# Restoran BBQ Korea Gangseo Seoul: daging asap Gwangseonjip - Oleh Hyeonju (https://superchart.com/ms/@menu-margin-2/) - Ditulis 10 September 2026 - Dikemas kini 13 September 2026 - Tempat › Restoran › Gangseo, Seoul - Ditaja: Ditulis dengan sokongan lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/index.md) ## Ringkasnya Gwangseonjip Kkachisan Station Main Branch ialah restoran BBQ Korea di Gangseo, Seoul yang menyajikan potongan istimewa daging babi diasap arang. Kami menikmati Gwangseonjip assorted platter, draft beer, towering bowl of rice, pa-kimchi-jjim dan nasi goreng sampai puas. Pilihan tepat apabila mahu makan daging sedap tanpa perlu memanggang sendiri. ## Maklumat disahkan - **Jarak dari Stesen Kkachisan**: 4 minit berjalan kaki (326 m) - **Pesanan**: Gwangseonjip assorted platter, draft beer, towering bowl of rice - **Waktu operasi**: 16:30–24:00 - **Tempahan**: Waktu puncak malam dan hujung minggu mungkin perlu menunggu; Catch Table atau Naver Reservation disyorkan. *seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026* Saya jenis pemakan daging yang akan merajuk macam kena withdrawal kalau seminggu tak makan daging walau sekali. Tapi bila tiba masa untuk memanggang, saya pula rasa malas! Jadi, saya memang suka restoran daging yang memanggang semuanya dengan sedap lalu terus hidangkan di depan mata. Kebanyakan kedai sekarang memang memasak di meja, tetapi apabila staf tekun memanggang daging di sebelah kita, walaupun kita berterima kasih, kadang-kadang perbualan jadi serba berhati-hati dan timbul juga saat yang sedikit janggal. Gwangseonjip Kkachisan Station Main Branch pula menghidangkan daging yang dipanggang berasingan hingga elok dimakan, tanpa rasa janggal yang entah apa-apa itu. Potongan istimewa yang diasap perlahan di atas arang boleh terus dinikmati sambil duduk selesa; memang tepat untuk orang seperti saya yang malas memanggang tetapi mahu makan daging dengan betul-betul puas. ![Imej utama memperkenalkan potongan istimewa yang diasap arang](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-01-ja7js-966.webp) ## Cara ke Gwangseonjip dari Stesen Kkachisan Gwangseonjip di Hwagok-dong, Seoul, terletak berhampiran Stesen Kkachisan. ![Bahagian luar Gwangseonjip berhampiran Stesen Kkachisan](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-02-sqlmd-966.webp) Kedai ini hanya 4 minit berjalan kaki (326 m) dari Stesen Kkachisan di Laluan 2 dan 5, jadi mudah juga dikunjungi dengan pengangkutan awam. Tepat di hadapan kedai ada hentian bas untuk bas bandar seperti 674, 6628, 6630 dan 6716, jadi senang untuk membuat janji temu dengan rakan-rakan dari kawasan barat daya Seoul. Kedainya berada di tingkat satu di tepi jalan besar, jadi mudah dicari. Sebelum masuk, papan penjejakan berhampiran pintu masuk terus menarik perhatian. Memandangkan Gwangseonjip sudah menjadi antara restoran daging yang mewakili Kkachisan, angka bilangan pengunjung dan ulasannya juga mengagumkan. Jumlah jualan terkumpul turut dipaparkan dalam angka, jadi terus terasa betapa ramainya pelanggan yang pernah datang. ![Papan penjejakan berhampiran pintu masuk kedai](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-03-pbb4d-966.webp) Memandangkan kedai ini popular, tempahan melalui Catch Table atau Naver Reservation memang wajib! Terutamanya pada waktu puncak malam atau hujung minggu, mungkin ada barisan menunggu, jadi lebih mudah jika menempah dahulu sebelum datang. ![Imej panduan tempahan Gwangseonjip](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-04-ihhvo-966.webp) ## Suasana kedai dengan candelier dan meja luas Sebaik masuk, anda akan nampak candelier besar yang menyerlah, menerangi satu sudut kedai