# Donkatsu bakar simpan bar solo dining di Geomdan: Gyeomson

- Oleh Ara J. (https://superchart.com/ms/@incheon-table-stops/)
- Ditulis 9 September 2026
- Dikemas kini 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Geomdan, Incheon
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/index.md)

## Ringkasnya

Gyeomson Donkatsu Geomdan Branch ialah kedai donkatsu khusus daging simpan (aged) di Wanjeong-ro, Geomdan, Incheon. Special sirloin pork cutlet berharga ₩17,000 dan cheese pork cutlet ₩4,500 sekeping dicelup bergilir dengan garam, wasabi dan sos kari — kualiti daging setanding kedai daging panggang, cuma bahagian sirloin sedikit kurang rangup semasa digoreng. Ada juga tempat duduk bar untuk yang makan solo di kedai yang luas ini.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: 46 Wanjeong-ro, Geomdan-gu, Incheon (Dong 3, unit 4, 5, 6, 7), Korea Selatan
- **Waktu operasi**: 11:00–21:00, last order 20:30
- **Hari tutup**: Setiap hari Isnin
- **Parking**: Ada (tempat letak kereta dikongsi beberapa restoran, tidak begitu besar)
- **Tempat duduk**: Meja dan tempat duduk bar, muat sekitar 60 orang
- **Special sirloin pork cutlet**: ₩17,000
- **Cheese pork cutlet**: ₩4,500 sekeping
- **Cara order**: Kiosk di setiap meja

*seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026*

Hari ini saya nak kongsi pengalaman saya di kedai donkatsu terkenal di Geomdan, Gyeomson Donkatsu. Dah lama tak makan donkatsu, jadi seronok sikit hari ni. Saya makan dengan baucar makan yang dapat diskaun 60% hehe.

## Lokasi, waktu operasi & parking

Lokasinya di Wanjeong-ro 46. Waktu operasi 11:00–21:00, tutup setiap hari Isnin, last order pukul 20:30. Ada parking juga~~

## Suasana luar dan dalam kedai

![Papan tanda luar Gyeomson Donkatsu Geomdan Branch](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-01-14y6x-m-900.webp)

Bahagian luar kedai senang dikenali sekali pandang.

![Bangunan luar di hadapan kedai](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-02-1lgf7-900.webp)

Ada tempat letak kereta juga, tapi tak begitu besar, jadi saya cadangkan datang bukan waktu makan tengah hari kalau bawa kereta.

![Tempat letak kereta yang dikongsi dengan kedai](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-03-18ouo-900.webp)

![Kawasan sekitar pintu masuk kedai](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-04-l3k7a-900.webp)

Dalam kedai ada tempat duduk meja. Ruangnya besar dan jarak antara meja agak lapang jadi tak rasa sesak.

![Tempat duduk meja dengan jarak lapang di dalam kedai](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-05-1psnr-900.webp)

![Susunan meja di dewan yang luas](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-06-12h19-900.webp)

Ada juga tempat duduk bar, jadi rasanya sesuai untuk yang datang sorang-sorang makan sendirian di sini.

![Tempat duduk bar untuk makan solo](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-07-v46sb-m-900.webp)

Kapasiti kedai ni saya rasa dalam 60 orang.

![Pemandangan kedai berkapasiti sekitar 60 orang](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-08-yqv34-900.webp)

![Ruang informasi di dalam kedai](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-09-10o1l-900.webp)

Ada juga program review event rupanya.

![Notis program review event](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-10-18ckn-900.webp)

## Menu dan cara order

![Menu Gyeomson Donkatsu Geomdan Branch](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-11-i09ps-1200.webp)

![Menu donkatsu berserta harga](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-12-1aqpr-900.webp)

Hari ini saya order special sirloin pork cutlet ₩17,000 dan cheese pork cutlet sekeping ₩4,500.

![Kiosk order di setiap meja](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-13-ak8cc-900.webp)

Setiap meja ada kiosk sendiri jadi senang nak order.

![Special sirloin pork cutlet disusun dalam satu set hidangan](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-14-3entu-900.webp)

## Rasa special sirloin pork cutlet dan cheese katsu

Akhirnya donkatsu pun sampai. Sebab special, disusun dengan kemas dan cantik dalam satu set hidangan.

![Potongan sirloin pork cutlet yang diperam](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-15-qh4q4-900.webp)

Mula-mula tengok sirloin pork cutlet dulu. Daging ini ada nisbah lemak dan daging yang sederhana, sedap. Memang nampak kualiti daging tinggi sebab guna daging yang telah diperam (aged).

