# Restoran gyukatsu di Suwon: banding dua potongan Gyuen-dang - Oleh Sejin (https://superchart.com/ms/@gyeonggi-lunch-stamp/) - Ditulis 10 September 2026 - Tempat › Restoran › Suwon, Gyeonggi - Ditaja: Catatan ini ditulis dengan sokongan lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/index.md) ## Ringkasnya Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branch ialah restoran Jepun di Gwanggyo, Suwon yang menyajikan gyukatsu panggang di atas brazier dan omurice. Saya dan suami membandingkan gyukatsu tenderloin 24,000 won dengan sirloin 19,000 won, lengkap dengan Ramune soda 4,000 won. Pilihan memuaskan saat rindu gyukatsu Jepun. ## Maklumat disahkan - **Waktu operasi**: Setiap hari 11:30–22:00 - **Waktu rehat**: 15:00–17:00 - **Pesanan terakhir**: 21:00 - **Parkir**: Avenue France B2, Zon D24; disokong 4 jam - **Gyukatsu tenderloin**: ₩24,000 - **Gyukatsu sirloin**: ₩19,000 - **Ramune soda**: ₩4,000 - **Set termasuk**: Nasi, sup, salad dan sos *seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026* Destinasi terakhir kami sebelum saya hamil ialah Sapporo, jadi saya dan suami memang kerap melancong ke Jepun. Selepas hamil, saya langsung belum dapat ke Jepun; mungkin sebab itu kebelakangan ini saya asyik mencari makanan Jepun. Ketika teringat-ingat gyukatsu (cutlet daging lembu goreng) yang pernah dimakan di Jepun, kami berdua pergi ke Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branch pada hujung minggu lalu. Gwanggyo Avenue France ialah tempat yang kami selalu kunjungi untuk makan pada hujung minggu, tetapi sudah lama juga tidak datang. ## Lokasi dan parkir Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branch Restoran ini terletak di Units CB19 dan 20, B1, 85 Central Town-ro, Yeongtong-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea, di tingkat 1 Atti Zone, Gwanggyo Avenue France. Ia beroperasi setiap hari dari 11:30 hingga 22:00, dengan waktu rehat 15:00–17:00 dan pesanan terakhir pada 21:00. Parkir Avenue France di B2, Zon D24 boleh digunakan. ![Panduan lokasi Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branch](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-01-1lvik-966.webp) ![Lokasi kedai Gyuen-dang di Gwanggyo Avenue France](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-02-1dcwm-966.webp) Oleh sebab Gyuen-dang berada di Gwanggyo Avenue France, parkirnya memang sangat mudah. Parkir disokong sehingga 4 jam. Kedainya juga di tingkat 1, jadi senang dicari. Sebaik masuk, ada ruang menunggu kecil. ![Ruang menunggu kecil di dalam Gyuen-dang](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-03-18oy6-966.webp) ![Waiting area before entering Gyuen-dang](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-04-1lrwq-966.webp) Memang seperti restoran popular di Gwanggyo Avenue France, mejanya agak banyak, tetapi jarak antara meja terasa sedikit rapat. Banyak meja untuk empat orang, jadi nampak sesuai juga untuk datang bersama keluarga. Saya dan suami duduk di meja tepi tingkap. ![Tempat duduk meja tepi tingkap di Gyuen-dang](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-05-14bnf-966.webp) ![Tempat duduk meja di dalam Gyuen-dang](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-06-e6o8u-966.webp) ## Pesan gyukatsu tenderloin dan sirloin Menu utama Gyuen-dang ialah gyukatsu dan omurice (nasi telur dadar gaya Jepun). Suami memesan gyukatsu tenderloin (₩24,000), manakala saya memilih gyukatsu sirloin (₩19,000), bersama Ramune soda (₩4,000). Kami turut mendapat mini okonomiyaki melalui acara ulasan. ![Set pesanan gyukatsu tenderloin dan sirloin](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-07-1pok8-966.webp) ![Pesanan