# Kalguksu makanan laut Gungdong Daejeon: Choi Jiseong's untuk 2 orang - Oleh Yudam (https://superchart.com/ms/@daejeon-restaurant-visits/) - Ditulis 9 September 2026 - Tempat › Restoran › Yuseong, Daejeon - Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/index.md) ## Ringkasnya Choi Jiseong's Seafood Kalguksu ialah restoran khusus kalguksu (mi bihun tebal) makanan laut di Gungdong, Yuseong-gu, Daejeon. Set kalguksu makanan laut untuk 2 orang berharga 25,000 won dan pajeon (kuih goreng) makanan laut saiz percubaan 9,000 won dipesan, dengan periuk penuh sotong, udang, kerang abalone dan kupang — makanan laut dihabiskan dahulu sebelum mi dimasukkan ke dalam sup yang sudah pekat. Dengan harga makan luar sekarang, susunan makanan laut ini memang berbaloi, dan ada kerusi bayi juga untuk yang bawa anak kecil. ## Maklumat disahkan - **Menu**: Seafood kalguksu, clam kalguksu (tambah pedas +500 won) - **Pesanan**: Seafood kalguksu untuk 2 orang 25,000 won, pajeon makanan laut saiz percubaan 9,000 won - **Menu musim luruh**: Udang raja bakar (saiz besar) 48,000 won disertakan seekor ayam panggang penuh - **Bawa anak**: Kerusi bayi disediakan - **Lokasi**: 42 Munhwawon-ro, 1st floor, Yuseong-gu, Daejeon *seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026* ## Kalguksu makanan laut untuk makan malam di Gungdong Daejeon ![Eksterior kedai Choi Jiseong's Seafood Kalguksu di Gungdong Daejeon](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-01-z9fvs-900.webp) Untuk makan malam di Gungdong Daejeon, saya pilih Choi Jiseong's Seafood Kalguksu. Nama kedai ini terus letak nama tauke dan nama menu sekali, jadi saya jadi tertanya-tanya betapa yakinnya dia dengan rasa masakannya! ## Suasana restoran khusus kalguksu makanan laut di Gungdong ![Bahagian dalam restoran kalguksu makanan laut dengan meja yang lapang](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-02-1a8ff-900.webp) ![Dinding bertampal gambar seafood kalguksu dan gireombi jeongol](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-03-b4y3w-900.webp) Masuk ke dalam, meja disusun dengan lapang dan suasananya sedap untuk makan dengan selesa. Di dinding tertampal gambar besar seafood kalguksu dan gireombi jeongol (hot pot scallop). Memang restoran makanan laut terkenal Daejeon! ![Menu bertulis seafood kalguksu dan clam kalguksu](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-04-15252-900.webp) Menu ada seafood kalguksu / clam kalguksu, dengan tambahan 500 won untuk versi pedas (eolkeun). Ada juga pelbagai menu sampingan. Saya pesan seafood kalguksu 2 orang (2.5) / pajeon makanan laut saiz percubaan (0.9). Sebagai peminat makanan laut, pilihan menu ini memang buat saya teruja — pesta makanan laut! ## Betul ke ni untuk 2 orang? Visual penuh makanan laut ![Seafood kalguksu untuk 2 orang dengan makanan laut penuh periuk](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-05-d1f5u-1200.webp) Bila seafood kalguksu yang dipesan tiba, saya terkejut dengan visualnya. Ia datang dengan satu periuk penuh makanan laut. Dari segi visual pun sudah lulus! Sotong, udang, abalone hingga kerang-kerangan penuh sampai memenuhi periuk — dengan harga 25,000 won untuk 2 orang, ini seafood sebanyak ini? ![Pandangan atas periuk seafood kalguksu penuh makanan laut](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-06-1judh-900.webp) Ingat harga makan luar sekarang, sebaik nampak sahaja saya rasa harganya berpatutan. Bila diambil gambar dari atas untuk foto, taugeh pun tak nampak sebab dipenuhi makanan laut — visualnya memang mantap. ![Sotong utuh kelihatan dalam seafood kalguksu](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-07-3wv4r-900.webp) ![Close-up periuk seafood kalguksu yang mula mendidih](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-08-mesf0-900.webp) Sotong dimasukkan utuh, jadi selepas masak boleh dipotong sendiri saiz yang sedap untuk dimakan, ![Sepotong sotong yang sudah dipotong sedia dimakan](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-09-ef0x7-900.webp) ![Kupang dan kerang yang dipilih untuk dimakan](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-10-1oqtx-900.webp) ![Abalone yang terdapat dalam seafood kalguksu](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-11-1fcfx-900.webp) Kerang pun kalau dikupas satu-satu, jenis dan kuantitinya lebih banyak dari yang disangka. Dari kupang, kerang, hingga abalone, seronok pilih makan satu-satu — pada mulanya rasa macam makan jeongol makanan laut berbanding kalguksu. Kalguksu memang tak boleh lengkap tanpa kimchi. ![Kimchi lauk sampingan