# 천안 두정동 삼겹살 왕겨 훈연 항정살, 참돼짓간 - 글 노연 (https://superchart.com/ko/@yuseong-paper-menu/) - 작성 2026. 9. 11. - 장소 › 음식점 › 충남 천안시 - 협찬: 매장의 협찬으로 방문했어요. - Korean edition: https://superchart.com/ko/@yuseong-paper-menu/cheonan-dujeong-smoked-pork/ - 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@yuseong-paper-menu/cheonan-dujeong-smoked-pork/index.md) ## 한 줄 요약 참돼짓간 천안두정점은 천안 두정동먹골의 삼겹살집이다. 왕겨 훈연과 참숯 불판으로 구운 삼겹살·꽃목살·항정살을 맛봤고, 직원이 구워주는 감자쌈과 볶음밥까지 즐겼다. 항정살과 볶음밥은 꼭 함께 주문하고 싶은 조합이었다. ## 확인된 핵심 정보 - **영업시간**: 매일 16:00 - 다음날 04:00 - **삼겹살**: 16,000원 - **꽃목살**: 16,000원 - **항정살(천겹살)**: 19,000원 - **볶음밥**: 3,000원 - **된장찌개**: 6,000원 *2026. 9. 11. 방문자 기준* ![참돼짓간 천안두정점 삼겹살 대표 사진](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-01-1yhve-1200.webp) ## 왕겨 훈연 불판이 궁금했던 두정동 삼겹살집 요즘 고깃집이 정말 많은데 다 비슷비슷한 맛에 특색이 없어서 질려가고 있었거든요..? 근데..!! 왕겨로 훈연하고 참숯으로 구워주며, 불판도 다른 고깃집과는 차원이 다른 삼겹살집이 보이길래 호다닥 다녀와봤어요. 참돼짓간 천안두정점은 두정동먹골에 위치해 있어서 찾기 쉬워요. 외관만 봐도 맛집 분위기 풍기는~ ![두정동먹골에 위치한 참돼짓간 천안두정점 외관](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-02-sfna8-900.webp) 깔끔깔끔한 외관입니다. 저녁 시간이 다가오니 자리가 만석이 되더라고요. 데이트하는 분들도 계셨고, 회식하러 오신 분들도 많았어요. ![저녁 시간 만석이 된 참돼짓간 외관](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-03-1469u-900.webp) ## 주문한 삼겹살과 항정살 메뉴 메뉴입니다. 저희는 삼겹살 16,000원, 꽃목살 16,000원, 항정살(천겹살) 19,000원, 볶음밥 3,000원, 된장찌개 6,000원을 주문했어요. ![삼겹살과 항정살 가격이 적힌 메뉴판](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-04-k19d9-900.webp) ## 참숯과 왕겨를 함께 쓰는 불판 불판이 너무 신기하죠? 가운데 참숯이 들어가 있고 사이드에 왕겨가 있어요. 왕겨로 훈연하여 풍미를 더하고, 참숯으로 구워 육질을 부드럽게 해준다고 해요. ![참숯과 왕겨가 놓인 고기 불판](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-05-rhw7g-900.webp) 고기를 굽는 건 동그란 불판이고요. 그 옆 네모 불판에는 김치, 미나리, 콩나물을 구워줘요. 동그란 불판에서 고기 기름이 밑으로 내려와서 김치, 미나리, 콩나물을 더 맛있게 구워주더라고요. ![김치 미나리 콩나물을 굽는 네모 불판](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-06-16gr0-900.webp) ## 직원이 구워주는 삼겹살과 감자쌈 삼겹살과 목살을 맛있게 구워줍니다. 직원분께서 능숙하게 고기를 구워주셔서 편하게 고기가 익길 기다리기만 하면 됩니다. 삼겹살 껍데기 부분도 바짝 익혀주시고 완전 전문가 느낌!! 감자쌈은 처음 봐요!! 쌈이 될 감자 슬라이스를 함께 익혀주시더라고요. ![직원이 굽는 삼겹살과 목살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-07-g9zf5-900.webp) ## 은은한 훈연 향의 삼겹살과 꽃목살 잘 구워진 삼겹살이에요. 씹을 때마다 육즙이 팡팡 터지고 부드러우면서 쫄깃한 게 너무 맛있더라고요. 