# Restoran Kalguksu Suwon: Kal-nakji Berkuah dengan Bossam, Daseon - Oleh Yudam (https://superchart.com/ms/@gyeonggi-bowl-lantern/) - Ditulis 7 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Suwon, Gyeonggi - Ditaja: Artikel ini ditulis hasil lawatan atas tajaan kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/index.md) ## Ringkasnya Daseon Kalguksu Main Branch adalah restoran kalguksu (mi tebal gaya Korea) berusia lebih 25 tahun yang terletak 10 minit jalan kaki dari Stesen Suwon, Gyeonggi. Penulis memesan dua porsi dasoen kal-nakji (mi sotong kurita) gaya berkuah rasa asas bersama sepinggan bossam (daging babi rebus), dengan tahap pedas asas setara mi segera Shin Ramyun serta kerang dan sotong kurita yang tidak putus-putus dihidang. Untuk kenyang, gabungan kal-nakji dan bossam disyorkan, manakala set jeongsik lebih menjimatkan. ## Maklumat disahkan - **Waktu operasi**: Setiap hari 10:30 - 22:00 - **Tempat letak kereta**: Tiada - **Perkhidmatan**: Bungkus dan kumpulan boleh, semua menu boleh dibungkus - **Lokasi**: Dalam 10 minit jalan kaki dari Pintu Keluar 7 & 8 Stesen Suwon - **Menu dipesan**: Daseon kal-nakji 2 porsi (berkuah, rasa asas), sepinggan bossam - **Lauk asas**: Nasi barli, kimchi, musaengchae (salad lobak pedas) *seperti ditulis pelawat pada 7 September 2026* ![Gambar utama kal-nakji Daseon Kalguksu Main Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-01-bo447-1200.webp) Hari ini saya pergi ke Daseon Kalguksu Main Branch, restoran kalguksu terkenal di Suwon yang sudah beroperasi lebih 25 tahun dan sedap sampai rasa nak singgah lagi. Jom mula ulasan ini. ## Waktu operasi dan lokasi - Setiap hari 10:30 - 22:00 - Boleh bungkus, boleh untuk kumpulan - Tiada tempat letak kereta ### Pemandangan luar ![Pemandangan luar Daseon Kalguksu Main Branch berhampiran Stesen Suwon](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-02-rakfc-900.webp) Daseon Kalguksu Main Branch terletak dalam jarak 10 minit jalan kaki dari Pintu Keluar 7 dan 8 Stesen Suwon. Restoran ini sudah lama bertapak di Suwon dan ramai pekerja pejabat serta pasangan yang datang untuk berjanji temu di sini. ## Suasana dalam dan set meja ![Suasana dalam Daseon Kalguksu Main Branch dengan meja 4 orang](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-03-1nvtu-900.webp) Di dalam ada beberapa meja untuk 4 orang. Kami sampai awal, tapi bila tiba waktu makan tengah hari kedai jadi penuh - memang restoran popular. Rupanya tempat ini pernah muncul dalam rancangan TV Nolla-un Toyoil dan Saengbang Song Today. ![Set meja dengan mangkuk, lada sulah dan sos perisa](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-04-14iqo-900.webp) Setiap meja sudah disediakan mangkuk, lada sulah, sos perisa, tisu basah dan gelas air. ![Nasi barli dan kimchi sebagai lauk asas](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-05-1mosa-900.webp) ![Meja lauk asas dengan musaengchae dan sos gochujang](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-06-1ftxt-900.webp) ![Nasi barli yang digaul dengan sos gochujang](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-07-1blpf-900.webp) Lauk asas yang dihidang ialah nasi barli, kimchi dan musaengchae, digaul dengan sos gochujang (pes cili fermentasi) supaya lebih sedap. Sesuai dimakan sambil menunggu menu utama, dan rasanya memang wangi dan enak. ## Susunan menu dan pesanan ![Papan menu Daseon Kalguksu Main Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-08-pr45c-900.webp) Menu di sini merangkumi daseon kal-nakji, kalguksu, jeongsik (set makan), jang-kalguksu, manduguksu (kalguksu pangsit), bibim-kalguksu, mandu-guk (sup pangsit), mandu (pangsit) dan bossam - dari menu tengah hari hingga menu malam, dan semuanya boleh dibungkus. Ada juga hansang-set yang menjimatkan. Kami memesan daseon kal-nakji 2 porsi gaya berkuah rasa asas, serta sepinggan bossam. ## Sepinggan bossam ![Sepinggan bossam yang tiba dahulu](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-09-u1a8u-900.webp) ![Bossam digandingkan bersama kimchi](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-10-1e542-900.webp) Bossam yang dipesan tiba dahulu, teksturnya lembut, tiada bau hanyir dan memang sedap. Dah lama saya tak makan bossam yang seenak ini - walaupun dah kenyang, tetap terus makan. Digandingkan dengan kimchi yang disediakan, rasanya memang sedap habis. ## Daseon kal-nakji 2 porsi, gaya berkuah ![Daseon kal-nakji 2 porsi gaya berkuah yang dipesan](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-11-1yph3-900.webp) Kami mahu nikmati kuahnya sekali, jadi pesan gaya berkuah. Kerang, sotong kurita dan sayur-sayuran penuh di dalam mangkuk. ![Mi kalguksu kenyal dalam mangkuk kal-nakji](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-12-1nc19-900.webp) Kuantitinya banyak untuk dua orang, dan mi kalguksu yang kenyal itu sahaja sudah buat air liur menitis. ![Kuah kal-nakji penuh sotong kurita dan kerang](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-13-1uvaw-900.webp) ![Sotong kurita utuh diangkat dari kal-nakji](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-14-1id29-900.webp) Bahan-bahannya diberi dengan tangan terbuka, dan satu suapan sahaja sudah cukup membuktikan kenapa tempat ini dianggap restoran popular. Kerang pun dah dibersihkan pasir dengan baik, dan sotong kurita terus keluar walaupun kami dah berkali-kali ambil. ![Semangkuk kal-nakji yang diambil ke pinggan sendiri](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-15-fgmqk-900.webp) ### Berapa pedas tahap asasnya? Tahap pedas asas memang tepat setara mi segera Shin Ramyun. Saya suka pedas, jadi lain kali nak naikkan satu tahap lagi. Kuahnya segar dan bersih, sesuai juga untuk hilangkan mabuk keesokan hari. ![Mi kalguksu kenyal diangkat dengan penyepit](https://img.superchart.com/images/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level-16-nwp8y-900.webp) Mi yang kenyal ini memang berkesan, dan tempat ini betul-betul buat saya rasa nak datang lagi setiap kali teringat kalguksu :) Gaya berkuah pun sedap, jadi sekarang saya penasaran pula dengan versi kkudeukhage (gaya lebih pekat). ## Kesimpulan Hari ini saya melawat restoran popular di Suwon, Daseon Kalguksu Main Branch, dan sukanya kerana boleh nikmati dari menu tengah hari yang ringkas hingga lauk minum malam - cukup untuk kenyangkan satu hidangan. Kakitangan pun mesra, dan kimchi serta musaengchae yang dihidang sama-sama sedap. Kalau ada janji temu atau lawatan ke Suwon lagi, saya berani perkenalkan tempat ini dengan yakin. Kami pesan kal-nakji dengan sepinggan bossam kerana mahu makan sampai kenyang, tetapi kalau nak jimat, jeongsik lebih disyorkan. Bagi yang cari tempat janji temu dekat Stesen Suwon, restoran tengah hari, makan tengah hari pekerja pejabat, atau restoran kalguksu dekat Stesen Suwon, boleh cuba singgah. ## Lokasi - Daseon Kalguksu Main Branch (다선칼국수 본점) - 48 Hyanggyo-ro, 1st floor, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 팔달구 향교로 48 1층 다선 칼국수 - 37.2691554, 127.0060319 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8B%A4%EC%84%A0%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.2691554,127.0060319,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@gyeonggi-bowl-lantern/suwon-station-dasun-kalguksu-spicy-level/ · https://superchart.com/llms.txt