bersama kalguksu](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-12-1w11z-900.webp) ## Poin pentingnya: habiskan makanan laut dulu, baru masukkan mi ![Mi kalguksu dimasukkan selepas makanan laut dihabiskan](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-13-x1u5p-900.webp) Di sini caranya bukan masak mi sekali dari awal — makanan laut dan sayur dimakan dahulu, baru mi kalguksu dimasukkan. ![Mi dimasak dalam sup makanan laut](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-14-1776d-900.webp) Jadi sambil kita ambil makanan laut satu-satu, sup secara semula jadi jadi makin sedap dengan rasa seafood. ![Kalguksu dalam sup makanan laut yang sudah pekat](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-15-3z9ca-900.webp) Selepas sotong, kerang dan abalone dimasak dalam satu periuk, sup makanan laut yang sudah pekat itu dimasukkan mi — waduh, tak terkata. Sedapnya! ![Mi kalguksu yang diambil ke pinggan kecil](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-16-14g3x-900.webp) Barulah saya faham kenapa nama kedai ni ada 'Choi Jiseong's Seafood Kalguksu' sekali. Faham juga kenapa makanan laut dimakan dahulu sebelum mi dimasukkan di akhir! ## Pajeon makanan laut saiz percubaan yang dipesan sekali pun berjaya ![Pajeon makanan laut saiz percubaan digoreng keperang-perangan](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-17-1305k-900.webp) Dan yang tak sangka, pajeon makanan laut ini punya 'kehadiran' yang besar. Pajeon digoreng keperang-perangan, dengan daun bawang dan makanan laut yang cukup besar potongannya. Kalau bahan dalam pajeon terlalu halus, kadang rasanya hanya rasa doh sahaja — tapi di sini, setiap potong yang diambil datang bersama makanan laut dan sayur. ![Potongan pajeon dengan daun bawang dan makanan laut yang besar](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-18-14vlc-900.webp) ![Sepotong pajeon makanan laut dicelup sos perisa](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-19-1ft0r-900.webp) Dicelup sikit dalam sos perisa yang disediakan, sedap dimakan bersama kalguksu. Kalau cari pajeon makanan laut yang sedap di Daejeon sambil nak makan kalguksu sekali, kombinasi ini memang boleh dicuba :) ## Musim luruh ada udang raja bakar + ayam panggang? ![Papan menu udang raja bakar musim luruh](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-20-11pif-900.webp) Masa kami pergi tepat awal musim luruh, dan ada beberapa meja lain yang order udang raja bakar. Kalau pesan udang raja bakar (saiz besar) 48,000 won, disertakan seekor ayam panggang. ![Notis ayam panggang percuma dengan pesanan udang raja bakar](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-21-1gfwd-900.webp) Udang raja bakar dan ayam panggang, hahaha! Pada mulanya saya tertanya-tanya kombinasi apa ni, tapi bila nampak sendiri ayam panggang penuh seekor dihidangkan, memang pelik jugak — tengah makan udang tiba-tiba ada ayam. Tapi jadi tertanya-tanya juga macam mana rasa kombinasi tu. Kalau datang lagi lain kali, nak cuba juga. ## Kalau nak makan makanan laut betul-betul di Gungdong ![Periuk seafood kalguksu selepas dihabiskan](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-22-roo3u-900.webp) Dengan harga 25,000 won untuk 2 orang, susunan makanan lautnya memang memuaskan — restoran terkenal di Yuseong-gu, Daejeon. Kalau tiba-tiba teringin sup panas atau cari restoran kalguksu Daejeon yang penuh makanan laut, Gungdong ni memang berbaloi disinggah :) ![Notis acara ulasan di dalam restoran](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-23-h6y5p-900.webp) Restoran pajeon makanan laut terkenal Daejeon, Choi Jiseong's Seafood Kalguksu, sedang ada acara ulasan (review event)🔥 ![Kerusi bayi yang disediakan di restoran](https://img.superchart.com/images/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner-24-wqxco-900.webp) Katanya pelakon Choi Woo-shik pernah datang makan di sini! Wah, kenapa dia ke Daejeon? Kerusi bayi pun sudah disediakan. Restoran kalguksu makanan laut di Daejeon ini boleh dibawa makan bersama anak kecil juga. ## Lokasi - Choi Jiseong's Seafood Kalguksu (최지성의해물칼국수) - 42 Munhwawon-ro, 1st floor, Yuseong-gu, Daejeon, South Korea - 대전광역시 유성구 문화원로 42 1층 - 36.3601431, 127.3406334 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B5%9C%EC%A7%80%EC%84%B1%EC%9D%98%ED%95%B4%EB%AC%BC%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98/@36.3601431,127.3406334,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@daejeon-restaurant-visits/choi-jiseong-seafood-kalguksu-gungdong-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt