시미 7종

- 보리새우
- 줄무늬전갱이
- 광어지느러미
- 숭어
- 농어
- 광어
- 참다랑어 아까미

생선회의 경우 당일 재료 수급에 따라서 종류는 달라질 수 있는 점 참고해 주세요. 뭐,, 오마카세에서 제공되는 회의 맛은 말해 뭐해인 거 아시죠? 입에서 살살 녹죠💜

특히 줄무늬전갱이는 탄탄한 살점에 지방이 싹 배어있어 고소함이 폭발했고요.

광어지느러미 회도 칼집이 예술이더라고요. 오독오독한 특유의 식감은 말해 뭐해 (*/ω＼*) 회 워낙 좋아해서 한점마다 사라지는 게 아쉬웠고 먹을 때마다 진실의 미간 등장했네요.

## 초밥 8종, 원탑은 대뱃살 네기도로

8 kinds of sushi 초밥 8종. 스시 오마카세답게 바로 쥐어 올려주시는데요!

광어 초밥 — 먼저 흰 살 생선부터 시작하고요. 샤리 양도 적당해서 무난한 스타트.

농어 초밥 — 광어보다 조금 더 담백했네요.

![흰 살 생선 초밥 클로즈업](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-15-mi57t-966.webp)

단야 샤리는 기본 간이 잡혀 있어 간장을 안 찍어도 감칠맛이 훌륭해요.

민어 초밥 — 비록 초밥이지만 올해 두 번째 민어♥️ 먹을 때마다 느끼는 거지만 잡내 없고 깔끔해서 좋더라고요. 기름지지도 않은데 고소한 풍미 가득!

참돔 초밥 — 요건 진짜 입에서 살살 녹더라고요,, 진실의 미간 등장.

![참돔 초밥과 미소 장국](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-16-jz5np-966.webp)

![꽃게 미역 유부 넣은 미소 장국](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-17-c6zqe-966.webp)

스시 코스 때는 미소 장국이 함께 나오는데 꽃게, 미역, 유부 잔뜩 들어가서 시원하니 맛있더라고요! 중간에 한입씩 먹어주면 리프레시~

줄무늬 전갱이 초밥 — 줄무늬전갱이가 이렇게 맛있는 거였다니,,

![줄무늬 전갱이 초밥](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-18-4t510-966.webp)

사시미때 먹었던 그 기분을 또 느꼈어요. 점점 기름진 생선 내어주시는데 저는 지방이 있는 걸 좋아하나 봐요. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 대존맛,, 입에서 싹 퍼지는 고소한 풍미가 대박 of 대박. 특유의 아삭한 살의 식감도 좋아요.

참다랑어 아까미 초밥 — 참치라 그런지 부드러워서 씹자마자 쏙 사라졌네요.

참다랑어 중뱃살 주도로 초밥 — 이건 아까미보다 조금 더 기름진 부위인데요. 참치초밥 중에서도 중 뱃살, 대 뱃살 좋아하는 1인.

초밥 간만에 먹었는데 맛있는 부위들로만 주셔서 입호강 제대로 했네요! 비린 거 1도 없고 신선해서 꿀떡꿀떡 잘 넘어갔어요.

![참다랑어 대뱃살 네기도로 초밥](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-19-1fyf0-966.webp)

참다랑어 대뱃살 + 네기도로 초밥 ㅡㅡ 뚜리니 원탑 메뉴. 네기도로 그다지 안 좋아해서 기대 안 하고 있었는데요. 그냥 미친 맛. 겉에 쌓여있는 감태랑 은은하게 올라오는 파 조합이 대박이더라고요. 만약 앵콜스시 있었다면 저는 요거 달라 했을 거예요.

대왕 후토마키 — 아이러니하게도 후토마키도 그렇게 선호하는 편은 아니었는데요. 제가 맛없는 곳에서만 먹어봤나 봅니다. 단야 후토마키 대존맛; 회가 두툼하게 들어가 있는데 조합이 딱 적절한 건지 튀는 조합 없이 잘 어울리더라고요. 식감도 단연 최고 bb

## 일품요리 2종: 닭 안심 튀김과 랍스터 카다이프말이

스시 코스는 끝났고 이제 일품요리 나올 차례 >< 여기부터 한계였지만 메뉴 4개 남았다 그래서 좀 더 힘을 내봤어요.

main dish 1st 일품요리 첫 번째 — 닭 안심 튀김 + 타코소스. 오키나와 전통요리 오마주 하신 거래요.