dengan gemilang. Ruangnya dihias penuh karakter; kalau mendapat meja berlatarbelakangkan candelier itu, bolehlah merakam foto cantik dalam suasana yang berbeza daripada restoran daging biasa. ![Bahagian dalam kedai dengan candelier besar](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-05-16j5n-966.webp) Mejanya juga luas, jadi walaupun daging, lauk sampingan dan menu sisi diletakkan bersama, masih tidak terasa sempit. Datang ramai-ramai pun selesa untuk makan. ![Bahagian dalam kedai dengan meja-meja luas](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-06-5k0ly-966.webp) Pesanan boleh dibuat melalui kiosk yang disediakan di meja. ![Kiosk meja dan maklumat menu kedai](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-07-1u90z-966.webp) *Sumber: maklumat menu kedai Naver Place* ## Gwangseonjip assorted platter dan acara promosi Menu signature di sini ialah set campuran yang membolehkan kita mencuba o-gyeopsal (perut babi lima lapis dari Jeju) dan potongan istimewa. Kami memesan Gwangseonjip assorted platter, draft beer dan towering bowl of rice. ![Susunan pesanan Gwangseonjip assorted platter](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-08-5ix51-966.webp) ![Pesanan Gwangseonjip assorted platter dan draft beer](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-09-nez21-966.webp) Kedai ini menjalankan pelbagai acara promosi, jadi ada keseronokan kecil yang boleh dinikmati selain makan. Tambah saluran Kakao untuk menerima satu peluang cabutan hadiah rawak, manakala tempahan Naver atau penyertaan ulasan resit pula mendapat clam doenjang-jjigae (stew pes kacang soya dengan kerang). Seronok juga menuntut promosi satu demi satu. ![Panduan acara saluran Kakao dan tempahan](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-10-dz5rk-966.webp) Untuk musim panas sahaja, draft beer sejuk ditawarkan pada harga yang cantik. Kos minuman yang tidak membebankan, ditambah pula dengan makanan teman minum yang sedap—kepuasan pun naik lagi. ![Panduan draft beer edisi musim panas](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-11-1y2v1-966.webp) ![Imej berkaitan draft beer edisi musim panas](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-12-2gxxq-966.webp) Apabila duduk, setiap pelanggan akan menerima satu Welcome KIT sebagai hadiah comel. Ada vitamin untuk menyegarkan badan, madu untuk pencuci mulut yang manis, dan enzim pencernaan berperisa nanas untuk mengurangkan rasa berat selepas makan. Ringkas sahaja, tetapi layanan yang penuh perhatian begini mungkin salah satu daya tarikan yang membawa pelanggan kembali. ![Welcome KIT berisi vitamin dan madu](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-13-1rl80-966.webp) ![Welcome KIT enzim pencernaan berperisa nanas](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-14-1ttyx-966.webp) ## Daripada hidangan asas hingga daging campuran panggang Susunan hidangan asasnya pun mengagumkan. Ada empat jenis sos untuk menikmati daging dengan lebih sedap: sos wasabi cendawan shiitake, ssamjang (pes celup pedas untuk balutan sayur), garam dan wasabi. Seronok mencuba padanan berbeza bagi setiap potongan. Sementara menunggu daging panggang sampai, corn cheese juga penuh dengan keju dan mudah dicubit-cubit sebagai pembuka selera. ![Hidangan asas dengan sos dan corn cheese](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-15-1rmib-966.webp) Akhirnya, pinggan daging campuran tiba! Isinya melimpah hingga hampir penuh satu pinggan; mata saya sudah terbeliak sejak ia dibawa ke meja. ![Pinggan daging campuran yang diisi dengan banyak](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-16-ts46t-966.webp) ![Daging campuran o-gyeopsal dan potongan