# Bungkus snek Sinnonhyeon: modeum tuigim & gimbap burdock Deokjane - Oleh Pildam (https://superchart.com/ms/@island-outings/) - Ditulis 6 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Seocho, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis hasil kerjasama kunjungan ke kedai (sponsored visit). - Malay edition: https://superchart.com/ms/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/index.md) ## Ringkasnya Deokjane Bangatgan ialah kedai snek tteokbokki tteok beras di Seochodae-ro 77-gil, berhampiran Stesen Sinnonhyeon di Seocho, Seoul. Pada kunjungan berulang, tteokbokki, modeum tuigim (gorengan campur) dan gimbap burdock dibungkus bawa pulang — tteok beras yang ditarik setiap pagi terasa kenyal, kulit gorengan nipis dan rangup, manakala gimbap burdock padat isinya. Deokjane Bangatgan sesuai disinggahi lepas kerja atau hujung minggu bila teringin snek Korea yang ringkas dan bersih. ## Maklumat disahkan - **Menu dipesan**: Tteokbokki, modeum tuigim (gorengan campur), gimbap burdock - **Cara makan**: Bungkus bawa pulang (waktu menunggu singkat) - **Tteok**: Garaetteok (tteok beras) ditarik sendiri setiap pagi - **Susun atur kedai**: Dapur terbuka, bar layan diri (sos, lauk, air, alat makan) - **Isi modeum tuigim**: Kimmari (gulungan mi berbalut rumpai laut), sotong, ubi keledek, mandu (dumpling) *seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026* ![Suasana kedai restoran snek Deokjane Bangatgan berhampiran Stesen Sinnonhyeon](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-01-jkykx-900.webp) Memang suka sangat tteokbokki, jadi kali ini singgah lagi ke Deokjane Bangatgan, restoran snek yang terkenal berhampiran Stesen Sinnonhyeon! Sebenarnya ini kunjungan berulang ㅎㅎ. Suasana kedai kemas dan selesa, sesuai untuk makan dengan tenang. Selepas tenung menu perlahan-lahan, akhirnya pesan menu-menu paling popular di sini. ![Menu Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-02-amqz3-900.webp) ## Menu dan bar layan diri di Deokjane Bangatgan Ini menu Deokjane Bangatgan. Baru kali ini jumpa kedai snek yang hanya jual garaetteok (tteok beras panjang) sendiri. Ini menunjukkan betapa segarnya tteok di sini! ![Ruang dalaman dan tempat duduk Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-03-1mmng-900.webp) ![Bar layan diri dengan sos dan lauk](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-04-3s2zm-900.webp) Di bar layan diri ada sos, lauk, air, dan alat makan. ![Air dan alat makan di bar layan diri](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-05-4jfam-900.webp) ![Dapur terbuka Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-06-efrve-m-900.webp) ![Bahagian dalam dapur terbuka sedang memasak](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-07-lh45x-900.webp) Sebab dapur terbuka, boleh nampak sendiri betapa bersihnya diuruskan!!!! Pilih bungkus bawa pulang untuk tteokbokki, modeum tuigim, dan gimbap burdock sekali. Waktu tunggu makanan pun tak lama, jadi cepat je siap dibungkus. ![Bungkusan tteokbokki beras dengan salad kentang di atas](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-08-ce4yq-1200.webp) ## Tteok beras ditarik setiap pagi: macam mana rasa tteokbokki? Tteokbokki Deokjane Bangatgan dari segi visual je dah nampak sos merah menyala, air liur terus meleleh 🤤🤤. Salad kentang yang diletak di atas nampak unik dan dijangka sedap bercampur dengan sos. Terus ambil sebiji tteok dan masukkan ke mulut — sebab tteok beras ditarik sendiri setiap pagi, teksturnya betul-betul kenyal dan berdaya elastik gila. Semakin dikunyah, aroma harum beras semakin tersebar, rasanya jauh berbeza daripada tteok biasa. ![Tteokbokki dengan tteok beras kenyal diangkat](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-09-ys09a-900.webp) Sos tak terlalu manis, pedas-manis yang seimbang~~ Membuatkan ketagih, terus je nak makan lagi ㅎㅎ. Rasa gurih pedas melekat di lidah, jadi orang yang kurang tahan pedas pun boleh nikmati tanpa rasa terbeban. Bila cuba campur salad kentang harum di atas dengan sos pedas, rasa