# Bar sajian laut Gangnam untuk pusingan kedua: Ppeol scallop combo - Oleh Moeun (https://superchart.com/ms/@following-the-aroma-3/) - Ditulis 7 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Bar › Gangnam, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan bertaja ke kedai ini. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/index.md) ## Ringkasnya Ppeol ialah bar sajian laut musiman di kawasan Garosu-gil, Gangnam, Seoul. Selepas makan malam, penulis singgah sekitar jam 8 malam untuk pusingan kedua dan memesan kombo scallop kerang kipas dengan chadolbagi (daging lembu iris nipis) bersama Jinro soju dan bir — scallop yang lembut, chadolbagi yang gebu, dan chamnamul (sayur gunung Korea) yang segar berselang-seli sedap dimakan. Tempat yang sesuai untuk sambung minum santai selepas pusingan pertama dengan lauk sajian laut. ## Maklumat disahkan - **Menu dipesan**: Kombo scallop kerang kipas & chadolbagi (키조개관자 차돌 삼합), Jinro soju, bir - **Lauk asas**: Kimchi goreng sendiri, telur goreng - **Waktu operasi**: Setiap hari 16:00–23:00 - **Pesanan terakhir**: 22:00 - **Parkir**: Tiada parkir di premis; gunakan tempat letak kereta berbayar berdekatan (menara parkir MG Tower ICT) *seperti ditulis pelawat pada 7 September 2026* ## Singgah pusingan kedua di bar sajian laut Garosu-gil Selepas selesai makan malam, saya singgah di Ppeol sekitar jam 8 malam untuk pusingan kedua. Saya mencari tempat berhampiran Garosu-gil, Sinsa-dong, untuk menikmati lauk sajian laut sambil minum. ![Kunjungan ke bar sajian laut Ppeol di Garosu-gil, Sinsa](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-01-1a791-1200.webp) ![Pintu masuk bar Ppeol yang terletak di tingkat bawah tanah](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-02-14pmh-966.webp) ![Ruang meja di dalam Ppeol](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-03-4b0qj-966.webp) Ppeol ialah bar sajian laut yang menghidangkan menu bermusim berpaksikan hasil laut segar dari kawasan penghasil. Malam itu saya memesan kombo scallop kerang kipas & chadolbagi, Jinro soju, dan bir untuk sambung minum perlahan-lahan selepas pusingan pertama. ![Kombo scallop kerang kipas & chadolbagi bersama Jinro soju dan bir](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-04-1fk5q-966.webp) ## Berpaksikan sajian laut musiman Ppeol menyusun menu mengikut hasil laut yang datang bermusim. Katanya, mereka menggunakan hasil laut segar dari kawasan penghasil tanpa perisa tambahan atau bahan pengawet, membiarkan rasa asli bahan itu sendiri terserlah. ![Susunan menu Ppeol berpaksikan sajian laut segar musiman](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-05-1h5kh-966.webp) Menu boleh berubah bergantung musim dan keadaan bekalan dari kawasan penghasil, dan kadangkala kehabisan awal jika bahan hari itu habis — jadi seronok juga melihat apa yang ada pada hari kunjungan. ![Menu Ppeol yang berubah mengikut musim](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-06-zcfaj-966.webp) ## Bermula dengan kimchi dan telur goreng Sambil menunggu pesanan, kimchi goreng sendiri dan telur goreng dihidangkan sebagai lauk asas. ![Kimchi goreng sendiri dan telur goreng sebagai lauk asas](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-07-k03sj-966.webp) Memandangkan saya sudah makan di pusingan pertama, saya tidak berniat memesan banyak lauk dari awal — tetapi dengan adanya lauk asas ringkas ini, senang untuk mulakan soju dan bir dahulu. ![Soju dan bir yang dimulakan bersama lauk asas](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-08-jrkyh-966.webp) Sesuai juga dinikmati ringan-ringan sambil menunggu lauk utama tiba. ## Kombo scallop kerang kipas & chadolbagi Menu utama yang dipilih malam itu ialah kombo scallop kerang kipas & chadolbagi. Hidangan ini menggabungkan scallop kerang kipas, chadolbagi, dan chamnamul segar, jadi satu pinggan sahaja sudah memberi pelbagai rasa dan tekstur. ![Sepinggan kombo scallop, chadolbagi, dan chamnamul segar](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-09-1ut45-966.webp) Bukan sekadar lauk sajian laut semata-mata kerana ada chadolbagi sekali, jadi agak mengenyangkan untuk menu pusingan kedua, dan tambahan chamnamul segar menjadikannya sedap dimakan berselang-seli antara scallop dan daging. ### Scallop kerang kipas yang lembut Scallop kerang kipas sedap dimakan kerana rasa lembut dan tekstur halusnya, bukan bergantung pada perisa kuat. Rasa scallop tidak tenggelam walaupun dimakan bersama chadolbagi, dan rasanya turut berbeza sama ada dimakan bersendirian atau sebagai kombo bertiga. ![Sekeping scallop kerang kipas yang lembut](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-10-gsbtv-966.webp) Memandangkan