Yang agak kurang memuaskan ialah keadaan gorengannya. Mungkin suhu tak tepat, jadi rangupnya berkurangan sikit. Tapi keadaan dagingnya memang nampak sedap.

Sekarang cheese katsu pula. Keju banyak, dan yang ini pula digoreng dengan lebih baik. Gabungan daging dan keju sedap dan seimbang.

![Cheese katsu berisi keju](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-16-106f7-900.webp)

### Celup dengan garam, wasabi dan sos kari

Untuk kurangkan rasa berlemak, celup dengan garam dan sedikit wasabi memang paling sedap rasanya.

![Donkatsu dicelup garam dan wasabi](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-17-1ub7d-900.webp)

Wasabi juga sedap dan sangat sesuai dengan makanan berminyak. Wasabinya sendiri tak pedas.

![Sepotong donkatsu dengan wasabi](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-18-ap459-900.webp)

Kali ini saya cuba celup sedikit dengan sos kari pula. Ada juga sos donkatsu, jadi saya cuba celup dengan itu sekali.

Ada kubis juga, dan memang perlu sayur yang rangup macam ini untuk dimakan bersama daging.

![Daging dicelup sos kari dan sos donkatsu](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-19-r9wc6-900.webp)

![Kubis pelengkap bersama donkatsu](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-20-1e8xx-900.webp)

![Sepotong donkatsu dicelup sos](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-21-1l6qg-900.webp)

Ada juga sedikit lemon yang diperah, dan bila dimakan bersama, rasanya jadi lebih sedap.

![Donkatsu dengan hiasan lemon](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-22-1jc43-900.webp)

![Baki donkatsu dan lauk sampingan](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-23-14zq2-900.webp)

![Hidangan pada peringkat akhir makan](https://img.superchart.com/images/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin-24-1v4o5-900.webp)

## Kesimpulan dan niat lawatan semula

Hari ini pun makan dengan puas. Kedai ni daging sedap sampai boleh buka kedai daging panggang pun. Memang sebab diperam, daging betul-betul sedap, tapi bahagian gorengan sikit kurang memuaskan. Kalau gorengan lebih baik sikit, ini boleh jadi kedai donkatsu yang memang hebat. Itu je yang saya rasa kurang.

Kedai ni besar, saya suka. Ruang luas, jarak meja pun lapang, jadi selesa makan. Ada parking juga jadi boleh bawa kereta, tapi sebab parking dikongsi beberapa kedai makan, saya cadangkan elak waktu tengah hari yang penuh — datang awal atau lewat sikit.

Harganya sedikit tinggi, tapi memandangkan kualiti daging memang bagus, masih berbaloi. Dagingnya betul-betul gila punya sedap. Bahagian sirloin lembut hampir macam bahagian tenderloin, teksturnya bagus dan tak berbau sangat. Ada sedikit bau khinzir, tapi pada tahap yang orang biasa pun akan rasa sedap je, kecuali yang sangat sensitif. Mungkin sebab dekat dengan mesin, ada bau sikit, tapi bau itu jenis 'bau sedap', dan bila celup dengan sos atau wasabi, rasanya jadi lebih sedap dan seimbang.

Lain kali datang, saya nak cuba tenderloin untuk rasa kualiti dagingnya pula. Rasanya kedai ni boleh je jadi kedai daging panggang selain donkatsu. Sebab betul-betul serius dengan daging, memang sedap dan tebal, jadi salah satu kedai yang saya nak cadangkan. Niat lawatan semula saya memang 95%. Sekali lagi hari ini saya makan dengan puas dan kongsikan review saya.

## Lokasi

- Gyeomson Donkatsu Geomdan Branch (겸손돈가스 검단점)
- 46 Wanjeong-ro, Geomdan-gu, Incheon (Dong 3, units 4, 5, 6, 7), South Korea
- 인천광역시 검단구 완정로 46 3동 4호, 5호, 6호, 7호
- 37.5964575, 126.6697527
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B2%B8%EC%86%90%EB%8F%88%EA%B0%80%EC%8A%A4%20%EA%B2%80%EB%8B%A8%EC%A0%90/@37.5964575,126.6697527,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@incheon-table-stops/gyeomson-donkatsu-geomdan-special-loin/ · https://superchart.com/llms.txt
