# Restoran Jepun di Goyang: set sushi dan zaru soba Min Cook Dasima

- Oleh Yerin (https://superchart.com/ms/@meal-ticket-stories/)
- Ditulis 10 September 2026
- Dikemas kini 13 September 2026
- Tempat › Restoran › Goyang, Gyeonggi
- Ditaja: Artikel ini ditulis hasil tajaan kunjungan ke kedai.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/index.md)

## Ringkasnya

Min Cook Dasima ialah restoran Jepun khusus sushi di Goyang, Gyeonggi, yang boleh dikunjungi dengan berjalan kaki dari Stesen Hwajeong. Saya mencuba set sushi ₩25,000 dan set sushi soba ₩18,000 dengan sushi lembut yang terus dihidang serta zaru soba kenyal. Min Cook Dasima sesuai untuk makan seorang diri atau bersama kumpulan.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: 37 Hwasin-ro 260beon-gil, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi, South Korea; tingkat dua bangunan di sebelah E-Mart
- **Parkir**: Parkir percuma selama satu jam tersedia di E-Mart bersebelahan
- **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00–21:00
- **Pesanan**: Set sushi ₩25,000; set sushi soba ₩18,000
- **Set sushi termasuk**: Bubur telur, sushi campuran 9 keping, ikan rebus, telur kukus Jepun, sup doenjang, tempura campuran dan salad kubis
- **Meja**: Beberapa meja untuk dua dan empat orang, serta meja berkumpulan

*seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026*

Saya makan sushi di Min Cook Dasima!

![Hidangan set sushi Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-01-tidx1-900.webp)

Saya pergi makan set sushi dan set sushi soba di Min Cook Dasima, restoran popular berhampiran Stesen Hwajeong.

![Hidangan sushi di Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-02-jqbzl-900.webp)

Min Cook Dasima ialah restoran Jepun yang boleh dikunjungi dengan berjalan kaki dari Stesen Hwajeong. Tempat ini mengkhusus dalam sushi, jadi set sushi yang kemas ini memang popular.

![Set sushi di restoran Jepun berhampiran Stesen Hwajeong](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-03-1m2tn-900.webp)

Untuk parkir di Min Cook Dasima, saya boleh meletak kereta dengan mudah di E-Mart sebelah selama satu jam secara percuma. Kedainya di tingkat dua bangunan tepat di sebelah E-Mart, jadi mudah dicari.

![Lokasi kedai Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-04-1qnto-900.webp)

## Menu dan cara memesan di Min Cook Dasima

Setiap meja ada kod QR, jadi boleh melihat gambar menu dan terus membuat pesanan dengan mudah.

![Papan menu Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-05-1h0no-900.webp)

![Papan menu Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-06-o1r5y-900.webp)

Bagi menu set, ada set sushi premium ₩30,000, set sushi soba ₩18,000, sushi campuran premium ₩21,000, set donburi salmon mentah ₩18,000, set ikan mero panggang ₩19,500, set salmon panggang ₩15,000 dan set sushi ₩25,000. Untuk hidangan donburi yang enak dimakan sebagai satu sajian, ada donburi salmon mentah ₩15,000, donburi tuna sashimi ₩13,000, tonkatsu loin babi Korea ₩12,000 dan donburi sashimi ikan flounder ₩17,000.

Antara hidangan istimewa yang sedap untuk dikongsi pula ialah tempura udang buatan sendiri ₩9,500, sashimi flounder ₩40,000, sashimi ikan campuran ₩35,000, separuh ekor ikan kembung panggang ₩7,500 dan maki salmon tobiko ₩5,500.

## Apa yang ada dalam set sushi?

![Set sushi Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-07-xp4wb-900.webp)

Set sushi Min Cook Dasima pun sampai. Tak lama selepas memesan, makanan terus dihidangkan.

Set sushi ini datang dengan bubur telur, 9 keping sushi campuran, ikan rebus, telur kukus Jepun, sup doenjang, tempura campuran dan salad kubis. Ada juga sushi menggunakan ikan mentah bermusim serta futomaki.

