# Restoran Gwangsan, Gwangju: set lasagna terung Bueokgan Suwan - Oleh Garam (https://superchart.com/ms/@honam-lunch-hours/) - Ditulis 8 September 2026 - Dikemas kini 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Gwangsan, Gwangju - Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/index.md) ## Ringkasnya Bueokgan Suwan Branch ialah restoran brunch bergaya Eropah di kawasan Suwan, Gwangsan-gu, Gwangju. Penulis berkunjung bersama anak pada hujung minggu dan memesan set menu carbonara, lasagna dan sup pastri, dengan lasagna terung dan daging cincang yang bersunggi tanpa rasa yang terlalu masin. Tempat ini sesuai untuk keluarga, temujanji mahupun perjumpaan kerana suasana tenang dengan pemandangan taman hijau di sebalik tingkap besar. ## Maklumat disahkan - **Menu yang dipesan**: Carbonara (pilihan telur poached), lasagna, sup pastri - **Set menu**: Memesan sebagai set memberi harga yang lebih berpatutan - **Waktu operasi**: 11:30-21:00 (waktu rehat 15:00-17:00) - **Alamat**: 37 Suwan-ro 106beon-gil, 1F, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea *seperti ditulis pelawat pada 8 September 2026* ![Hidangan brunch di Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-01-10y3t-1200.webp) Pada hujung minggu, sambil mahu mengubah suasana dan makan sesuatu yang sedap, saya singgah ke Bueokgan, restoran brunch terkenal di kawasan Suwan. ![Meja dengan menu Barat di Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-02-1z0vo-900.webp) Tempat ini memang tempat yang saya dan ramai orang lain suka kunjungi berulang kali. Bukan sahaja pasta, tetapi juga pizza dan steak — menu brunch yang sedap-sedap penuh di sini. ![Bahagian luar restoran bergaya Eropah dengan bata merah dan awning](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-03-qw7l1-900.webp) ## Bagaimana suasana di Bueokgan Suwan Branch? Setiap kali datang ke Bueokgan, restoran brunch terkenal di kawasan Suwan ini, saya sentiasa suka dengan suasananya yang tenang dan santai. Bahagian luar bergaya restoran Eropah klasik dengan awning besar dan bata kemerahan ini sangat saya gemari. ![Pemandangan sekitar pintu masuk Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-04-10cib-900.webp) ![Tempat duduk berhampiran tingkap besar dengan pemandangan taman hijau](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-05-crsm0-m-900.webp) Selepas membuka pintu masuk, terdapat tingkap besar yang membolehkan pokok-pokok hijau di taman bersebelahan kelihatan jelas dari dalam. Pemandangan hijau di sebalik tingkap itu memberikan rasa selesa dan segar seperti menikmati brunch di tengah alam semula jadi walaupun berada di dalam ruangan. ![Ruang dalam dengan pemandangan pokok di sebalik tingkap besar](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-06-1w7s4-900.webp) ![Interior kedai dengan perabot Vitra dan Artek](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-07-1r7a9-900.webp) Perabot Vitra dan Artek serta lampu Louis Poulsen disusun secara harmoni, mewujudkan suasana yang bergaya tanpa berlebihan. Saya faham sebabnya ruang ini pernah dijadikan bahan rujukan oleh Artek sendiri apabila melihatnya secara langsung. ![Ruang duduk dengan lampu Louis Poulsen](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-08-rjyqd-900.webp) ![Susunan meja di Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-09-1ho3m-900.webp) ![Suasana kedai dilihat dari tempat duduk tepi tingkap](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-10-1en4p-900.webp) ![Hiasan interior di dalam Bueokgan Suwan Branch](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-11-30nbk-900.webp) ![Meja yang tersusun kemas sebelum pesanan](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-12-1kx2u-900.webp) ## Menu yang dipesan dan set menu Selepas duduk, kami memesan carbonara, lasagna dan sup pastri. Perlu diingat, memesan sebagai set menu memberikan harga yang lebih berpatutan. ![Sup