# Restoran Cina Sichuan Gangnam: Uyuk Dosakmyeon Pedas & Bir, Namsogwan - Oleh Yunseul (https://superchart.com/ms/@outing-then-coffee/) - Ditulis 6 September 2026 - Dikemas kini 17 September 2026 - Tempat › Restoran › Gangnam, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan di mana hidangan disediakan oleh pihak restoran. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/index.md) ## Ringkasnya Namsogwan U Yuk Dosakmyeon ialah restoran Cina di Teheran-ro 1-gil, Gangnam, yang menggunakan seluruh tingkat 1 dan 2. Seorang diri, penulis memesan uyuk dosakmyeon gaya Sichuan, xiaolongbao dan bir Harbin — kuah pedas berapi membuatkan bir terasa berkali-kali lebih sedap dan satu pinggan habis licin tanpa berbaki. Tempat yang sangat sesuai bila teringin minum sambil makan hidangan Cina pedas. ## Maklumat disahkan - **Menu dipesan**: Uyuk dosakmyeon gaya Sichuan, xiaolongbao (pau kukus berisi sup), bir Harbin - **Saiz restoran**: Menggunakan seluruh tingkat 1 dan 2 - **Alamat**: 19 Teheran-ro 1-gil, 1st-2nd floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea *seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026* ![Kunjungan ke restoran Cina Namsogwan U Yuk Dosakmyeon di Gangnam](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-01-1r6kp-900.webp) ![Suasana eksotik restoran Cina Namsogwan U Yuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-02-jz43q-900.webp) Sudah lama tak dapat vibe eksotik dan meriah khas Cina, dan hari itu memang benar-benar teringin! ![Pemandangan restoran Cina pada hari teringin kuah pedas dan dimsum](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-03-1v282-900.webp) Teringin kuah pedas yang pekat, dimsum panas yang berisi, dan segelas bir sejuk — lepas fikir-fikir nak pergi mana, akhirnya saya ke restoran Cina di Gangnam ini, Namsogwan U Yuk Dosakmyeon hahaha. ![Bahagian luar Namsogwan U Yuk Dosakmyeon yang guna tingkat 1 dan 2](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-04-12lrk-900.webp) ## Suasana restoran Cina Gangnam yang guna seluruh tingkat 1 dan 2 Sampai saja di depan kedai, saya perasan mereka guna seluruh tingkat 1 dan 2 — jauh lebih besar daripada yang saya sangka! Bila masuk ke dalam, dekorasinya benar-benar buat saya rasa macam sedang berada di China sebenar, eksotik sungguh suasananya. ![Ruang dalam kedai dihiasi lampu merah dan hiasan](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-05-opcyd-900.webp) Lampu bertona merah, hiasan yang meriah, dan susunan meja yang kemas — suasananya memang menarik dan cantik hehe. ![Susunan meja restoran Cina yang kemas](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-06-1fxlr-m-900.webp) Yang menariknya, di satu sudut tingkat 1 boleh nampak sikit proses dimsum dibuat secara langsung — seronok tengok. ![Proses membuat dimsum secara langsung di satu sudut tingkat 1](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-07-5ne9d-900.webp) Lagipun, bila dengar pemilik dan staf bertutur secara bebas dalam bahasa Cina dan Taiwan sesama sendiri, ![Sudut kedai yang terasa seperti berada di China](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-08-g289v-900.webp) betul-betul rasa macam sedang bercuti, dan makin yakin ini memang tempat yang mahir buat uyuk dosakmyeon! ![Hiasan interior dalam Namsogwan U Yuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-09-1s0c1-900.webp) ![Pemandangan ruang restoran dari tempat duduk](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-10-l3vnc-900.webp) ![Susunan meja dan suasana restoran](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-11-1k56o-900.webp) ## Sebab pesan uyuk dosakmyeon, xiaolongbao dan bir sekali gus seorang diri Duduk dan buka menu, terlalu banyak yang sedap sampai betul-betul susah nak pilih hahaha. ![Menu Namsogwan U Yuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-12-56lvq-900.webp) Dimsum tak boleh terlepas, mi uyuk pun wajib makan, dan bir sejuk pun teringin, ![Halaman menu dengan dimsum dan mi uyuk](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-13-1mp4s-900.webp) akhirnya saya terus pesan semuanya sekali — uyuk dosakmyeon gaya Sichuan, xiaolongbao, dan bir Harbin! ![Sepinggan uyuk dosakmyeon gaya Sichuan, xiaolongbao dan bir