# Kedai daging panggang Inge-dong Suwon: parkir 4 jam — Dojeok Suwon

- Oleh Juyeon (https://superchart.com/ms/@incheon-apron-log/)
- Ditulis 5 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Suwon, Gyeonggi
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/index.md)

## Ringkasnya

Dojeok Suwon ialah kedai daging panggang di Inge-dong, Suwon yang pernah ditampilkan sebagai pakar samgyeopsal dalam rancangan TV Life's Masters (생활의달인). Menu utamanya gochujang samgyeopsal (perut babi berperap sos cili gochujang) buatan sendiri tauke restoran, dipanggang atas besi yang membuang minyak ke bawah, dan digandingkan dengan bibim guksu (mi campur pedas), jadi daging berperap itu tidak terasa berminyak. Dengan pas parkir 4 jam di officetel Star Castle Tower bersebelahan, Dojeok Suwon mudah dikunjungi untuk makan daging panggang di Inge-dong tanpa risau tempat letak kereta.

## Maklumat disahkan

- **Tempat letak kereta**: Guna parkir bangunan officetel Star Castle Tower bersebelahan; pas parkir 4 jam disediakan
- **Menu utama**: Gochujang samgyeopsal (perut babi berperap sos cili gochujang), bibim guksu (mi campur pedas)
- **Lauk asas**: Taugeh perap, kimchi, jeruk bawang dan lain-lain
- **Liputan TV**: Ditampilkan sebagai pakar samgyeopsal dalam Life's Masters (생활의달인)

*seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026*

Hari ini saya pergi ke Dojeok, tempat yang saya nak cadangkan kalau korang teringin makan daging di Inge-dong, Suwon!

![Restoran daging Dojeok Suwon di Inge-dong](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-01-qz5g9-900.webp)

Tempat ni bukan sekadar restoran daging biasa — ia pernah ditampilkan dalam Life's Masters (생활의달인) sebagai kedai pakar samgyeopsal, jadi memang buat saya lagi teruja nak cuba. Lepas rasa sendiri, sos gochujang samgyeopsal ni memang jenis kegemaran saya🤍

![Suasana dalam Dojeok Suwon](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-02-1u97n-966.webp)

![Interior restoran daging yang ditampilkan dalam Life's Masters](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-03-1x94q-966.webp)

## Parkir di Dojeok Inge-dong: pas 4 jam di Star Castle Tower

Dojeok Suwon boleh guna tempat letak kereta bangunan officetel Star Castle Tower bersebelahan. Bab parkir memang selalu jadi masalah kalau nak makan di Inge-dongㅠㅠ

![Tempat letak kereta officetel Star Castle Tower di Inge-dong](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-04-1cvv1-900.webp)

> Dojeok boleh guna tempat letak kereta bangunan officetel Star Castle Tower bersebelahan, dan mereka bagi pas parkir sampai 4 jam!

Tak payah pusing-pusing cari tempat parkir kat lorong Inge-dong, boleh parkir dengan senang lenang dan makan dengan tenangㅎ

![Tempat duduk meja di Dojeok Suwon](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-05-10d6o-966.webp)

## Apa lauk asas yang dihidangkan?

Lepas duduk, terus dapat taugeh berperap yang rangup, kimchi, bawang acar dan macam-macam lagi — semua sedap dimakan berulang-ulang kali dengan daging! Bawang acar khasnya sangat sesuai dengan gochujang samgyeopsal sebab ia kurangkan rasa berminyak.

![Taugeh berperap dan kimchi sebagai lauk sampingan](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-06-9xbfl-966.webp)

![Bawang acar yang dihidang bersama daging](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-07-lr0l2-966.webp)

![Susunan hidangan Dojeok Suwon, potret menegak](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-08-1t0v5-900.webp)

## Gochujang samgyeopsal Dojeok Suwon: sos buatan sendiri tauke

Dan inilah bintang hari ini, gochujang samgyeopsal! Daging dengan sos merah yang memang menggoda mata융

![Gochujang samgyeopsal berselaput sos merah](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-09-1c9p0-966.webp)

Rupa-rupanya gochujang samgyeopsal di sini guna sos buatan sendiri tauke restoran!! Daging dipanggang satu-satu di atas griller, dan bila makin masak, bau sos makin naik — betul-betul tahan nafsuㅋㅋㅋ

![Gochujang samgyeopsal di atas griller](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-10-1vxlz-966.webp)

![Gochujang samgyeopsal sedang dipanggang](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-11-uxx6b-966.webp)

![Gochujang samgyeopsal dengan sos yang makin pekat](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-12-1y5ww-966.webp)

Sos merah yang tadinya nampak biasa makin pekat dan berkilat, memang visual gila best... Sebab struktur griller membiarkan minyak turun ke bawah, gochujang samgyeopsal ni tak seberminyak yang disangka.

