# Restoran Tonkatsu Jeonpo Busan: Loin Katsu & Gara-age di Hets Jeonpo

- Oleh Sori (https://superchart.com/ms/@namcheon-menu-fold/)
- Ditulis 6 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Busanjin, Busan
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/index.md)

## Ringkasnya

Hets Jeonpo Branch ialah restoran tonkatsu di Jeonpo Cafe Street, Busan. Jeju black pork loin katsu dan YBD hire katsu serta gara-age (ayam goreng gaya Jepun) dinikmati bersama garam, wasabi, minyak truffle dan lada hitam secara bergilir, manakala sup miso agak pedas. Ini dirasakan sebagai tonkatsu paling sedap di kawasan Jeonpo-dong.

## Maklumat disahkan

- **Waktu Operasi**: Setiap hari 11:10 - 20:30
- **Waktu Rehat**: 15:30 - 17:00
- **Tempahan Terakhir**: 15:00 / 20:00
- **Parkir**: Tiada tempat parkir sendiri, tunjukkan tiket parkir dari tempat letak kereta awam berhampiran Stesen Jeonpo untuk sokongan ₩1,000
- **Kemudahan**: Bungkus, sesuai untuk kumpulan, WiFi, kerusi bayi, ruang menunggu, pembayaran mudah
- **Giliran**: Boleh beratur melalui CatchTable
- **Menu Utama**: Jeju black pork/YBD modeum katsu (campuran), Jeju black pork/YBD sang loin katsu, Jeju black pork/YBD loin katsu, YBD hire katsu, loin sando
- **Minuman**: Bir draf Kirin, teh oolong Sangaria
- **Lauk Asas**: Sos tonkatsu, kkakdugi (kimchi lobak dadu); silbi kimchi pedas atas permintaan
- **Tambahan**: Boleh tambah 2 keping (satu bahagian) hire katsu
- **Faedah Khas**: Diskaun untuk polis, bomba, tentera, penerima jasa negara, wanita hamil, dan pelajar tingkatan akhir
- **Lokasi**: 201, 2F, 225 Jeonpo-daero, Busanjin-gu, Busan, South Korea

*seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026*

![Gambar utama restoran tonkatsu Hets Jeonpo Branch di Jeonpo Cafe Street](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-01-1uu3m-1200.webp)

Hari ini saya nak kongsikan tempat tonkatsu terkenal di Jeonpo-dong bernama Hets — sekali makan di sini, mungkin susah nak makan tonkatsu di tempat lain lagi.

## Lokasi dan info parkir Hets Jeonpo Branch

- Waktu operasi setiap hari 11:10 - 20:30
- Waktu rehat 15:30 - 17:00
- Tempahan terakhir 15:00 / 20:00
- Tiada parkir sendiri, bungkus, sesuai untuk kumpulan, WiFi, kerusi bayi, ruang menunggu, pembayaran mudah

![Panduan lokasi Hets Jeonpo Branch di Jeonpo Cafe Street](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-02-1gru6-550.webp)

Hets Jeonpo Branch, restoran tonkatsu terkenal di Jeonpo, terletak lebih kurang di tengah-tengah antara Stesen Seomyeon dan Stesen Jeonpo (Laluan 2), di dalam kawasan Jeonpo Cafe Street. Lebih dekat sedikit dengan Stesen Jeonpo, dalam masa 5 minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 7 ke arah Stesen Bujeon.

Tiada tempat parkir khas, tetapi kalau guna tempat letak kereta awam berhampiran Stesen Jeonpo dan tunjukkan tiket parkir, anda boleh dapat sokongan bayaran parkir sebanyak ₩1,000.

![Pintu masuk tingkat 2 Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-03-pbz48-550.webp)

### Giliran boleh dibuat melalui CatchTable

Cawangan Gwangan pun selalu ada barisan, dan cawangan Jeonpo yang terkenal sebagai restoran tonkatsu di Jeonpo-dong ini pun boleh ada waktu menunggu — tapi boleh beratur melalui CatchTable, jadi senang sikit!

![Ruang menunggu di depan kedai Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-04-1frl3-550.webp)

Ada ruang menunggu di depan kedai, dan ada menu bercetak diletakkan supaya kita boleh pilih menu semasa menunggu.

![Menu bercetak diletakkan di ruang menunggu Hets](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-05-eewbv-550.webp)

## Interior dan suasana

![Interior dalam Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-06-17i4n-550.webp)

Ini pemandangan dalam Hets Jeonpo Branch, restoran tonkatsu terkenal di Jeonpo-dong.

![Tempat duduk lurus menghadap dapur dengan gaya besi](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-07-1snm7-550.webp)

Saya dah beberapa kali pergi ke Hets Gwangan tapi ini kali pertama ke cawangan Jeonpo! Interiornya agak mirip dengan Hets Gwangan, tapi lebih besar. Ruang yang cantik dengan gaya besi (steel interior) yang stylish.

Ada juga ruang menunggu di bahagian dalam. Rasanya ini mungkin tempat simpan bagasi — sangat bijak idea ini.

### Semua tempat duduk menghadap dapur dalam susunan lurus

Meja disusun lurus begini supaya semua tempat duduk menghadap dapur di bahagian dalam. Kalau datang beramai-ramai, akan duduk bersebelahan. Saya rasa duduk bersebelahan macam ni ada suasana intim yang best juga, hehe.

Kerusinya besar dan unik, dan ada ruang simpan barang di bahagian bawah.

Sebagai lauk asas, disajikan sos tonkatsu bersama kkakdugi. Kalau minta, silbi kimchi pedas pun boleh disediakan. Saya tak tahan pedas, jadi kkakdugi pun dah cukup puas, hehe.

