# Korean BBQ di Sasang, Busan: samgyeopsal iris nipis — Kkodeul Daepae

- Oleh Taerin (https://superchart.com/ms/@oncheon-market-bowl/)
- Ditulis 13 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Sasang, Busan
- Ditaja: Artikel ini ditulis dengan sokongan kunjungan ke kedai.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/index.md)

## Ringkasnya

Kkodeul Daepae Sasang Branch ialah restoran Korean BBQ di Sasang-gu, Busan yang memanggang daepae samgyeopsal, iaitu daging perut babi yang dihiris sangat nipis. Dua orang memesan 5 porsi kkodeul daepae dan gyeranjjim (telur kukus), lalu membuat nasi goreng sendiri menggunakan bahan self-bar dan sepinggan nasi putih. Daging nipis yang wangi di Kkodeul Daepae ini padan dimakan dengan sayur bungkus, dan nasi goreng sendiri jadi penutup yang sedap.

## Maklumat disahkan

- **Waktu operasi**: Isnin–Khamis 14:00–23:00 / Jumaat–Ahad 11:30–23:00
- **Kkodeul daepae**: ₩4,900
- **Samgyeop daepae**: ₩3,900
- **Ogyeop daepae**: ₩6,900
- **Kkotmok daepae**: ₩6,900
- **Kkotsamgyeop daepae**: ₩7,900
- **Kkotmoksal daepae**: ₩7,900
- **Naengsam daepae**: ₩6,900
- **Makchang stim (usus babi)**: ₩6,900
- **Usamgyeop (daging lembu iris nipis)**: ₩5,900
- **Galbi berperisa**: ₩5,900
- **Beoljip kkeopdegi (kulit babi sarang lebah)**: ₩3,900
- **Self-bar**: ₩1,500 seorang, tanpa had
- **Syarat pesanan**: Pesanan pertama minimum 5 porsi, tambahan minimum 2 porsi
- **Kumpulan besar**: Wajib tempah melalui telefon
- **Rujukan tukaran harga**: ₩4,900 ≈ RM15 · ₩3,900 ≈ RM12 · ₩6,900 ≈ RM21 (2026-09-15)

*seperti ditulis pelawat pada 13 September 2026*

## Kenapa pilih Kkodeul Daepae di Sasang sebelum menonton persembahan?

Datang ke Sasang untuk tonton persembahan sambil teringin makan daepae samgyeopsal (samgyeopsal iris nipis), jadi saya cari-cari dan kali ini singgah restoran daepae samgyeopsal. Saya memang suka daepae samgyeopsal, jadi teruja nak cuba menu apa hari ini!!

![Pemandangan sebelum masuk restoran daepae samgyeopsal di Sasang](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-01-5kn4v-m-900.webp)

![Suasana kunjungan ke Kkodeul Daepae Sasang Branch](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-02-bwznr-900.webp)

Ini pemandangan luar kedai!! Papan tanda mudah nampak, jadi walaupun kali pertama datang, tak susah nak cari. Secara keseluruhan suasana luarnya selesa untuk masuk makan daging dan keluar. Dari Terminal Bas Barat Busan pun hanya 5–10 minit berjalan kaki!

![Bahagian luar kedai Kkodeul Daepae Sasang Branch](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-03-18vxh-m-900.webp)

Pelajar baharu Universiti Silla pun boleh guna baucar di sini!

### Waktu operasi Kkodeul Daepae Sasang dan tempahan kumpulan

- Isnin–Khamis 14:00–23:00
- Jumaat–Ahad 11:30–23:00
- 232 Sasang-ro, tingkat 1, Sasang-gu, Busan, South Korea
- Tempahan telefon diperlukan untuk kumpulan

![Maklumat penggunaan Kkodeul Daepae Sasang Branch](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-04-16iha-900.webp)

![Papan maklumat kedai Kkodeul Daepae Sasang Branch](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-05-1ao7p-900.webp)

Bahagian dalam ada beberapa meja disediakan, jadi nampak sesuai untuk datang ramai-ramai dengan kawan atau keluarga untuk panggang daging.

![Bahagian dalam kedai dengan beberapa meja](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-06-1kzzt-900.webp)

## Menu daging dan cara order di Kkodeul Daepae Sasang

Ini menu penuh!!!

- Kkodeul daepae ₩4,900 / Samgyeop daepae ₩3,900 / Ogyeop daepae ₩6,900
- Kkotmok daepae ₩6,900 / Kkotsamgyeop daepae ₩7,900 / Kkotmoksal daepae ₩7,900
- Naengsam daepae ₩6,900 / Makchang stim ₩6,900 / Usamgyeop ₩5,900
- Galbi berperisa ₩5,900 / Beoljip kkeopdegi ₩3,900

![Menu daging Kkodeul Daepae Sasang Branch](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-07-1fnln-900.webp)

![Menu bersenarai jenis daepae samgyeopsal](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-08-1excf-900.webp)

![Maklumat menu daging dan harga](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-09-a0z2s-900.webp)

Pesanan boleh dibuat melalui kios di meja!! Pesanan pertama minimum 5 mangkuk, kemudian boleh tambah minimum 2 mangkuk setiap kali.

