# Restoran BBQ Korea di Busanjin dengan staf memanggang: Anmin Busan - Oleh Seoju (https://superchart.com/ms/@gijang-wooden-spoon/) - Ditulis 10 September 2026 - Dikemas kini 12 September 2026 - Tempat › Restoran › Busanjin, Busan - Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/index.md) ## Ringkasnya Anmin Busan ialah restoran BBQ Korea di Busanjin, Busan yang memanggang samgyeopsal, moksal dan kulit babi secara berasingan. Setengah set babi berharga ₩41,000, manakala sundubu-jjigae mengambil kira-kira 10 minit untuk disediakan. Pilihan yang ingin saya kunjungi lagi untuk daging dengan pyogo wasabi. ## Maklumat disahkan - **Waktu operasi**: 16:00–24:00; Jumaat–Ahad 12:00–24:00 - **Setengah set babi**: ₩41,000 - **Sundubu-jjigae periuk tanah**: ₩6,000; kira-kira 10 minit untuk disediakan - **Tempat duduk**: Kerusi bar, meja dan bilik persendirian - **Alamat**: 101, 102, 103, 109 Dongcheon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea *seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026* Dulu, bila pergi makan daging dengan kawan-kawan, mesti ada yang tanya, “Siapa nak panggang...?” Sejak kebelakangan ini makin banyak restoran daging yang tolong panggang, jadi seronoklah dapat makan dengan santai. Baru-baru ini saya jumpa Anmin Busan ketika mencari restoran daging yang memanggang untuk pelanggan di Seomyeon, jadi jom saya kongsikan. ![Hidangan daging di Anmin Busan, Seomyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-01-g4alm-1200.webp) ## Lokasi Anmin Busan dan ruang menunggu Anmin Busan berada di 101, 102, 103, 109 Dongcheon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea. Lokasinya di tapak bekas kedai Chevrolet di Bujeon-dong, bertentangan Kanda Soba, kira-kira seminit ke arah bekas gedung NC dari Pintu Keluar 12 Stesen Seomyeon. ![Panduan lokasi kedai Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-02-1jepn-900.webp) Selepas berjalan kira-kira 4 minit dari Pintu Keluar 12 Stesen Seomyeon, anda boleh menemui Anmin Busan. Dari luar pun ramai orang, terus rasa, ah, inilah tempatnya. ![Bahagian luar Anmin Busan di Seomyeon](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-03-z1160-900.webp) ![Pintu masuk kedai Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-04-5bcqc-900.webp) ![Ruang masuk Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-05-1qs2e-900.webp) Sebaik masuk, ada tempat untuk daftar Catch Table, dan ruang menunggu disediakan di bahagian dalam. Seronok sebab ada ruang khas untuk menunggu di dalam bangunan. ![Ruang menunggu dalam Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-06-1hz1q-900.webp) ## Susun atur tempat duduk yang tidak sesak walaupun penuh Ketika kami tiba, tempat ini penuh, tetapi rasanya kurang sesak kerana jarak antara meja luas dan silingnya tinggi, jadi terasa lapang. Ada kerusi bar, meja dan bilik persendirian, nampak sesuai juga untuk makan bersama rakan sekerja atau berkumpul. Memang sudah kelihatan beberapa meja makan berkumpulan di sana sini ㅎㅎ ![Tempat duduk meja yang luas di Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-07-1hqop-900.webp) ![Kerusi bar dan ruang dalaman Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-08-mi1s3-900.webp) ![Bilik dan ruang meja Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-09-1va4b-900.webp) Keadaan daging memang Good 🥩 ![Menu daging Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-10-18ipf-900.webp) ![Grilled-meat menu guide at Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-11-8v28g-900.webp) ![Menu set Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-12-edy28-900.webp) ![Susunan menu Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-13-nsc7j-900.webp) ## Memesan setengah set babi Anmin Busan mempunyai menu set dan panggang, menu istimewa, serta menu sampingan dan penutup. Kami datang berdua dan memilih setengah set babi yang membolehkan kami menikmati samgyeopsal (perut babi), moksal (bahagian leher babi) dan kkeopdegi (kulit babi), semuanya sekali! - Setengah set babi ₩41,000 - Sundubu-jjigae periuk tanah ₩6,000 (masa penyediaan 10 minit) ## Padanan daging dan sos Anmin Busan ![Cara menikmati daging di Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-14-889is-900.webp) Cara makan daging di Anmin Busan~!! Untuk suapan pertama, cuba cicah garam; selebihnya pula cuba dengan sos iringan ⭐️ Ada pelbagai sos seperti pyogo wasabi (wasabi cendawan