# Restoran daging Yongin Eojeong: banding hanwoo 1++ sirloin, Dongbaek

- Oleh Rumi (https://superchart.com/ms/@gyeonggi-four-meals/)
- Ditulis 7 September 2026
- Tempat › Restoran › Yongin, Gyeonggi
- Ditaja: Artikel ini ditulis hasil sponsor lawatan ke restoran.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/index.md)

## Ringkasnya

Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant ialah restoran daging jenis "pilih sendiri" berhampiran Stesen Eojeong di Yongin, Gyeonggi, di mana pelanggan memilih daging di kaunter penjual daging sebelum dibakar atas arang. Dalam lawatan kali ini, hanwoo sirloin 1++ dan lower sirloin dibakar bersebelahan untuk dibandingkan — sirloin sarat jus dan wangi berlemak, manakala lower sirloin lebih ringan dan lembut. Dengan self-bar percuma, parkir percuma dan tempahan kumpulan sehingga 140 orang, tempat ini sesuai untuk makan malam keluarga mahupun perhimpunan ramai.

## Maklumat disahkan

- **Alamat**: 221 Eodong-ro, 1st floor, Giheung-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea (162m dari Stesen Eojeong Pintu Keluar 1)
- **Waktu operasi**: Setiap hari 11:30–21:30
- **Hari tutup**: Setiap hari Isnin
- **Parkir**: Percuma, ada tempat letak kereta sendiri di belakang bangunan
- **Kumpulan**: Tempahan sehingga 140 orang
- **Daging dijual**: Perut babi mineral Korea, leher babi, campuran babi; hanwoo sirloin, marbled sirloin, tenderloin cap, short rib meat, dan lain-lain
- **Cara guna**: Pilih daging di kaunter penjual daging dan beritahu staf di kaunter; boleh beli daging sahaja atau bungkus bawa balik
- **Menu kali ini**: Hanwoo 1++ sirloin, hanwoo 1++ lower sirloin

*seperti ditulis pelawat pada 7 September 2026*

Restoran daging sedap di Dongbaek, Yongin — Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant

![Gambar utama Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant di Yongin](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-01-z45aa-1200.webp)

Saya seorang blogger makanan Jjeopjjeop Baksa. Hari ini saya melawat Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant, tempat sesuai bila teringin daging sedap di kawasan Dongbaek, Yongin.

![Bahagian luar Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-02-1pqxu-900.webp)

![Pintu masuk Dongbaek Hanokjip](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-03-1rbje-900.webp)

Dongbaek Hanokjip beroperasi sebagai restoran daging jenis pilih-sendiri, di mana kita boleh pilih sendiri daging yang nak dibakar atas arang. Saya pilih hanwoo (daging lembu tempatan Korea) 1++ sirloin dan lower sirloin yang marbling-nya nampak istimewa, lalu dibakar atas arang.

Jom saya kongsikan satu-persatu, dari daging sedap sampai lauk sampingan yang kemas.

## Lokasi dan waktu operasi Dongbaek Hanokjip

![Lokasi restoran Dongbaek Hanokjip berhampiran Stesen Eojeong](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-04-4ioga-900.webp)

- Alamat: 221 Eodong-ro, 1st floor, Giheung-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea (162m dari Stesen Eojeong Pintu Keluar 1)
- Waktu operasi: Setiap hari 11:30 ~ 21:30
- Hari tutup: Setiap hari Isnin

## Di mana boleh parkir?

![Tempat letak kereta sendiri di belakang bangunan Dongbaek Hanokjip](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-05-9s7ts-900.webp)

![Ruang parkir percuma yang luas](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-06-sdgfg-900.webp)

Parkir percuma — restoran ini ada tempat letak kereta sendiri di belakang bangunan. Kawasan parkirnya luas jugak, jadi tak payah risau nak cari tempat letak kereta walaupun datang bawa kereta sendiri.

## Pilih sendiri daging di kaunter penjual daging

![Kaunter penjual daging di dalam restoran daging pilih-sendiri](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-07-es2tv-900.webp)

Berbeza dengan restoran daging bakar biasa, Dongbaek Hanokjip beroperasi sebagai restoran daging pilih-sendiri. Bila masuk ke dalam, ada kaunter penjual daging di satu sudut di mana kita boleh pilih sendiri daging yang nak dimakan.

![Peti pameran daging dengan babi tempatan dan hanwoo 1++](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-08-4vvdz-900.webp)

![Susunan pelbagai bahagian hanwoo yang dipamerkan](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-09-240v8-900.webp)

Mereka jual pelbagai jenis daging, dari babi tempatan Korea sampai hanwoo gred 1++.

Untuk babi, ada perut babi mineral, leher babi, dan campuran; untuk hanwoo pula ada sirloin, marbled sirloin, tenderloin cap, short rib meat dan macam-macam lagi, jadi senang nak pilih ikut citarasa.

Lepas pilih daging yang diingini, cukup beritahu di kaunter. Bukan sahaja boleh dibakar terus di restoran, tapi boleh juga beli daging sahaja atau bungkus bawa balik. Tempat ni memang best untuk mereka yang suka daging sebab boleh pilih sendiri dan bakar atas arang sendiri.

## Ruang dalam restoran dan tempat duduk kumpulan

![Ruang dalam Dongbaek Hanokjip yang kemas](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-10-fvj50-900.webp)

Masuk ke dalam, suasananya kemas dan selesa. Suasana yang santai dan mesra ni sesuai untuk makan bersama keluarga, atau makan daging bersama kawan-kawan.

![Meja luas dan kerusi bangku panjang](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-11-18aap-900.webp)

Meja pun luas dan ada kerusi bangku panjang, sesuai untuk makan dengan santai. Tempahan sehingga 140 orang pun boleh, jadi sesuai untuk majlis makan malam syarikat, perhimpunan keluarga, atau apa-apa acara berkumpulan.

## Susunan self-bar

![Sudut self-bar di bahagian belakang restoran](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-12-qvc60-900.webp)

Di bahagian belakang restoran ada self-bar. Ada sayur untuk bungkus (ssam), salad, kimchi, kacang hijau bercambah, acar daun bawang, sampai bawang putih, ssamjang (pes cili-soya), dan alat makan.

![Sayur ssam dan lauk sampingan di self-bar](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-13-1euk8-900.webp)

![Kimchi dan acar daun bawang di self-bar](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-14-t2q2c-900.webp)

Lauk sampingan asas dihidang di meja, dan kalau kurang boleh ambil sendiri di self-bar mengikut keperluan. Senang bila tengah makan daging tiba-tiba nak tambah sayur atau lauk.

## Susunan lauk sampingan

Semasa saya sedang pilih daging, staf dah sediakan lauk sampingan di meja.

Dari acar kacang hijau bercambah dan daun bawang, daun bawang besar, cili hijau keriting, ssamjang, wasabi, acar bawang, lobak ssam, salad makaroni, salad kubis, sampai baek-kimchi (kimchi putih) — semuanya sesuai jadi teman daging.

Setiap lauk sampingan dihidang dengan kemas, sedap dimakan bersama daging.

## Bagaimana rasa hanwoo 1++ sirloin?

![Hanwoo 1++ sirloin dan lower sirloin dengan marbling yang jelas](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-15-jg5b4-900.webp)

Hari ini saya pilih hanwoo 1++ sirloin dan hanwoo 1++ lower sirloin.

Saiz dagingnya besar, dan marbling yang jelas kelihatan dah cukup menunjukkan kualiti daging yang bagus.

Mula-mula saya letak hanwoo 1++ sirloin atas arang. Bunyi bakar dan bau harum daging yang naik semasa masak memang menggoda selera, cantik sangat nak dipandang.

![Hanwoo 1++ sirloin sedang dibakar atas arang](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-16-1kb2y-900.webp)

Bakar sampai luarnya keperang-perangan, dalamnya masih lembap — bila digigit, jus daging terus melimpah dalam mulut bersama wangi berlemak khas hanwoo 1++.

Semakin dikunyah, semakin terasa wangi daging yang dalam dan gurih, dan kelembutan marbling bergabung dengan rasa daging tanpa lemak yang ringan — memang sedap.

![Sekeping hanwoo sirloin yang dibakar keperang-perangan](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-17-sdst3-900.webp)

![Close-up hanwoo sirloin yang sudah dibakar](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-18-1w0ll-900.webp)

## Macam mana pula rasa hanwoo 1++ lower sirloin?

Seterusnya, hanwoo 1++ lower sirloin. Saya pilih ini sebab teringin daging yang lebih ringan — antara daging merah, ada marbling secukupnya yang buat nampak ringan tapi lembut.

![Hanwoo 1++ lower sirloin dengan warna merah daging](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-19-1ajk9-900.webp)

![Hanwoo lower sirloin di atas arang](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-20-jc24e-900.webp)

Bila dibakar dan dimakan, rasanya lebih ringan berbanding sirloin, dengan wangi daging yang lembut naik perlahan-lahan — memang sedap.

Sebagai hanwoo 1++, teksturnya lembut, dan semakin dikunyah semakin terasa rasa daging yang mendalam — jujur, ini bahagian yang paling saya suka.

![Daging hanwoo bakar dengan wasabi](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-21-1723p-900.webp)

![Sekeping hanwoo dimakan bersama acar bawang](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-22-upes7-900.webp)

![Hanwoo bakar dimakan bersama acar daun bawang](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-23-9mv3q-900.webp)

Boleh makan terus untuk rasa asli daging, atau letak sedikit wasabi, acar bawang, atau acar daun bawang untuk tambah lagi kekayaan rasa daging.

## Kesimpulan

![Meja di Dongbaek Hanokjip selepas selesai makan](https://img.superchart.com/images/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal-24-4b4fd-900.webp)

Kalau cari restoran daging sedap di Dongbaek, Yongin? Saya cadangkan Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant.

## Lokasi

- Dongbaek Hanokjip Charcoal Grill Butcher Restaurant (동백한옥집 숯불구이 정육식당)
- 221 Eodong-ro, 1st floor, Giheung-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 용인시 기흥구 언동로 221 1층
- 37.2762044, 127.1444659
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%99%EB%B0%B1%ED%95%9C%EC%98%A5%EC%A7%91%20%EC%88%AF%EB%B6%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%A0%95%EC%9C%A1%EC%8B%9D%EB%8B%B9/@37.2762044,127.1444659,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@gyeonggi-four-meals/dongbaek-hanokjip-hanwoo-sirloin-charcoal/ · https://superchart.com/llms.txt