![Skrin pesanan kios di meja](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-10-siivs-900.webp)

![Panduan pesanan melalui kios](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-11-1520m-900.webp)

## Apa ada di self-bar tanpa had ₩1,500 seorang?

Dengan ₩1,500 seorang, self-bar boleh digunakan tanpa had!! Di satu sudut ada self-bar disediakan. Semasa makan daging, biasanya kita nak tambah sayur bungkus atau lauk, jadi senang kerana boleh ambil sendiri secukupnya. Daripada ambil banyak dari awal, lebih baik ambil semula bila kekurangan semasa makan.

![Ruang self-bar tanpa had](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-12-krhif-900.webp)

Ada pelbagai sos, gatkimchi (kimchi daun sesawi), taugeh, kimchi, bawang goreng cuka, bawang, daun perilla, salad, cili dan lain-lain.

![Self-bar dengan sos dan sayuran](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-13-lc7qe-900.webp)

![Gatkimchi dan taugeh di self-bar](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-14-1bc5j-900.webp)

![Salad dan daun perilla di self-bar](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-15-hrj65-900.webp)

Di sebelah pula ada ssammu (lobak acar untuk bungkus), cendawan, keju, kentang, dumpling dan lain-lain!!

![Bahan self-bar seperti ssammu, cendawan dan keju](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-16-1heeq-900.webp)

Teh plum dan teh buah hutchen pun sesuai untuk hilangkan rasa selepas makan.

![Minuman teh plum dan teh buah hutchen](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-17-i01gt-900.webp)

## Rasa 5 porsi kkodeul daepae dan gyeranjjim untuk 2 orang

Menu yang kami pesan ialah kkodeul daepae 5 mangkuk!! (Kami datang berdua.) Sebelum ke sini kami sudah makan roti dan kenyang, jadi tak tambah pesanan lagi.

![5 mangkuk kkodeul daepae untuk 2 orang](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-18-1fz9x-1200.webp)

Di atas pan panggang, taugeh, kimchi dan cendawan dari self-bar dipanggang bersama daging.

![Kkodeul daepae dan lauk atas pan panggang](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-19-1php4-900.webp)

Kkodeul daepae ini betul-betul rangup seperti namanya~~ Sebagai daepae samgyeopsal, dagingnya diiris nipis jadi cepat masak sebaik sahaja diletak atas pan. Bila makan kkodeul daepae yang sudah keperang-perangan, rasanya wangi, dan sebab daging nipis, senang je terus makan tanpa rasa jelak. Sekejap sahaja daging di atas pan pun habis.

![Kkodeul daepae nipis yang keperang-perangan](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-20-1fogz-900.webp)

Sayang kalau makan daging sahaja, jadi kami cuba gyeranjjim (telur kukus) yang turut dipesan. Gyeranjjim yang panas dan lembut ini sedap dimakan selang-seli dengan daging.

![Gyeranjjim panas sebagai pelengkap daging](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-21-vg55f-900.webp)

Sayur bungkus yang tak boleh tiada semasa makan daging pun turut disediakan. Letak kkodeul daepae yang masak sempurna atas salad, tambah pelengkap, gigit sesuap penuh — memang daging paling sedap kalau dibungkus begini. Sebab daging nipis, senang dibungkus, dan sedap juga bila dicampur macam-macam!!!!

![Kkodeul daepae dimakan dengan sayur bungkus](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-22-1wrpu-900.webp)

## Cara buat sendiri nasi goreng bentuk hati selepas makan daging

Selepas makan daging secukupnya, secara semula jadi penghujungnya.... nasi goreng yang tak boleh tiada di restoran daging!!! Kami ambil lagi lauk dari self-bar dan pesan 2 mangkuk nasi putih untuk goreng sendiri!! Di self-bar ada serbuk rumpai laut, sos nasi goreng dan minyak bijan yang boleh diambil untuk buat nasi goreng sendiri!

![Nasi goreng buatan sendiri atas pan panggang](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-23-9f3an-900.webp)

(Saya cuba buat bentuk hati sekali..hehehe..) Nasi goreng dimasak atas pan panggang dengan sisa rasa daging tadi, jadi penutup makan pun jadi kenyang. Pelik betul, walaupun dah makan daging banyak, nasi goreng masih boleh masuk lagi. Memang susah nak lepaskan kombo makan daging diikuti nasi goreng!!

![Nasi goreng dibungkus dengan daun perilla](https://img.superchart.com/images/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae-24-4g3oj-900.webp)

Nasi goreng pun dibungkus dengan daun perilla!!hehe Kalau anda sedang cari tempat untuk panggang daging bersama kawan atau keluarga di Sasang, saya cadangkan Kkodeul Daepae Sasang Branch!!

## Lokasi

- Kkodeul Daepae Sasang Branch (꼬들대패 사상점)
- 232 Sasang-ro, 1st floor, Sasang-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 사상구 사상로 232 1층 꼬들대패
- 35.1656869, 128.9831008
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%BC%AC%EB%93%A4%EB%8C%80%ED%8C%A8%20%EC%82%AC%EC%83%81%EC%A0%90/@35.1656869,128.9831008,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@oncheon-market-bowl/sasang-thin-pork-selfbar-kko-deul-daepae/ · https://superchart.com/llms.txt