# Restoran sushi Dongnae: set 2 orang Moshi Moshi, chashu & soba sejuk

- Oleh Suin (https://superchart.com/ms/@harbor-window-lunch/)
- Ditulis 5 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Dongnae, Busan
- Ditaja: Ulasan ini ditulis selepas hidangan disediakan secara percuma oleh restoran.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/index.md)

## Ringkasnya

Moshi Moshi Sushi, Lotte Department Store Dongnae Branch ialah restoran Jepun di tingkat 8 pusat makanan Lotte Department Store Dongnae, Busan. Set 2 untuk dua orang menghidangkan 16 keping sushi, chashu daripada bahagian perut khinzir, dan soba buckwheat berais, ditambah pula dengan udon dan tempura daripada Sushi Platter seorang. Tempat yang sesuai untuk makan Jepun yang kemas dan tak mengecewakan selepas membeli-belah di pusat beli-belah, tak kira cuaca.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: Tingkat 8, pusat makanan Lotte Department Store Dongnae
- **Waktu operasi**: 10:30 – 20:30
- **Parkir**: Tempat letak kereta pusat beli-belah
- **Tempat duduk**: Meja 2 & 4 orang, kaunter (dachi), ruang dalam berpartisyen, kerusi bayi disediakan
- **Set 2 (untuk dua)**: 16 keping sushi, chashu, udon atau soba buckwheat
- **Sushi Platter (seorang)**: Sushi, udon, tempura

*seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026*

![Imej utama set sushi Moshi Moshi Sushi cawangan Dongnae](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-01-plf4b-900.webp)

Restoran hari ini ialah "Moshi Moshi". Sedang mencari tempat makan yang kemas dan tak mengecewakan selepas membeli-belah atau menguruskan hal di pusat beli-belah? Saya pergi ke Moshi Moshi di Lotte Department Store Dongnae, yang terletak di dalam pusat beli-belah supaya kita boleh menikmati hidangan Jepun yang sebenar dalam suasana selesa dan bersih tak kira cuaca di luar.

Saya nak kongsikan ulasan jujur selepas menikmati Set 2, satu set penuh yang merangkumi sushi hidangan istimewa, pelbagai jenis sushi, chashu yang lembut, sampai soba buckwheat dengan kuah pekat yang memang power. Jom mula perkenalan restoran sushi popular di Lotte Department Store Dongnae ini sekarang.

> Pelbagai jenis sushi — ikan, belut, sotong / boleh makan dalam suasana yang selesa

## Waktu operasi dan parkir Moshi Moshi Sushi

- Waktu operasi: 10:30 ~ 20:30
- Parkir: Tempat letak kereta pusat beli-belah
- Kerusi bayi disediakan

## Suasana dan tempat duduk di tingkat 8 Lotte Department Store Dongnae

![Pintu masuk Moshi Moshi Sushi di pusat makanan tingkat 8 Lotte Department Store Dongnae](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-02-1hjhv-900.webp)

Moshi Moshi terletak di pusat makanan tingkat 8 Lotte Department Store Dongnae. Suasananya moden tapi hangat dengan sentuhan warna kayu, memberikan kesan restoran Jepun yang kemas.

![Bahagian dalam kedai Moshi Moshi Sushi dengan hiasan bertona kayu](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-03-15upx-900.webp)

![Pandangan meja dan kaunter (dachi) di Moshi Moshi Sushi](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-04-1etaw-900.webp)

Selain meja untuk 2 dan 4 orang, ada juga kaunter (dachi) yang sesuai untuk makan seorang diri, dan bahagian dalam yang berpartisyen sesuai untuk makan bersama keluarga atau perjumpaan kecil.

![Papan pengiktirafan gred kebersihan Moshi Moshi Sushi](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-05-pbpum-900.webp)

![Papan label negara asal bahan-bahan](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-06-1g9vq-900.webp)

Restoran ini mendapat pengiktirafan gred kebersihan sangat baik daripada pihak berkuasa keselamatan makanan, dan setiap bahan mempunyai label negara asal yang jelas, jadi kita boleh makan dengan tenang.

## Komposisi menu

![Menu item tunggal dan set Moshi Moshi Sushi](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-07-m25q1-966.webp)

Daripada sushi item tunggal sehingga set yang bernilai, semuanya disediakan dengan lengkap.

## Set 2 (set untuk 2 orang) — 16 keping sushi, chashu, soba buckwheat

![Salad sayur dan salad tauhu yang datang bersama Set 2](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-08-g3jq6-900.webp)

Saya pesan Set 2 untuk dua orang, yang mengandungi 16 keping sushi, chashu, dan pilihan udon atau soba buckwheat. Sebelum hidangan utama, ada salad sayur dan salad tauhu yang datang dulu — sos masing-masing masam manis, sangat sesuai untuk membuka selera.

