# Restoran BBQ Korea di Seocho: mi pedas leper Gamdol Yeontan Jip

- Oleh Damdam (https://superchart.com/ms/@incheon-seat/)
- Ditulis 10 September 2026
- Dikemas kini 12 September 2026
- Tempat › Restoran › Seocho, Seoul
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/index.md)

## Ringkasnya

Gamdol Yeontan Jip Yangjae Citizen's Forest Branch ialah restoran daging panggang arang di Seocho, Seoul. Saya menikmati premium pork neck, pork belly garam dan Seolhwa pork jowl bersama mi pedas leper 6,900 won serta lauk sampingan yang memuaskan. Pilihan yang saya mahu cadangkan semula untuk hari berjanji temu.

## Maklumat disahkan

- **Alamat**: 12 Gangnam-daero 6-gil, 1F, Seocho-gu, Seoul, South Korea (서울 서초구 강남대로6길 12 1층)
- **Akses metro**: 383 m dari Pintu Keluar 3 Stesen Yangjae Citizen's Forest
- **Parkir**: Parkir percuma tersedia di belakang restoran
- **Waktu operasi**: Setiap hari 16:30–22:00
- **Set makan tengah hari**: 11:30–14:00; hanya set baekban pork bulbaek panggang arang dijual
- **Daging dipesan**: Charcoal king salt pork belly ₩15,900 · premium pork neck ₩15,900 · Seolhwa pork jowl ₩17,900
- **Lauk sampingan**: Flat spicy noodles ₩6,900 · yeolmu kimchi noodle soup ₩6,900 · Changdong-style shrimp steamed egg ₩5,900
- **Acara ulasan**: Sertai untuk menerima ikan filefish kering panggang arang percuma

*seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026*

![Hidangan panggang arang Gamdol Yeontan Jip](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-01-1dx3r-966.webp)

Ada sebuah restoran daging yang saya kebelakangan ini sangat ketagih. Ia pakar panggang arang; bukan sahaja dagingnya sedap, lauk sampingannya pun hebat. Sampai kalau ada janji temu, saya akan cadangkan kepada kawan-kawan, jom ke Gamdol Yeontan Jip—memang saya suka sangat tempat ini.

## Lokasi dan parkir Gamdol Yeontan Jip dekat Stesen Yangjae Citizen's Forest

![Bahagian luar Gamdol Yeontan Jip Yangjae Citizen's Forest Branch](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-02-1p7c8-966.webp)

Gamdol Yeontan Jip Yangjae Citizen's Forest Branch terletak kira-kira tiga minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 3 Stesen Yangjae Citizen's Forest. Jika datang dengan kereta, parkir di belakang restoran boleh digunakan secara percuma, jadi mudah juga untuk berkunjung dengan kereta sendiri.

## Suasana dalaman retro

![Dalaman Gamdol Yeontan Jip dengan suasana retro](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-03-e354k-966.webp)

Sebaik masuk, suasana retro yang old-school menyambut kami. Konsep begini terasa sangat menyeronokkan, dan fon tulisan, kerusi serta perabotnya semuanya berjiwa antik.

![Pemandangan dalam restoran Gamdol Yeontan Jip](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-04-xh8oq-966.webp)

Katanya Gamdol Yeontan Jip diusahakan bersama oleh seorang ibu kelahiran 1968 dan anak lelakinya yang lulus dari Le Cordon Bleu, sekolah masakan nombor satu dunia. Resipi asli si ibu digabungkan dengan resipi si anak, seorang cef yang pernah bekerja di restoran Michelin, lalu menghasilkan rasa istimewa dan menu yang sukar ditemui di tempat lain—sebab itu ia antara tempat yang sedang hangat diperkatakan sekarang.

![Lauk sampingan dan sos daging yang disusun kemas](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-05-exj9c-966.webp)

Paling saya suka, banchan (lauk sampingan Korea) disajikan sangat kemas dan bersih, manakala sos untuk dicicah bersama daging pula pelbagai.

## Menu Gamdol Yeontan Jip dan set makan tengah hari

![Papan menu Gamdol Yeontan Jip](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-06-1lpr0-966.webp)

- Gochujang charcoal bulgogi ₩14,900
- Charcoal king salt pork belly ₩15,900
- Premium pork neck ₩15,900
- Seolhwa pork jowl ₩17,900
- Kkomjangeo berperencah ₩13,900
- Kulit babi sarang lebah ₩12,900
- Kaki ayam ₩13,900
- Ikan filefish panggang arang ₩5,900

Ini menu yang boleh dinikmati sebagai hidangan atau teman minum.

![Maklumat set makan tengah hari dan acara ulasan](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-07-18sr8-966.webp)

Dari 11:30 pagi hingga 2 petang, mereka hanya menjual set baekban (set nasi hidangan rumah) pork bulbaek panggang arang sebagai menu makan tengah hari. Jika bekerja berdekatan, rasanya elok juga datang waktu tengah hari. Sertai acara ulasan dan ikan filefish bernilai ₩5,900 diberi percuma!

![Set sudu dan penyepit retro Gamdol Yeontan Jip](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-08-fauax-966.webp)

Set sudu dan penyepitnya juga berjiwa retro, begitu sesuai dengan suasana.

![Pork belly, pork neck dan pork jowl yang dipesan](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-09-1k87l-966.webp)

## Satu hidangan setiap satu: pork belly, pork neck dan pork jowl

Kami pesan satu hidangan setiap satu bagi pork belly, pork neck dan pork jowl. Seolhwa pork jowl ialah potongan istimewa yang dijual dalam jumlah terhad setiap hari. Charcoal king salt pork belly pula menggunakan daging babi Korea pilihan premium yang dipanggang di atas gril arang, dan premium pork neck juga disediakan daripada daging babi Korea pilihan premium.