gyukatsu dan Ramune soda](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-08-13hl3-966.webp) Apabila memesan gyukatsu, nasi, sup, salad dan sos disertakan sebagai set asas. ![Set asas gyukatsu dengan nasi, sup dan salad](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-09-zs4w2-966.webp) ![Hidangan set asas gyukatsu Gyuen-dang](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-10-8xuzd-1200.webp) ![Gyukatsu dan lauk sampingan dalam hidangan set](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-11-12nz9-966.webp) ![Set gyukatsu yang dipanggang di atas brazier](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-12-dgrj7-966.webp) ## Gyukatsu dipanggang dengan mentega di atas brazier Cara makannya ialah cairkan mentega di atas brazier, kemudian letakkan daging untuk dipanggang. Setiap sisi potongan hanya perlu dipanggang kira-kira 15–20 saat, dan apinya ternyata agak kuat, jadi daging cepat menjadi perang keemasan—bagus juga. Jika bahan api pepejal habis ketika makan, beritahu staf dan mereka akan menggantikannya; jika perlu, plat pemanggang juga akan ditukar. Gyukatsu yang sudah dipanggang kami makan bersama tiga pilihan: wasabi, garam dan sos istimewa. Salut goreng di luar rangup, sementara daging di dalam kekal berjus—memang rangup di luar, lembut di dalam. Tenderloin rasanya ringan dan sangat lembut, seperti dagingnya cair begitu sahaja di dalam mulut. Sirloin juga lembut, cuma kerana ciri potongannya, ia sedikit lebih berlemak berbanding tenderloin. Saya memang biasanya lebih suka sirloin daripada tenderloin, jadi itulah yang saya pesan, dan rasanya sedap seperti yang diharapkan. Suami pula kata gyukatsu tenderloin lebih sedap. Kedua-dua jenis gyukatsu lembut dan enak, jadi rasanya boleh pilih mengikut cita rasa. ![Dua potongan gyukatsu tenderloin dan sirloin](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-13-146qa-966.webp) ![Gyukatsu panggang bersama sos sampingan](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-14-7m7rr-966.webp) ## Mini okonomiyaki dan Ramune soda Mini okonomiyaki (pankek savoury Jepun) yang kami terima melalui acara ulasan juga sedap; saya suka teksturnya yang kenyal. ![Mini okonomiyaki daripada acara ulasan](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-15-drwcl-966.webp) ![Gyukatsu dan minuman Ramune soda](https://img.superchart.com/images/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang-16-hvo3n-966.webp) Rasa Ramune soda yang pertama kali saya cuba! Kami tercari-cari cara membuka penutupnya untuk agak lama, tetapi minuman ini serasi dengan gyukatsu dan memang sedap. Saya memang sedang merindui gyukatsu yang dimakan di Jepun, dan Gyuen-dang membuatkan saya berasa begitu puas hingga terfikir tidak perlu pun ke Jepun untuk menikmatinya! Jika anda mencari makanan Jepun berhampiran Gwanggyo Jungang Station, terutamanya peminat gyukatsu, saya syorkan Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branch. Kami pun berjanji akan mencuba omurice bersama pada kunjungan seterusnya. ## Lokasi - Gyuen-dang Avenue France Gwanggyo Branch (규엔당 아브뉴프랑 광교점) (규엔당 아브뉴프랑 광교점) - Units CB19 and 20, B1, 85 Central Town-ro, Yeongtong-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 수원시 영통구 센트럴타운로 85 지1층 cb19, 20호 - 37.2909306, 127.0515553 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B7%9C%EC%97%94%EB%8B%B9%20%EC%95%84%EB%B8%8C%EB%89%B4%ED%94%84%EB%9E%91%20%EA%B4%91%EA%B5%90%EC%A0%90/@37.2909306,127.0515553,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@gyeonggi-lunch-stamp/gwanggyo-gyukatsu-butter-grill-gyuendang/ · https://superchart.com/llms.txt