# Restoran Korea Dekat Stesen Sinjungdong: Bori Gulbi Kunyit, Gim - Oleh Eunsol (https://superchart.com/ms/@paper-menu-margin/) - Ditulis 8 September 2026 - Dikemas kini 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Bucheon, Gyeonggi - Ditaja: Artikel ini ditulis berdasarkan jamuan makan yang diterima sebagai tajaan lawatan kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/index.md) ## Ringkasnya Gim Myeongju Tteuranchae Bapsang Sinjung-dong Branch ialah restoran hanjeongsik (set makanan tradisional Korea) berbangunan tersendiri, hanya 3-4 minit jalan kaki dari Stesen Sinjungdong, Bucheon. Sepasang suami isteri melawat pada hujung minggu, memesan set asas ₩13,000 seorang dan menambah bori gulbi (ikan kerapu kering yang dikukus dengan kunyit) ₩18,000, dinikmati bersama nasi periuk tekanan beras kuning yang ditumbuk setiap pagi dan 12 lauk self-bar yang boleh diisi semula sepuas hati. Rasanya tidak pedas atau berat di perut, malah sesuai diteruskan dengan secawan teh di kafe tingkat bawah — kombo tarikh hujung minggu yang berpatutan. ## Maklumat disahkan - **Set asas**: ₩13,000 seorang - **Syarat menu à la carte**: Sekurang-kurangnya 1 hidangan utama diperlukan bagi meja 4 orang - **Bori gulbi (ikan kerapu kering)**: ₩18,000 - **Ganjang gejang (ketam rendam kicap)**: ₩18,000 - **Daging babi panggang arang**: ₩18,000 - **Jujuk gopi (sotong bayi goreng)**: ₩18,000 - **Kkomak muchim (kerang bumbu)**: ₩15,000 - **Ikan makarel panggang**: ₩15,000 - **Lauk**: 12 lauk musim selain hidangan utama, isi semula tanpa had di self-bar mengikut papan tanda kedai - **Lokasi**: 3–4 minit jalan kaki dari Stesen Sinjungdong; bangunan tersendiri dengan tempat letak kereta di tingkat 1 - **Tempat duduk**: Dewan luas di tingkat 2 dengan meja berasingan pelbagai saiz *seperti ditulis pelawat pada 8 September 2026* ![Set hanjeongsik bersama bori gulbi di Gim Myeongju Tteuranchae Bapsang Sinjung-dong Branch](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-01-1741w-1200.webp) Kebelakangan ini bila makan di luar, saya lebih tertarik dengan tempat yang nasinya sedap dan lauknya kemas berbanding makanan yang terlalu pedas atau berperisa kuat. Bila makan bersama suami pada hujung minggu dengan santai, restoran hanjeongsik yang bersih dan mengenyangkan memang pilihan terbaik. ## 3–4 minit jalan kaki dari Stesen Sinjungdong, mudah diakses dengan pengangkutan awam Kali ini saya dan suami pergi ke Gim Myeongju Tteuranchae Bapsang Sinjung-dong Branch di Bucheon. Jaraknya hanya sekitar 3-4 minit jalan kaki dari Stesen Sinjungdong, jadi mudah diakses sambil menikmati hidangan set yang kemas. ### Bangunan tersendiri yang tidak sesak dengan ruang letak kereta yang lapang Dari pintu masuk lagi sudah terasa suasana tradisional yang lembut, membuatkan saya rasa tempat ini sangat sesuai untuk membawa golongan tua atau untuk temu janji penting. Kerana bangunan tersendiri, saiznya cukup besar. Ada tempat letak kereta tersendiri di tingkat 1. Kami guna pengangkutan awam, tetapi nampaknya tiada masalah tempat letak kereta langsung. ### Ruang dalaman yang selesa untuk makan berdua Naik ke tingkat 2, terbentang ruang yang sangat luas. Tersedia meja-meja berasingan besar dan kecil yang sesuai untuk pelbagai bilangan tetamu, sama ada perhimpunan keluarga atau majlis makan beramai-ramai. Ruang dewannya selesa dan keseluruhannya kemas, sangat sesuai untuk berbual sambil makan bersama suami. ![Ruang dewan luas di tingkat 2 Gim Myeongju Tteuranchae Bapsang Sinjung-dong Branch](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-02-1e0o8-966.webp) ![Ruang