# Restoran sashimi Yeosu: bungkus ikan tai segar Uchangho - Oleh Seoyul (https://superchart.com/ms/@dongne-meal-break/) - Ditulis 9 September 2026 - Dikemas kini 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Yeosu, Gwangju - Ditaja: Ditulis dengan sokongan lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/index.md) ## Ringkasnya Uchangho Sashimi Takeout & Direct Sales Market ialah restoran sashimi di Yeosu, Gwangju yang menyiang dan membungkus ikan tangkapan hari itu terus dari Ungcheon Port. Saya memilih ikan tai merah berharga ₩35,000 dan aisnya masih keras selepas singgah di Dataran Yi Sun-sin. Pilihan mantap untuk ambil awal dan makan sashimi segar di penginapan. ## Maklumat disahkan - **Waktu operasi**: Isnin, Rabu–Ahad 11:00–20:00 - **Tutup**: Setiap Selasa - **Parkir**: Tanah lapang luas untuk parkir tersedia - **Ikan tai merah**: ₩35,000 - **Ikan tersedia ketika kunjungan**: Siakap, ikan sebelah zaitun, ikan tai merah, eoreumdom, timun laut, dan gamat *seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026* Port bungkus sashimi berbaloi di Yeosu Disyorkan telefon dahulu sebelum datang Tiada pengedar perantara X → dijual pada harga lebih murah Pilihan ikan berubah setiap hari Sashimi segar yang kenyal dan anjal ![Panduan port bungkus sashimi berbaloi di Yeosu](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-01-ypj5e-966.webp) Ada tanah lapang luas untuk parkir ![Tanah lapang luas untuk parkir berhampiran kedai bungkus sashimi](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-02-1o8uo-900.webp) Isnin, Rabu–Ahad 11:00–20:00 * Tutup setiap Selasa ![Panduan waktu operasi Uchangho untuk bungkus sashimi](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-03-hm66x-900.webp) ## Memilih ikan hari itu untuk dibungkus di Ungcheon Port Port sashimi sedap Yeosu, Uchangho Sashimi Takeout & Direct Sales Market, terletak di Ungcheon Port, Ungcheon-dong! Pemilik lelaki menangkap ikan sendiri setiap hari, kemudian pemilik wanita terus menjualnya. Jadi bukan sahaja kesegarannya terjamin, harganya pun murah ya! ![Kedai bungkus sashimi Uchangho di Ungcheon Port](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-04-mo3ka-900.webp) ![Bahagian dalam pasar jualan terus Uchangho](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-05-1dkwr-900.webp) ![Kedai sashimi yang menjual ikan tangkapan sendiri](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-06-14dq9-900.webp) Letak kereta di tanah lapang luas itu dan berjalan kira-kira seminit, nampak deretan kedai sashimi yang berhimpun comel-comel! Uchangho pula mudah dicari kerana ada papan tanda belon yang jelas kelihatan dari jauh. ![Papan tanda belon yang memaklumkan lokasi kedai](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-07-gptz8-900.webp) Oleh sebab pemilik lelaki menangkap sendiri setiap hari, menunya memang cenderung berubah-ubah! Sewaktu saya datang ada siakap, ikan sebelah, ikan tai merah dan eoreumdom. Ada juga meongge (sea squirt) dan gamat. Mungkin menu yang anda mahu tiada, jadi saya cadangkan telefon dahulu sebelum berkunjung. ![Ikan tai merah yang dipilih ketika kunjungan](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-08-1qr39-900.webp) Saya sebenarnya mahu makan ikan dom kelabu, tetapi angin kuat sangat sampai ikan itu tak dapat ditangkap katanya. Jadi saya pilih ikan tai merah. Ikan itu lincah dan bertenaga betul,,, susah payah juga mereka menangkapnya. Menggelepar habis. Siap jatuh ke dasar bakul, kecoh bukan main.. ## Dari menyiang ikan tai merah hingga pembungkusan sejuk ![Proses menyiang ikan tai merah dan mesin menanggalkan kulit](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-09-q5mx8-784.webp) Eh, sekarang ada mesin untuk menanggalkan kulit ikan rupanya!! Biasanya bila makan atau datang bungkus sashimi, semua kerja menyiang sudah siap di bahagian dalam dapur, jadi jarang dapat lihat babak begini. Tetapi di Uchangho, kita boleh melihatnya secara langsung. Dapurnya bersih, tangan