# Set Sambaek Sindorim: Kalguksu Perilla & Jokbal Sejuk, Guro - Oleh Doyun (https://superchart.com/ms/@last-order-street/) - Ditulis 6 September 2026 - Dikemas kini 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Guro, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis hasil sponsor lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/index.md) ## Ringkasnya Sindorim Sambaekga ialah restoran Korea khusus jokbal, bossam dan kalguksu yang terletak 5 minit jalan kaki dari Stesen Sindorim, di tingkat 1 kompleks membeli-belah Prugio 1st, Guro. Set Sambaek Jin dipesan bersama kalguksu perilla, lengkap dengan kimchi kesat kaki kaki (hongsi geotjeori), kimchi lobak Jeju dan jokbal salad sejuk percuma. Hidangan yang padat dan mengenyangkan, sesuai untuk hari yang mahu makan daging dan kalguksu sekaligus. ## Maklumat disahkan - **Lokasi**: Tingkat 1, unit 118, 661 Gyeongin-ro, Guro-gu, Seoul (Sindorim-dong), 5 minit jalan kaki dari Stesen Sindorim - **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00–21:40 - **Waktu rehat**: Hari bekerja 15:00–16:00 (tiada rehat pada hujung minggu) - **Parkir**: Tingkat bawah tanah 3, kompleks membeli-belah Sindorim Prugio 1st, percuma sehingga 2 jam - **Lain-lain**: Tempahan Naver tersedia / boleh bungkus (takeout) - **Tempat duduk**: Dari kerusi solo hingga meja kumpulan - **Servis**: Nasi barli percuma (bar layan diri) dengan pesanan kalguksu, jokbal salad sejuk percuma, minuman pencuci mulut - **Pesanan**: Set Sambaek Jin + kalguksu perilla (bahagian untuk 3–4 orang) *seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026* Sedang mencari restoran jokbal dan bossam yang sedap di Sindorim, saya terjumpa Sindorim Sambaekga yang turut menyajikan kalguksu (mi tebal gaya Korea)! Dari lauk sampingan hingga hidangan utama, kualiti makanannya bagus dan mengenyangkan, jadi saya nak kongsikan sebagai tempat makan tengah hari dan malam yang best di Sindorim~ ## Lokasi dan Parkir Sindorim Sambaekga Terletak di tingkat 1 kompleks membeli-belah Prugio 1st, 5 minit jalan kaki dari Stesen Sindorim. Dekat juga dengan Stesen Mullae dan Stesen Guro, dan ada parkir percuma di tingkat bawah tanah bangunan tu, jadi senang kalau nak drive datang~ > 📍 Lokasi: Tingkat 1, unit 118, 661 Gyeongin-ro, Guro-gu, Seoul (Sindorim-dong) > ⏰ Waktu operasi: Setiap hari 11:00-21:40 > Waktu rehat hari bekerja 15:00-16:00 (tiada rehat hujung minggu) > 🚘 Parkir: Ada / maksimum 2 jam / tingkat bawah tanah 3 kompleks Sindorim Prugio 1st > ✔️ Info: Tempahan Naver boleh / boleh bungkus ![Bahagian luar tingkat 1 Sindorim Sambaekga](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-01-7wpzc-966.webp) ![Penerangan menu di pintu masuk Sindorim Sambaekga](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-02-11ubo-m-966.webp) ![Pintu masuk Sindorim Sambaekga bergaya restoran Korea](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-03-1g7te-966.webp) Bahagian luarnya nampak macam restoran Korea yang kemas. Kreatif juga sebab penerangan menu ada ditampal kat pintu masuk 🤭 Biasanya kedai jokbal dan bossam ramai orang waktu malam, tapi sini jual kalguksu sekali jadi waktu tengah hari pun penuh — memang popular dalam kawasan ni. ## Suasana dan Tempat Duduk dalam Kedai ![Meja dalam kedai Sindorim Sambaekga](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-04-cgjuv-966.webp) ![Bahagian dalam kedai dengan meja kumpulan](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-05-13yc4-966.webp) ![Ruang tempat duduk Sindorim Sambaekga yang kemas](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-06-1rg07-966.webp) Bahagian dalam kemas dan selesa, sesuai untuk makan bersama keluarga~ Ada kerusi solo hingga meja untuk kumpulan besar, jadi sesuai untuk makan sorang-sorang, jumpa kawan, atau makan beramai-ramai (hoesik). ## Servis Nasi Barli dan Minuman Pencuci Mulut ![Sudut bar layan diri nasi barli](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-07-g51k5-966.webp) ![Nasi barli, gochujang dan minyak bijan di bar layan diri](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-08-uqglx-966.webp) ![Nasi barli percuma dicampur ikut selera](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-09-1ughe-966.webp) Kalau pesan kalguksu, nasi