# Omokgyo Gopchang, Seoul: gopchang bawang putih & corkage percuma

- Oleh Danbi (https://superchart.com/ms/@seats-and-flavors/)
- Ditulis 5 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Yangcheon, Seoul
- Ditaja: Artikel ini ditulis berdasarkan penajaan lawatan ke kedai.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/index.md)

## Ringkasnya

Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch ialah restoran gopchang (isi perut lembu panggang) di Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul, yang terkenal dengan gopchang bawang putih buatan tangan bertradisi 30 tahun. Selepas kerja, dua hidangan gopchang bawang putih tradisional dinikmati bersama Jumunjin gol-bibim-myeon (mi sejuk bercampur pedas), ditambah sundubu-jjigae pedas, cheonyeop dan kimchi daun bawang panggang secara percuma, manakala wain dan wiski dikenakan corkage percuma. Kesimpulan malam itu: seketul gopchang bawang putih yang digulung dalam gol-bibim-myeon.

## Maklumat disahkan

- **Alamat**: Tingkat 1, 226-13 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul
- **Waktu operasi**: 16:00–22:40 / Sabtu–Ahad 12:10–22:40
- **Menu utama**: Gopchang bawang putih tradisional buatan tangan, gopchang jeongol (periuk gopchang), Jumunjin gol-bibim-myeon
- **Pesanan pada lawatan ini**: Gopchang bawang putih tradisional 2 hidangan + Jumunjin gol-bibim-myeon
- **Had harian**: Gopchang bawang putih tradisional terhad 20 hidangan sehari
- **Disertakan percuma**: Sundubu-jjigae pedas dan lauk cheonyeop (perut lembu)
- **Promosi**: Corkage percuma untuk wain dan wiski
- **Waktu menunggu**: Ada beratur semasa lawatan

*seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026*

Ada hari-hari selepas kerja bila entah kenapa gopchang yang wangi digoreng dan segelas soju terlintas dalam fikiran, kan ㅎㅎ Hari itu juga sama — saya dan kawan berbincang nak makan apa untuk makan malam, akhirnya sepakat gopchang dan soju, terus lari ke kawasan stesen Omokgyo! Baru sahaja sampai berhampiran kedai, bau panggangan yang wangi sudah menusuk hidung, air liur pun terus terangsang ㅋㅋ

![Suasana semasa lawatan ke Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-01-m2pd9-1200.webp)

## Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch: restoran apa dan di mana?

Tempat yang kami kunjungi hari itu ialah Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch, restoran gopchang yang cukup terkenal berhampiran Omokgyo. Alamatnya di 1st floor, 226-13 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul, waktu operasi 16:00–22:40, manakala Sabtu dan Ahad 12:10–22:40.

![Bahagian luar Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch berhampiran stesen Omokgyo](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-02-wom10-899.webp)

![Pintu masuk Omokgyo Gopchang yang ada waktu menunggu](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-03-q9bb0-900.webp)

Memang sudah terkenal sebagai tempat makan sedap, jadi bila kami sampai memang ada waktu menunggu. Suasana hangat yang terasa dari pintu masuk pun buat kami makin teruja ㅎㅎ

- Alamat: 1st floor, 226-13 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul
- Waktu operasi: 16:00–22:40 / Sabtu·Ahad 12:10–22:40
- Menu signature: gopchang bawang putih tradisional, gopchang jeongol, Jumunjin gol-bibim-myeon dan banyak lagi ♥️

![Papan maklumat dan suasana dalam kedai Omokgyo Gopchang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-04-1dl2j-900.webp)

Suasananya sesuai untuk makan berhampiran stesen Omokgyo, dan juga sesuai untuk yang cari tempat makan gopchang sambil minum bersama kawan atau rakan sekerja di kawasan Mokdong😊 Masuk ke dalam, suasananya bersih tapi tetap terasa mesra. Kedai ini menyambung resepi ibu selama 30 tahun, dan pakar dalam gopchang bawang putih buatan tangan yang asli serta kimchi daun bawang. Yang menarik, daging lembu tempatan dan hanwoo terbaik disembelih pada hari yang sama dan dipanggang separuh masak sebelum dihidangkan, jadi rasa teruja sudah timbul sebelum makan lagi. Suasana kedai juga tidak terlalu formal, jadi sesuai untuk perjumpaan kawan-kawan mahupun majlis makan beramai-ramai.

