# Restoran BBQ Korea Seongnam: set samgyeopsal meljeot - Oleh Solbit (https://superchart.com/ms/@gyeonggi-food-detours/) - Ditulis 10 September 2026 - Dikemas kini 12 September 2026 - Tempat › Restoran › Seongnam, Gyeonggi - Ditaja: Ditulis dengan sokongan lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/index.md) ## Ringkasnya Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branch (무쇠뚝삼겹 신흥역점) ialah restoran daging babi panggang berhampiran Stesen Sinheung di Seongnam. Saya menikmati set dua orang samgyeopsal dan moksal bersama meljeot, minari, kimchi, tauhu, balutan bawang dan bir draf. Pilihan selesa untuk makan sambil berbual tanpa risaukan asap. ## Maklumat disahkan - **Menu dipesan**: Set samgyeopsal dan moksal untuk dua orang - **Sampingan**: Yangpa-ssam - **Minuman**: Bir draf - **Nasi**: Semangkuk nasi Sindongjin *seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026* ## Kedai daging panggang yang disyorkan penduduk Stesen Sinheung ![Foto utama Musoettuk Samgyeop Cawangan Stesen Sinheung](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-01-1ye7i-1200.webp) Ada sebuah tempat yang selalu dikatakan sedap oleh penduduk tempatan tulen yang tinggal di Stesen Sinheung setiap kali kami bertemu. Setelah sekian lama merancang, akhirnya saya pergi pada hujung minggu lalu. Terus terang dari awal, sebaik sahaja menggigitnya saya terus faham mengapa ia restoran pilihan penduduk setempat. ![Kedai daging yang disyorkan penduduk Stesen Sinheung](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-02-9btb1-900.webp) ![Kedai pakar samgyeopsal yang memanggang daging](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-03-5i81r-900.webp) Paling best, ini kedai pakar yang memang memanggang semua daging dan menghidangkannya terus, jadi kami langsung tidak perlu bersusah payah memanggang daging sambil menghirup asap di meja. Restoran samgyeopsal di Seongnam yang sangat sesuai untuk minum santai selepas kerja atau pada hujung minggu sambil fokus berbual—saya kongsikan ulasan terperinci Musoettuk Samgyeop. ![Bahagian luar Musoettuk Samgyeop Cawangan Stesen Sinheung](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-04-1g2l6-900.webp) ![Kunjungan ke kedai daging berhampiran Stesen Sinheung](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-05-1uigm-900.webp) ## Ruang makan bersih dan suasana makan yang selesa Sebaik membuka pintu kedai, ruang makan yang kemas dan nyaman terus menarik perhatian saya. Biasanya apabila terbayangkan kedai samgyeopsal, lantai atau meja sering berminyak, atau udaranya terasa sesak. Tetapi di sini, dari hiasan dalaman, lantai hinggalah kemudahan pengudaraan, semuanya dijaga dengan sangat bersih dan selesa. ![Ruang makan kedai daging yang dijaga bersih](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-06-anjco-900.webp) ![Ruang makan yang selesa dan kemudahan pengudaraan](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-07-5i3er-900.webp) Salah satu perkara yang paling mengagumkan saya ialah pendingin hawa tanpa hembusan terus. Kebiasaannya di restoran, angin penghawa dingin yang meniup tepat ke badan membuatkan kita cepat sejuk atau pening. Di sini anginnya tersebar lembut, jadi suhu badan terasa selesa sepanjang makan. Apron juga disediakan dengan kemas untuk diambil sendiri, dan daripada susunan sudu garpu pun sudah terasa layanan yang rapi. ![Apron ambil sendiri dan susunan sudu garpu yang kemas](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-08-1sqm6-966.webp) Semasa melihat-lihat kedai, saya ternampak penerangan tentang maksud “ttuk” dalam “Musoettuk Samgyeop”. Rupanya ia diambil daripada “uttukhada”, yang bermaksud teguh berdiri. Nama itu membawa maksud bergerak maju dengan yakin dan teguh dalam proses mencapai matlamat atau impian, jadi falsafah di sebalik makanannya pun terasa istimewa. ![Penerangan maksud nama Musoettuk Samgyeop](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-09-cf2p5-900.webp) ## Hidangan bermula dengan yangpa-ssam dan bir draf Selepas duduk dan selesai membuat pesanan, lauk-lauk sampingan yang kemas disusun satu demi satu di atas meja. Sos dan lauk penting yang sesuai dimakan dengan daging dihidangkan dalam pinggan mangkuk yang bersih. ![Lauk sampingan dan sos untuk dimakan bersama daging](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-10-1clny-900.webp) Kali ini kami turut memesan “yangpa-ssam”, iaitu balutan bawang, sebagai sampingan. Tekstur rangup bawang mentah serta rasanya yang pedas-pedas manis memang sangat serasi dengan daging babi yang berlemak. ![Yangpa-ssam dimakan bersama daging babi](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-11-yuj8e-900.webp) ![Menu sampingan yangpa-ssam yang rangup](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-12-qnwj1-900.webp) Sementara menunggu makanan sampai, kami memesan segelas bir draf dahulu untuk melegakan tekak. Bir draf yang penuh