# Makan sorang-sorang di Bupyeong Yang Gopchang, gang gopchang Nampo-dong Busan hari Ahad - Oleh Haewon (https://superchart.com/ms/@busan-after-nine/) - Ditulis 9 September 2026 - Dikemas kini 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Jung-gu, Busan - Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/index.md) ## Ringkasnya Bupyeong Yang Gopchang ialah restoran gopchang (usus lembu panggang) tempatan di gang khas gopchang Bupyeong 2-gil, Nampo-dong, Busan, yang popular dalam kalangan penduduk tempatan. Penulis datang seorang diri pada jam 2 petang hari Ahad, memesan dolpan yangnyeom so (usus panggang berperisa, saiz kecil) berharga ₩40,000, ditambah bunmoja sari (mi jeli kacang) ₩2,000 dan nasi goreng, sementara staf membantu memotong dan memanggang hingga siap sepenuhnya. Bupyeong Yang Gopchang memang tempat yang selesa untuk makan dan minum soju-bir sorang-sorang tanpa rasa janggal. ## Maklumat disahkan - **Menu utama**: Panggang garam, dolpan yangnyeom (panggang berperisa), sup gopchang & daechang - **Dolpan yangnyeom (saiz kecil)**: ₩40,000 - **Bunmoja sari (mi jeli kacang)**: ₩2,000 - **Bahan dolpan yangnyeom**: Usus lembu, usus besar, hati, kentang, cendawan raja tiram - **Pilihan pedas**: Dolpan yangnyeom boleh ditempah versi pedas - **Tempat duduk**: Meja khemah luar & dalam restoran - **Masa lawatan**: Sekitar jam 2 petang hari Ahad - **Kemudahan**: Tandas berasingan lelaki & wanita, lauk boleh tambah percuma *seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026* Lawatan September 2026 > Bupyeong Yang Gopchang ![Eksterior Bupyeong Yang Gopchang di gang gopchang Nampo-dong](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-01-pxefa-900.webp) ## Gopchang, item yang masih tersenarai dalam senarai makan Busan aku Busan salah satu destinasi kegemaran Gildongss 💙 Dah banyak kali travel ke Busan, tapi ada satu makanan yang masih belum dicoret dari senarai makan aku.. itulah gopchang (usus lembu panggang)❗️ Dalam trip solo Busan kali ini, memang nak sangat makan gopchang, jadi sebaik sampai Busan terus ke gang gopchang terkenal di Nampo-dong. Restoran yang aku pilih ialah mungkin yang paling hot dalam gang gopchang Nampo-dong.. Bupyeong Yang Gopchang.. ![Meja yajang Bupyeong Yang Gopchang dengan pelanggan](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-02-1xyrt-900.webp) ### Meja luar vs dalam restoran, suasana petang Ahad Cuaca dah semakin sejuk-sejuk enak untuk duduk yajang (meja khemah luar), dan memang ramai yang sedang menikmati suasana yajang di restoran popular Busan ini! Sempat teragak-agak nak duduk di meja luar tapi akhirnya pilih tempat duduk dalam restoran yang lebih selesa 〰️ Sampai sekitar jam 2 petang hari Ahad, pelanggan tak putus-putus datang, ada je pelancong macam aku tapi ramai juga pelanggan tempatan berumur pertengahan. Memang diiktiraf sebagai restoran kegemaran penduduk tempatan Busan 🙌 ![Menu Bupyeong Yang Gopchang](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-03-1aae5-900.webp) *Menu Bupyeong Yang Gopchang* ## Menu dan pesanan di Bupyeong Yang Gopchang Menu ada tiga: panggang garam, dolpan yangnyeom (panggang berperisa), dan sup gopchang & daechang! Nampaknya panggang garam dan dolpan yangnyeom paling popular. Baru-baru ini dah makan gopchang panggang jadi tak berselera untuk panggang garam, jadi cuba pesan dolpan yangnyeom (saiz kecil) dengan tambahan bunmoja sari ✔️ Rupanya boleh tempah versi pedas juga, tapi baru perasan lambat.. 🫪 ![Lauk-pauk asas Bupyeong Yang Gopchang](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-04-kwpai-900.webp) ![Pinggan-pinggan lauk di atas meja](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-05-1uu2r-900.webp) ![Acar bawang dan lauk pelengkap untuk gopchang](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-06-1rdfu-900.webp) ### Susunan meja asas dan sup doenjang percuma Susunan lauk asas agak lengkap. Kalau lauk kurang, minta staf dan mereka akan tambah dengan banyak ![Close-up lauk asas yang boleh ditambah percuma](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-07-16zzz-900.webp) ![Sup doenjang yang diberi percuma](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-08-1y7id-900.webp) Sup doenjang? Atau doenjang jjigae? yang diberi percuma ada dua jenis tauhu, peminat tauhu memang suka servis macam ni^.