# Pasta di Haeundae Busan: kungpao chicken pilaf sous vide — Bueokgan - Oleh Junseo (https://superchart.com/ms/@busan-bap-route/) - Ditulis 6 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Haeundae, Busan - Ditaja: Ulasan lawatan ini ditulis selepas menerima hidangan percuma daripada restoran. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/index.md) ## Ringkasnya Bueokgan Haeundae Branch ialah restoran gaya barat di Dalmaji-gil, Haeundae, Busan, yang fokus pada pasta dan piza. Sepasang suami isteri memesan carbonara 19,000 won, kungpao chicken pilaf 22,000 won (nasi goreng ala Korea) dengan paha ayam utuh dimasak sous vide di atasnya, serta sweet potato fries 8,000 won bertabur keju; carbonara terasa pekat tetapi tidak memualkan. Parkir lebih mudah dan suasana lebih tenang daripada jalan utama Haeundae, jadi Bueokgan sesuai untuk brunch santai. ## Maklumat disahkan - **Alamat**: 200 Dalmaji-gil 117beonna-gil, Haeundae-gu, Busan, tingkat 2 - **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00-21:00 - **Waktu rehat**: 15:00-16:30 - **Pesanan terakhir**: 20:30 - **Menu dipesan**: Carbonara, kungpao chicken pilaf, sweet potato fries, Coca-Cola Zero - **Carbonara**: 19,000 won - **Kungpao chicken pilaf**: 22,000 won - **Sweet potato fries**: 8,000 won - **Parkir**: Ada di bawah restoran - **Rujukan tukaran harga**: ₩20,000 ≈ RM60.5 · ₩22,000 ≈ RM66.5 · ₩58,000 ≈ RM176 (2026-09-15) *seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026* Pergi juga akhirnya ke restoran popular di Haeundae, Bueokgan Haeundae Branch, untuk brunch. ![Foto lawatan ke Bueokgan Haeundae Branch di Dalmaji-gil, Haeundae](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-01-lcda8-900.webp) ## Di mana Bueokgan Haeundae Branch dan apa waktu operasinya? Bueokgan Haeundae Branch terletak di 200 Dalmaji-gil 117beonna-gil, Haeundae-gu, Busan, tingkat 2. Waktu operasi setiap hari 11:00-21:00, waktu rehat 15:00-16:30, order terakhir jam 20:30. ![Pintu masuk tingkat 2 Bueokgan Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-02-1fizw-900.webp) Restoran makanan barat popular ini, Bueokgan Haeundae Branch, sebenarnya sebangunan dengan kafe dan Bueokgan Chinese di tingkat lain, tapi kafenya nampaknya sedang dalam renovasi jadi tak dapat digunakan. ## Menu dan harga di Bueokgan Haeundae ![Menu Bueokgan Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-03-xl1yp-900.webp) Saya pesan carbonara, kungpao chicken pilaf, sweet potato fries dan Coca-Cola Zero. ![Menu Bueokgan bahagian salad dan set](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-04-rsef7-900.webp) - Salad Caesar Alba (sawi bebola) ₩16,000 - Salad cendawan panggang ₩16,000 - Set couple dish Bueokgan ₩51,000 - Set steik Bueokgan ₩89,000 Ada acara review dengan hadiah honey pie (pai madu), jadi jangan lupa join acara tu ya. - Sup labu manis ₩8,000 - Sup pastri ₩10,000 - Sweet potato fries ₩8,000 ![Halaman menu sup dan side dish](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-05-wj0xp-900.webp) ![Foto menu side dish Bueokgan](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-06-3ysn9-900.webp) - Pasta shrimp anchovy oil ₩18,000 - Pasta vongole (kerang) ₩20,000 - Pasta krim basil pesto ₩18,000 - Carbonara ₩19,000 - Gnocchi krim truffle cendawan ₩22,000 - Pasta shrimp rose ₩20,000 - Pasta tomato seafood dalam periuk tanah ₩19,000 - Lasagna ₩21,000 ![Menu senarai pasta](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-07-4bdbf-900.webp) Jenis pasta memang banyak, jadi sesuai untuk pilih ikut selera masing-masing. Selain itu ada risotto krim abalone ₩20,000 dan kungpao chicken pilaf ₩22,000. - Piza pepperoni ₩17,000 - Piza basil Margherita ₩19,000 - Piza truffle mushroom ₩22,000 - Piza rocket prosciutto ₩22,000 - Piza jambon ₩24,000 ![Menu senarai piza](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-08-18vbp-900.webp) Steik tenderloin Bueokgan 200g ₩58,000, 400g ₩109,000. ![Halaman menu steik tenderloin Bueokgan](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-09-1dqf7-900.webp) Dari kopi sampai jus oren-grapefruit, lemonade, dan apple earl grey ade, minuman pun pelbagai jenis. ![Menu kopi dan minuman ade](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-10-q2lha-900.webp) Ada juga bir botol seperti Budweiser dan stout Guinness. ![Bir botol dipamerkan di kedai Bueokgan](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-11-1q8ub-900.webp) ![Wain tersimpan dalam