buih karbonat di dalam gelas yang nampak menyegarkan itu tiba, dan sebaik sahaja meneguknya, terasa seluruh kepenatan hari terus hilang. ![Segelas bir draf dengan buih karbonat](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-13-1hqp6-900.webp) ## Set samgyeopsal·moksal dua orang dan samhap meljeot Akhirnya menu utama yang dipesan muncul. Kami memesan set dua orang yang membolehkan kami merasa samgyeopsal (perut babi) dan moksal (leher babi) sekali. Oleh sebab semuanya sudah dipanggang dengan sempurna di dapur, kami boleh terus mencapai penyepit dan makan. Sebaik melihat daging berkilat di atas plat besi tuang, saya terus kagum. Bahagian luar rangup, manakala bahagian dalam sarat jus daging; setiap kunyahan memenuhi mulut dengan rasa lemak yang harum. ![Samgyeopsal dan moksal di atas plat besi tuang](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-14-82mst-900.webp) ![Set dua orang yang sudah dipanggang di dapur](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-15-bq6l0-900.webp) Di tengah plat pemanggang pula, sebagai sentuhan pelengkap, disediakan meljeot (sos ikan bilis yang diperam), minari yang harum, tauhu yang ringan rasanya dan kimchi yang sudah elok masak. ![Susunan meljeot, minari, tauhu dan kimchi](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-16-1wtml-900.webp) Mencicah daging puas-puas ke dalam meljeot yang sedang menggelegak memang satu keenakan tersendiri. Apabila minari dan kimchi yang sedikit masak dalam lemak babi serta tauhu dimakan bersama samgyeopsal seperti samhap, iaitu gabungan tiga bahan, setiap suapan hingga yang terakhir terasa pelbagai tanpa jemu. ![Daging babi dimakan bersama meljeot](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-17-3utsu-900.webp) ![Gabungan minari, kimchi, tauhu dan samgyeopsal](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-18-1yv1z-900.webp) Padanan dengan bir draf sejuk yang menghilangkan rasa berlemak itu juga sangat hebat. ![Gabungan samgyeopsal dan bir draf](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-19-1s3f3-900.webp) ### Tip memanggang yangpa-ssam di atas plat Biasanya ada sedikit ruang kosong di satu bahagian plat pemanggang. Ketika inilah tipnya: letakkan yangpa-ssam yang dipesan tadi di situ. ![Yangpa-ssam diletakkan di satu sisi plat](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-20-x68lz-900.webp) ![Yangpa-ssam sedang dimasak di atas plat](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-21-szpms-900.webp) Yangpa-ssam memang menyegarkan dan sedap dimakan mentah-mentah dengan balutan yang rangup. Namun, jika diletakkan di ruang plat yang berbaki lalu dipanggang perlahan, rasa manisnya berganda dan memberikan daya tarikan yang berbeza. ![Yangpa-ssam mentah dan yangpa-ssam panggang](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-22-bi6dx-900.webp) ## Nasi Sindongjin dan ubat kumur selepas makan Nasi memang tidak boleh ditinggalkan apabila makan daging, jadi kami turut memesan semangkuk nasi. Di sini, mereka menggunakan “beras Sindongjin”, bukannya beras biasa. Nasi ditekan padat hingga penuh dalam mangkuk, dan setiap butirnya besar serta berkilat begitu menyelerakan sehingga saya terlupa mengambil gambar—sempat menyuap beberapa sudu dahulu barulah terlambat mencapai kamera! Meletakkan seketul samgyeopsal tebal di atas nasi yang pulen lalu membalutnya, memang benar-benar lauk yang membuatkan nasi cepat habis. ![Semangkuk nasi Sindongjin dan balutan samgyeopsal](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-23-1azor-900.webp) Selepas menikmati hidangan yang mengenyangkan dan membuat bayaran, pemilik kedai dengan ramah turut memberi kami ubat kumur pakai buang untuk menyegarkan mulut. Perhatian mereka supaya kami dapat mengakhiri kunjungan dengan segar tanpa risau bau daging sekali lagi membuatkan saya faham mengapa kedai ini mempunyai ramai pelanggan tetap. ![Ubat kumur pakai buang yang diberikan selepas makan](https://img.superchart.com/images/sinheung-station-pork-set-meal/sinheung-station-pork-set-meal-24-1fhxr-900.webp) Daripada rasa, kualiti daging, kemudahan yang bersih hingga layanan mesra, semuanya lengkap di sini. Tidak lama lagi, apabila teringin samgyeopsal di Seongnam, saya pasti akan datang semula. Jika anda mencari kedai daging yang memanggang untuk anda berhampiran Stesen Sinheung, singgahlah sekali! ## Lokasi - Musoettuk Samgyeop Sinheung Station Branch (무쇠뚝삼겹 신흥역점) (무쇠뚝삼겹 신흥역점) - 134 Simin-ro, Sujeong-gu, Seongnam, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 성남시 수정구 시민로 134 1층 무쇠뚝삼겹 신흥역점 - 37.4401487, 127.144448 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AC%B4%EC%87%A0%EB%9A%9D%EC%82%BC%EA%B2%B9%20%EC%8B%A0%ED%9D%A5%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.4401487,127.144448,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@gyeonggi-food-detours/sinheung-station-pork-set-meal/ · https://superchart.com/llms.txt