# Restoran Korea di Gyeongju: Minari Soganbi Jeongol di Hyoeunok

- Oleh Seodam (https://superchart.com/ms/@daegu-table-margin/)
- Ditulis 7 September 2026
- Dikemas kini 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Gyeongju, Gyeongbuk
- Ditaja: Artikel ini ditulis hasil sponsor kunjungan ke restoran.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/index.md)

## Ringkasnya

Hyoeunok Gyeongju Branch ialah restoran makanan Korea penambah tenaga di kawasan Bomun-danji, Gyeongju, terkenal dengan Gyeongju minari soganbi jeongol (periuk kaldu iga lembu dengan minari) yang dihidang penuh course sampai shabu-shabu dan gondeure-juk. Restoran ini ada tempat letak kereta sendiri, tempat letak kereta awam percuma di seberang jalan, hiasan dalaman bercorak jagae (kerang mutiara), kerusi bayi serta sudut lauk self-service — sangat sesuai untuk makan sekeluarga. Susunan iga yang tinggi macam gunung dan kuah yang bersih rasanya buat kunjungan ini benar-benar memuaskan.

## Maklumat disahkan

- **Alamat**: 1F, 12-6 Bukgun3-gil, Gyeongju, Gyeongbuk, South Korea
- **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00 – 21:00
- **Tempat letak kereta**: Tempat letak kereta sendiri Hyoeunok; jika penuh, ada tempat letak kereta awam percuma di seberang restoran
- **Menu istimewa**: Ppyeodeumbuk galbitang (sup iga tulang penuh), sohanmaritang (sup lembu seekor penuh), set Gyeongju minari soganbi jeongol
- **Promosi**: Cheomseongdae tteokgalbi (patti iga panggang) percuma dengan pengesahan ulasan resit Naver
- **Kemudahan**: Kerusi bayi, sudut lauk self-service (kkakdugi, kimchi), kettle isi semula kaldu dan microwave

*seperti ditulis pelawat pada 7 September 2026*

Ini catatan kunjungan saya ke Hyoeunok Gyeongju Branch, restoran yang sering disebut-sebut semasa saya melancong ke Gyeongju.

Saya ingin kongsikan restoran makanan Korea penambah tenaga ini kepada sesiapa yang mencari tempat makan sedap di Bomun-danji, Gyeongju, atau yang mahukan cadangan restoran kegemaran penduduk tempatan Gyeongju.

![Gambar utama catatan kunjungan Hyoeunok Gyeongju Branch](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-01-1xmtz-900.webp)

## Tempat letak kereta di mana?

Ada tempat letak kereta sendiri milik Hyoeunok.

![Tempat letak kereta sendiri Hyoeunok Gyeongju Branch](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-02-1vjve-900.webp)

Jika tempat letak kereta itu penuh, boleh gunakan tempat letak kereta awam percuma di seberang restoran.

![Tempat letak kereta awam percuma di seberang restoran](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-03-1wqop-900.webp)

## Pemandangan luar dengan bumbung genting hanok

Bumbung genting hanok yang klasik berpadu cantik dengan papan tanda putih moden di Hyoeunok Gyeongju Branch. Di sebelah kiri pintu masuk ada papan tanda minari hanwoo yukhoe mulhoe (daging mentah dengan air sejuk) dan minari yukhoe makguksu gaya Gyeongju, dan tangga batu membawa terus ke dalam restoran yang kemas.

![Bahagian luar Hyoeunok Gyeongju Branch dengan bumbung genting hanok dan papan tanda putih](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-04-1562u-900.webp)

Papan tanda menu signature yang besar tertampal di dinding luar. Menu utama seperti ppyeodeumbuk galbitang, sohanmaritang dan set Gyeongju minari soganbi jeongol dipaparkan lengkap dengan gambar dan huraian, sudah cukup untuk membangkitkan selera sebelum masuk lagi.

![Papan tanda menu signature di dinding luar](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-05-1713t-899.webp)

## Suasana dalaman dengan hiasan jagae

Meja solek jagae ini mengingatkan saya pada yang pernah saya lihat di rumah nenek dulu. Barang penuh nostalgia.

![Meja solek jagae penuh nostalgia di dalam restoran](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-06-1kemj-900.webp)

Ruang dalaman restoran luas dan selesa. Corak tradisional jagae yang berkilat di dinding berpadu dengan lampu bersuasana hangat, menghasilkan suasana yang agak mewah.

![Dalaman restoran dengan hiasan corak tradisional jagae dan lampu](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-07-155kd-900.webp)

Jarak antara meja luas dan kerusi selesa, sesuai sekali untuk bawa ibu bapa atau berkumpul sekeluarga.