peti sejuk wain](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-12-f3eap-900.webp) Peti sejuk wain pun ada wain tersimpan. Boleh pesan wain segelas atau sebotol, jadi memang sesuai jadi tempat gathering. Setiap meja sudah disediakan pinggan mangkuk dan alatan makan. Tempat ini luas jadi sesuai untuk lawatan berkumpulan mahupun makan bersama keluarga. ![Meja yang sudah disediakan pinggan mangkuk dan alatan makan](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-13-6vhm9-900.webp) Saya pesan zero cola, mereka sediakan gelas berisi ais. ![Zero cola dihidang bersama gelas berisi ais](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-14-oru6v-900.webp) ## Sweet potato fries bertabur keju, 8,000 won Sweet potato fries yang suami memang nak makan! Sweet potato fries Bueokgan harganya ₩8,000. ![Sepinggan sweet potato fries Bueokgan](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-15-1t4ab-900.webp) Kicap kosong (ketchup) turut disediakan. Ubi manis ni memang manis semula jadi jadi makan tanpa sos pun sedap, dapat rasa asli ubi tu. ![Sweet potato fries dihidang bersama ketchup](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-16-eamf6-900.webp) Di atas sweet potato fries mereka taburkan keju, rasanya jadi bertambah gurih dan sedap. ![Sweet potato fries yang ditabur keju](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-17-1jtjc-900.webp) ## Adakah carbonara Bueokgan terlalu memualkan? Saya tak suka pasta yang eneg, tapi carbonara Bueokgan (₩19,000) ni memang buat saya teringin. Carbonara yang creamy dan sedap tu terus saya sudu sebaik sahaja dihidang. Ada juga acar timun dan acar lobak! Makan sekali dengan pasta memang sedap gila. ![Carbonara Bueokgan dihidang bersama acar](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-18-1f7rj-900.webp) ![Carbonara creamy dengan telur poach di atasnya](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-19-1y7md-1200.webp) Di atas carbonara ada telur poach, kacau sebati sahaja sebelum makan. Ada bacon tebal, cendawan champignon dan bawang, makan bersama pasta rasanya bertambah sedap. Carbonara yang tak eneg dan sedikit masin ni memang senang masuk, sampai saya rasa nak cuba semua menu lain pula. ## Kungpao chicken pilaf: paha ayam utuh sous vide Kungpao chicken pilaf ₩22,000, dikatakan pilaf gaya Cina, rasanya manis dan ada sedikit rasa 'bakar' (bulmat) yang familiar. ![Kungpao chicken pilaf dengan paha ayam utuh di atasnya](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-20-1i8r6-900.webp) ![Close-up kungpao chicken pilaf](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-21-yx5j1-900.webp) Paha ayam besar diletakkan utuh atas pilaf, jumlahnya memang banyaaaaak!! Bahagian dalamnya sedikit kemerahan kan? Pekerja beritahu ini kerana dimasak dengan kaedah sous vide pada suhu rendah, jadi walaupun nampak kemerahan, selamat untuk dimakan. ![Keratan paha ayam yang dimasak sous vide](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-22-b80nj-900.webp) ![Pinggan dengan isi paha ayam yang sudah disuir](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-23-1ve8s-900.webp) Suami rajin menyuir semua isi ayam dan taburkan atas pilaf, jadi jadilah satu dish yang seimbang — ada protein dan rasa pilaf yang mana orang Korea pun sukar untuk tak suka, sekaligus sihat. ![Isi paha ayam diletakkan atas pilaf](https://img.superchart.com/images/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch-24-1n857-900.webp) Sebab susah nak koyak paha ayam sendiri, saya suir semua isinya dan letak atas pilaf supaya senang makan dan nampak lagi menyelerakan. ## Senang parkir? Sebab Bueokgan sesuai untuk brunch di Haeundae Jalan utama Pantai Haeundae memang terlalu sesak, parkir pun susah, tapi Bueokgan Haeundae Branch yang terletak di Dalmaji Gogae (bukit Dalmaji) ni senang je — parkir boleh letak bawah kedai, dan suasananya tenang untuk menikmati makanan. Sebab itu saya cadangkan tempat ini untuk brunch. ## Lokasi - Bueokgan Haeundae Branch (부엌간 해운대점) - 200 Dalmaji-gil117beonna-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea, 2nd floor - 부산광역시 해운대구 달맞이길117번나길 200 2층 - 35.1646074, 129.1838097 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%ED%95%B4%EC%9A%B4%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1646074,129.1838097,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@busan-bap-route/haeundae-dalmaji-kungpao-chicken-pilaf-brunch/ · https://superchart.com/llms.txt