# Restoran galbi arang di Yangyang: Yeoyejeong - Oleh Quiet Notes (https://superchart.com/ms/@seoul-beauty-notes/) - Ditulis 10 September 2026 - Tempat › Restoran › Yangyang, Gangwon - Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/index.md) ## Ringkasnya Yeoyejeong ialah restoran daging panggang di Yangyang, Gangwon yang menyajikan galbi perap arang dan mi Korea. Kami memesan 2 hidangan galbi perap, baekgimchi guksu dan Yeoyeong naengmyeon, sambil menikmati parkir luas serta kemudahan jemputan. Pilihan mantap untuk makan kenyang dengan galbi lembut dan mi menyegarkan. ## Maklumat disahkan - **Pesanan**: 2 hidangan galbi perap, 1 baekgimchi guksu, 1 Yeoyeong naengmyeon - **Parkir**: Kawasan parkir luas seperti tanah lapang - **Jemputan**: Perkhidmatan jemputan bas dan van dengan pertanyaan awal - **Bilik peribadi**: Bilik dengan pintu masuk berasingan untuk sehingga 24 orang - **Diskaun**: Diskaun 10% untuk kopi berdekatan selepas makan *seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026* ![Foto utama Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-01-7phrr-1200.webp) ## Kedai galbi arang untuk makan tengah hari di Yangyang Hujung minggu lalu, kami pergi menghirup angin di Yangyang. Selepas berkemas keluar dari tapak perkhemahan, tahu-tahu sudah waktu makan tengah hari! Asalnya kami cuma mahu makan galbitang (sup tulang rusuk lembu) yang ringan sebelum bergerak ke jadual seterusnya. Sambil mencari menu tengah hari yang mengenyangkan tetapi tidak terlalu berat, kami menemui restoran berdekatan yang mendapat ulasan baik~~!! Lokasinya juga dekat dengan IC di arah perjalanan pulang, memang ngam untuk singgah minum kopi berdekatan!! Kata mereka, selepas makan di Yeoyejeong (여여정), kopi di sini juga mendapat diskaun 10%!! ![Makluman diskaun kopi selepas makan di Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-02-1ih0u-900.webp) Bahagian luarnya kelihatan seperti rumah biasa, tetapi dari parkir lagi sudah terasa aura kedai sedap—nama Yeoyejeong tertulis besar-besar!! ![Bahagian luar dan parkir Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-03-ht20z-900.webp) ![Ruang parkir Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-04-1qdv5-900.webp) Ada kawasan parkir luas seperti tanah lapang, jadi senang hendak meletakkan kereta! Malah, mereka juga menjalankan perkhidmatan jemputan. Saya dengar, jika bertanya lebih awal, mereka menyediakan perkhidmatan menjemput pelanggan dengan bas atau van. Ini memang kelebihan besar untuk penduduk setempat atau pelancong yang mahu menikmati sedikit minuman ketika makan malam!! ![Makluman perkhidmatan jemputan Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-05-aydfw-900.webp) ![Panduan kedai Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-06-1fkn1-900.webp) ## Tempat sesuai untuk makan berkumpulan dan majlis keluarga Restoran contoh~~ kedai daging sedap di Yangyang yang buat kita masuk dengan yakin!! Jika datang berkumpulan dari pusat bandar Yangyang, Naksansa atau Pasar Yangyang, guna jemputan pasti memudahkan tanpa perlu menggerakkan banyak kereta. Bau galbi arang yang memenuhi seluruh kedai itu... harum manis lembut bercampur aroma api, sampai sebelum duduk lagi saya sudah terpukau, haha. “Hari ini wajib galbi,” kata saya kepada suami!! Tempat duduk berkumpulan juga banyak, dan kakitangan serta pemilik kedai membimbing kami dengan sangat mesra! Ada bilik peribadi yang boleh memuatkan sehingga 24 orang, malah pintu masuknya memang berasingan!! Pemandangan tempayan tradisional begini pun menenangkan~~ Bila saya bertanya sedikit kepada pemilik, beliau kata