pastri yang baru dibakar](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-13-1gfcb-900.webp) ![Sup labu ditutup doh pastri kecoklatan](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-14-c9tpq-900.webp) ### Sup pastri Yang pertama dihidang ialah sup pastri, baru sahaja keluar dari ketuhar dengan wap yang masih berkepul-kepul. Doh pastri kecoklatan yang menutup bahagian atas mangkuk dipecahkan dengan sudu untuk mendedahkan sup labu butternut yang lembut dan hangat di dalamnya. Serpihan roti pastri yang garing namun berperisa gebu itu sangat sesuai apabila terendam banyak sup, memberikan tekstur lembut yang sangat serasi. Saya memang sangat suka sup labu di Bueokgan kerana manis dan lembut, malah anak saya pun makan dengan lahap. ![Pastri yang dipecahkan dengan sudu bersama sup labu](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-15-sqyk7-900.webp) ![Serpihan pastri yang menyerap sup](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-16-mwfza-900.webp) Setiap kali ke Bueokgan, saya selalu memesan sup labu dan kali ini pun tetap sedap. Sup pastri ini pula kali pertama saya cuba, dan memang sesuai untuk menghangatkan perut sebelum hidangan utama. ![Sepinggan carbonara dengan telur poached](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-17-1i3b2-900.webp) ![Mi carbonara terselaput sos krim](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-18-14058-900.webp) ### Carbonara — patut tambah telur poached (sooran) atau tidak? Carbonara di Bueokgan, restoran brunch di kawasan Suwan ini, membenarkan pelanggan memilih sama ada mahu tambah telur poached atau tidak. Sudah tentu saya pilih untuk tambah — jika anda suka rasa pekat dan gebu, telur poached ini wajib! Sos krim yang pekat dan kaya rasa terserap rata pada mi. Sos krimnya tidak terlalu berlemak tetapi rasanya sangat kuat, jauh lebih sedap daripada yang saya jangkakan. Tahap kematangan mi juga sesuai, sedikit kenyal dan sedap dikunyah, malah anak saya pun makan dengan gembira. Bacon dan cendawan yang diselang-selikan sangat sesuai dengan sos krim yang lembut itu. ![Lasagna bakar bertutup keju](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-19-ldei8-900.webp) ### Bagaimana rasa lasagna? Lasagna dihidang dengan mi lasagna berbentuk segi empat yang disusun berlapis-lapis dengan sos daging dan keju, dibakar hingga kecoklatan dalam ketuhar. Keju yang menutupi permukaan luar meregang lembut apabila dipotong. Antara lapisan mi lasagna terdapat terung yang dihiris nipis serta sos daging yang banyak. Sos daging ini mengandungi daging cincang yang murah hati, memberikan tekstur yang sangat menyenangkan setiap kali dikunyah. Rasa segar tomato bergabung dengan rasa umami daging yang kaya, dan kerana rasanya tidak terlalu masin, ia memberikan citarasa yang mewah. ![Potongan lasagna dengan lapisan terung dan sos daging](https://img.superchart.com/images/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set-20-ldf3h-900.webp) ## Sesuai pergi dengan siapa? Bueokgan, restoran brunch di kawasan Suwan, secara keseluruhan menawarkan ruang untuk menikmati hidangan Barat yang dimasak penuh perhatian dalam suasana yang selesa dan penuh emosi. Sesuai dikunjungi bersama anak, tetapi juga sesuai untuk blind date, temujanji mahupun perjumpaan — sangat saya syorkan. ## Maklumat kedai - Bueokgan Suwan Branch - 37 Suwan-ro 106beon-gil, 1F, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea - Waktu operasi 11:30-21:00 (waktu rehat 15:00-17:00) ## Lokasi - Bueokgan Suwan Branch (부엌간 수완점) - 37 Suwan-ro 106beon-gil, 1F, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea - 전남광주통합특별시 광산구 수완로106번길 37 1층 - 35.1940376, 126.8322486 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%88%98%EC%99%84%EC%A0%90/@35.1940376,126.8322486,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@honam-lunch-hours/buukgan-suwan-lasagna-weekend-set/ · https://superchart.com/llms.txt