![Gochujang samgyeopsal di atas griller yang membiarkan minyak turun](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-13-fi7mi-966.webp)

![Gochujang samgyeopsal yang berkilat](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-14-wphve-966.webp)

Bahagian hujung masak sedikit rangup keperang-perangan, tengahnya kekal lembap dan juicy, jadi teksturnya pun sedap.

![Bahagian tepi samgyeopsal yang masak keperang-perangan](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-15-1aent-966.webp)

![Gochujang samgyeopsal yang dipotong senang dimakan](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-16-hezvh-966.webp)

Bila dah cukup masak, mereka potong ikut saiz yang senang dimakan dan panggang lagi sikit. Lepas dipotong, memang nampak lebih banyak kan?! Griller penuh dengan gochujang samgyeopsal, memang puas hatiㅎㅎ

Bila betul-betul masak di atas griller dan dipotong kemas, visual dah cukup sempurna! Sebab ni samgyeopsal, rasa lemak yang sedap tetap terasa, tapi sebab minyak turun habis ke bawah griller, tak seberminyak macam disangka.

![Griller penuh dengan gochujang samgyeopsal yang masak](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-17-3uizm-966.webp)

![Close-up gochujang samgyeopsal yang telah dipotong](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-18-1swek-966.webp)

![Sekeping gochujang samgyeopsal yang siap dimasak](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-19-1y8e9-966.webp)

Sos gochujang ni pekat tapi tak sampai tutup rasa daging, rasa manis-manis pedas yang seimbang! Sos meresap sampai ke dalam daging, jadi makan begitu sahaja pun dah sedapㅎㅎ

![Foto utama gochujang samgyeopsal Dojeok Suwon](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-20-e1ur7-1200.webp)

Pada pandangan saya, kalau korang suka samgyeopsal biasa pun, wajib cuba gochujang samgyeopsal kat sini sekali!

![Susunan gochujang samgyeopsal dan lauk sampingan](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-21-11032-966.webp)

![Suasana meja semasa makan daging](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-22-hr3qg-966.webp)

## Gandingan bibim guksu dengan gochujang samgyeopsal

Kami order bibim guksu juga. Sos manis-masam dengan sedikit pedas di hujung, memang bagi selera nak makan lagi.

![Bibim guksu di Dojeok Suwon](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-23-1u17i-966.webp)

![Gochujang samgyeopsal diletak atas bibim guksu](https://img.superchart.com/images/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal-24-1v0lz-966.webp)

Mi pun disebat rata dengan sos, senang nak makan sekali gus, dan yang paling best — letak sekeping gochujang samgyeopsal atas mi tu sekali makan! Gabungan bibim guksu yang manis + masam + pedas dengan samgyeopsal yang gebu, walaupun dah kenyang tetap boleh sambung lagiㅋㅋㅋㅋ

## Rumusan: berbaloikah makan di Dojeok Suwon?

> Sebab pernah ditampilkan dalam Life's Masters, saya jadi teruja nak singgah Dojeok di Inge-dong! Gochujang samgyeopsal dengan sos buatan sendiri memang sedap, dan tauke restoran pun ramah, jadi puas hati makan di sini.

Ditambah lagi dengan pas parkir 4 jam di Star Castle Tower di Inge-dong, jadi senang nak singgah tanpa risau soal parkir.

Kalau korang cari restoran gochujang samgyeopsal sedap di Inge-dong, Suwon, restoran yang pernah muncul dalam Life's Masters, atau kedai daging yang parkirnya senang, saya cadangkan Dojeok♥

## Lokasi

- Dojeok Suwon (도적 수원점)
- 49-7 Hyowon-ro 291beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 팔달구 효원로291번길 49-7 1층
- 37.2635599, 127.0341003
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8F%84%EC%A0%81%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%A0%90/@37.2635599,127.0341003,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@incheon-apron-log/dojeok-suwon-gochujang-samgyeopsal/ · https://superchart.com/llms.txt
