# Restoran Korea di Jung-gu Daegu untuk set nasi bossam: Uldong Bossam

- Oleh Eunsol (https://superchart.com/ms/@daegu-lunch-sign/)
- Ditulis 10 September 2026
- Tempat › Restoran › Jung-gu, Daegu
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md)

## Ringkasnya

Uldong Bossam (울동보쌈) ialah restoran Korea di Jung-gu, Daegu yang menyajikan bossam, iaitu hirisan daging babi rebus, sebagai set hidangan dan set nasi mangkuk. Saya mencuba kedua-duanya bersama sup doenjang-jjigae. Pilihan yang mengenyangkan untuk menikmati bossam dalam suasana kemas.

## Maklumat disahkan

- **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00–23:00
- **Parkir**: Tiada parkir
- **Menu dipesan**: Set bossam, set nasi mangkuk bossam

*seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026*

Ketika mencari tempat untuk makan bossam di Daegu, saya pun singgah ke Uldong Bossam (울동보쌈).

![Imej utama Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-01-uuud8-1200.webp)

## Suasana dan maklumat Uldong Bossam

- Waktu operasi: Setiap hari 11:00–23:00
- Tiada parkir

![Suasana restoran Uldong Bossam yang bersih dan tersusun](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-02-66wjn-715.webp)

![Pemandangan dalaman Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-03-8sp8u-740.webp)

![Ruang makan Uldong Bossam yang tersusun](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-04-fuvzn-740.webp)

Ruang restoran secara keseluruhannya bersih dan tersusun. Bila memikirkan restoran bossam, entah kenapa saya terbayangkan suasana yang selesa dan agak lama, tetapi tempat ini lebih seperti restoran yang rapi, jadi memang sesuai untuk datang makan secara santai.

![Suasana dalaman Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-05-1sari-740.webp)

![Ruang restoran dengan hiasan berestetika Timur](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-06-1sjt0-740.webp)

Di setiap sudut juga ada hiasan kecil yang terasa berestetika Timur. Nampaknya elok untuk disinggahi apabila mahu makan bersama kawan atau mengisi perut dengan ringkas di sekitar Gyodong atau Dongseong-ro.

![Panduan menu Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-07-o6mr0-740.webp)

![Panduan menu bossam dan set hidangan](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-08-83yyn-740.webp)

![Menu Uldong Bossam dengan pilihan whiskey](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-09-t3kze-740.webp)

## Memesan set bossam dan set nasi mangkuk bossam

Melihat menu, bukan sahaja ada bossam yang boleh dinikmati sebagai hidangan tunggal, malah ada juga pilihan individu seperti set bossam dan set nasi mangkuk bossam! Yang uniknya, pilihan whiskey pun banyak!! Memang syurga rasanya buat peminat whiskey. Kami memesan set bossam dan set nasi mangkuk bossam.

![Set bossam dan set nasi mangkuk bossam yang dipesan](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-10-1px3g-740.webp)

## Bijan penuh yang dikisar sendiri dan set bossam

Mula-mula, set bossam! Lengkap dengan bossam, nasi, lauk sampingan dan doenjang-jjigae, iaitu sup pes kacang soya fermentasi, jadi sedap dinikmati seperti satu hidangan terhidang di meja. Perkara yang paling saya ingat daripada set bossam ini ialah bijan penuhnya.

Bijan penuh itu boleh dikisar sendiri. Apabila dikisar terus di situ, aroma harum naik dan itu pun agak menyeronokkan. Saya masukkan kicap ke dalam bijan yang telah dikisar untuk membuat sos bijan-kicap, lalu memakannya bersama bossam; rasa lemak bijan dan kicap memang serasi untuk digandingkan dengan bossam.

![Set bossam dengan sos bijan-kicap daripada bijan penuh](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-11-r8auw-740.webp)

## Set nasi mangkuk bossam dengan perencah dan minyak bijan

Ini set nasi mangkuk bossam.

![Set nasi mangkuk bossam Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-12-10xo1-740.webp)

Nasi mangkuk bossam ini sudah mempunyai perencah asas pada nasinya, jadi cuba dahulu seperti itu.

![Nasi mangkuk bossam yang dinikmati dengan tambahan perencah](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-13-idua5-740.webp)

Kalau terasa tidak cukup, boleh tambah perencah yang disediakan berasingan. Minyak bijan juga datang berasingan, jadi masukkan mengikut cita rasa. Set nasi mangkuk bossam ini turut disertakan doenjang-jjigae. Dengan nasi mangkuk dan sup sekali, memang terasa seperti menikmati satu hidangan yang betul-betul lengkap.

![Set nasi mangkuk bossam bersama doenjang-jjigae](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-14-tepun-740.webp)

Asasnya bossam yang sama, tetapi cara menikmatinya berbeza, jadi bolehlah pilih mengikut gaya yang diinginkan pada hari itu. Uldong Bossam ialah tempat yang membolehkan saya menikmati bossam dengan selesa sebagai menu makan dalam suasana yang kemas. Paling penting, kedua-dua menu datang dengan doenjang-jjigae, jadi seronok kerana dapat menikmati satu hidangan yang mengenyangkan tanpa perlu menambah sup secara berasingan.

## Lokasi

- Uldong Bossam (울동보쌈) (울동보쌈)
- 1F, 279 Gyeongsanggamyeong-gil, Jung-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 중구 경상감영길 279 1층
- 35.871051, 128.6025281
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B8%EB%8F%99%EB%B3%B4%EC%8C%88/@35.871051,128.6025281,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/ · https://superchart.com/llms.txt
