# 신탄진 생선구이 대청댐 가는 길 주차 넓은 고등어구이 정식, 화덕으로간고등어

- 글 해인 (https://superchart.com/ko/@yuseong-table-corner/)
- 작성 2026. 9. 21.
- 장소 › 음식점 › 대전 대덕구
- 협찬: 업체로부터 식사를 제공받아 방문한 뒤 작성한 글입니다.
- Korean edition: https://superchart.com/ko/@yuseong-table-corner/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/
- 다른 언어: [English](https://superchart.com/en/@yuseong-table-corner/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/index.md)

## 한 줄 요약

화덕으로간고등어 신탄진점은 대전 대덕구 신탄진로, 대청댐 가는 길가에 있는 화덕 생선구이 한식당입니다. 고등어구이 정식 16,000원 두 개를 주문해 매장 안 화덕에서 바로 구워준 고등어를 먹고, 셀프바에서 떡볶이·돈까스·잡채와 나물 비빔밥까지 챙겨 먹었습니다. 주차공간이 넓고 아기 의자도 있어 차로 오는 가족 외식에 무난한 곳이었습니다.

## 확인된 핵심 정보

- **주소**: 대전 대덕구 신탄진로 490 제나동 102호
- **영업시간(월~금)**: 10:00-21:00, 브레이크타임 15:30-17:00, 라스트오더 20:20
- **영업시간(토~일)**: 10:00-21:00, 라스트오더 20:20
- **고등어구이 정식**: 16,000원
- **화덕 임연수구이 정식**: 20,000원
- **삼치구이 정식**: 22,000원
- **갈치구이 정식**: 24,000원
- **고사리 고등어 무조림 정식**: 18,000원
- **화덕제육 정식**: 16,000원
- **양념게장 정식**: 28,000원
- **밥 선택**: 현미밥 / 백미밥
- **주차**: 매장 앞 넓은 주차공간
- **좌석**: 테이블 다수, 아기 의자 준비

*2026. 9. 21. 방문자 기준*

![화덕으로간고등어 신탄진점 고등어구이 정식 대표 사진](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-01-8nhhk-900.webp)

![신탄진 화덕으로간고등어 고등어구이 정식 한 상](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-02-ypecl-1200.webp)

대청댐 가는 길에 있는 화덕으로간고등어 신탄진점에 다녀왔어요. 저희는 고등어구이 정식 16,000원 두 개를 주문했는데 화덕에서 구워서 그런지 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉했어요. 무엇보다 주차공간이 넓어서 편했고 셀프바에서 반찬과 비빔밥까지 챙겨 먹을 수 있어 한 끼 든든하게 먹고 왔어요!

![화덕으로간고등어 신탄진점 매장 전경](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-03-131yl-900.webp)

## 화덕으로간고등어 신탄진점 위치와 영업시간

- 대전 대덕구 신탄진로 490 제나동 102호
- 월-금 10:00 - 21:00 (15:30 - 17:00 브레이크 타임 / 20:20 라스트 오더)
- 토-일 10:00 - 21:00 (20:20 라스트 오더)

## 대청댐 가는 길, 주차가 편했던 곳

화덕으로간고등어 신탄진점은 대청댐 가는 길에 위치해 있는데 식당이 길가에 있어서 차로 진입하기가 편했어요.

![신탄진로 길가에 있는 화덕으로간고등어 신탄진점 입구](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-04-7xigo-900.webp)

![화덕으로간고등어 신탄진점 넓은 주차공간](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-05-1sj56-900.webp)

주차공간도 넓은 편이라 주차할 때부터 마음이 편하더라고요. 차 가지고 방문하는 신탄진 맛집을 찾는다면 이런 부분도 장점으로 느껴질 것 같아요.

## 생각보다 넓었던 내부

![화덕으로간고등어 신탄진점 매장 내부 입구 쪽](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-06-wq919-m-900.webp)

안으로 들어가 보니 밖에서 생각했던 것보다 매장이 넓었어요.

![테이블이 여유 있게 놓인 매장 홀](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-07-o5izh-900.webp)

![좌석 간격이 넓은 식당 내부 전경](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-08-urxwf-900.webp)

테이블도 꽤 많고 좌석 사이가 답답하지 않아서 편하게 식사하기 좋았고 아기 의자도 따로 준비되어 있었어요.

![깔끔하게 정돈된 화덕으로간고등어 신탄진점 홀](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-09-6h0oq-966.webp)

전체적으로 깔끔한 편이라 부모님과 함께 식사하러 오거나 가족 외식으로 오기에도 좋아보였어요. 보양 정식도 있으니 부모님과 식사하기에도 너무 좋져!

## 메뉴는 생각보다 다양했어요

![화덕으로간고등어 신탄진점 정식 메뉴판](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-10-pcm3c-900.webp)
*화덕으로간고등어 신탄진점 메뉴판*

화덕으로간고등어 신탄진점 메뉴판입니다.