Harbin](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-14-1x0oi-900.webp) Rasa macam terlalu banyak untuk seorang, tapi kalau makan dengan gembira kira 0 kalori kan hahaha. ![Hidangan Cina untuk satu orang yang dipesan sendiri](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-15-1d1an-900.webp) Bila mula makan, sedapnya buat saya sedar satu pinggan tu memang cukup untuk seorang! Habis licin tanpa berbaki hahaha. ## Uyuk dosakmyeon gaya Sichuan — pedas macam mana? Yang pertama tiba, uyuk dosakmyeon gaya Sichuan, penampilannya sahaja sudah menakjubkan. ![Uyuk dosakmyeon gaya Sichuan berkuah merah](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-16-1dkpy-900.webp) Saya memang suka kuah yang pedas dan berapi, dan sesudap suap pertama, rasa pedas yang tajam bercampur kuah yang dalam dan pekat terus melekat di hujung lidah — betul-betul kena dengan selera saya! ![Suapan kuah pedas uyuk dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-17-15up2-900.webp) Mi dosakmyeon (mi diiris dari pisau) pun kenyal tapi meresap rasa kuah dengan baik, teksturnya seronok dikunyah. Daging yang besar-besar pun cair lembut dalam mulut, sampai saya kagum sambil makan hehehe. ![Mi dosakmyeon yang kenyal dengan daging lembu yang besar](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-18-1dzfo-900.webp) ### Padanan dengan bir Harbin Berkat kuah yang pedas dan berapi ini, bir Harbin yang saya pesan sekali terasa berkali-kali lebih sedap hahaha. ![Bir Harbin dinikmati bersama uyuk dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-19-1mhj1-900.webp) Minum seteguk Harbin yang sejuk, kemudian suap sesudu kuah uyuk dosakmyeon yang pedas — kombinasinya memang hebat! Sesuai betul untuk makan tengah hari di Gangnam atau minum-minum ringan lepas kerja. ![Bir dan hidangan Cina dinikmati sebagai minuman santai](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-20-5766u-900.webp) ## Bagaimana pula sup xiaolongbao-nya? Seterusnya xiaolongbao (pau kukus berisi sup) tiba dengan wap yang berkepul-kepul dari peti kukus, tengok pun dah menggiurkan. ![Xiaolongbao yang berwap dari peti kukus](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-21-1pshf-900.webp) Celup sikit dalam sos soya, letak atas sudu, koyak sedikit kulitnya untuk rasa sup dulu, kemudian suap terus ke mulut! ![Xiaolongbao dicelup sos soya di atas sudu](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-22-1o7yl-900.webp) Sebaik masuk mulut, PANG! Sup yang hangat dan wangi meletup memenuhi mulut — betul-betul hebat, sampai terharu. ![Potongan xiaolongbao dengan sup yang meletup keluar](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-23-hklvn-900.webp) Kulit dimsum kenyal, isinya penuh dengan rasa daging, terus faham kenapa pelanggan tak putus-putus datang ke sini! Suap satu gigitan uyuk dosakmyeon yang pedas, celup dimsum berisi sup dalam sos, kemudian tamatkan dengan bir Harbin sejuk — rasa stres terus hilang hahaha. Betul-betul bir Harbin memang sepadan dengan lauk-lauk sebegini! Dalam suasana khas China yang eksotik, dapat nikmati mi uyuk yang autentik, dimsum berisi sup, dan bir sejuk sepenuhnya — masa yang sangat berbaloi. ![Gambar menegak hidangan Cina Namsogwan U Yuk Dosakmyeon](https://img.superchart.com/images/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights-24-1queg-1200.webp) ## Sesuai untuk siapa? Kalau nak nikmati makanan sedap dalam suasana Cina yang berwarna-warni, tempat ini memang sesuai! Bagi yang cari tempat makan-makan di Gangnam atau nak cuba sesuatu yang lain dalam masakan Cina, atau sedang cari tempat mi uyuk dan dimsum yang sedap, cubalah singgah ke Namsogwan U Yuk Dosakmyeon! Saya sendiri rasa akan datang lagi bila teringin dimsum dan mi uyuk hehe. ## Lokasi - Namsogwan U Yuk Dosakmyeon (남소관 우육도삭면) - 19 Teheran-ro 1-gil, 1st-2nd floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강남구 테헤란로1길 19 1층 2층 남소관 우육도삭면 - 37.4996761, 127.0275762 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%82%A8%EC%86%8C%EA%B4%80%20%EC%9A%B0%EC%9C%A1%EB%8F%84%EC%82%AD%EB%A9%B4/@37.4996761,127.0275762,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@outing-then-coffee/gangnam-sichuan-beef-noodle-soup-nights/ · https://superchart.com/llms.txt