![Bahagian dalam Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-05-k655t-900.webp)

![Meja dan tempat duduk di Omokgyo Gopchang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-06-zvy00-900.webp)

![Dinding kedai dan papan maklumat Omokgyo Gopchang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-07-1xf3q-900.webp)

![Menu Omokgyo Gopchang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-08-1ju3f-900.webp)

![Maklumat menu gopchang bawang putih tradisional](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-09-gc3uf-900.webp)

![Susunan menu gopchang jeongol dan gol-bibim-myeon](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-10-1leis-900.webp)

![Papan menu Omokgyo Gopchang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-11-1xbe0-900.webp)

![Menu Omokgyo Gopchang yang dilihat sebelum membuat pesanan](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-12-4g4v6-m-900.webp)

## Pesanan: gopchang bawang putih tradisional 2 hidangan dan Jumunjin gol-bibim-myeon

Duduk dan tengok menu, kami terus pesan menu signature iaitu gopchang bawang putih tradisional 2 hidangan tanpa berfikir panjang! Sebagai lauk tambahan, kami tambah Jumunjin gol-bibim-myeon juga ㅎㅎ Menu yang paling saya nantikan di sini memang gopchang bawang putih tradisional ini. Menu signature ini dibuat dengan memasukkan bawang putih enam ulas dari ladang Seosan satu-satu secara tangan ke dalam gopchang. Ditambah lagi, ia hanya dijual terhad 20 hidangan sehari, jadi makin buat saya penasaran. Visual bawang putih utuh di dalam gopchang — memang menggoda! Sebagai orang yang memang suka bawang putih dan gopchang, tiada alasan untuk tidak cuba ㅎㅎ

### Sundubu-jjigae pedas dan cheonyeop yang diberi percuma

Selepas menunggu sebentar, sundubu-jjigae pedas dihidangkan dahulu sebagai menu asas. Walaupun ia menu percuma, tahu (tofu) lembut yang banyak dan sos daging cincang di dalamnya buatkan ia lebih mewah daripada jangkaan. Bila kuahnya mendidih dan dirasa sesudu, rasanya pedas tapi ada kedalaman umami yang sedap. Rasanya cukup untuk habiskan satu dua gelas soju sebelum gopchang pun sampai ㅋㅋ Kuah panas ini pun bagus untuk melembutkan perut sebelum makan gopchang.

Sebagai lauk sampingan, ada juga cheonyeop (perut lembu) yang disediakan☺️❤️

### Corkage percuma untuk wain dan wiski

Dan satu lagi!! Promosi‼️‼️‼️ Iaitu corkage percuma untuk wain dan wiski! Zaman sekarang, ramai kedai kenakan bayaran corkage kalau bawa minuman sendiri, jadi bila boleh guna secara percuma memang bagus. Terfikir nak bawa minuman kegemaran sendiri lain kali dan buat perjumpaan yang lebih meriah dengan kawan-kawan ㅎㅎ Untuk peminat gopchang yang juga suka minum, ini memang satu daya tarikan tambahan.

![Sundubu-jjigae pedas dan hidangan asas yang diberikan percuma](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-13-1mc95-900.webp)

![Cheonyeop sebagai lauk sampingan](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-14-1jzns-900.webp)

![Maklumat corkage percuma untuk wain dan wiski](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-15-zip4j-900.webp)

![Gopchang bawang putih tradisional di atas pemanggang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-16-x13sk-900.webp)

## Cara panggang gopchang bawang putih: jangan kerap terbalikkan

Akhirnya menu signature Omokgyo Gopchang muncul! Menu utama yang dinanti-nanti sudah sampai di meja!! Iaitu gopchang bawang putih tradisional. Selepas melalui tempoh pra-panggang yang tetap, ia dihidangkan dalam keadaan digoreng keperang-perangan, dan hanya melihatnya pun bau wangi terus naik.