![Hidangan Set 2 Moshi Moshi yang memenuhi seluruh meja](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-09-5ug2o-1200.webp)

Akhirnya hidangan utama pun tiba. Memenuhi seluruh meja, betul-betul satu hidangan yang penuh.

![Pinggan chashu bersama taugeh](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-10-1a1se-900.webp)

![Close-up chashu perut khinzir yang meresap sos](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-11-1dzok-826.webp)

### Chashu daripada bahagian perut khinzir

Chashu, iaitu daging khinzir yang direneh dalam sos gaya Jepun, langsung tiada bau hanyir, dengan sos manis-masin yang meresap dalam. Menggunakan bahagian perut khinzir yang lembut, ia cair di dalam mulut sebaik sahaja disuap. Sedap dimakan bersama taugeh yang rangup!

![Soba buckwheat berais bersama kuah tsuyu](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-12-1hnbq-900.webp)

![Mi soba buckwheat yang diangkat naik](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-13-yz6no-900.webp)

### Soba buckwheat berais

Naengmyeon-soba buckwheat yang dihidangkan dengan ais mengapung ini melebihi jangkaan saya. Kuah tsuyu (kuah celup gaya Jepun) sangat pekat dan dalam rasanya, jadi bila dimakan bersama mi, tahap rasa umaminya berbeza sama sekali. Berkat kuah sejuk berais itu, ia jadi hidangan istimewa untuk musim panas.

### Komposisi 16 keping sushi

Menu utama hari ini, sushi. Terdiri daripada 16 keping dengan pelbagai jenis, jadi seronok mencuba satu-satu.

![Pinggan sushi 16 keping Moshi Moshi](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-14-h4g8k-900.webp)

![Sushi ikan putih dan ikan merah](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-15-f3i8y-900.webp)

Daripada ikan putih yang ringan sehingga ikan merah yang kemas rasanya tanpa berlemak tetapi harum.

![Close-up sushi sotong](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-16-1g68t-900.webp)

![Sushi belut yang menjadi pilihan utama](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-17-9pljb-900.webp)

Sotong yang kenyal dan sushi belut yang menjadi pilihan utama saya kerana cair di dalam mulut.

![Sushi udang rebus dan udang mentah](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-18-95zy8-900.webp)

![Sushi udang aburi dengan telur ikan terbang](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-19-7900x-900.webp)

Terutamanya sushi udang, bukan sahaja udang direbus biasa tetapi ada juga udang mentah yang kenyal, serta udang aburi yang dibakar sedikit dengan obor api untuk aroma bakar yang lembut dan diletakkan telur ikan terbang di atasnya — pelbagai cara masakan digunakan, jadi seronok memilih dan mencuba.

## Sushi Platter — sushi, udon, tempura untuk seorang

![Susunan penuh Sushi Platter untuk seorang](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-20-9xfjf-900.webp)

Sushi Platter ialah menu untuk seorang, yang membolehkan kita menikmati sushi, udon, sampai tempura seperti satu kursus lengkap.

![Udon dengan hiasan tauhu goreng dan cendawan](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-21-1ckwv-523.webp)

![Close-up udon dengan kuah dashi pekat](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-22-18j4l-536.webp)

Udon dengan kuah dashi yang direneh dalam-dalam dan pekat. Saya suka kerana bahagian atasnya dihias dengan penuh, ada tauhu goreng (yubu) dan cendawan.

![Sepinggan tempura udang, labu manis, dan ubi keledek](https://img.superchart.com/images/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu-23-1rcvt-900.webp)

Tempura udang, labu manis, dan ubi keledek masing-masing sebiji. Walaupun dimakan paling akhir sekali, teksturnya masih rangup, dan mungkin sebab minyak yang digunakan bagus, rasa akhirnya langsung tak berminyak dan bersih.

## Sesuai untuk siapa

Restoran ini sangat disyorkan untuk sesiapa yang sedang mencari tempat makan sedap di Lotte Department Store Dongnae, atau yang sedang mencari restoran Jepun yang kemas dan bersih.

## Lokasi

- Moshi Moshi Sushi, Lotte Department Store Dongnae Branch (모시모시 스시 롯데백화점 동래점)
- 1393 Jungang-daero, Dongnae-gu, Busan, South Korea, 8th floor
- 부산광역시 동래구 중앙대로 1393 8층
- 35.2113433, 129.0773551
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EC%8B%9C%EB%AA%A8%EC%8B%9C%20%EC%8A%A4%EC%8B%9C%20%EB%A1%AF%EB%8D%B0%EB%B0%B1%ED%99%94%EC%A0%90%20%EB%8F%99%EB%9E%98%EC%A0%90/@35.2113433,129.0773551,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@harbor-window-lunch/dongnae-moshimoshi-sushi-set-two-chashu/ · https://superchart.com/llms.txt
