# Ichigyu Seoul Station: gyukatsu, steki dan sushi gyukatsu buatan - Oleh Onyu Writes (https://superchart.com/ms/@onyu-notes/) - Ditulis 7 September 2026 - Dikemas kini 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Jung-gu, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis berdasarkan sponsorship lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) ## Ringkasnya Ichigyu Seoul Station Branch ialah kedai nasi gyukatsu (daging lembu goreng tepung) di tingkat bawah tanah 1, Bangunan LG Seoul Station, betul-betul depan Seoul Station. Penulis kongsi seset gyukatsu asas dan steki (steak bakar) asas berdua, bakar dengan mentega Isigny di atas dapur arang meja, dan sempat cipta sushi gyukatsu sendiri dengan baki nasi. Dengan sos istimewa serta kombinasi garam-cili yang sedap, tempat ini memang boleh disyorkan untuk makan tengah hari sorang-sorang atau berdua berhampiran Seoul Station. ## Maklumat disahkan - **Lokasi**: Tingkat bawah tanah 1, Bangunan LG Seoul Station, bertentangan Seoul Station (Pintu Keluar 10) - **Kategori menu**: Gyukatsu, steki (steak bakar), hambagu omurice, kari, mi - **Pesanan**: Gyukatsu Basic, Steki Basic - **Tempat duduk**: Meja 2 orang (1 dapur arang), meja 4 orang (2 dapur arang) - **Mentega**: 1 mentega Isigny disediakan percuma; tambahan ₩1,000 - **Tempahan**: Boleh tempah melalui Naver Reservation dan Catch Table - **Acara ulasan**: 1 udang goreng percuma dengan ulasan resit Naver; boleh digabung dengan hadiah keju/tteok berasingan *seperti ditulis pelawat pada 7 September 2026* ![Gambar utama hidangan gyukatsu Ichigyu Seoul Station Branch](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-01-1fil2-1200.webp) Restoran makan tengah hari sedap di Seoul Station, kedai gyukatsu Ichigyu yang sesuai untuk makan sorang-sorang, saya kongsikan juga situasi giliran tunggu di sekitarnya. ## Ichigyu dipilih sebagai hidangan terakhir di Seoul ![Gambar menegak pengenalan Ichigyu, restoran makan tengah hari di Seoul Station](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-02-1u0oj-900.webp) Ihaa! Saya Happy Sunny =) Perjalanan Jumaat, Sabtu, Ahad, Isnin saya di Seoul berakhir hari ini! Sudah tempah KTX dari Seoul Station ke Stesen Taehwagang, jadi saya cari tempat makan sesuai untuk hidangan terakhir di Seoul — dan tiba-tiba teringat post kawan blogger saya! Saya memang rajin baca post kawan-kawan blogger ni ^^ Jadi hari ini memang hari yang serba kebetulan — saya nak balik dari Seoul Station dan post makan tengah hari kawan blogger saya pun kebetulan tentang Seoul Station juga. Jom saya kongsi pengalaman pergi ke tempat yang disyorkan tu. Restoran makan tengah hari yang saya nak kongsikan hari ini ialah Ichigyu, kedai nasi gyukatsu. Kalau anda suka gyukatsu, atau nak makan sorang-sorang, atau cari tempat makan berhampiran Seoul Station macam saya, ini memang disyorkan =) ## Lokasi dan cara ke Ichigyu Seoul Station Branch ![Bangunan LG Seoul Station bertentangan Seoul Station](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-03-1zcn4-900.webp) Lokasinya di bawah tanah Bangunan LG Seoul Station, bertentangan Seoul Station. Dari Pintu Keluar 10 Seoul Station, boleh terus ke Bangunan LG Seoul Station dan guna tangga luar, atau masuk dari tingkat 1 bangunan dan guna eskalator di sebelah kanan untuk turun ke tingkat bawah tanah 1 =) ![Eskalator dan deretan restoran di tingkat bawah tanah 1 Bangunan LG Seoul Station](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-04-1vuv5-900.webp) Saya guna eskalator Bangunan LG Seoul Station. Kami datang untuk Ichigyu sebagai restoran makan tengah hari di Seoul Station, tapi rupanya ada banyak lagi restoran lain dalam bangunan yang sama? Memang lain level Seoul Station ni! ## Ada giliran tunggu