# Pasta di Dunsan-dong, Daejeon: linguine rose ayam pedas — Plate Dunsan

- Oleh Eungyeol (https://superchart.com/ms/@across-the-tray/)
- Ditulis 5 September 2026
- Dikemas kini 16 September 2026
- Tempat › Restoran › Seo-gu, Daejeon
- Ditaja: Artikel ini ditulis hasil kunjungan yang disediakan oleh pihak restoran.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/index.md)

## Ringkasnya

Plate Dunsan Branch ialah restoran pasta di Dunsan-dong, Seo-gu, Daejeon yang menguli sendiri mi segar di dalam kedai dan menyajikan pizza panggang dapur bata. Selepas selesai satu pembentangan di Daejeon dan singgah ke bakeri Sungsimdang, penulis bersama teman lelakinya memesan pizza chopsteak bakar dan pasta rose ayam pedas jangak dengan mi linguine, serta menambah set roti, sup dan salad dengan bayaran 4,000 won. Dengan tingkap kaca besar berpemandangan pokok tepi jalan dan sistem pilih jenis mi sendiri, Plate Dunsan Branch memuaskan sebagai destinasi date sehari di Daejeon.

## Maklumat disahkan

- **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00–21:30
- **Tempat letak kereta**: Parkir bawah tanah di dalam bangunan (Rodeo Building)
- **Lokasi**: Antara stesen subway City Hall dan Government Complex, berhampiran Galleria Timeworld
- **Pilihan mi**: Mi segar: spaghetti, spaghetti bayam, dakwat sotong, tagliatelle, pappardelle, piche / Mi kering: linguine, penne, fusilli, farfalle, conchiglie, rigatoni
- **Tambahan set**: +4,000 won untuk set roti, sup dan salad
- **Menu dipesan**: Pizza chopsteak bakar, pasta rose ayam pedas jangak (linguine)
- **Rujukan tukaran harga**: ₩4,000 ≈ RM12 (2026-09-16)

*seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026*

![Susunan meja pizza chopsteak bakar terus dan pasta rose ayam pedas jangak di Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-01-1ii5t-1200.webp)

Baru-baru ini saya ada jadual pembentangan penting di Daejeon. Sudah jauh-jauh sampai Daejeon, rasa sayang pula kalau terus balik begitu sahaja, jadi saya singgah di Sungsimdang yang terkenal itu untuk membeli-belah roti, dan bercadang makan makanan Barat yang sedap bersama teman lelaki saya.

Saya buat carian rajin untuk cari tempat makan, dan terjumpa satu tempat di Dunsan-dong yang menawarkan pasta mi segar dan pizza panggang dapur bata yang sangat menarik! Dari suasana kedai, visual makanan, sampai rasa yang mendalam, "Plate Dunsan Branch" ini betul-betul sempurna sebagai tempat makan untuk trip sehari di Daejeon, jadi saya nak kongsikan dengan korang semua ✨

## Di mana Plate Dunsan Branch, waktu operasi dan tempat letak kereta

Plate Dunsan Branch terletak antara stesen subway City Hall dan Government Complex di Daejeon, jadi sangat mudah diakses dengan pengangkutan awam — restoran makanan Barat yang wajib cuba di Daejeon. Waktu operasi setiap hari 11:00–21:30, dan parking boleh guna tempat letak kereta bawah tanah di dalam bangunan (Rodeo Building).

Kerana berhampiran Galleria Timeworld, sesuai untuk singgah selepas membeli-belah atau dimasukkan dalam rancangan date! Yang paling penting, Plate ialah restoran pasta khusus yang menguli dan membuat sendiri mi segar di dalam kedai — mi segar disediakan setiap hari untuk tekstur dan rasa yang lebih baik.

## Suasana dan susunan meja di Plate Dunsan Branch

![Tempat duduk tepi tingkap kaca besar berpemandangan pokok jalanan di Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-02-19nug-966.webp)

![Ruang utama Plate Dunsan Branch dengan dekorasi moden bertona sederhana](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-03-1cxrh-966.webp)

![Bahagian dalam Plate Dunsan Branch dengan lampu yang lembut](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-04-quzoo-1023.webp)

Sebaik masuk ke dalam kedai, tempat duduk tepi tingkap kaca besar yang memaparkan pemandangan pokok jalanan yang hijau segar terus menarik perhatian saya!

![Dekorasi Plate Dunsan Branch dengan botol wain sebagai titik fokus](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-05-161rn-966.webp)

Secara keseluruhan, dekorasi bertona sederhana yang mewah dan moden dengan botol wain sebagai titik fokus sangat cantik. Lampu yang lembut pun sesuai untuk gambar bergaya Instagram, dan suasana yang tenang membuatkan saya terus mengiktiraf tempat ini sebagai restoran date di Daejeon yang sesuai dibawa orang tersayang.