^ ![Sup doenjang dengan dua jenis tauhu](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-09-82zbz-900.webp) ![Segelas somaek untuk minum sorang-sorang](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-10-1nz6i-900.webp) ## Makan minum sorang-sorang bermula dengan somaek Sebelum gopchang sampai, mereka mula-mula bancuh somaek (campuran soju-bir) yang menyegarkan 🍺 Hari itu aku je pelanggan yang datang seorang diri, tapi suasananya tak buat rasa janggal untuk makan minum sorang-sorang, jadi makan dengan selesa ![Susunan meja dolpan yangnyeom so](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-11-1dzbu-900.webp) *Dolpan yangnyeom so (₩40,000)* ## Dolpan yangnyeom so, staf yang uruskan semuanya Akhirnya sampai gopchang aku~~!! Bahagian daging yang masuk ialah usus lembu, usus besar, hati, ditambah kentang dan cendawan raja tiram. Staf sendiri yang potong dan tunggu sampai masak ![Gopchang berperisa di atas dolpan dengan pelindung](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-12-18oxm-900.webp) Ada sentuhan bijak dengan pasang pelindung supaya perisa tak melenting 🥹 Semakin masak gopchang, semakin likat perisanya, dan bila rasa, memang pedas-manis dengan umami yang gila. Selepas gopchang masak, bunmoja sari yang ditambah tadi dimasukkan sebagai penutup, dan barulah dibenarkan makan ![Dolpan yangnyeom gopchang yang sudah masak dan likat](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-13-kjnzu-1200.webp) Akhirnya sampai gopchang restoran popular Nampo-dong yang dinanti-nantikan~~! Visual dolpan yangnyeom yang merah menyala terus buat air liur meleleh 🤤 ![Gopchang dan daechang berperisa diangkat dengan penyepit](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-14-p8lzs-900.webp) ![Sesuap hati dan gopchang bersama acar bawang](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-15-ofw3y-900.webp) ### Kombinasi dengan acar bawang Hati, usus lembu, usus besar semuanya segar tanpa bau, dan yang paling penting sangat sesuai dengan perisa pedas-manis! Sedap dimakan begitu sahaja tapi bila makan sekali dengan acar bawang, teksturnya lagi best dan tak jelak, jadi minta tambah acar bawang berkali-kali ㅎ.ㅎ ![Bunmoja sari dimasukkan ke dalam dolpan](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-16-1rdyd-900.webp) *Bunmoja sari (₩2,000)* Teragak-agak antara mi tangmyeon dan bunmoja sari, akhirnya pilih tambah bunmoja sari~~ visualnya bagus, rasa pun sedap~~ bunmoja sari yang kenyal sangat aku syorkan 💛 Dengan saiz kecil ditambah bunmoja, memang agak banyak untuk dimakan seorang, tapi rasa kalau tak makan nasi goreng dengan perisa ini pasti menyesal, jadi tambah satu nasi goreng juga ![Nasi goreng dimasak dalam perisa dolpan](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-17-1l4il-900.webp) ![Nasi goreng berperisa yang siap dimasak](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-18-udjr6-900.webp) ## Nasi goreng wajib Waa.. memang seperti jangkaan, sedap gila. Udon, bunmoja, tangmyeon semua bagus, tapi kalau makan dolpan yangnyeom, nasi goreng memang wajib pesan.. 👍 Nasi memang sangat sesuai dengan perisa pedas-manis yang likat itu. Dah cakap kenyang tadi tapi akhirnya makan nasi goreng paling bersungguh-sungguh sebelum keluar ![Tandas dalam restoran yang bersih](https://img.superchart.com/images/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/busan-nampodong-gopchang-solo-dining-19-us059-900.webp) Tandas berasingan lelaki dan wanita dalam restoran juga bersih dan selesa digunakan ✨ ## Kesimpulan Restoran gopchang popular Busan, Bupyeong Yang Gopchang di Nampo-dong. Ada sebab kenapa restoran ini disayangi penduduk tempatan sekian lama. Tempat yang boleh dikunjungi tanpa risau bagi yang teragak-agak makan sorang-sorang! ## Lokasi - Bupyeong Yang Gopchang (부평양곱창) - 17 Bupyeong 2-gil, Jung-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 중구 부평2길 17 - 35.1002567, 129.0263121 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%ED%8F%89%EC%96%91%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@35.1002567,129.0263121,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@busan-after-nine/busan-nampodong-gopchang-solo-dining/ · https://superchart.com/llms.txt