dalaman restoran hanjeongsik dengan meja berasingan](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-03-flgi9-966.webp) ![Meja berasingan sesuai untuk perhimpunan keluarga](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-04-svbax-966.webp) ![Pemandangan keseluruhan dewan restoran hanjeongsik bersuasana tradisional](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-05-gd9ye-966.webp) ## Set asas ₩13,000 seorang, bagaimana pula pesan menu à la carte? Gim Myeongju Tteuranchae Bapsang Sinjung-dong Branch menawarkan set lauk yang mengenyangkan pada harga ₩13,000 seorang. ![Menu yang tertera set asas dan menu à la carte](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-06-1toxm-796.webp) Selepas memesan set asas, boleh tambah hidangan utama mengikut citarasa masing-masing. Untuk menu à la carte, sekurang-kurangnya satu mesti dipesan bagi setiap meja 4 orang. Boleh tambah hidangan utama di Tteuranchae Bapsang mengikut selera. - 🍚 Bori gulbi (ikan kerapu kering dikukus kunyit) ₩18,000 - 🦀 Ganjang gejang (ketam rendam kicap) ₩18,000 - 🔥 Daging babi panggang arang ₩18,000 - 🐙 Jujuk gopi (sotong bayi goreng) ₩18,000 - 🐚 Kkomak muchim (kerang bumbu) ₩15,000 - 🐟 Ikan makarel panggang ₩15,000 Banyak pilihan lain tersedia. Kerana syarat sekurang-kurangnya satu menu à la carte bagi meja 4 orang, sesuai untuk kumpulan besar berkongsi hidangan utama. Kami memilih bori gulbi kerana ingin menikmati rasa yang mendalam. ![Set hanjeongsik dengan tambahan bori gulbi](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-07-1hcjc-966.webp) ## Bori gulbi dari Yeonggwang Beopseongpo, dinikmati bersama air teh hijau ### Bori gulbi dikukus dengan kunyit, tiada bau hanyir Menambah bori gulbi memang pilihan yang tepat. Ikan gulbi dari Yeonggwang Beopseongpo diasinkan dengan garam laut semula jadi dan dikukus dengan kunyit, hasilnya rasa umami yang jauh berbeza daripada ikan panggang biasa. Rasa masin dan pekat khas bori gulbi ini sangat sepadan dengan nasi periuk tekanan beras kuning yang baru masak. Bila nasi dicelup sedikit ke dalam air teh hijau yang disediakan lalu diletakkan bori gulbi di atasnya, hampir tidak perlukan lauk lain — memang penyudah nasi yang sejati. Bori gulbi biasanya menghanyirkan kalau tidak elok, tetapi di sini teksturnya kenyal dan wangi, jadi kami habiskan dengan penuh selera sampai akhir. ![Bori gulbi dari Yeonggwang Beopseongpo dikukus dengan kunyit](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-08-c27r0-966.webp) ![Bori gulbi dimakan bersama nasi periuk tekanan dicelup air teh hijau](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-09-km4zz-834.webp) ![Sekeping isi bori gulbi yang telah disiang](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-10-8c8xj-m-818.webp) ## Nasi periuk tekanan beras kuning yang ditumbuk setiap pagi, dan cheonggukjang ### Nasi periuk tekanan beras kuning yang baru masak dan berkilat Di restoran hanjeongsik, lauk memang penting, tetapi kalau nasinya tidak sedap, kepuasan keseluruhan hidangan akan terjejas. Katanya beras kuning ditumbuk setiap pagi, dan apabila ada pesanan, nasi terus dimasak dalam periuk tekanan. Mungkin sebab itulah bijirin nasinya berkilat dan sangat lekit. Aroma hangat dan wangi khas nasi periuk tekanan yang baru masak tersebar, sehingga suami saya sendiri kagum selepas mencuba sesudu, kata nasi saja pun sudah sedap. Kerana ia bukan nasi putih biasa tetapi beras kuning, terasa seperti turut menjaga kesihatan. ### Cheonggukjang yang menenangkan perut Cheonggukjang (sup kacang soya fermentasi) yang disertakan