# Restoran Korea Tradisional Dekat Ojukheon, Gangneung: Saimdang Bueok

- Oleh Sodam (https://superchart.com/ms/@roast-and-rice/)
- Ditulis 9 September 2026
- Dikemas kini 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Gangneung, Gangwon
- Ditaja: Penulis dijemput dan disediakan hidangan percuma oleh restoran untuk lawatan ini.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/index.md)

## Ringkasnya

Saimdang Bueok ialah restoran hanjeongsik (set makanan tradisional Korea) yang terletak berhampiran Ojukheon di Gangneung. Selepas melawat Ojukheon, penulis memesan menu utama Saimdang Han-sang untuk dua orang, lengkap dengan sundubu (tauhu lembut) buatan tangan yang lembut bergemerlap dan miyeok-guk (sup rumpai laut) yang pekat — hidangan yang bersih dan tidak berat untuk makan semasa bercuti. Tempat letak kereta khas di hadapan kedai cukup luas untuk bas pelancong, sesuai untuk kunjungan keluarga atau kumpulan.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: 6 Jukheon-gil 85beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea, tingkat 1
- **Waktu operasi**: Setiap hari 10:30–20:00
- **Pesanan terakhir**: 19:15
- **Parkir**: Tempat letak kereta khas di hadapan restoran, cukup luas untuk bas pelancong
- **Menu dipesan**: Saimdang Han-sang untuk dua orang

*seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026*

Hari ini saya nak kongsikan pengalaman makan yang sedap di sebuah restoran hanjeongsik (set makanan tradisional Korea) semasa lawatan ke Gangneung!

Gangneung ni memang penuh dengan tempat menarik dan tempat makan sedap, jadi setiap kali melancong ke sini saya selalu tertanya-tanya nak makan di mana. Kali ini, lepas berjalan-jalan di Ojukheon, saya cari tempat untuk makan sekenyang-kenyangnya dan terjumpa Saimdang Bueok.

Lokasinya dekat dengan kawasan pelancongan Ojukheon jadi senang je nak bergerak dari melancong terus ke makan. Oleh sebab ia restoran hanjeongsik, setiap hidangan disaji dengan kemas, rasa macam betul-betul makan satu meal yang proper semasa bercuti.

## Lokasi dan waktu operasi Saimdang Bueok

> Saimdang Bueok / Lokasi: 6 Jukheon-gil 85beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do / Waktu operasi: Setiap hari 10:30-20:00 (pesanan terakhir 19:15) / Parkir: Ada tempat letak kereta di hadapan kedai

![Tempat letak kereta khas di hadapan Saimdang Bueok](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-01-jwjcn-900.webp)

## Macam mana dengan parkir?

Ada tempat letak kereta khas terus di hadapan kedai, jadi senang je kalau bawa kereta sendiri. Ruang parkirnya nampak agak luas juga — bukan setakat untuk kereta biasa je, malah cukup luas untuk bas pelancong pun boleh masuk. Sesuai lah untuk pelancong berkumpulan yang nak singgah.

Kalau melancong di Gangneung, isu parkir dekat kawasan tempat menarik ni memang agak membebankan fikiran. Jadi bila ada restoran dengan tempat letak kereta khas yang luas macam ni, hati jadi lebih tenang. Ini penting terutamanya untuk yang datang bersama keluarga atau bawa warga emas.

![Bahagian luar restoran hanjeongsik Saimdang Bueok berdekatan Ojukheon Gangneung](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-02-11pvp-900.webp)

## Menu utama: Saimdang Han-sang untuk dua orang

Pada hari itu kami pesan menu utama iaitu Saimdang Han-sang untuk dua orang!

![Tempat duduk di dalam Saimdang Bueok](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-03-ezuot-900.webp)

![Ruang dalam restoran hanjeongsik dengan suasana kemas](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-04-1wsog-900.webp)

![Menu Saimdang Bueok](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-05-13n2y-900.webp)

Masuk sahaja ke dalam kedai, suasananya kemas dan selesa secara keseluruhan. Walaupun ia restoran hanjeongsik, suasananya tak terlalu formal atau membebankan, sebaliknya selesa untuk makan santai — saya suka!

Yang paling penting, Saimdang Bueok menyediakan semua hidangan secara buatan tangan dengan penuh ketelitian, jadi saya jadi teruja untuk makanannya. Semasa melancong, makan sesuatu yang ringkas pun bagus, tapi kadang-kadang kita rindukan makanan Korea yang disaji dengan penuh perhatian macam ni. Hari itu memang tepat masanya.

![Hidangan Saimdang Han-sang untuk dua orang](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-06-1dpu8-900.webp)

![Pinggan-pinggan lauk hanjeongsik](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-07-1mm2b-900.webp)

![Hidangan penuh Saimdang Han-sang untuk dua orang](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-08-1n9et-1200.webp)

Selepas menunggu sekejap, Saimdang Han-sang untuk dua orang yang kami pesan pun dihidangkan. Meja penuh dengan makanan, tengok sahaja dah rasa kenyang.

Hanjeongsik ni memang seronok sebab pelbagai hidangan disaji sekali gus. Ada keseronokan untuk tengok satu-satu hidangan tu apa dia sambil makan, dan boleh rasa sikit-sikit pelbagai menu — sesuai untuk saya yang suka makanan pelbagai jenis.

