# Seomyeon Busan: Milmyeon Sup Sagol 72 Jam — Seomyeon Milmyeon

- Oleh Yun-gyeol (https://superchart.com/ms/@busan-banchan-page/)
- Ditulis 5 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Busanjin, Busan
- Ditaja: Artikel ini ditulis hasil kerjasama lawatan (sponsored) ke kedai.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/index.md)

## Ringkasnya

Seomyeon Milmyeon ialah kedai khas milmyeon (mi gandum sejuk yang kenyal) di Busanjin, Busan, 5 minit jalan kaki dari Stesen Seomyeon dan bertentangan bekas NC Department Store. Apabila mul-milmyeon, bibim-milmyeon dan mandu dihidang sekali atas meja, sup sagol yang direbus 72 jam terasa ringan tetapi mendalam, manakala bibim-milmyeon cuma pedas sederhana sehingga orang yang tidak tahan pedas pun tidak berhenti menyuap. Rasa yang bersih dan tidak menyengat menjadikan Seomyeon Milmyeon pilihan mudah untuk semua peringkat umur di Seomyeon.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: Eos Plaza, 25 Seojeon-ro, Busanjin-gu, Busan (5 minit jalan kaki dari Stesen Seomyeon, bertentangan bekas NC Department Store)
- **Waktu operasi**: 10:30-21:30
- **Tempat letak kereta**: Ada
- **Cara pesanan**: Kiosk di pintu masuk
- **Layan diri**: Air, sudu-penyepit dan pinggan kecil di bar layan diri
- **Menu yang dipesan**: Mul-milmyeon (milmyeon dalam sup sejuk), bibim-milmyeon (milmyeon gaul sos), mandu (dumpling Korea)

*seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026*

![Gambar utama mul-milmyeon di Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-01-8x866-1200.webp)

Sesiapa yang teringat makanan tertentu bila cuaca panas, sila angkat tangan! Kalau saya, hari-hari macam ni memang teringat milmyeon — sejuk, penuh rasa umami dan mi yang kenyal. Jadi saya pun pergi ke Seomyeon untuk singgah di kedai milmyeon terkenal ini, Seomyeon Milmyeon! Rasanya tak keras di lidah tapi pekat, sampai saya bertepuk tangan sendiri. Jom mula review yang sedap ni👏

## Di mana Seomyeon Milmyeon dan waktu operasinya?

- Seomyeon Milmyeon
- ⏰️ 10:30-21:30
- ✔️ Parking tersedia

Seomyeon Milmyeon terletak lebih kurang 5 minit jalan kaki dari Stesen Seomyeon, bertentangan dengan bekas NC Department Store — antara restoran milmyeon terkenal di Busan. Sekitar kawasan ini banyak tempat menarik, akses mudah, dan ada parking untuk yang bawa kereta sendiri. Tapi memandu di Seomyeon memang mencabar, jadi disyorkan naik pengangkutan awam! Nampak dari jauh papan tanda Seomyeon Milmyeon~

![Bahagian luar Seomyeon Milmyeon berhampiran Stesen Seomyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-02-sjji8-900.webp)

## Suasana kedai dan pusingan meja yang pantas

Masuk ke dalam Seomyeon Milmyeon, ruang yang luas dan selesa terus kelihatan! Suasana keseluruhannya bersih dan tersusun, dengan jarak antara meja yang cukup lapang untuk makan dengan selesa. Kadar pusingan meja pun sangat cepat, jadi waktu sibuk seperti waktu makan tengah hari pun masa menunggu agak singkat — sesuai untuk pekerja pejabat yang sibuk tapi nak makan sedap dan kenyang.

![Ruang dalam Seomyeon Milmyeon dengan jarak meja yang lapang](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-03-bmccc-900.webp)

![Ruang duduk Seomyeon Milmyeon yang tersusun kemas](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-04-1xlsh-900.webp)

## Cara pesan makanan guna kiosk dan menu yang ringkas

Order dibuat melalui kiosk di pintu masuk! Sebagai kedai milmyeon yang terkenal di Seomyeon, menunya memang ringkas.

![Kiosk order di pintu masuk Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-05-guhwa-900.webp)

![Menu ringkas Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-06-13jhi-900.webp)

Kami order pelbagai untuk rasa semuanya: ✔️ mul-milmyeon ✔️ bibim-milmyeon ✔️ mandu. Air pula self-service 💦

![Tandatangan selebriti di dinding Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-07-966sv-900.webp)

Wah... berapa banyak tandatangan kat sini...? Seomyeon Milmyeon memang kedai popular yang pernah dikunjungi ramai selebriti! Tak sabar nak makan milmyeon dah~

![Sup panas percuma yang diberikan sebaik duduk di Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-08-g5gfj-m-900.webp)

## Sup sagol suam yang dihidang sebaik duduk

Selepas order dan duduk, sup panas terus dihidangkan!