tak? Selepas belok di selekoh tingkat bawah tanah 1, terus nampak kedai nasi gyukatsu Ichigyu. Kami datang lewat sedikit dari waktu tengah hari, jadi agak lengang — terus boleh masuk tanpa tunggu! Tapi tempat ni memang tumpuan makan tengah hari untuk pekerja pejabat sekitar Seoul Station, jadi waktu puncak mesti ada giliran tunggu. Ichigyu boleh ditempah melalui Naver Reservation dan juga Catch Table, jadi tempah dan semak awal-awal supaya tak perlu tunggu! ![Papan menu tergantung di luar Ichigyu Seoul Station Branch](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-05-30ytm-900.webp) Boleh juga tengok menu dari luar. Menu dibahagikan kepada gyukatsu, steki, hambagu omurice, kari, dan mi. ## Suasana dalam kedai dan tempat duduk ![Interior meja 2 orang dan 4 orang di Ichigyu Seoul Station Branch](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-06-nskre-900.webp) Dalam kedai ada meja 2 orang dan 4 orang, jadi sesuai juga untuk makan sorang-sorang? Meja 2 orang ada 1 dapur arang gyukatsu, meja 4 orang ada 2 dapur arang. Kami berdua jadi duduk di meja 2 orang~~ ## Menu dan acara ulasan ![Menu Ichigyu yang memaparkan gyukatsu dan steki](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-07-96sb5-900.webp) ![Halaman menu omurice hambagu, kari dan mi](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-08-12ppu-900.webp) Seperti yang saya sebut tadi, menu terdiri daripada steak, gyukatsu, omurice hambagu, kari dan mi. Di bahagian belakang ada penerangan terperinci tentang set menu dan cara makan gyukatsu. ![Halaman penerangan set menu dan cara makan gyukatsu](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-09-16smc-900.webp) ![Notis acara ulasan resit Naver dengan hadiah udang goreng](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-10-z0h7x-900.webp) Acara ulasan resit Naver menawarkan 1 keping udang goreng rangup percuma! Ada juga acara hadiah keju dan tteok (kuih beras) yang sedap kalau dibakar atas dapur arang — boleh sertai dua-dua acara sekali gus! Saya sertai acara udang goreng je hehe. ## Set Gyukatsu Basic + Steki Basic, pesanan untuk 2 orang ![Nasi Ichigyu yang dihidang sekali untuk 2 orang](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-11-4k7ny-900.webp) Haenee pesan Steki Basic, saya pesan Gyukatsu Basic — nasi untuk 2 orang disediakan sekali macam ni. Bagus sebab boleh ambil sikit-sikit ikut suka! ![Meja 2 orang dengan dapur arang gyukatsu yang sudah dinyalakan](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-12-ubwex-900.webp) Selepas pesan, terus diletak lilin dalam dapur arang untuk bakar gyukatsu & steki, dan terus dinyalakan. Jadi sebaik steki dan gyukatsu siap, terus boleh letak atas dapur. Kekonduksian dapur ni tinggi rupanya, cepat sangat panas. ![Dapur arang gyukatsu Ichigyu yang sudah panas](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-13-160hp-900.webp) ![Hidangan Steki Basic Ichigyu](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-14-1vyz1-900.webp) ### Steki Basic tanpa lapisan tepung goreng Ini Steki Basic yang Haenee pesan. Steki sedikit berbeza daripada gyukatsu yang digoreng tepung — daging chaeggeut (bahagian sirloin) dibakar sikit di permukaan sahaja. Kalau anda tak berapa suka makanan bergoreng, steki ni memang disyorkan! ![Steki daging chaeggeut yang dibakar tanpa lapisan tepung](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-15-69dji-900.webp) Haenee pun sangat puas hati kata bagus dia pesan ni. Saya cuba juga beberapa ketul, memang lembut dan penuh perisa! ![Set Gyukatsu Basic Ichigyu](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-16-1vdl3-900.webp) ![Pinggan gyukatsu chaeggeut yang telah dihiris](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-17-1qli6-900.webp) ### Gyukatsu