Kami juga dapat tontonan api sedikit di meja. Kombinasi bawang putih utuh berwarna kuning dan gopchang yang digoreng cantik memang menggoda selera. Staf pun beritahu cara panggang dengan baik hati.

> Kalau gopchang terlalu kerap dibalikkan, bawang putih di dalamnya boleh terjatuh, jadi lebih baik balikkan satu-satu dengan hati-hati semasa memanggang.

Kami pun ikut arahan, balikkan perlahan-lahan sehingga keperang-perangan.

### Bawang putih utuh yang meletup dalam gopchang kenyal

Akhirnya ambil seketul gopchang bawang putih utuh yang sudah masak, dan cuba suapan pertama. Wah...

![Seketul gopchang bawang putih utuh yang keperang-perangan](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-17-1c8cl-900.webp)

![Bawang putih enam ulas Seosan di dalam gopchang](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-18-ox8iy-900.webp)

Rasa kenyal dan wangi khas gopchang terasa dahulu, dan bila digigit, cairan dalamnya terletup lalu diikuti rasa bawang putih yang masak lembut. Yang saya suka, bawang putih itu bukan rasa tajam mentah tapi masak lembut dan menambah rasa wangi. Bila tauge belum terlalu layu lagi! Makan sekali dengan sos khas memang terbaik ㅎㅎ

![Gopchang bawang putih dipanggang bersama tauge](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-19-bmzva-900.webp)

![Gopchang bawang putih dengan sos khas](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-20-men9l-900.webp)

Memang jelas rasa gopchang yang dimakan sendirian dan gopchang yang dimakan sekali dengan bawang putih agak berbeza. Bawang putih itu sendiri sedap, sampai bawang putih utuh yang terjatuh dari gopchang pun terus disuap berulang kali ㅎㅎ Untuk peminat gopchang, kombinasi ini memang patut dicuba sekali.

## Kimchi daun bawang panggang dengan sos khas restoran

Dan bila makan gopchang, tidak boleh lupakan kimchi daun bawang! Kimchi daun bawang di sini dibuat dan diperap sendiri mengikut resepi rahsia 30 tahun. Sedap dimakan sekali dengan gopchang, tapi kami cuba letak atas pemanggang sekejap. Bila kimchi daun bawang masak keperang-perangan dalam minyak wangi dari gopchang, ia jadi hidangan istimewa tersendiri.

Rasa pedas dan masam yang ditambah pun berjaya kurangkan rasa eneg dari gopchang! Gopchang + kimchi daun bawang panggang + soju, kombinasi ini memang tak perlu kata-kata lagi ㅋㅋ Tujuan hari itu untuk makan gopchang sedap dan minum selepas kerja memang tercapai sepenuhnya ㅎㅎ

Sedap juga dimakan hanya dengan garam atau lauk asas, tapi seronok juga cuba pelbagai sos. Kami cuba sos pedas khas yang diperap 72 jam dengan 15 bahan, serta wasabi cendawan shiitake yang disediakan kedai. Bila diletak sedikit atas gopchang, rasa wangi lain pula muncul. Bila gopchang yang wangi bertemu sos pedas dan wasabi yang tajam, memang buat nak cuba kombinasi baru berterusan.

## Cara makan: gulung gopchang bawang putih dalam Jumunjin gol-bibim-myeon

Dan gol-bibim-myeon yang dimakan bersama ♥️♥️ Katanya ia mi sejuk campur dengan sos bawang putih enam ulas Seosan dan siput golbaengi Jumunjin. Lihat mangkuknya, memang banyak golbaengi di dalamnya berbanding jangkaan.