- 고등어구이 정식 16,000원
- 화덕 임연수구이 정식 20,000원
- 삼치구이 정식 22,000원
- 갈치구이 정식 24,000원
- 고사리 고등어 무조림 정식 18,000원
- 화덕제육 정식 16,000원
- 양념게장 정식 28,000원

![고등어구이 정식과 조림·제육 메뉴가 적힌 안내](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-11-h4dti-900.webp)

저희는 고등어구이 정식 2개를 주문했는데 고등어조림이나 제육 같은 메뉴도 있어서 생선을 좋아하는 사람과 고기를 좋아하는 사람이 같이 와도 메뉴를 나눠 주문하기 괜찮겠더라고요.

![현미와 백미 중 고를 수 있는 밥 안내](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-12-1dpsi-900.webp)

현미와 백미 둘 중에 고를수 있어서 저는 현미밥으로!

## 매장 안에 화덕이 따로 있더라고요

조금 인상적이었던 게 식당 내부에 화덕이 따로 있다는 것이었어요.

![매장 안에 설치된 생선구이 화덕](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-13-14b4e-900.webp)

그리고 그 앞에서 생선구이를 전문적으로 구워주시는 분이 따로 계셨어요. 주문이 들어오면 바로 구워주셔서 일반적인 생선구이집과는 조금 다른 느낌이었어요.

![화덕에서 노릇하게 구워 나온 고등어구이](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-14-17i3b-900.webp)

그래서인지 고등어도 노릇하게 잘 구워져 나왔어요. 화덕에 구워서 그런지 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉했어요.

![껍질이 바삭하게 구워진 고등어 속살](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-15-wsanb-900.webp)

![밥과 함께 먹는 고등어구이 한 점](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-16-r8760-900.webp)

간도 적당히 되어 잇어서 흰쌀밥과 먹기 좋았고 상추도 가져와서 고등어살을 올려 쌈으로 먹었더니 정말 맛있었어요.

![기본으로 나온 된장국](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-17-t2au8-900.webp)

국은 된장국이 기본으로 나왔는데 간이 세지 않았어요.

## 셀프바가 생각보다 잘 되어 있었어요

![화덕으로간고등어 신탄진점 셀프바 코너](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-18-26ffg-900.webp)

처음에는 기본 반찬을 가져다주시고 부족한 반찬은 셀프바에서 직접 가져다 먹으면 됩니다!

![떡볶이와 돈까스, 잡채가 놓인 셀프바 반찬](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-19-fea3t-900.webp)

떡볶이, 돈까스, 잡채를 비롯해 여러 가지 반찬이 있었고

![호박·콩나물·무생채 등 나물이 놓인 비빔밥 코너](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-20-1pl5r-900.webp)

특히 비빔밥 코너가 따로 있어서 좋았어요. 밥과 호박, 콩나물, 무생채 같은 나물이 준비되어 있고 참기름과 고추장도 있어서 직접 비빔밥을 만들어 먹을 수 있었어요. 나물 종류가 꽤 다양했어요.

![여러 번 리필한 무김치 한 접시](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-21-1jv6q-900.webp)

특히 이 무김치가 너무너무 맛있어서 몇 번이나 리필했답니다.

![식사 마무리로 마신 숭늉](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-22-1hidy-900.webp)

따뜻하게 속을 달래줄 숭늉으로 마무리.

## 부모님과 함께 가기에도 괜찮았던 곳

![고등어구이 정식과 셀프바 반찬을 함께 차린 상](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-23-1k02c-900.webp)

이번에 먹어보니 음식도 깔끔한 편이었지만 저는 주차가 편한 점, 매장 안 화덕에서 생선을 구워주는 점, 셀프바가 특히 기억에 남았어요. 매장도 넓고 아기의자도 준비되어 있어서 가족 외식으로 방문하기에도 괜찮아 보였고 생선구이 외에 제육이나 조림 메뉴도 있어서 일행의 취향이 달라도 주문하기 편해 보였어요.

![대청댐 가는 길에 위치한 화덕으로간고등어 신탄진점 외관](https://img.superchart.com/images/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road/hwadeok-godeungeo-sintanjin-daecheong-dam-road-24-vyn6b-900.webp)

대청댐 가는 길에 들를 만한 신탄진 맛집이나 주차 편한 신탄진 생선구이를 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이었어요.

## 위치

- 화덕으로간고등어 신탄진점 (Hwadeogeuro Gan Godeungeo Sintanjin Branch)
- 대전광역시 대덕구 신탄진로 490 제나동 102호
- 36.423151, 127.4198462
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EB%8D%95%EC%9C%BC%EB%A1%9C%EA%B0%84%EA%B3%A0%EB%93%B1%EC%96%B4%20%EC%8B%A0%ED%83%84%EC%A7%84%EC%A0%90/@36.423151,127.4198462,17z

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