Jueun · 1 cerita

Banchan Book, Busan

I write about restaurants and the meals I encounter around Busan and Gyeongnam. · Menulis tentang: Restoran

TempatGimhae, GyeongnamRestoran

Jokbal Untuk Dua Orang di Gimhae: Myeongji Cheotjip Jangyu Yulha

Myeongji Cheotjip Jangyu Yulha Branch adalah restoran jokbal (kaki babi rebus ala Korea) dan makanan Korea di Jangyu Yulha, Gimhae, Gyeongnam. Semasa makan tengah hari hari biasa, dua orang menempah jokbal saiz kecil (소자) yang datang bersama lauk seperti telur kukus periuk tanah dan sup doenjang, dengan tempat duduk separa persendirian yang sesuai untuk keluarga. Jokbal yang direbus dengan sos istimewa kedai ini lembap tanpa bau hanyir dan kulitnya kenyal — memang layak jadi pilihan makan tengah hari di kawasan Jangyu atau Yulha.

Ditulis 8 September 2026Ditaja
Sudah sampai hujung · 1 cerita