## Menu pasta: pilih sendiri mi segar atau mi kering

![Meja yang tersusun kemas di Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-06-fhd4j-966.webp)

![Menu pasta di Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-07-3ue0j-966.webp)

Semasa duduk dan melihat-lihat menu, saya perasan Plate Dunsan Branch ada sistem istimewa tersendiri!

![Panduan pemilihan jenis mi segar dan mi kering di Plate Dunsan Branch](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-08-lbw1j-966.webp)

Tahukah korang, semasa memesan pasta, kita boleh pilih sendiri jenis mi mengikut citarasa — antara mi segar (spaghetti, spaghetti bayam, dakwat sotong, tagliatelle, pappardelle, piche) dan mi kering (linguine, penne, fusilli, farfalle, conchiglie, rigatoni)? Saya baca ulasan yang kata mi segar buatan chef sendiri ini teksturnya luar biasa, jadi harapan saya jadi sangat tinggi.

Kami nak nikmati pizza dan pasta sekali, jadi kami pesan pizza chopsteak bakar terus dan pasta rose ayam pedas jangak sebagai signature dish.

## Set roti, sup dan salad dengan tambahan 4,000 won

![Set roti, sup dan salad pra-hidangan dengan tambahan ₩4,000](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-09-11h5a-966.webp)

Dengan tambahan +₩4,000, korang akan dapat set roti, sup dan salad! Sebelum hidangan utama tiba, mereka hidangkan sup pra-hidangan yang panas dan lembut, salad segar dengan dressing yang masam-manis, serta roti pra-hidangan yang wangi dilengkapi krim manis.

Bila celup roti panas ke dalam sup itu, rasa macam badan dan hati yang penat selepas pembentangan tadi cair terus!

## Bagaimana rasa pizza chopsteak bakar?

![Pizza chopsteak bakar terus di atas doh dakwat sotong](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-10-1613l-966.webp)

Akhirnya hidangan utama tiba — pizza chopsteak bakar terus! Doh dakwat sotong dipanggang keemasan, dilapisi keju, chopsteak berbau asap yang kuat, dan sos lembut yang berlimpah di atasnya.

Sebaik gigit sekeping tebal, kekenyalan doh, jus chopsteak yang berlimpah dan gebunya keju bergabung dengan harmoni — betul-betul rasa yang membuatkan saya tersentak kagum, tepat seperti pizza signature restoran pasta terkemuka di Daejeon!

## Pasta rose ayam pedas jangak dengan mi linguine

![Pasta rose ayam pedas jangak linguine dengan paha ayam bakar utuh di atasnya](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date-11-8c1nb-m-966.webp)

Seterusnya, pasta rose ayam pedas jangak tiba! Paha ayam bakar panggang bersaiz besar dengan aroma asap yang kuat diletakkan atas pasta, visualnya sangat mengagumkan sejak pandangan pertama.

Kami suka mi linguine jadi kami pilih linguine, dan sos rose yang pekat, pedas-manis meresap sepenuhnya ke dalam mi — teksturnya yang bermain di seluruh mulut memang hebat. Pedasnya sepadan macam pasangan sehati dengan gebunya pizza, jadi kami habiskan sampai licin tanpa rasa jemu 😋

## Kesimpulan: sesuai untuk date sehari di Daejeon?

### 1. Kepuasan rasa dan kualiti makanan

Kerana pasta menggunakan mi segar buatan sendiri, kekenyalan mi dan penyerapan sos jelas berbeza daripada pasta biasa. Kombinasi pasta bersos rose pedas-manis pekat dengan paha ayam bakar besar dan pizza chopsteak berbau asap ini betul-betul yang terbaik antara restoran pasta di Daejeon.

### 2. Suasana restoran dan kesesuaian untuk date

Pemandangan pokok jalanan yang hijau segar melalui tingkap kaca besar, lampu yang lembut, serta dekorasi bertona oren dan kelabu yang kemas sangat selesa. Selepas singgah di Sungsimdang, ini restoran date di Daejeon yang sempurna untuk nikmati hidangan sedap dalam suasana santai.

### 3. Perkhidmatan dan hasrat untuk datang lagi

Layanan staf yang mesra, set pra-hidangan yang kemas, serta keistimewaan boleh pilih sendiri jenis mi pasta mengikut citarasa memang menonjol. Kali seterusnya melawat Daejeon, saya pasti nak singgah lagi untuk cuba kombinasi mi segar yang lain — restoran makanan Barat di Daejeon yang 200% memuaskan!

## Lokasi

- Plate Dunsan Branch (플레이트 둔산점)
- 34 Dunsan-ro 31beon-gil, 2nd floor, Seo-gu, Daejeon, South Korea
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 34 2층
- 36.3532458, 127.3777818
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%A0%88%EC%9D%B4%ED%8A%B8%20%EB%91%94%EC%82%B0%EC%A0%90/@36.3532458,127.3777818,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@across-the-tray/daejeon-dunsan-plate-fresh-pasta-date/ · https://superchart.com/llms.txt