![Segelas sup panas untuk basuh mulut](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-09-1v4uq-900.webp)

Rasa yang hangat dan pekat ni memang sedap untuk basuh mulut sebelum makan👍

![Bar self-service dengan sudu, garpu dan pinggan kecil](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-10-nmo0f-900.webp)

Sebagai info, sudu, garpu dan pinggan kecil ada di self-service bar✔️

![Meja yang disediakan bersama sup panas](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-11-110ay-900.webp)

Sambil hirup sup panas, milmyeon pun sampai! Mul-milmyeon dan bibim-milmyeon nampak sedap gila!!😆

![Hidangan mul-milmyeon dan bibim-milmyeon bersama](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-12-gueyd-900.webp)

![Dua mangkuk mul-milmyeon dan bibim-milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-13-44iqo-900.webp)

## Mul-milmyeon: sup sagol rebus 72 jam

Jadi mula-mula, mul-milmyeon! Atas kuah bercampur ais halus, ada topping yang dikoyak tangan, banyak dan nampak menggoda♡

![Mul-milmyeon dengan topping atas kuah bercampur ais halus](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-14-1u6ai-900.webp)

Bila cicip kuahnya, rasanya ringan tapi ada kedalaman rasa sagol yang pekat — tidak keras di lidah! Sup Seomyeon Milmyeon ini direbus tulang sagol selama 72 jam untuk hasilkan rasa yang pekat dan dalam.

![Kuah mul-milmyeon yang mengimbau rasa sup sagol](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-15-9jz77-900.webp)

Mi nya makin dikunyah makin kenyal dan bertekstur👍 Saya minta kawan tunjuk banggakan mi tu, dia pun angkat segenggam ㅋㅋㅋㅋ Dah teruja sebab milmyeon sini memang sedap😤

![Segenggam mi milmyeon diangkat dengan sumpit](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-16-hvb9w-900.webp)

Makan sekali dengan topping lagi sedap👏

![Satu suapan mul-milmyeon bersama topping](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-17-2pxim-900.webp)

## Bibim-milmyeon: pedas yang selamat untuk yang tak tahan pedas

Seterusnya, bibim-milmyeon! Sos istimewa yang pedas manis dibaluti banyak-banyak atas mi♡

![Bibim-milmyeon dengan sos istimewa di atas](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-18-ctdod-900.webp)

Gaul rata-rata, satu suapan terus hurup~ Pedas sikit tapi pedas yang menarik, jadi sumpit saya tak berhenti, terus hurup~ Kalau makan sekali dengan sup panas tu memang gila sedap👍 Saya sendiri memang tak tahan pedas, tapi tetap asyik makan tanpa henti sebab milmyeon ni memang menarik!

![Mi bibim-milmyeon yang telah digaul rata](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-19-1pb3g-900.webp)

![Close-up satu suapan bibim-milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-20-cpb5v-900.webp)

ㅎㅎ Nak datang makan lagi la😆

## Mandu: kulit nipis dengan isi padat

Terakhir, mandu! Datang Seomyeon Milmyeon tapi tak makan mandu memang rugi besar!!

![Satu pinggan mandu Seomyeon Milmyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-21-1rnfb-900.webp)

Nampak tak kulit mandu yang nipis ni!!! Tapi teksturnya lembut dan kenyal, memang gila sedap👍

![Potongan mandu menunjukkan kulit yang nipis](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-22-ahyht-900.webp)

Celup sikit dalam soya sos, isi mandu yang penuh dengan daging dan sayur terus mengeluarkan jus yang bertebaran dalam mulut~ Saya yang biasanya tak berapa makan mandu pun sampai nak tambah lagi sebab sedap sangat ㅠㅠ Kalau tak kenyang sangat, memang saya order lagi 😤

![Sepotong mandu dicelup dalam sos soya](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-23-1v3yn-900.webp)

![Susunan akhir milmyeon dan mandu di atas meja](https://img.superchart.com/images/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim-24-1sm85-900.webp)

## Berbaloi ke makan di Seomyeon Milmyeon? Kesimpulan

Seomyeon Milmyeon, terus tersimpan dalam ingatan saya★ Datang sebab teringin milmyeon yang sejuk dan bersih rasanya, dan memang tak mengecewakan! Order pun cepat disediakan, rasa sup sagol yang pekat hasil 72 jam rebusan sangat mendalam, dan portion yang banyak buat perut kenyang👍 Yang paling penting, rasanya bersih dan tidak keras di lidah, sesuai untuk semua peringkat umur makan bersama. Kalau anda sedang cari kedai milmyeon di Seomyeon, atau nak cari hidangan sejuk yang bangkitkan selera waktu cuaca panas, pergi la ke Seomyeon Milmyeon yang penuh dengan kesungguhan ini! Rasa yang buat teringat berulang-ulang kali❤️

## Lokasi

- Seomyeon Milmyeon (서면밀면)
- 25 Seojeon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea (Eos Plaza)
- 부산광역시 부산진구 서전로 25 이오스프라자
- 35.1579876, 129.0624903
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%9C%EB%A9%B4%EB%B0%80%EB%A9%B4/@35.1579876,129.0624903,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@busan-banchan-page/seomyeon-milmyeon-sagol-broth-bibim/ · https://superchart.com/llms.txt