# Kedai soegopchang Garak-dong: makchang 2 hidangan — Jinseong Hanwoo - Oleh Dawon (https://superchart.com/ms/@dusk-banchan-seoul/) - Ditulis 5 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Songpa, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis hasil sponsor lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/index.md) ## Ringkasnya Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship ialah kedai soegopchang (usus lembu bakar) di Garak-dong, Songpa, Seoul, terletak antara Stesen Garak Market (Laluan 8) dan Stesen Gyeongchal Byeongwon (Laluan 3). Kunjungan pada pukul 8 malam hanya perlu beratur sebentar, kemudian makchang (perut lembu) 2 hidangan dan gopchang (usus kecil lembu) 1 hidangan dibakar sendiri oleh staf di atas dulang batu bersama sayur-sayuran. Sos bawang putih rendaman minari (herba Korea) inilah kick sebenar di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship. ## Maklumat disahkan - **Lokasi**: Berhampiran Stesen Garak Market (Laluan 8) dan Stesen Gyeongchal Byeongwon (Laluan 3) — 27 Songpadae-ro 28-gil, Songpa-gu, Seoul, tingkat 1 - **Tempat letak kereta**: Ada parkir bawah tanah dalam bangunan - **Waktu operasi**: Buka sehingga 11 malam (ikut papan tanda di luar) - **Menu**: Gopchang (usus kecil), daechang (usus besar), makchang (perut lembu) / sampingan: nasi goreng kkakdugi, mi ikan bilis - **Pesanan**: Makchang 2 hidangan + gopchang 1 hidangan - **Lauk asas**: Telur kukus, kucai bertumis perisa, kimchi, sos celup, kimchi3 (kimchi daun bawang, kimchi gat, kimchi lobak altari) *seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026* ![Susunan hidangan gopchang di atas dulang batu di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-01-dncpr-1200.webp) Ini review lawatan sekali lagi ke Jinseong Hanwoo Gopchang untuk makan gopchang. Teringat betapa sedapnya lawatan sebelum ini, jadi kali ini saya pergi ke cawangan Garak, Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship. ## Di mana Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship dan bagaimana parkirnya? Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship, restoran sokopchang terkenal di Garak-dong, terletak berhampiran Stesen Garak Market (Laluan 8) dan Stesen Gyeongchal Byeongwon (Laluan 3). Jaraknya dekat untuk berjalan kaki dari kedua-dua stesen ini, jadi sesuai untuk mereka yang bekerja berdekatan. Banyak restoran sedap di sekitar sini, tapi rasanya restoran ini antara yang terbaik. ![Jalan sekitar bangunan tempat Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship berada](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-02-1fwpf-900.webp) Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship juga ada parkir bawah tanah dalam bangunan, jadi senang untuk yang bawa kereta sendiri. Kami pun datang dengan selesa membawa kereta! ## Rupa luar kedai dan berapa lama beratur pukul 8 malam? ![Rupa luar Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship yang mudah dilihat dari jauh](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-03-6m38a-900.webp) Rupa luar Jinseong Hanwoo Gopchang memang mudah dilihat dari jauh! Setiap kali lalu kawasan ini, tempat ini sentiasa dipenuhi orang — memang restoran gopchang yang betul-betul popular. Papan tanda besar tertera waktu operasi sehingga pukul 11 malam. ![Suasana beratur di pintu masuk Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship pada pukul 8 malam](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-04-m1qs5-900.webp) Hari itu pun kami terpaksa beratur. Sangka waktu makan malam dah lepas sebab kami sampai sekitar jam 8 malam, tapi rupanya tetap ada waktu menunggu juga! Kami tunggu sekejap sebelum masuk. Pusingan meja cepat jadi barisan pun cepat berkurang. ## Bagaimana ruang duduk di dalam restoran? ![Ruang dalam Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship yang penuh dengan pelanggan](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-05-3r76g-900.webp) Ruang dalam Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship, restoran sokopchang popular di Garak-dong, luas dan sejuk! Tempat duduk pun banyak, tapi kerana memang popular, semuanya penuh. ## Menu dan pilihan di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship ![Papan menu Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship dengan senarai gopchang, daechang, makchang](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-06-105wg-900.webp) Menu Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship, restoran sokopchang popular di Garak-dong, terdiri daripada gopchang, daechang, makchang, dan sampingan seperti nasi goreng kkakdugi (kimchi lobak) dan mi bihun ikan bilis. Gopchang, daechang, dan makchang semuanya daging lembu Korea (hanwoo) tempatan!!! ## Lauk asas, kimchi3 dan sos bawang putih rendaman minari ![Susunan lauk asas termasuk telur kukus dan chives berperisa](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-07-1yhh9-900.webp) ![Pinggan sos celup dan chives berperisa sebagai lauk