istimewa](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-17-1yq9h-966.webp) ![Sepinggan daging campuran Gwangseonjip](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-18-kopta-966.webp) Dari kiri ialah o-gyeopsal, kkodeulsal (potongan babi bertekstur kenyal) dan ppolsal (daging pipi babi). O-gyeopsal mempunyai lapisan lemak dan daging yang seimbang, jadi rasanya lembut serta berlemak enak. Kkodeulsal pula, seperti namanya, kekal kenyal dan berjus. Ppolsal bermula dengan rasa ringan sebelum tekstur anjal dan aroma dagingnya menyusul; antara tiga potongan ini, inilah yang paling kerap saya capai. ![Daging campuran o-gyeopsal, kkodeulsal dan ppolsal](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-19-156d9-966.webp) ![Potongan istimewa babi yang diasap arang](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-20-1pumw-966.webp) Walaupun dagingnya sudah dipanggang, tauge dan sayur di dalam pinggan akan terus masak, menambah kelembapan dan rasa umami. Makin lama, makin sedap! ![Daging panggang dengan tauge dan sayur](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-21-13hla-966.webp) ![Pinggan daging campuran dengan tauge dan sayur](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-22-1ifg4-966.webp) ## Akhiri dengan nasi menggunung, pa-kimchi-jjim dan nasi goreng Ini satu lagi tarikan kedai ini: towering bowl of rice, nasi yang menggunung! Sebagai pembunuh karbohidrat, saya rasa makan daging tanpa nasi memang tidak lengkap. Melihat semangkuk nasi yang memenuhi pinggan seperti daging tadi, saya benar-benar tersentuh dengan kemurahan hati kedai ini. ![Nasi menggunung yang memenuhi pinggan](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-23-1ta1v-966.webp) Pa-kimchi-jjim (stew kimchi daun bawang) percuma ini juga memang karya seni! Aroma daging babi yang dipotong besar-besar bercampur dengan haruman pa-kimchi yang direnih perlahan. Bila makan selang-seli satu suap daging dan satu suap pa-kimchi-jjim, rasa muak daging terus terimbangi, selera datang semula, dan memang susah hendak berhenti menyuap. ![Pa-kimchi-jjim dengan daging babi dan kimchi daun bawang](https://img.superchart.com/images/hwagok-charcoal-special-cuts/hwagok-charcoal-special-cuts-24-ynxzv-966.webp) Penutup terakhir mestilah nasi goreng! Kami sudah kenyang dengan daging dan pa-kimchi-jjim, tetapi melihat meja sebelah menggoreng nasi di atas plat besi yang berdesis, memang tak boleh tahan. Nasi yang berbutir-butir dengan kerak nipis dari plat besi, ditambah rasa manis dan masam kimchi goreng—kami keluar selepas menghabiskan suapan terakhir dengan puas. ## Sesuai untuk siapa? - Mereka yang suka daging tetapi malas memanggang sendiri dan mahukan hidangan yang selesa - Peminat potongan istimewa babi seperti kkodeulsal dan ppolsal - Mereka yang menggemari rasa daging pekat dengan aroma arang dan salai - Peminat daging campuran panggang yang membolehkan mencuba o-gyeopsal hingga potongan istimewa - Mereka yang mahu pemakan besar juga puas dengan nasi menggunung dan hidangan daging yang banyak > Letak sahaja penyepit itu, angkat penyepit makan! Betul-betul kedai yang kita cuma perlu duduk dan makan 😚 ## Lokasi - Gwangseonjip Kkachisan Station Main Branch (광선집 까치산역 본점) - 1F, Somang Building, 149 Gomdallae-ro, Gangseo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강서구 곰달래로 149 소망빌딩 1층 - 37.5308509, 126.8496922 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B4%91%EC%84%A0%EC%A7%91%20%EA%B9%8C%EC%B9%98%EC%82%B0%EC%97%AD%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5308509,126.8496922,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@menu-margin-2/hwagok-charcoal-special-cuts/ · https://superchart.com/llms.txt