shiitake), galchi-sokjeot (jeruk isi perut ikan hairtail), sos ikan soya dan sos fondue keju. Juga disediakan jangajji (jeruk), geotjeori (kimchi segar) dan jenis kimchi daun bawang. Lauk asas akan disusun di meja, termasuk pelbagai sos seperti pyogo wasabi, galchi-sokjeot, sos ikan soya dan fondue keju. Jangajji, kimchi daun bawang, kimchi masam yang diperah bersama yuzu halia dan jeruk bawang putih turut diberikan. ![Lauk asas yang disajikan bersama daging](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-15-lpu0t-900.webp) Geotjeori kubis memang kena dengan selera saya 🥹 ![Geotjeori kubis Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-16-1um6y-900.webp) Setengah set babi yang mengandungi samgyeopsal, moksal dan kkeopdegi pun tiba. ![Setengah set samgyeopsal, moksal dan kkeopdegi](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-17-wawky-900.webp) ### Daging dipanggang berasingan sebelum dihidang Kami duduk di kerusi bar, dan daging dipanggang di ruang yang sedikit jauh dari bar begini. Saya memang suka makan samgyeopsal dan moksal, tetapi bau yang melekat pada pakaian agak merisaukan; jadi perkara ini menjadi kelainan yang saya suka antara restoran daging yang memanggang untuk pelanggan di Seomyeon. Apabila daging masak elok berkilau, ia diletakkan atas plat besi secara berasingan dan dihantar ke meja kami. Kemudian diletakkan di atas pemanas arang mini. ![Daging panggang di atas pemanas arang mini](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-18-p32q0-900.webp) Bila daging dipanggang berasingan lalu dihidangkan begini, rasa macam menikmati hidangan masakan pula, bestlah. ![Daging yang dipanggang berasingan dan dihidangkan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-19-2zdx6-900.webp) Suapan pertama, cuba cicah serbuk kacang soya. Memang terasa rasanya jadi lebih berlemak dan wangi bila dicicah begitu ㅎㅎ ![Daging panggang dengan serbuk kacang soya](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-20-6x52t-900.webp) Yang kedua, saya cuba cicah galchi-sokjeot!! Galchi-sokjeot membuatkan rasa umami lebih menyerlah. ![Daging dengan galchi-sokjeot](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-21-101bx-900.webp) Cuba juga dengan wasabi cendawan shiitake >.< Pilihan nombor satu saya ialah pyogo wasabi. Ada rasa pedas menyengat, tetapi gabungan shiitake dan daging itu sedap sangat 🥹 ![Gabungan pyogo wasabi dan daging panggang](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-22-kmtmm-900.webp) Kami buat ssam (balutan sayur) juga~ Pilihan nombor satu saya dan kawan ialah pyogo wasabi. Kedudukan: pyogo wasabi > serbuk kacang soya > kimchi daun bawang 🖤 Jika samgyeopsal menonjol dengan rasa lembut dan berlemak, moksal pula lebih ringan. Akhir sekali kami makan kkeopdegi juga, dan teksturnya yang kenyal memang kena dengan selera saya. ![Sundubu-jjigae selepas hidangan daging](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-23-65as5-900.webp) ## Menutup hidangan dengan sundubu-jjigae Biasanya daging dimakan dengan doenjang-jjigae (rebusan pes kacang soya), tetapi kami teringin sundubu-jjigae bersama daging. Dalam sundubu-jjigae ada banyak sundubu (tauhu lembut) dan pelbagai sayur. Sundubu-jjigae memerlukan kira-kira 10 minit untuk disediakan, jadi elok pesan lebih awal. Kami memesannya apabila tinggal kira-kira satu perempat sahaja 🥹 Sedapnya kalau masukkan sundubu ke dalam nasi putihㅠㅠㅠ Selepas makan daging, hidangan ini menyegarkan mulut dan sangat sesuai sebagai penutup. Saya dan kawan makan tanpa henti...ㅎㅎㅎ ![Sundubu-jjigae periuk tanah Anmin Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-grilled-pork-anmin/seomyeon-grilled-pork-anmin-24-3tk4x-900.webp) Akhir sekali, mangkuk sundubu-jjigae terlalu comel, jadi saya ambil gambar❤️ “Panas ya.” “Yup.” Seperti tempat makan daging popular di Seomyeon, Anmin Busan dipenuhi pelanggan. Hiasannya pula kemas dan rapi, jenis yang pasti disukai ramai wanita, jadi kalau ada peluang saya memang mahu datang lagi. ## Lokasi - Anmin Busan (안민 부산) - 101, 102, 103, 109 Dongcheon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 부산진구 동천로 109 101, 102, 103호 - 35.1585024, 129.0620292 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%88%EB%AF%BC%20%EB%B6%80%EC%82%B0/@35.1585024,129.0620292,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@gijang-wooden-spoon/seomyeon-grilled-pork-anmin/ · https://superchart.com/llms.txt