![Close-up lauk yang disaji bersama Saimdang Han-sang](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-09-8p7fp-900.webp)

![Pelbagai lauk sampingan dalam hidangan hanjeongsik](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-10-8kws4-900.webp)

![Hidangan hanjeongsik lengkap bersama nasi](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-11-tl9kd-900.webp)

## Lokasi sesuai untuk digabung dengan pelancongan Ojukheon

Dan macam namanya, Saimdang Bueok, tempat ini memang sesuai dengan suasana Gangneung. Lokasinya bagus untuk singgah makan terus selepas berjalan-jalan di kawasan pelancongan Ojukheon, jadi memang sesuai digabungkan dalam itinerary lawatan.

Sebenarnya di Gangneung ni banyak lagi tempat menarik berdekatan Ojukheon yang boleh dilawati sekali. Ada Gyeongpodae dan Tasik Gyeongpo, dan Arte Museum Gangneung yang kini popular dikunjungi. Taman Peringatan Heo Gyun dan Heo Nanseolheon serta Kampung Chodang Sundubu pun sesuai dimasukkan dalam laluan lawatan.

Terutamanya di Gangneung, bila kita melawat pelbagai tempat menarik, kita akan cari tempat makan di tengah-tengah perjalanan. Saya suka sebab boleh melancong sekitar Ojukheon sambil dapat makan hanjeongsik yang mengenyangkan. Kalau anda mencari restoran hanjeongsik sedap di Gangneung, boleh masukkan tempat ini dalam itinerary anda. Hari itu kami singgah selepas melawat Ojukheon dan lokasinya sesuai, jadi tak susah nak bergerak.

![Sundubu buatan tangan yang lembut bergemerlap](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-12-1k8bw-900.webp)

![Miyeok-guk dengan kuah yang pekat](https://img.superchart.com/images/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup-13-ue3rd-900.webp)

## Yang paling berkesan: sundubu dan miyeok-guk

Ada satu hidangan yang paling saya ingat pada hari itu — sundubu (tauhu lembut)! Sundubu ni disajikan sekali, dan sejak pandangan pertama, teksturnya yang lembut bergemerlap tu memang menarik. Bila cuba satu senduk, rasanya lembut dan rasa gurih yang pekat terasa.

Oleh sebab ia sundubu buatan tangan sendiri, rasanya berbeza dengan sundubu yang biasa kita makan di restoran lain. Tak ada rasa yang terlalu kuat, hanya rasa gurih semula jadi sundubu itu sendiri yang terasa jelas, jadi sudu saya terus dikaut. Lembut dan bergemerlap, lagi sedap bila dimakan panas-panas. Saya memang peminat sundubu, jadi sundubu hari itu memang kena dengan citarasa saya.

Dan miyeok-guk (sup rumpai laut) yang disaji sekali pun sangat sedap. Kuahnya pekat dan dalam rasanya, sesuai dimakan bersama nasi. Dalam restoran hanjeongsik, sup atau jjigae memang penting, dan bila kedua-dua sundubu dan miyeok-guk sedap, memang berpuas hati.

Bukan rasa yang terlalu kuat atau berat, secara keseluruhan hidangan-hidangan ini bersih dan tidak berat, jadi senang dimakan semasa bercuti. Memang betul, bila melancong dan makan makanan Korea macam ni, perut rasa selesa dan kenyang, hehe.

## Hanjeongsik Gangneung — sesuai untuk siapa?

Makan sundubu yang lembut bergemerlap serta gurih bersama miyeok-guk yang pekat dan sedap, rasa macam betul-betul makan satu set hidangan Korea yang lengkap. Semasa melancong, makanan sedap memang penting, tapi kalau makan makanan yang terlalu kuat rasanya sepanjang masa pun kadang-kadang membebankan. Hari itu, selepas makan hanjeongsik yang bersih dan kemas, saya rasa gembira selepas makan.

Yang paling penting, tempat letak kereta khas yang luas di hadapan kedai juga satu kelebihan besar. Kalau datang bersama keluarga atau ramai orang semasa melancong ke Gangneung, tak perlu risau sangat pasal parkir, dan ruangnya cukup luas untuk bas pelancong juga, jadi sesuai untuk kumpulan pelancong.

Kalau anda bercadang melawat Ojukheon di Gangneung atau sedang mencari tempat makan berdekatan Ojukheon, atau nak makan hanjeongsik yang bersih dan kemas semasa bercuti, boleh cuba singgah ke Saimdang Bueok. Terutamanya selepas merasai sundubu buatan tangan yang lembut bergemerlap dan miyeok-guk yang pekat, saya jadi teringin cuba menu lain pula lain kali.

Kalau nak kenyangkan perut dengan makanan Korea yang sedap selepas melawat Ojukheon, cubalah Saimdang Han-sang di Saimdang Bueok 🐥 Kalau anda sedang fikir nak makan di mana semasa melancong ke Gangneung, tempat ini sesuai digabungkan dengan lawatan ke kawasan pelancongan, jadi saya cadangkan ^_^

## Lokasi

- Saimdang Bueok (사임당부엌)
- 6 Jukheon-gil 85beon-gil, Gangneung-si, Gangwon-do, South Korea, 1st floor
- 강원특별자치도 강릉시 죽헌길85번길 6 1층
- 37.7773882, 128.8748087
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%AC%EC%9E%84%EB%8B%B9%EB%B6%80%EC%97%8C/@37.7773882,128.8748087,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@roast-and-rice/gangneung-saimdang-kitchen-sundubu-seaweed-soup/ · https://superchart.com/llms.txt