왕겨로 훈연해서 향이 은은하게 확 퍼지는 게 소금을 안 찍고 그냥 먹어도 맛있어요. ![왕겨 훈연으로 구운 삼겹살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-08-1pha1-900.webp) 꽃목살이에요. 목살 앞에 꽃이 붙으면 엄~청 부드럽더라고요? 여기 꽃목살도 부드러운 게 살살 녹았어요. ![부드럽게 구운 꽃목살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-09-lacgp-900.webp) 잘 구워진 미나리, 김치, 콩나물 올려서 쌈 싸먹기. 진짜 맛있네요... ![미나리 김치 콩나물을 올린 고기 쌈](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-10-1o33s-900.webp) ## 처음 먹어본 바삭포슬 감자쌈 처음 먹어보는 감자쌈!!! 은근 바삭하면서 포슬포슬한 감자쌈이 고기랑 잘 어울리더라고요! 이렇게 먹는 방법을 어떻게 생각하신 건지.. 역시 고깃집 사장님들은 전부 먹잘알. ![고기와 함께 먹는 감자쌈](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-11-5gqah-900.webp) ## 추가 주문한 항정살은 오늘의 일등 볶음밥 먹을 거라 딱 2인분만 시키려고 했는데 훈연해서 먹으니 고기들이 너무 맛있어서.. 참지 못하고 항정살 추가 주문!! 역시나 맛있게 구워주십니다~ ![추가 주문한 항정살 구이](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-12-hxcd0-900.webp) ![두께를 다르게 썬 항정살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-13-v3w88-900.webp) ![얇고 두껍게 썬 항정살 비교](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-14-e79kd-900.webp) 사장님께서 구워주셨는데, 어떤 게 더 취향인지 맛보시라고 두께를 다르게 잘라주셨어요. 사장님 취향은 두꺼운 거라고 하시던데, 우리 쀼의 취향은 얇은 거!!!!! 사장님 센스쟁이~~ 얇게 먹는 건 생각도 못 했어요. 항정살의 기름지면서 오독오독한 식감.. 너무 맛있어요. 오늘 메뉴 중에 항정살 일등!!!! ![간이 잘 맞는 고기집 볶음밥](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-15-1b556-900.webp) ![볶음밥과 함께 차려진 식사](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-16-1oyay-900.webp) ## 항정살을 올린 볶음밥과 된장찌개 볶음밥 빠질 수 없죠~ 은근 볶음밥 맛있는 곳 찾기 힘들어요.. 한입 먹고 "와 볶음밥 맛집 오랜만이다~" 했어요. 간이 딱 맞는 게 정말 맛있더라고요. ![볶음밥 위에 올린 항정살](https://img.superchart.com/images/cheonan-dujeong-smoked-pork/cheonan-dujeong-smoked-pork-17-1sdo5-900.webp) 볶음밥에 항정살 올려 먹기~ 맛있는 거+맛있는 거 조합은.. 무조건 맛있다!! 볶음밥과 함께 먹고 싶어서 된장찌개도 시켜봤는데요. 구수하고 재료가 알찬 게 아주 맛있더라고요. ## 위치 - 참돼짓간 천안두정점 (Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch) - 충청남도 천안시 서북구 원두정5길 10 101호 - 36.8311121, 127.134951 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%8F%BC%EC%A7%93%EA%B0%84%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%91%90%EC%A0%95%EC%A0%90/@36.8311121,127.134951,17z --- Superchart · https://superchart.com/ko/@yuseong-paper-menu/cheonan-dujeong-smoked-pork/ · https://superchart.com/llms.txt