pemilik wanita pun pantas, rasanya tak sampai 10 minit!! Isi ikan tai merah yang anjal, putih dan merah jambu.. ![Sashimi ikan tai merah putih yang sudah disiang](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-10-tez3m-833.webp) ![Ikan tai merah sedang disiang sebelum dibungkus](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-11-1j68u-900.webp) Pemilik membungkusnya rapi dalam pek ais besar dan beg penyejuk. Siap bagi satu pek sos sekali ya!! Jomlah kita melangkah ceria-ceria ke penginapan. > Ikan tai merah ₩35,000 ![Sashimi ikan tai merah dalam pembungkusan sejuk](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-12-1fmll-900.webp) ## Sashimi ikan tai merah tebal dengan ais yang masih tinggal di penginapan Disebabkan pemilik Uchangho membungkus dengan begitu rapi menggunakan penyejuk, kesegarannya terjaga elok! Saya siap singgah Dataran Yi Sun-sin di Yeosu selepas membungkus sashimi sebelum ke penginapan, jadi mungkin sudah dua atau tiga jam berlalu, tetapi ais langsung tak cair dan masih keras. ![Sashimi berbungkus sejuk yang tiba di penginapan](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-13-yhfu4-900.webp) Anjing yang teruja menghidu bau sashimi. Baby tak boleh makan...! ![Anjing peliharaan teruja menghidu bau sashimi](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-14-4ec4u-966.webp) Saya memang lebih suka sashimi tebal daripada yang nipis. Pemilik Uchangho menghirisnya tepat pada ketebalan kegemaran saya.. belum makan lagi dah meleleh air liur..... Cantiknya ikan tai merah yang putih dan anjal itu..... ![Sashimi ikan tai merah yang dipotong tebal](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-15-6k7y9-900.webp) Pek sos yang diberikan Uchangho ada empat jenis sos dalam satu pek. Chojang (sos cili masam), ssamjang (pes kacang soya untuk balutan), wasabi, dan sos soya! Memang item serba guna.. ㅋ.ㅋ Dengan hati berdebar-debar, saya ambil satu hiris dan terus terasa isi ikan yang padat serta kenyal dari hujung penyepit. Saya ambil sepotong besar dan suapkan ke mulut mak~,, bunyi “krodok krodok” pula ㅋㅋㅋㅋㅋ Tak makan pun, daripada bunyinya sudah boleh rasa betapa anjal-kenyal sashimi itu! ![Sashimi ikan tai merah yang kenyal dan isi dekat sirip](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-16-hnnw6-900.webp) Ini bahagian isi dekat sirip agaknya..? Krup,, kenyal dan anjal.. Uchangho ialah kedai sashimi yang menjamin kesegaran, jadi tak perlu risau tentang bau hanyir ya.. ![Set pembungkusan sashimi ikan tai merah segar](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-17-172pw-900.webp) ![Sashimi ikan tai merah dengan chojang dan ssamjang](https://img.superchart.com/images/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack-18-1ufy4-900.webp) Celup banyak-banyak dalam chojang, letak sedikit ssamjang pula.. kemudian balut satu suapan besar dengan daun perilla yang disediakan kemas, tahu-tahu sashimi sudah hilang entah ke mana... Uchangho ialah kedai sashimi Yeosu yang menawarkan sashimi segar pada harga berpatutan kerana tiada pengedar perantara! Jika telefon sebelum datang, layanannya sangat baik dan pesanan juga disediakan awal, jadi boleh terus ambil tanpa menunggu. Ikan yang masih segar dan bertenaga terus ditangkap lalu dihiris menjadi sashimi, jadi langsung tiada bau hanyir, malah dapat sashimi yang kenyal-anjal pada harga bagus. Kalau mahu minum ringkas di rumah atau mencari sashimi untuk dibawa ke penginapan, saya sangat-sangat syorkan Uchangho~! ## Lokasi - Uchangho Sashimi Takeout & Direct Sales Market (우창호 회포장&직판장) - 284-1 Sinwol-ro, Yeosu-si, Gwangju, South Korea - 전남광주통합특별시 여수시 신월로 284-1 우창호 회포장&직판장 - 34.7363896, 127.678564 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EC%B0%BD%ED%98%B8%20%ED%9A%8C%ED%8F%AC%EC%9E%A5%26%EC%A7%81%ED%8C%90%EC%9E%A5/@34.7363896,127.678564,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@dongne-meal-break/yeosu-woongcheon-snapper-seabream-pack/ · https://superchart.com/llms.txt