![Menu daging babi untuk panggang arang](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-10-1b0j7-966.webp)

Gamdol Yeontan Jip menggunakan kaedah panggang arang yang betul-betul menyerlahkan aroma daging. Katanya, haruman briket arang mesra alam yang dipatenkan dan tidak menimbulkan kebimbangan gas berbahaya menjadikan rasanya lebih istimewa.

![Daging dipanggang di atas arang](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-11-1a1vl-966.webp)

### Premium pork neck istimewa yang sangat berjus

Mula-mula, kami panggang pork neck, menu istimewa mereka.

![Premium pork neck istimewa dipanggang di atas arang](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-12-1wf8g-966.webp)

Ketebalannya sekata, jadi mudah dipanggang, dan memang sangat berjus.

![Premium pork neck yang dipanggang sehingga berjus](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-13-pjjct-966.webp)

Secara peribadi, ssamjang basil (pes kacang soya dan cili untuk balutan) ini sangat unik dan sedap. Macam ia mengimbangi rasa muak.

![Ssamjang basil dimakan bersama daging](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-14-16dsn-966.webp)

Pa-jeori (salad daun bawang berperencah), daun salad, cili dan bawang putih datang sebagai lauk asas.

![Pa-jeori dan sayur balut sebagai lauk asas](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-15-bkelt-966.webp)

Bila makan daging bersama pa-jeori, umaminya meletup-letup,, memang serasi.

![Premium pork neck dicicah sos minyak bijan](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-16-it8k1-966.webp)

Dicicah dalam sos minyak bijan dari kilang minyak yang diwarisi tiga generasi pun rasa asli daging masih jelas. Oleh sebab ini premium pork neck, bukannya pork neck biasa, ia tidak kering malah lembap dan berjus. Charcoal king salt pork belly asli Gamdol pula dikatakan diperam dalam onggi (tempayan tanah liat) selama lebih 1,440 minit, untuk rasa umami, jus daging dan lemak yang enak.

![Charcoal king salt pork belly](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-17-1lp4l-1200.webp)

Belum makan lagi pun, rupanya sudah lulus dengan cemerlang.

## Flat spicy noodles yang wajib dipesan

Flat spicy noodles berharga ₩6,900. Bukankah lauk sampingan begini kali pertama anda lihat? Katanya, ini satu-satunya lauk sampingan yang hanya disajikan oleh Gamdol Yeontan Jip di seluruh dunia. Mereka membuat dan menggunakan mi leper sendiri, jadi tolonglah, wajib pesan ini.

Mi liangpi China? Ah, apa ya, saya tak begitu ingat, tetapi anda tahu mi yang sangat nipis dan kenyal itu? Rasanya seperti mi itu—licin dan lembut masuk ke mulut, slurp slurp.

![Flat spicy noodles Gamdol Yeontan Jip](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-18-143fk-966.webp)

![Gabungan flat spicy noodles dan daging](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-19-8ru41-966.webp)

Balut mi leper itu dengan kubis dan daging, dan saya berani kata,, inilah restoran terbaik seumur hidup. Makin dimakan makin sedap hingga membuatkan saya kagum, dan jus dagingnya memang luar biasa.

![Daging panggang arang yang berjus](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-20-nvvy4-966.webp)

### Seolhwa pork jowl jualan terhad

Seolhwa pork jowl ialah potongan khas yang hanya menghasilkan beberapa ratus gram daripada seekor babi, dan dijual dalam kuantiti terhad setiap hari—menu yang hebat teksturnya. Kalau suka tekstur kenyal, sangat saya syorkan. Saya sendiri memang suka pork jowl; yang ini kenyal, lembap dan sedap.

![Seolhwa pork jowl jualan terhad](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-21-1f38h-966.webp)

## Lauk penyegar selepas daging

Untuk pencuci mulut, yeolmu kimchi noodle soup ₩6,900. Gabungan sempurna yeolmu (lobak muda) yang rangup dan segar dengan kuah kimchi yang sejuk serta kaya umami.

![Yeolmu kimchi noodle soup](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-22-18ce0-966.webp)

Sedap untuk menyegarkan mulut selepas makan daging, dan minya sangat unik. Mungkin sebab minya begitu lembut.

![Yeolmu kimchi noodle soup dengan mi lembut](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-23-4z9at-966.webp)

Changdong-style shrimp steamed egg, telur kukus udang dengan udang kecil, udang montok dan daun bawang, berharga ₩5,900. Memang bom umami, dan minyak bijan menjadikannya sangat harum serta sedap.

![Telur kukus udang dan slush plum](https://img.superchart.com/images/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles-24-13spc-966.webp)

Mereka juga menyediakan slush plum secara percuma, jadi kami makan puas sampai penutupnya. Kualiti daging memang bagus, lauk sampingan pun hebat; jika mencari restoran daging sedap di Yangjae-dong, cubalah kunjungi Gamdol Yeontan Jip.

## Lokasi

- Gamdol Yeontan Jip Yangjae Citizen's Forest Branch (감골연탄집 양재시민의숲점)
- 12 Gangnam-daero 6-gil, 1F, Seocho-gu, Seoul, South Korea (서울 서초구 강남대로6길 12 1층)
- 서울특별시 서초구 강남대로6길 12 1층
- 37.4673039, 127.041905
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%90%EA%B3%A8%EC%97%B0%ED%83%84%EC%A7%91%20%EC%96%91%EC%9E%AC%EC%8B%9C%EB%AF%BC%EC%9D%98%EC%88%B2%EC%A0%90/@37.4673039,127.041905,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@incheon-seat/yangjae-charcoal-grill-flat-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt