# Mi sup ayam di Garak-dong, Songpa: bar kimchi layan-diri — Hanyang Dak - Oleh Garam (https://superchart.com/ms/@cafe-shelf/) - Ditulis 5 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Songpa, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis selepas menerima jamuan makan daripada restoran. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/index.md) ## Ringkasnya Hanyang Dak Kalguksu Main Branch ialah kedai khusus dak kalguksu (mi sup ayam) berhampiran Stesen Gyeongchal Hospital di Garak-dong, Songpa, Seoul. Pada hari hujan, pesanan yang dibuat ialah dak kalguksu dan mandu kukus (pau kukus), dengan dua jenis kimchi — pedas dan tak pedas — serta lobak jeruk yang boleh diambil sepuas hati dari bar layan-diri. Ada tempat letak kereta atas tanah tepat di depan Hanyang Dak Kalguksu dan makanan cepat sampai, jadi senang juga untuk makan seorang diri. ## Maklumat disahkan - **Menu dipesan**: Dak kalguksu (mi sup ayam), mandu kukus (pau kukus) - **Kimchi**: Dua jenis geotjeori (kimchi segar) dibuat sendiri setiap hari — pedas dan tak pedas - **Bar layan-diri**: Kimchi dan lobak jeruk boleh ditambah sendiri - **Tempat letak kereta**: Parking atas tanah tepat di depan restoran - **Lain-lain**: Ada kuah panas naengmyeon; penghawa dingin sejuk *seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026* Tak faham betul cuaca sekarang ni ㅋㅋ panas, kemudian hujan, kemudian lembap.. Tapi bila hujan turun, memang rasa nak makan sesuatu yang panas berkuah kan?? Hari itu pun hujan turun rintik-rintik, tiba-tiba je teringin sangat nak makan dak kalguksu. Jadi saya pergi ke kedai makan terkenal di Garak-dong ni, hari ini saya pergi makan dak kalguksu di Hanyang Dak Kalguksu. ![Hanyang Dak Kalguksu di Garak-dong pada hari hujan](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-01-9yrk5-1200.webp) ![Suasana sekitar kedai Hanyang Dak Kalguksu](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-02-1gxs8-900.webp) ![Gambar mendatar Hanyang Dak Kalguksu di Garak-dong](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-03-1xixp-900.webp) ![Kedai dak kalguksu di lorong Garak-dong ketika hujan](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-04-1vqi4-900.webp) ![Pemandangan pintu masuk Hanyang Dak Kalguksu](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-05-kxegt-900.webp) ![Bahagian luar kedai makan dak kalguksu terkenal di Garak-dong](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-06-b21is-900.webp) Sebenarnya saya ingat dak kalguksu ni lebih kurang sama je di mana-mana pun, tapi bila dah rasa sendiri, ternyata kuah sampai isi ayam pun ada perbezaan rasa yang agak ketara. Lagi satu, saya baru tahu kedai ni pernah muncul dalam Running Man semasa misi mereka makan di sini ㅋㅋ Oo, dulu bila tengok TV saya memang tertanya-tanya pasal kedai makan macam tu, rupanya kedai yang saya masuk secara tak sengaja ni memang kedai makan terkenal di Garak-dong yang pernah disiar dalam rancangan TV, rasa best sikit 😆 ![Kedai Hanyang Dak Kalguksu yang pernah disiar dalam TV](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-07-7skbx-m-900.webp) ![Suasana dalam kedai Hanyang Dak Kalguksu](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-08-1n9e5-900.webp) ![Pemandangan depan kedai Hanyang Dak Kalguksu](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-09-m75dp-900.webp) ## Boleh letak kereta depan Hanyang Dak Kalguksu? Hanyang Dak Kalguksu ada tempat letak kereta atas tanah tepat di depan restoran, jadi bawa kereta pun tak jadi masalah. Ramai kedai makan ni tempat letak kereta bawah tanah yang sempit atau sistem mekanikal, atau memang tiada langsung parking sekarang ni kan. ![Ruang parkir atas tanah tepat di depan restoran](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-10-dpysi-900.webp) ![Ruang parkir Hanyang Dak Kalguksu](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-11-1b288-900.webp) ![Pintu masuk dilihat selepas parkir di depan kedai](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-12-1cnn7-900.webp) Sejak bergerak dengan bayi, tempat yang senang nak parking dah dapat markah tinggi dulu ㅋㅋ Hanyang Dak Kalguksu memang saya iktiraf