# Ramen Euljiro3-ga Seoul: tempahan petang & kuah tambahan — Mentsuru

- Oleh Sena (https://superchart.com/ms/@seoul-alley-plates/)
- Ditulis 5 September 2026
- Tempat › Restoran › Jung-gu, Seoul
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/index.md)

## Ringkasnya

Mentsuru Euljiro Branch ialah restoran ramen penawar mabuk (haejang ramen) di Jung-gu, Seoul, kira-kira 4 minit jalan kaki dari Stesen Euljiro3(sam)-ga Pintu Keluar 9. Menggunakan tempahan Naver untuk jam 6 petang pada hari bekerja, motsu ramen (ramen babat lembu) dan hormone-don (nasi mangkuk usus besar lembu) berharga 15,000 won setiap satu, dan pekerja Mentsuru menghidangkan kuah tambahan apabila diberitahu rasanya terlalu masin. Kuah pedasnya terasa seperti gopchang jeongol (stu babat), jadi Mentsuru Euljiro Branch memang padan sebagai menu penawar mabuk pekerja pejabat Euljiro.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: 26 Mareunnae-ro 2-gil, tingkat 1, Jung-gu, Seoul (kira-kira 4 minit jalan kaki dari Stesen Euljiro3(sam)-ga Pintu Keluar 9)
- **Waktu buka**: 11:00 – 21:30 (pesanan terakhir 21:00)
- **Motsu ramen (ramen babat lembu)**: 15,000 won
- **Hormone-don (nasi mangkuk usus besar lembu)**: 15,000 won
- **Pembayaran**: Pesan dan bayar di kiosk sebelum masuk; boleh bayar berasingan dan guna Seoul Pay
- **Tempahan**: Tempahan Naver (lawatan hari bekerja jam 6 petang)
- **Tempat duduk**: Dekorasi kayu, ada kerusi kaunter (dachi)
- **Promosi**: Minuman diberi untuk ulasan resit; minuman percuma jika bersetuju terima notifikasi tempahan
- **Rujukan tukaran harga**: ₩30,000 ≈ RM91 · ₩15,000 ≈ RM45.5 (2026-09-15)

*seperti ditulis pelawat pada 5 September 2026*

Udara pagi dan petang sudah mula sejuk sedikit. Perut saya ni memang sensitif betul dengan cuaca ㅋㅋㅋ jadi terus rindukan sup panas, dan saya pun pergi ke Mentsuru Euljiro Branch, yang terkenal sebagai restoran ramen penawar hangover di kawasan Euljiro.

![Lawatan ke Mentsuru Euljiro Branch, restoran ramen penawar hangover di Euljiro](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-01-1e1lq-900.webp)

## Di mana Mentsuru Euljiro Branch dan waktu bukanya?

Mentsuru Euljiro Branch terletak di Jung-gu, Seoul, sekitar 4 minit jalan kaki dari Stesen Euljiro3(sam)-ga Pintu Keluar 9. ⏰Waktu operasi: 11:00 ~ 21:30 (pesanan terakhir jam 9 malam)

![Bahagian luar Mentsuru Euljiro Branch di lorong berhampiran Stesen Euljiro3-ga](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-02-1tk0h-900.webp)

![Pintu masuk Mentsuru Euljiro Branch dengan papan tanda restoran ramen penawar hangover](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-03-592dt-900.webp)

Mentsuru Euljiro Branch terletak di lorong berhampiran Myeongbo Art Hall, Stesen Euljiro3-ga! Tempat ini memang berbangga dengan gelaran restoran ramen penawar hangover. Saya buat reservasi melalui Naver untuk jam 6 petang pada hari bekerja.

![Kiosk di hadapan pintu masuk Mentsuru Euljiro Branch](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-04-1uygq-900.webp)

## Cara pesan: bayar dulu di kiosk dan pilihan menu

Sebelum masuk ke dalam restoran, kena buat pesanan dan bayar dulu di kiosk. Menu utama termasuk shio ramen, shoyu ramen, tori paitan, serta nasi mangkuk ala Jepun seperti hormone-don dan gyudon. Kami memesan satu motsu ramen (ramen tripe lembu) dan satu hormone-don (nasi mangkuk usus besar lembu). Jumlah harga ₩30,000! Boleh bayar berasingan, dan Seoul Pay juga diterima di sini.

![Menu ramen dan nasi mangkuk di Mentsuru Euljiro Branch](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-05-iqb79-845.webp)

![Skrin pesanan kiosk dan panduan pembayaran](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-06-1uvoq-900.webp)

![Bahagian dalam Mentsuru Euljiro Branch dengan interior bertona kayu](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-07-14dnb-887.webp)

![Tempat duduk kerusi kaunter (dachi) di Mentsuru Euljiro Branch](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-08-1a078-900.webp)

## Bagaimana suasana dalam restoran Mentsuru?

Dengan interior bertona kayu dan kerusi kaunter (dachi), tempat ini betul-betul rasa macam kedai ramen Jepun. Dapur terbuka berkemasan stainless steel juga kelihatan sangat kemas dan terurus — dapat saya lihat sendiri. Sedapkan la masak dia..!!!