pedas jadi lebih lembut dan aromanya makin hidup — kombinasi yang menarik. ![Modeum tuigim berisi kimmari dan sotong](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-10-cf4if-900.webp) ## Apa isi modeum tuigim dan padanannya dengan kuah tteokbokki? Modeum tuigim terdiri daripada kimmari, sotong, ubi keledek dan mandu — susunan yang padat, senang nak pilih makan. Visualnya cantik, dan sebab baru digoreng, bau harumnya menyerlah, kulit gorengannya nampak sangat rangup!!! Ambil sekeping, celup sedikit dalam kicap, bunyi rangup terdengar dan rasa isi dalamnya terasa lembut memenuhi mulut. Langsung tak berminyak, kulit gorengan nipis jadi rasa asli bahan-bahannya terasa jelas. Paling best bila tuigim dicelup dalam-dalam ke kuah tteokbokki dan dimakan bersama!! Sos pedas bercampur dengan kerangupan kulit gorengan, aromanya bertambah harum. ![Gorengan rangup dicelup dalam sos tteokbokki](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-11-fpf5q-900.webp) ## Gimbap burdock Deokjane Bangatgan: sepadat mana isinya? Gimbap burdock Deokjane Bangatgan juga wangi minyak bijan yang membangkitkan selera. Bahan di dalamnya diisi tanpa berkira, nampak jelas isinya padat kan?!? Gigit sekali gus dan kunyah perlahan, tekstur burdock yang direbus manis-masin terasa rangup digigit dan aroma harumnya menular kuat~ Nasi secukupnya, isi padat, dan perisa yang tepat menjadikan keseimbangan yang sempurna. ![Potongan gimbap burdock dengan isi padat](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-12-1a0dr-900.webp) Antara restoran popular di Sinnonhyeon, tempat ini memang tersendiri — bagi peminat tteokbokki, wajib singgah rasanya ㅎㅎ. Kombinasi tteok yang kenyal dengan sos manis memang hebat, makan sambil kagum sepanjang masa dengan hati gembira. ![Hidangan snek tteokbokki dan gimbap disusun bersama](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-13-1himn-900.webp) ## Kenapa Deokjane Bangatgan disyorkan untuk tteokbokki di Gangnam? Kalau ada yang cari restoran tteokbokki Gangnam, jangan teragak-agak, memang perlu singgah ke sini. Setiap menu penuh dengan kesungguhan, sepanjang makan mulut rasa gembira. Keseluruhan rasa harmoni antara menu sangat bagus, kuantiti pun berbaloi dengan harga, memuaskan. Tempat yang akan terlintas dahulu bila teringin snek Korea yang bersih!!! Tekstur tteok beras yang istimewa di Deokjane Bangatgan ada daya tarikan yang tak boleh dijumpai di tempat lain. Setelah datang sendiri dan rasa, terus faham kenapa ramai orang meminatinya. ![Close-up modeum tuigim dengan kulit rangup](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-14-wd6wm-900.webp) ![Potongan gorengan dengan isi padat](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-15-xkxhw-900.webp) Perisa gorengan itu sendiri pun sedap dan sederhana, dimakan begitu sahaja pun rasa ringan dan harum ㅎㅎ. Tekstur masih terjaga hingga kepingan terakhir, tak jadi lembik, kekal rangup. Dengan kualiti begini, mungkin antara yang terbaik dalam kalangan kedai snek Sinnonhyeon. Isi dalam gorengan pun padat, jadi setiap gigitan terasa memuaskan dan menaikkan mood. ![Susunan akhir bungkusan snek Deokjane Bangatgan](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap-16-253xv-900.webp) Antara restoran popular di Sinnonhyeon dan restoran tteokbokki Gangnam, tempat ini memang antara yang terbaik, disyorkan untuk peminat snek Korea. Lain kali nak cuba menu sampingan lain pula. Deokjane Bangatgan mudah diakses, sesuai untuk singgah lepas kerja atau hujung minggu. Kalau rindukan tteokbokki yang sedap, datang ke sini pasti tak akan menyesal. ## Lokasi - Deokjane Bangatgan (덕자네방앗간) - 62 Seochodae-ro 77-gil, L1F, Seocho-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 서초구 서초대로77길 62 L1층 - 37.5027501, 127.0240599 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%95%EC%9E%90%EB%84%A4%EB%B0%A9%EC%95%97%EA%B0%84/@37.5027501,127.0240599,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@island-outings/sinnonhyeon-tteokbokki-takeout-burdock-gimbap/ · https://superchart.com/llms.txt