Basic daging chaeggeut Ini gyukatsu Ichigyu yang saya pesan! Gyukatsu juga guna daging chaeggeut, sama seperti steki, tapi permukaannya dilapis tepung dan digoreng sekejap sahaja sampai lapisan luar sedikit masak, kemudian dihiris sebelum dihidang. ![Bahagian dalam gyukatsu chaeggeut yang masih berwarna merah jambu](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-18-1qdhz-900.webp) Bahagian dalamnya masih segar warna merah jambu, nampak lembut sampai boleh terus makan macam tu pun sedap! ![Hidangan gyukatsu lengkap dengan pelbagai sos](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-19-v6r8e-900.webp) ![Cawan mentega Isigny yang disediakan percuma](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-20-131qr-900.webp) ## Mentega Isigny pun berlebihan Untuk steki dan gyukatsu, sebiji mentega diberi percuma. Mentega disediakan dalam cawan mentega Isigny, dan kalau tak cukup boleh tambah 1 lagi dengan harga ₩1,000! Tapi saya dan Haenee sebenarnya ada baki mentega — kuantitinya banyak juga~~? Bila mentega dikacau atas dapur yang sudah panas, terus cair sebab dah dipanaskan awal. Perisa mentega terus naik, sedap dah pun! ![Sekeping steki yang dibakar dengan mentega cair di atas dapur arang](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-21-1bv6w-900.webp) Suapan pertama, saya curi steki Haenee>,< Tak ada tepung roti macam gyukatsu, jadi rasa unik daging chaeggeut lebih menyerlah. Kualiti dagingnya bagus sampai tak perlu kunyah pun, terus lebur. ![Gyukatsu chaeggeut yang sedang masak di atas dapur arang](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-22-18oy8-900.webp) Seterusnya, saya letak gyukatsu chaeggeut atas dapur, terus berbunyi 'cih-ik' dan cepat masak! Setelah masak sekata dua-dua belah, saya letak sedikit wasabi yang dihidang sekali. ![Gyukatsu bersama wasabi dan sos istimewa](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-23-1w22c-900.webp) ## Sos istimewa, garam, cili, dan sushi gyukatsu Sos istimewa yang disediakan Ichigyu ni memang syurga kalau dicelup! Perisa sos ni betul-betul sempurna.. tak masin, tak tawar pun.. Sos lain ada cili dan garam — garam pun memang sesuai dengan gyukatsu? Cili pun sama. Sup jang guk (sup kicap tradisional) yang dihidang sekali pun ada isi secukupnya, sesuai diminum sesudap bila makan nasi dan gyukatsu terasa seret di tekak.. Rasa macam berada di Tokyo, bukan Seoul~ > Dan ini kick istimewa saya — sushi gyukatsu buatan sendiri? Sebab guna daging, memang sedap dengan nasi.. ![Udang goreng besar dan keropok udang yang diterima melalui acara ulasan resit](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-24-12yxq-900.webp) Acara ulasan yang disediakan Ichigyu, restoran makan tengah hari di Seoul Station — mereka kata mesti cuba, jadi saya terus buat ulasan resit semasa pesan menu. Bila dapat, terus faham kenapa disyorkan sangat.. saiz udang goreng besar, dihidang sekali dengan keropok udang. Sosnya pun memang power! Acara ulasan ni mesti sertai - ## Kesimpulan Kalau anda cari restoran makan tengah hari di Seoul Station, saya syorkan kedai gyukatsu Ichigyu yang terletak betul-betul bertentangan Seoul Station! Sesuai untuk makan sorang-sorang, dan boleh tempah pun jadi tak perlu risau tentang giliran tunggu. Disyorkan sebagai tempat makan berhampiran Seoul Station - ! ❤️🔥 ## Lokasi - Ichigyu Seoul Station Branch (이치규 서울역점) - 98 Huam-ro, B116, B1, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 후암로 98 지하1층 B116호 - 37.5538652, 126.9746174 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B9%98%EA%B7%9C%20%EC%84%9C%EC%9A%B8%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5538652,126.9746174,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/ · https://superchart.com/llms.txt