![Dapur terbuka berkemasan stainless steel](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-09-1h7fx-900.webp)

Ada juga promosi ulasan resit Naver di sini. Nampaknya jika buat ulasan resit, akan dapat minuman percuma.

![Notis promosi ulasan resit Naver](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-10-56ajh-842.webp)

Tapi saya pula bersetuju terima notifikasi semasa buat reservasi, dan dapat minuman percuma sebagai layanan. Takpelah, terima notifikasi pun okay.. ㅎㅎㅎㅎ

![Minuman percuma yang diterima kerana bersetuju terima notifikasi reservasi](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-11-1wni3-900.webp)

Sebagai lauk sampingan, disediakan lobak putih perap beraroma yuzu. Rasa segar-segar ini betul-betul berfungsi sebagai penyegar bila mulut mula rasa berat.

![Lauk sampingan lobak putih beraroma yuzu](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-12-1f9m5-900.webp)

## Motsu ramen (ramen babat lembu) 15,000 won

Motsu ramen (ramen tripe lembu, ₩15,000) ialah menu utama Mentsuru Euljiro Branch. Topping utama iaitu tripe lembu dan beef brisket diberikan dengan sangat murah hati, ditambah dengan taugeh, cili, daun bawang dan menma (rebung).

![Semangkuk motsu ramen bertopping tripe lembu dan beef brisket](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-13-1m6yh-m-900.webp)

![Close-up topping motsu ramen: taugeh dan menma](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-14-pwhyz-900.webp)

### Rasa terlalu masin? Minta kuah tambahan

Kawan saya yang biasanya makan makanan tawar merasakan rasanya agak kuat, jadi saya beritahu staf dan mereka bagi kuah tambahan. Bila rasa kuahnya sahaja, nampaknya kuah asas mereka dibuat daripada ayam! Selepas tambah kuah, rasa jadi sangat sesuai. Kalau anda biasa makan makanan tawar, boleh minta tambah kuah..!

![Kuah motsu ramen selepas ditambah kuah untuk sesuaikan rasa](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-15-70n1e-1200.webp)

Wah- 🍜 Bila rasa, terus faham kenapa ia digelar ramen penawar hangover. Sangat pedas dan gah, dengan tripe lembu dan beef brisket yang banyak menambah rasa umami mendalam.. sedikit mengingatkan pada gulai usus lembu Korea. Tahap kepedasan macam Shin Ramyun, jadi saya yang tak tahan pedas pun boleh makan dengan selesa.

![Mi motsu ramen pedas dengan tripe lembu diangkat naik](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-16-1bn9z-900.webp)

## Hormone-don (nasi mangkuk usus besar lembu) 15,000 won

Hormone-don (nasi mangkuk usus besar lembu, ₩15,000) datang tak lama selepas itu.

![Hormone-don bertopping usus besar lembu dan kuning telur](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-17-xrg2m-900.webp)

Topping utama ialah usus besar lembu dan beef brisket, ditambah dengan bawang, acar, daun bawang, cili, bawang, wasabi dan kuning telur. Pecahkan kuning telur dan kacau rata..

![Hormone-don yang telah dikacau selepas kuning telur dipecahkan](https://img.superchart.com/images/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill-18-oyxf8-900.webp)

Gaya saya betul-betul-!!! Usus besar lembu dan beef brisket, bahan utama, memang murah hati banyaknya, terutama usus besar yang mempunyai tekstur menarik antara kenyal dan lembut. Tambahan pula, mereka guna sos rahsia khas Mentsuru yang manis-masin dengan sedikit aroma bakar, seimbang betul dengan bahan-bahan lain — sedap sangat.

## Sesuai jadi menu penawar mabuk pekerja Euljiro?

Ini kali pertama saya makan ramen bertopping tripe lembu, dan rasanya mengingatkan gulai usus lembu Korea... rasa pedas yang biasa dan menenangkan ini memang sesuai betul untuk menawar hangover. Saya rasa tempat ini berpotensi jadi tumpuan ramai pekerja Euljiro selepas majlis makan malam bersama rakan sekerja.

## Lokasi

- Mentsuru Euljiro Branch (멘츠루 을지로점)
- 26 Mareunnae-ro 2-gil, 1F, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 마른내로2길 26 1층
- 37.5634193, 126.9916547
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%98%EC%B8%A0%EB%A3%A8%20%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%A0%90/@37.5634193,126.9916547,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-alley-plates/menzuru-euljiro-motsu-ramen-broth-refill/ · https://superchart.com/llms.txt