ini lauk sajian laut selepas pusingan pertama, ia tidak terasa berat, dan sedap dimakan perlahan-lahan sambil minum soju seteguk demi seteguk. ![Pusingan kedua menikmati scallop bersama soju](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-11-1i59r-966.webp) ### Chadolbagi menambah kekenyangan Chadolbagi memberi rasa gebu yang jelas berbeza daripada scallop. Berbanding makan scallop sahaja berterusan, apabila diselangi dengan chadolbagi, ada perubahan rasa yang buat tangan terus mencapai lagi. ![Chadolbagi gebu yang datang bersama kombo](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-12-1dcsr-966.webp) Apabila scallop dan chadolbagi dimakan sekali dalam satu suapan, ciri-ciri sajian laut dan daging dapat dirasa serentak, dan sesuai juga dinikmati bersama bir. ![Scallop dan chadolbagi diletakkan bersama dalam satu suapan](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-13-1b3kq-966.webp) ### Chamnamul dalam satu suapan Chamnamul segar memberi rasa segar di antara scallop kerang kipas dan chadolbagi. ![Chamnamul segar yang menambah rasa bersih](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-14-14nsu-966.webp) Apabila rasa gebu chadolbagi masih terasa, chamnamul membantu memberikan rasa akhir yang bersih, dan apabila dimakan bersama scallop pun perbezaan ketiga-tiga bahan itu jelas terasa. ![Kombo dengan chamnamul turut diletakkan sekali](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-15-t8b9c-966.webp) Berbanding makan scallop dan chadolbagi sahaja, apabila chamnamul turut diletakkan bersama, konsep menu kombo tiga bahan ini lebih terasa. ## Bersama Jinro soju dan bir Malam itu saya memesan Jinro soju dan bir bersama-sama. Selepas makan sekeping scallop, saya minum soju, dan apabila makan chadolbagi yang gebu, saya teguk bir sedikit. ![Meja dengan Jinro soju dan bir bersebelahan](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-16-680ma-966.webp) Memandangkan pusingan pertama sudah selesai, cara makan yang sesuai bukanlah laju-laju tetapi berselang-seli antara tiga bahan sambil minum perlahan-lahan, dan ini sangat sesuai dengan suasana malam itu. ## Sebab singgah untuk pusingan kedua jam 8 malam Saya berkunjung sekitar jam 8 malam untuk pusingan kedua, dan menu seperti kombo scallop kerang kipas & chadolbagi yang membolehkan berkongsi sedikit demi sedikit dalam satu pinggan ini memang sesuai. ![Kombo scallop kerang kipas & chadolbagi dinikmati jam 8 malam](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-17-1p50c-966.webp) Walaupun tidak terlalu lapar, saya masih boleh makan scallop, chadolbagi, dan chamnamul secara berselang-seli, sambil minum soju dan bir dengan santai. ![Suasana meja di Ppeol sambil minum perlahan-lahan](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-18-16cjt-966.webp) Pilihan yang bagus untuk lauk sajian laut di kawasan Sinsa selepas makan pusingan pertama. Sajian lautnya segar dan chamnamul juga harum, menu yang sangat sesuai untuk minum-minum. Ulasan resit pun menarik.^^ ![Pemandangan sudut kedai Ppeol](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-19-10lpg-966.webp) ## Maklumat perniagaan - Nama kedai: Ppeol - Alamat: 21 Gangnam-daero154-gil, B1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (berhampiran Garosu-gil, Sinsa-dong) - Waktu operasi: Setiap hari 16:00–23:00 - Pesanan terakhir: 22:00 - Parkir: Tiada parkir di premis, gunakan tempat letak kereta berbayar berdekatan - Tempat letak kereta berdekatan: Menara parkir MG Tower ICT ## Kombo scallop kerang kipas & chadolbagi untuk pusingan kedua Apabila mahu sambung minum dengan lauk sajian laut selepas pusingan pertama di bar Sinsa, kombo scallop kerang kipas & chadolbagi di Ppeol memang sesuai. Scallop yang lembut, chadolbagi yang gebu, dan chamnamul segar dimakan berselang-seli dalam satu pinggan sehingga tidak tertumpu pada satu rasa sahaja, dan sedap dinikmati perlahan-lahan bersama Jinro soju dan bir. Bar sajian laut Sinsa yang menunya sangat sesuai dengan suasana pusingan kedua malam itu. Saya cadangkan tempat ini sebagai lokasi pusingan kedua.^^ ![Bar sajian laut Sinsa, Ppeol, yang disyorkan untuk pusingan kedua](https://img.superchart.com/images/sinsa-station-seafood-pub-beol/sinsa-station-seafood-pub-beol-20-qkhf6-966.webp) ## Lokasi - Ppeol (뻘) - 21 Gangnam-daero154-gil, B1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강남구 강남대로154길 21 지층 - 37.5179668, 127.0208766 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%BB%98/@37.5179668,127.0208766,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@following-the-aroma-3/sinsa-station-seafood-pub-beol/ · https://superchart.com/llms.txt