asas](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-08-1g5k3-900.webp) Lauk asas yang disediakan termasuk telur kukus, chives berperisa, kimchi, dan sos celup. Semuanya sesuai dimakan bersama gopchang. ![Kimchi daun bawang dan kimchi daun sawi buatan sendiri](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-09-96he8-900.webp) ![Pinggan kimchi3 termasuk kimchi lobak altari](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-10-1js3f-900.webp) Kimchi3 yang disajikan di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship terdiri daripada kimchi daun bawang, kimchi daun sawi, dan kimchi lobak altari, semuanya dibuat sendiri oleh restoran. Sebab itulah rasanya betul-betul masin-manis dan tahap fermentasinya pun tepat :) ![Sos bawang putih rendaman minari di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-11-c5ldh-900.webp) ![Gambar rapat mangkuk sos bawang putih rendaman minari](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-12-dx9ny-900.webp) 'Kick' Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship ialah sos bawang putih rendaman minari (herba Korea) ini — apabila gopchang, daechang, dan makchang dicelup ke dalamnya, rasanya jadi berganda sedap. Memang sos ajaib. ## Pesanan makchang 2 hidangan dan gopchang 1 hidangan ![Pinggan mentah makchang 2 hidangan dan gopchang 1 hidangan yang dipesan](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-13-yt3zb-900.webp) Kami memesan makchang 2 hidangan dan gopchang 1 hidangan. Kuantitinya nampak banyak dan visualnya pun lulus ujian..! Sebenarnya kami datang sebab teringin makchang jadi kami order 2 hidangan, tapi rasa gopchang pun tak kalah sedap,, ![Gopchang dan makchang dipanggang bersama sayur di atas dulang batu](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-14-ir3bz-900.webp) Gopchang dan makchang dipanggang di atas dulang batu bersama kimchi, chives, taugeh, kentang, dan pelbagai sayur lain. Bunyi berdesing dan berdetik,, bunyi masakan yang sedap. Lemaknya berkilat semasa dipanggang, betul-betul menggoda mata dan selera. ![Staf memanggang gopchang di atas dulang batu](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-15-11ycr-m-900.webp) Staf sendiri yang berjalan memanggang gopchang untuk kami, jadi senang dan selesa. Mereka nampak sibuk sekali tapi tetap sempat memanggang dengan tepat pada masanya — kagum betul saya tengok ㅎㅎㅎ ![Gambar rapat makchang dan gopchang yang dipanggang keperangan](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-16-pb9rw-900.webp) Makchang dan gopchang yang sudah masak dengan sempurna. Lama tak ambil gambar rapat macam ni ㅋㅋ tak boleh tak ambil gambar sebab nampak terlalu sedap. ![Gopchang dan makchang di atas dulang batu yang sedia untuk dimakan](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-17-1j8tb-m-900.webp) Sekarang tinggal makan sahaja gopchang dan makchang yang sudah dipanggang dengan baik!!!!!!! Sedia untuk makan. ## Bagaimana rasa makchang dan gopchang di sini? ![Sepotong makchang yang dipanggang dijemput dengan penyepit](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-18-9t0i0-900.webp) ![Sepotong makchang hanwoo yang kenyal selepas dipanggang](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-19-1qn69-900.webp) Makchang yang dipanggang dengan baik, kenyal, dan bersih rasanya, dan ![Soso gopchang yang dipanggang dengan isi penuh](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-20-1oaga-900.webp) gopchang memang betul-betul sedap....! Sedap sungguh gopchang ini!!!! Sedihnya sebab kenyang sangat tak sempat order tambahan. Isi dalamnya penuh dan yang paling penting, tekstur kenyal apabila dikunyah dan rasa lemak dalamnya yang bersih memang hebat..ㅎ_ㅎ ![Gopchang yang dicelup ke dalam sos bawang putih rendaman minari](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-21-59f7e-900.webp) Dicelup dengan sos bawang putih rendaman minari, kick Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship yang disebut tadi, betul-betul kenyang + sedap makan hari itu. Sos ini memang sos ajaib. Saya akui!!!!!!!!! ![Hidangan di Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship yang habis dimakan sehingga sampingan](https://img.superchart.com/images/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-22-1s6so-900.webp) Sampai sampingan pun habis dimakan,,! Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship saya cadangkan sebagai restoran sokopchang terbaik di Garak-dong ㅎ_ㅎ Bila teringin makan gopchang, pergi ke Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship~~~~ ## Lokasi - Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship (진성한우곱창 가락본점) - 27 Songpadae-ro 28-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 송파대로28길 27 - 37.4954946, 127.1207511 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EA%B0%80%EB%9D%BD%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4954946,127.1207511,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@dusk-banchan-seoul/jinseong-hanwoo-gopchang-garak-makchang-2ebf/ · https://superchart.com/llms.txt