barli percuma! Ada bar layan diri dengan nasi barli, gochujang (pes cili Korea), minyak bijan dan kimchi — boleh campur ikut selera sendiri. ![Minuman pencuci mulut selepas makan](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-10-3jifd-966.webp) ![Sudut yang menyediakan minuman pencuci mulut](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-11-hfj7e-966.webp) Ada juga minuman pencuci mulut, sedap untuk hilangkan rasa selepas makan 💛 ## Lauk Asas dan Jokbal Sejuk Percuma ![Lauk asas termasuk geotjeori hongsi dan kimchi lobak](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-12-f8xjb-966.webp) ![Susunan lauk asas dengan sayur bungkus, udang salai dan ssamjang](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-13-1sr76-966.webp) Lauk asas termasuk geotjeori (kimchi segera), kimchi lobak, kimchi kucai, sayur untuk bungkus, udang salai, ssamjang (sos pes untuk celup) dan sos bawang putih. Terutamanya geotjeori yang dibancuh dengan hongsi (kesemek masak) ada rasa manis lembut dan rangup — sangat sepadan dengan bossam dan jokbal. Kimchi lobak Jeju yang diperam sejuk 48 jam pun buat kedai ni memang serius dengan kimchi 👏 ![Jokbal salad sejuk pedas yang disajikan percuma](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-14-1uhsj-966.webp) Jokbal salad sejuk yang pedas-sedikit turut disajikan percuma sebagai servis 🥹 ## Bagaimana Susunan Menunya ![Papan menu dengan set bossam, jokbal dan kalguksu](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-15-9vmy8-966.webp) Menu termasuk bossam, jokbal, kalguksu, dan sup dobu (jjigae). Kalguksu ada pelbagai jenis — kerang, perilla, pedas — jadi senang untuk makan tengah hari atau malam~ Bossam dan jokbal boleh dicampur separuh-separuh, dan ada juga set makguksu (mi sejuk) dan kalguksu. ## Set Sambaek Jin + Kalguksu ![Hidangan penuh Set Sambaek Jin](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-16-a2xi5-1200.webp) Saya pesan set yang boleh rasa bossam, jokbal dan kalguksu sekaligus. Bahagiannya besar, cukup untuk 3–4 orang 👍 ![Sepinggan jokbal daripada kaki depan segar yang direbus](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-17-mfli1-966.webp) ![Gambar dekat kulit jokbal yang kenyal](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-18-wt6rm-966.webp) ### Rasa Jokbal Jokbal ni guna kaki babi tempatan gred 1, dimasak segar setiap hari dan dijual pada hari yang sama. Sebab guna kaki depan sahaja, kulitnya kenyal dan dagingnya lembut. Bau herba tradisional (hanbang) tak terlalu kuat, gaya rasa yang bersih. ![Daging bossam yang direbus dengan babi kesemek](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-19-16bsn-966.webp) ![Sekeping bossam dengan sos bawang putih](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-20-7ie98-966.webp) ### Rasa Bossam Bossam guna daging babi tempatan yang dibela makan kesemek Sangju serta perut babi. Sebab dimasak dengan serbuk daun murbei, langsung tiada bau hanyir dan tekstur lembap. Sos bawang putih pun disediakan secara asas, jadi boleh makan sebagai bossam bawang putih 🥹💛 ![Semangkuk kalguksu perilla berkuah pekat](https://img.superchart.com/images/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu-21-1hz2c-966.webp) *Kalguksu perilla* ### Kalguksu Perilla Untuk kalguksu, saya pilih perilla daripada pilihan asas, kerang, perilla dan kacang soya. Kuahnya direbus lama dengan 12 bahan, jadi rasanya pekat dan gebu. Bijan perilla buat rasa harum meletup 👏 Mi 100% segar buatan tempatan, teksturnya kenyal dan padat betul~ ## Kesimpulan Sindorim Sambaekga boleh makan daging dan kalguksu sekali gus, jadi memang sesuai disyorkan sebagai makanan boyang (tenaga) ㅎ.ㅎ - ✔️ Restoran Korea yang khusus dengan jokbal, bossam dan kalguksu - ✔️ Menu set dengan susunan yang bagus, disyorkan ## Lokasi - Sindorim Sambaekga (신도림삼백가) - 1st floor, unit 118, 661 Gyeongin-ro, Guro-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 구로구 경인로 661 1층 118호 - 37.5091812, 126.8876597 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8B%A0%EB%8F%84%EB%A6%BC%EC%82%BC%EB%B0%B1%EA%B0%80/@37.5091812,126.8876597,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@last-order-street/sindorim-sambaekga-jinset-deulkkae-kalguksu/ · https://superchart.com/llms.txt