![Jumunjin gol-bibim-myeon dengan golbaengi yang banyak](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-21-8qwpi-900.webp)

![Jumunjin gol-bibim-myeon yang sudah digaul](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-22-4u5lv-900.webp)

Gaul sos dan mi, cuba satu suapan, rasa masam manis dan pedas terus segarkan mulut. Dan ini kombinasi yang memang saya nak sarankan!! Letak seketul gopchang bawang putih yang panas atas gol-bibim-myeon dan gulung! Bila gopchang yang wangi bertemu mi bibim yang masam pedas, kombinasi ini memang serasi. Terasa macam reset selera di tengah-tengah makan gopchang, jadi tangan terus capai berulang kali😊😊

### Gopchang jeongol dan nasi goreng untuk lawatan seterusnya

Sambil makan, saya perhati menu dan banyak lagi menu yang saya nak cuba lain kali?? Terutamanya gopchang jeongol!!!!! Katanya gopchang jeongol dimasak dengan sup tulang sagol yang gebu ditambah dagi khas untuk hasil pedas dan dalam. Dan nasi goreng pula digoreng terus depan pelanggan menggunakan telur tanpa antibiotik dan lemak hanwoo. Tapi... hari itu sudah makan gopchang dan gol-bibim-myeon sampai perut rasa nak meletup, jadi terpaksa tangguhkan nasi goreng untuk lain kali ㅎㅎ Betul-betul rasa macam perut nak pecah 😅😅😅 Lain kali nak datang ramai-ramai dan cuba gopchang jeongol serta nasi goreng dengan betul!

## Cari restoran gopchang berhampiran stesen Omokgyo?

Berbual santai dengan kawan sambil makan gopchang sedap dan minum soju, tanpa sedar masa berlalu begitu cepat. Perut rasa nak meletup tapi kami tetap habiskan sampai suapan terakhir dengan puas ㅋㅋ Yang paling penting, gopchang bawang putih tradisional ada daya tarikan tersendiri yang berbeza daripada gopchang biasa. Gopchang yang kenyal dan wangi diisi bawang putih utuh yang masak lembut, jadi boleh rasa kedua-dua rasa gopchang dan bawang putih sekaligus. Ditambah kimchi daun bawang panggang dan gol-bibim-myeon pedas, kombinasi makanan memang memuaskan. Yang paling penting, suasananya meriah dan sesuai untuk berbual santai sambil minum bersama kawan, jadi sesuai juga untuk yang cari restoran berhampiran Omokgyo atau tempat majlis makan di Mokdong.

![Meja Omokgyo Gopchang selepas selesai makan](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-23-11im2-900.webp)

![Jeli stik heotgae untuk hilangkan mabuk yang diberikan semasa bayar](https://img.superchart.com/images/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage-24-l0o9h-900.webp)

Dan semasa bayar, kami diberikan jeli stik heotgae untuk hilangkan mabuk!! Sangat bijak ♥️♥️♥️ Kalau anda mencari restoran gopchang di Omokgyo atau Mokdong, atau memang suka gopchang bawang putih utuh, tempat ini patut dicuba sekali. Saya sendiri berhajat datang lagi dengan kawan-kawan yang suka gopchang untuk cuba gopchang jeongol dan nasi goreng yang belum sempat dirasa ㅎㅎ Kalau hari itu anda teringin gopchang sedap dan soju selepas kerja! Dan cari restoran gopchang yang betul-betul berhampiran stesen Omokgyo, cubalah gopchang bawang putih utuh di Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch 😊

## Lokasi

- Omokgyo Gopchang Mokdong Main Branch (오목교곱창 목동본점)
- 226-13 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul, South Korea, 1st floor
- 서울특별시 양천구 목동동로 226-13 1층 오목교곱창
- 37.5255779, 126.8728589
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A4%EB%AA%A9%EA%B5%90%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%AA%A9%EB%8F%99%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5255779,126.8728589,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@seats-and-flavors/omokgyo-gopchang-garlic-intestine-corkage/ · https://superchart.com/llms.txt