## Menu Hets Jeonpo Branch

![Papan menu tonkatsu Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-08-3tdj2-550.webp)

![Panduan cara makan tonkatsu Hets yang paling sedap](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-09-1gejl-550.webp)

Ini menu Hets, restoran terkenal berhampiran Stesen Jeonpo. Menu utama termasuk Jeju black pork / YBD modeum katsu, Jeju black pork / YBD sang loin katsu, Jeju black pork / YBD loin katsu, YBD hire katsu, dan loin sando, di samping bir draf Kirin dan teh oolong Sangaria.

Ada juga panduan cara makan tonkatsu yang paling sedap. Tapi sebenarnya, macam mana pun makan, tetap sedap.

![Notis faedah khas Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-10-1vps3-550.webp)

Hets, restoran tonkatsu terkenal di Jeonpo-dong, juga menyediakan faedah khas untuk polis, bomba, tentera, penerima jasa negara, wanita hamil, dan pelajar tingkatan akhir. Malangnya tiada satu pun yang saya layak^_ㅠ

![Lukisan di atas kertas permintaan lagu](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-11-19o6w-550.webp)

Semasa menunggu makanan, kita boleh minta lagu pilihan — tapi kami lukis gambar je sebagai gantinya, hehe. Masa berlalu dengan cepat dan makanan pun cepat sampai!

![Nasi putih dan sup miso yang dihidangkan dahulu](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-12-14tfz-550.webp)

## Bermula dengan nasi dan sup miso

Nasi dan sup miso dihidangkan dahulu. Untuk tonkatsu, nasi putih ini pun penting — dan teksturnya kering-longgar sangat sesuai, lulus! Mereka kata kalau kurang, boleh minta tambah.

Sup miso agak pedas sedikit. Mungkin sebab tonkatsu boleh terasa berminyak, jadi mereka buat begitu — tapi tahap pedasnya sangat sedap, ini sup miso paling sedap yang pernah saya rasa!

![Set hidangan Jeju black pork loin katsu](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-13-1imnn-550.webp)

## Jeju black pork loin katsu

Saya pesan Jeju black pork loin katsu.

![Jeju black pork loin katsu dihiris tebal](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-14-vzw36-550.webp)

Jeju black pork loin katsu ini ada imbangan daging dan lemak yang baik, jadi umami dan rasa gebu-nya terasa betul-betul. Saya tak dapat lupakan rasa berlemak dan gebu khas loin katsu ni... hehe. Lembut, berlemak, sedap sangat! Ketebalannya sederhana jadi teksturnya pun bagus.

Mula-mula saya cuba makan begitu sahaja, kemudian dengan wasabi — sebab bahagian ini ada lemak, wasabi sangat sesuai. Garam, wasabi, sos tonkatsu — semua ikut citarasa masing-masing. Semuanya ada daya tarikan tersendiri jadi saya cuba bergilir-gilir nikmatinya.

![Set hidangan YBD hire katsu yang dipesan teman](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-15-1gmcs-550.webp)

## YBD hire katsu

Ini YBD hire katsu yang dipesan oleh teman saya.

![Potongan YBD hire katsu yang berkilau](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-16-fttgi-550.webp)

![Sekeping hire katsu dengan nisbah daging tinggi](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-17-1bokb-550.webp)

Macam mana boleh ada tonkatsu dengan rupa secantik ini...? Ini tonkatsu tapi berkilau-kilauan....!

Hire katsu ni lemaknya sikit tapi teksturnya lembut dan juicy — tekstur ni cuma boleh faham kalau dah pernah rasa. Sangka nak keras tapi teksturnya juicy, memang unik!

Sebab bahagian ini lemaknya sikit, minyak truffle sangat sesuai, begitu juga lada hitam. Nisbah daging berbanding tepung goreng sangat tinggi, jadi rasa macam makan daging je, hehe.

![Hire katsu digandingkan dengan minyak truffle dan lada hitam](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-18-8avwm-550.webp)

Hire boleh ditambah 2 keping (satu bahagian) lagi, sesuai untuk digandingkan dengan menu lain. Orang yang suka hire katsu, ada yang makan ini sahaja je!

![Gara-age dalam saiz kecil comel](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-19-1n7u6-550.webp)

![Gambar dekat gara-age](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-20-1t9rh-550.webp)

## Gara-age dan pencuci mulut

Gara-age (ayam goreng gaya Jepun) saiznya kecil comel, tapi rasanya sangat menonjol. Selepas makan daging babi, makan ayam pula rasa segar semula...!

![Pencuci mulut sejuk selepas makan](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-21-bnilu-550.webp)

Mereka bagi juga pencuci mulut sejuk!

![Pinggan pencuci mulut Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-22-15ztr-550.webp)

![Mangkuk berisi pencuci mulut](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-23-10e1i-550.webp)

![Gambar penutup tonkatsu Hets Jeonpo Branch](https://img.superchart.com/images/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu-24-1t1uw-550.webp)

## Kesimpulan

Tak perlu banyak kata-kata lagi — bagi saya, HETZ Hets ini paling sedap antara restoran tonkatsu di Jeonpo-dong! Sangat disyorkan ♡

## Lokasi

- Hets Jeonpo Branch (헷츠 전포점)
- 201, 2F, 225 Jeonpo-daero, Busanjin-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 부산진구 전포대로 225 2층 201호
- 35.1567327, 129.0649601
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%97%B7%EC%B8%A0%20%EC%A0%84%ED%8F%AC%EC%A0%90/@35.1567327,129.0649601,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@namcheon-menu-fold/jeonpo-hetz-jeju-black-pork-rosu-katsu/ · https://superchart.com/llms.txt