bersama set asas juga baunya tidak terlalu kuat dan wangi, sangat sesuai dikacau bersama nasi. ## Lauk isi semula tanpa had daripada bahan musiman ![Pinggan-pinggan lauk daripada bahan musiman](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-11-1dmhw-682.webp) ![Lauk bergaya masakan rumah dengan perisa ringan](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-12-p5ggp-655.webp) Lauk yang dibuat daripada bahan musiman juga tidak terlalu masin secara keseluruhan, rasanya ringan seperti masakan rumah, jadi saya dan suami habiskannya dengan lazat tanpa jemu. Selalunya selepas makan di luar, perut rasa berat, tetapi di sini kerana tidak terlalu berperisa kuat, perut terasa selesa selepas makan. Jenis makanannya pelbagai dan penyusunannya kemas, jadi tempat ini sesuai untuk menjamu tetamu. Bukan sahaja ada satu hidangan utama, tetapi turut ada nasi, sup, ikan dan sayur-sayuran yang boleh dinikmati secara menyeluruh, sesuai dilawati bersama keluarga yang citarasanya berbeza-beza. ![Papan makluman lauk dan cheonggukjang yang dijual di kedai](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-13-19m9e-786.webp) *Lauk dan cheonggukjang penuh dengan kesungguhan* 12 lauk musim selain hidangan utama disediakan tanpa had di self-bar mengikut papan tanda kedai. Sangat menyeronokkan dapat mengisi semula lauk kegemaran berkali-kali. ![Self-bar dengan 12 lauk musim](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-14-15d4o-966.webp) ![Susunan self-bar untuk isi semula lauk](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-15-93sg2-966.webp) ![Sayur-sayuran tersusun kemas di self-bar](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-16-r4vet-966.webp) ![Pemandangan sudut lauk di self-bar](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-17-cawr4-966.webp) ![Pelbagai bekas lauk di self-bar](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-18-1q9a9-966.webp) ![Snek yang disediakan di self-bar](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-19-gh97b-966.webp) *Snek yang disukai semua peringkat umur* ![Sudut self yang menyediakan minuman pencuci mulut](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-20-m8ns2-966.webp) ![Teh maesil dan teh omija sebagai pencuci mulut](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-21-ujexr-829.webp) *Teh maesil dan teh omija yang disediakan* ## Diteruskan dengan kafe tingkat bawah, sesuai jadi kombo tarikh hujung minggu Selepas makan, boleh santai minum secawan teh di kafe tingkat bawah, jadi tempat ini memang sesuai jadi kombo tarikh hujung minggu. ![Ruang kafe di tingkat bawah selepas makan](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-22-10jrk-794.webp) ![Secawan teh yang diminum di kafe tingkat bawah](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-23-q8092-966.webp) ![Bangunan tersendiri dan pintu masuk restoran](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set-24-1di11-724.webp) ## Lokasi - Gim Myeongju Tteuranchae Bapsang Sinjung-dong Branch (김명주뜰안채밥상 중동점) - 70 Jungdong-ro 254beon-gil, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do, South Korea (1st floor partial, 2nd and 3rd floors) - 경기도 부천시 원미구 중동로254번길 70 1층 일부, 2층, 3층 - 37.5017628, 126.7728445 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EB%AA%85%EC%A3%BC%EB%9C%B0%EC%95%88%EC%B1%84%EB%B0%A5%EC%83%81%20%EC%A4%91%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.5017628,126.7728445,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@paper-menu-margin/bucheon-sinjungdong-korean-barley-croaker-set/ · https://superchart.com/llms.txt