sebagai kedai makan terkenal di Garak-dong yang senang untuk parking! ## Penghawa dingin sejuk walaupun makan kuah panas Masuk sahaja ke dalam Hanyang Dak Kalguksu, aircond memang sejuk giat berfungsi, jadi walaupun makan kuah panas-panas, tak perlu berpeluh sampai basah. ![Tempat duduk dalam Hanyang Dak Kalguksu dengan aircond sejuk](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-13-6i0nh-900.webp) ## Bagaimana rasa kuah dan mi dak kalguksu? Kami pesan dak kalguksu di Hanyang Dak Kalguksu, dan makanan datang lebih cepat daripada yang saya sangka, jadi sesuai juga untuk makan seorang diri waktu tengah hari. Dari segi penampilan pun, kuahnya nampak pekat. ![Semangkuk dak kalguksu dengan isi ayam dan daun bawang](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-14-zpbyd-900.webp) Isi ayam pun agak banyak, ada daun bawang di atas, jadi bila hirup sesudu kuah, terus rasa gebu tapi pekat. Walaupun ini dak kalguksu, hampir tiada bau khas ayam yang biasanya ada, dan itu saya suka. Mi pun lembut tapi tetap ada kekenyalan, sedap dihirup sekali dengan kuahnya. Biasanya saya jenis yang makan mi je bila makan kalguksu, tapi di sini kuahnya sedap sampai saya asyik sudu terus ㅋㅋ Mungkin sebab hari hujan, kuah panas ni rasa lagi sedap. Lagi satu, ada kuah naengmyeon suam pada waktu-waktu tertentu, ini pun sedap dihirup. ## Mandu kukus, pasangan setia kalguksu Pau kukus memang tak boleh tinggal. Pasangan sejati untuk kalguksu. ![Sepinggan pau kukus yang dipesan bersama kalguksu](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-15-6m68h-899.webp) ![Belahan pau kukus menunjukkan isi dalamnya](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-16-1uex2-900.webp) ## Kimchi geotjeori setiap hari: pedas dan tak pedas Satu lagi yang saya suka ialah kimchinya! Hanyang Dak Kalguksu buat kimchi sendiri setiap hari, ada dua jenis — pedas dan tak pedas. Kedai kalguksu ni, kimchi memang penentu lapan puluh peratus, tak, hampir semuanya kan? ![Dua jenis kimchi geotjeori yang dibuat setiap hari](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-17-124ll-900.webp) ![Pinggan kimchi geotjeori tak pedas](https://img.superchart.com/images/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar-18-fv2vo-900.webp) Saya ni memang tak tahan pedas, jadi saya makan kimchi yang tak pedas, rasanya tak terlalu kuat tapi ada rasa umami, sedap bila digandingkan dengan kalguksu. Katanya kimchi pedas pun popular, mungkin lain kali saya cuba pula ㅋㅋ Tapi buat masa ini, saya undi untuk kimchi yang tak pedas dulu… Kimchi dan lobak jeruk boleh ambil sendiri sepuas hati di bar layan-diri, kalau kurang, tambah je tanpa segan. ## Sesuai untuk makan seorang diri? Satu mangkuk dak kalguksu memang mengenyangkan. Dengan isi ayam yang banyak, lepas habiskan satu mangkuk, perut memang terasa penuh. Cuaca sekarang panas dan selera pun tak tentu, tapi hari itu lepas makan semangkuk dak kalguksu panas, rasa hati pun jadi lega. Yang paling penting, makanan cepat sampai dan suasananya pun tak canggung untuk makan seorang diri, jadi sesuai juga untuk yang nak makan tengah hari sendirian. > Memang betul, hari hujan paling best makan semangkuk kuah panas ☔️🍜 Kalau anda cari kuah panas di kawasan Garak-dong, boleh cuba dak kalguksu di Hanyang Dak Kalguksu, kedai makan terkenal di Garak-dong ini. Terutamanya bila hujan, memang saya cadangkan ㅋㅋ Lepas makan hari itu, saya terus faham kenapa saya teringin sangat dak kalguksu waktu hujan. Parkir pun senang tepat di depan kedai, jadi sesuai juga untuk yang bawa kereta — memang kedai makan terkenal di Garak-dong. Rasanya lain kali bila hujan, saya akan teringat lagi kedai ni. Waktu itu, saya nak cuba pula kimchi yang pedas~~ ## Lokasi - Hanyang Dak Kalguksu Main Branch (한양닭칼국수 본점) - 4 Songi-ro 23-gil, 1st floor, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 송이로23길 4 1층 - 37.494863, 127.1240839 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%9C%EC%96%91%EB%8B%AD%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.494863,127.1240839,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@cafe-shelf/garak-chicken-kalguksu-kimchi-bar/ · https://superchart.com/llms.txt