닭 안심 내에 파프리카?를 넣으신 탓에 아삭함과 부드러움이 공존해 단조롭지 않더라고요. 바삭하면서도 치즈 감칠맛이 착 감깁니다.

어디서 많이 접해봤던 소스의 맛이었는데 타코라고 해서 향신료 맛이 센 게 아니라 호불호 없이 즐길 수 있을 것 같더라고요. 아무튼 맛 도리~

![닭 안심 튀김과 타코소스 일품요리](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-20-u1xpd-966.webp)

main dish 2nd 두 번째 일품요리 — 랍스터 카다이프말이 + 비스큐소스.

![랍스터 카다이프말이와 비스큐소스](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-21-1n9bs-966.webp)

최근에 갑각류 너무너무 당겼는데 심지어 랍스터라니!!!!!!!!! 바삭한 식감의 카다이프와 두툼하면서 탱글 한 랍스터 살의 조화, 맛없없. 소스까지 맛있어서 싹싹 긁어서 남김없이 먹었네요♥️ 한 접시 더주세오..

## 마무리 식사, 아나고 튀김 도쿄식 우동

![아나고 튀김 올린 도쿄식 우동](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-22-dc5hc-966.webp)

meal 식사. 가이세키 코스의 마지막 메뉴였고요. 아나고 튀김이 올라간 도쿄 스타일의 우동.

살짝 느끼해질 때쯤 국물이 먹고 싶었는데 마무리 식사로 딱 나와주더라고요. 가다랑어와 백합 조개 육수를 혼합해 조미료 없이 만든 국물이라 속이 싹 풀어지면서 개운함 그 자체. 짜지 않고 깊은 해산물 풍미가 예술이었습니다.

아나고 또한 담백하니 맛있었고요.

면은 부드러워 보이지만 살짝 단단한 식감이었어요. 대신 오래 담가놓아도 풀지 않을 것 같은 식감!? 저는 맛있게 먹었어요 :) 진심 조미료 안 써서 그런지 국물 원 샷 했는데 집에 갈 때까지 짜서 목마르다는 생각이 1도 안 들었네요.

![레어 치즈케이크와 말차 디저트](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-23-n58lg-966.webp)

## 디저트는 레어 치즈케이크와 말차

dessert 디저트 — 레어 치즈케이크 + 말차. 말차의 경우 HOT 또는 ICE 선택 가능합니다.

ㅡㅡ????? 디저트까지 완벽한 곳은 없는데 단야 뭐예요,, 거짓말 안치고 진짜로 맛있었어요. 디저트류 별로 안 좋아하는 마마님도 이건 맛있다고 끝까지 다 드시더라니까요?

아래 로투스크럼블이랑 레어 치즈랑 조화 미쳤고 토치 한 무화과 풍미까지 디저트로 화룡점정. 미쳤다 싶었습니다.

![단야 코스 마무리 디저트 접시](https://img.superchart.com/images/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday/seoul-garden-hotel-danya-premium-kaiseki-birthday-24-eoo1k-966.webp)

## 마포 기념일 식사로 추천하는 이유

생일 기념으로 부모님 모시고 다녀온 서울가든호텔 단야, 셰프님의 확실한 내공과 정성스러운 코스 구성, 아늑한 분위기까지 3박자가 완벽해서 마마님도 식사 내내 극찬을 아끼지 않으셨네요 💗 (셰프님과 중간중간 깨알 토크는 덤 ><)

마포/공덕 근처에서 특별한 날이나 부모님 환갑, 생신, 기념일 데이트 장소를 찾으신다면 서울가든호텔 단야 완전 강력 추천드려볼게요👍💜

## 위치

- 서울가든호텔 단야 (Danya at Seoul Garden Hotel)
- 서울특별시 마포구 마포대로 58 지하 1층
- 37.540838, 126.9482894
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%9C%EC%9A%B8%EA%B0%80%EB%93%A0%ED%98%B8%ED%85%94%20%EB%8B%A8%EC%95%BC/@37.540838,126.9482894,17z

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