![Sushi ikan mentah bermusim dan futomaki](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-08-1fktv-900.webp)

![Sushi campuran dalam set sushi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-09-8c8ns-900.webp)

![Hidangan dalam set sushi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-10-e6pdl-900.webp)

![Satu set lengkap sushi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-11-14pm8-900.webp)

Bermula dengan ikan berdaging putih, ada sushi tuna, sushi salmon, sushi ikan kembung dan inari juga. Setiap sushi dibuat dengan rapi satu demi satu dan terus dihidangkan, jadi lembut serta sedap.

![Sushi campuran yang dihidang dengan rapi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-12-v2kla-900.webp)

Ikut cita rasa, saya cicah dengan kicap atau wasabi dan makan bersama rakkyō serta lauk sampingan.

![Lauk sampingan sushi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-13-fg1qi-900.webp)

![Chawanmushi dan tempura campuran](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-14-1bq9j-900.webp)

Chawanmushi, telur kukus Jepun, di restoran Jepun memang lembut dan sedap. Tempura campuran pula hadir dalam tiga jenis—rangup di luar, lembut di dalam, memang luar biasa!

![Set sushi soba dengan soba sejuk](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-15-5f055-900.webp)

## Zaru soba dalam set sushi soba

Set sushi soba yang termasuk soba sejuk turut sampai selepas itu.

![Susunan sushi dalam set sushi soba](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-16-1sp6l-900.webp)

Set soba Min Cook Dasima mengandungi empat keping sushi. Sushi dibuat menggunakan ikan mentah yang paling sedap pada waktu itu, jadi gabungannya pelbagai dan menarik.

![Zaru soba dan sushi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-17-8d5pw-900.webp)

Soba sejuk ini hadir dengan mi soba kenyal dan sos yang menyegarkan. Oleh sebab ia zaru soba, iaitu soba yang dicicah dalam sos sejuk, saya larutkan dahulu lobak putih dan wasabi ke dalam kuah.

![Zaru soba dengan lobak putih dan wasabi](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-18-ge0ik-900.webp)

Tekstur mi soba yang kenyal memang terasa, cukup sesuai dimakan pada musim panas.

![Mi soba yang kenyal](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-19-1afg9-900.webp)

Memang sedap apabila mi soba kenyal dicicah ke dalam tsuyu yang penuh umami.

![Mi soba yang dicicah dalam tsuyu](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-20-14kcc-900.webp)

Walaupun memasukkan mi sebanyak ini untuk dimakan, rasanya tetap lain daripada biasa. Bila digandingkan dengan tempura rangup dan sushi, keseimbangannya memang tepat.

## Ruang dalaman dan meja

![Ruang dalaman Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-21-x19if-900.webp)

Di bahagian dalam ada banyak meja dan ruangnya luas, jadi selesa untuk makan. Gayanya moden, maka saya rasa selesa sepanjang menjamu selera.

![Tempat duduk meja di Min Cook Dasima](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima-22-q2mbb-900.webp)

Ada juga meja berkumpulan, jadi sesuai dikunjungi sebagai tempat pertemuan, dan ramai juga yang makan seorang diri. Kerusinya pun selesa untuk makan.

- Tersedia beberapa meja untuk dua dan empat orang
- Tersedia meja berkumpulan
- Sesuai untuk makan seorang diri, temu janji, makan 2–4 orang, pertemuan berkumpulan dan jamuan syarikat

## Lokasi

- Min Cook Dasima (화정맛집민쿡다시마)
- 37 Hwasin-ro 260beon-gil, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi, South Korea
- 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37
- 37.6325316, 126.832759
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91%EB%AF%BC%EC%BF%A1%EB%8B%A4%EC%8B%9C%EB%A7%88/@37.6325316,126.832759,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@meal-ticket-stories/hwajeong-sushi-soba-set-minkukdashima/ · https://superchart.com/llms.txt