![Ruang makan dengan jarak meja yang luas](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-08-qjuyh-900.webp)

Papan tanda promosi Cheomseongdae tteokgalbi percuma untuk pengesahan ulasan resit Naver, serta risalah promosi Horangi yuja saeng-makgeolli yang dipilih sebagai minuman jamuan Sidang Kemuncak APEC.

![Papan promosi ulasan resit dan risalah saeng-makgeolli](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-09-13j0i-900.webp)

Sudut lauk tambahan self-service yang kemas di satu sudut restoran. Kkakdugi yang rangup dan kimchi pedas disediakan penuh, malah ada kettle isi semula kaldu panas dan microwave — perincian yang menunjukkan keprihatinan terhadap pelanggan.

![Sudut lauk self-service penuh kkakdugi dan kimchi](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-10-jn4xc-900.webp)

Kerusi bayi juga disediakan, jadi pelanggan yang datang sekeluarga boleh makan dengan selesa.

![Kerusi bayi disediakan di restoran](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-11-woxjo-899.webp)

## Cara makan soganbi jeongol

Setiap meja ada papan panduan cara makan soganbi jeongol dengan lebih sedap. Bermula dari langkah 1 memanaskan daging, menikmati sayur dan sos, sehingga kepada shabu-shabu kalguksu dan gondeure-juk — susunan course penuh dihuraikan dengan terperinci.

![Papan panduan cara makan soganbi jeongol di meja](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-12-1a855-900.webp)

## Gyeongju minari soganbi jeongol dan gondeure-juk

![Semangkuk nasi bertabur gondeure dan serbuk rumput laut](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-13-50nyk-900.webp)

![Gondeure-juk yang dimasak dalam kuah jeongol](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-14-gis1j-900.webp)

Nasi bertabur bijan wangi, serbuk rumput laut dan sayur gondeure yang harum, apabila dimasukkan ke dalam kuah jeongol yang pekat dan direbus lagi, menghasilkan gondeure-juk yang lembut dan gebu, sedap untuk melegakan perut.

![Pinggan daging lembu untuk shabu-shabu](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-15-1tll4-900.webp)

![Daging shabu-shabu dicelup dalam kuah](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-16-yzpjt-900.webp)

Pinggan daging lembu untuk shabu-shabu yang dimakan bersama sayur jeongol. Warna merah segar dan marbling daging yang cantik, apabila dicelup sekejap dalam kuah panas teksturnya jadi lembut sungguh.

![Gyeongju minari soganbi jeongol yang disusun tinggi macam gunung](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-17-e5e4l-1200.webp)

![Gambar rapat soganbi jeongol dengan bendera Hyoeunok](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-18-ghixz-m-900.webp)

Visual Gyeongju minari soganbi jeongol yang disusun tinggi macam gunung besar. Di atas iga lembu yang besar dan berdaging penuh terselit bendera comel bertulis Hyoeunok Gyeongju, manakala di bawahnya penuh dengan minari yang harum, taugeh dan cendawan.

![Sehidang jeongol penuh minari dan taugeh](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-19-m0974-900.webp)

Portionnya sangat banyak, kan.

![Minari soganbi jeongol yang sedang mendidih pekat](https://img.superchart.com/images/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok-20-gy1nv-900.webp)

Jeongol yang mendidih pekat dan menggiurkan. Kuah yang dalam dan jernih diresap minari yang rangup serta daging iga yang lembut, menghasilkan rasa kuah yang bersih dan mendalam.

## Ulasan keseluruhan

Makanan penambah tenaga yang penuh usaha, servis yang mesra, sehingga persekitaran restoran yang kemas — semuanya sempurna di Hyoeunok Gyeongju Branch. Jika anda mencari tempat makan sedap di Bomun-danji, Gyeongju, atau restoran kegemaran penduduk tempatan Gyeongju, saya cadangkan datang tanpa ragu-ragu.

## Maklumat kunjungan

- Alamat: 1F, 12-6 Bukgun3-gil, Gyeongju, Gyeongbuk
- Waktu operasi: Setiap hari 11:00 ~ 21:00

## Lokasi

- Hyoeunok Gyeongju Branch (효은옥 경주분점)
- 1F, 12-6 Bukgun3-gil, Gyeongju, Gyeongbuk, South Korea
- 경상북도 경주시 북군3길 12-6 1층 효은옥 경주
- 35.852513, 129.2647527
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9A%A8%EC%9D%80%EC%98%A5%20%EA%B2%BD%EC%A3%BC%EB%B6%84%EC%A0%90/@35.852513,129.2647527,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@daegu-table-margin/gyeongju-minari-galbi-jeongol-hyoeunok/ · https://superchart.com/llms.txt