bilik berasingan ini kerap digunakan untuk makan malam syarikat, acara keluarga dan kenduri kampung; kadang-kadang artis atau selebriti pun menggunakannya untuk makan secara peribadi. Rasanya sesuai juga untuk datang makan berkumpulan selepas menginap di resort seperti Yangyang Sol Beach atau Seolhaeone. ![Bilik kumpulan peribadi Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-07-g416g-900.webp) ## Pesan galbi perap dan menu mi Sambil melihat menu, galbitang yang asalnya mahu dipesan terus diketepikan, dan entah bagaimana kami memesan 2 hidangan galbi perap. Sebagai menu sampingan, kami tambah 1 baekgimchi guksu (mi dengan kimchi putih) dan 1 Yeoyeong naengmyeon (mi sejuk Yeoyeong)! ![Menu yang dipesan di Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-08-tn7q6-900.webp) ![Hidangan galbi perap dan menu mi](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-09-7e0z1-900.webp) ![Menu Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-10-12zpt-900.webp) Ada juga acara cabutan bertuah yang seronok, hehe. Hadiahnya pelbagai, memang rasa berbaloi hendak mencuba!! ![Acara cabutan bertuah Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-11-75r75-900.webp) Kerusi bayi pun disediakan dengan bersih, jadi selesa juga datang bersama keluarga! Daun salad untuk ssam (balutan daun) yang dihidangkan pun besar dan segar. Jenisnya dipanggil “kai pi ra lettuce”. Kata mereka, ia ialah salad bersijil bebas kuman dan tanpa racun perosak, ditanam secara hidroponik di ladang pintar yang dikendalikan Persatuan Orang Kurang Upaya Fizikal Yangyang!! Galbinya pula menggunakan daging segar terpilih, dipotong dan dikelar sendiri, kemudian diperap sendiri dalam perapan khas buatan kedai. Oleh sebab kesegaran diutamakan, walaupun daging boleh disimpan lebih lama, mereka menyediakan sedikit demi sedikit dengan kerap—hanya kuantiti yang boleh dihabiskan dalam tiga hari!! Sambil merasa lauk sampingan yang tersusun kemas satu demi satu, memang terasa betapa telitinya penyediaan itu. Kemudian baru saya tahu, kebanyakan bahan seperti sayur dan cili untuk lauk itu ditanam sendiri di kebun di Yangyang. ![Lauk sampingan asas yang dihidang kemas](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-12-vmgtq-900.webp) ## Baekgimchi buatan sendiri dan arang binchotan kayu kopi Terutamanya baekgimchi (kimchi putih) yang datang sebagai lauk asas—rasanya segar dan cukup masak, memang hebat!! Rupanya ia juga dibuat sendiri~~ dan turut dijual!! ![Baekgimchi buatan sendiri](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-13-6if0j-900.webp) ![Baekgimchi Yeoyejeong yang dijual](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-14-sg7fv-900.webp) Arangnya pun nampak lebih istimewa, dan rupanya tempat ini menggunakan “arang binchotan kayu kopi” yang harganya 2 hingga 3 kali ganda lebih mahal daripada arang biasa!! Arang kayu kopi dikatakan tidak memercik, jadi keluarga yang membawa anak kecil pun boleh makan dengan lebih tenang!! Memang kedai daging sedap di Yangyang!! ![Api arang binchotan kayu kopi](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-15-o5uvc-900.webp) ![Galbi perap di atas arang](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-16-anhms-900.webp) Kayu itu sendiri mempunyai sifat menyerap minyak, jadi asap yang terhasil juga sedikit. Sebab itulah pakaian kami tidak terlalu melekat bau daging, hehe. ## Gabungan galbi perap lembut dan mi yang menyegarkan Dagingnya begitu lembut sampai tidak perlu banyak mengunyah. Mungkin kerana pemiliknya sendiri menghiris nipis, mengelar dan memerapnya, perapan benar-benar meresap hingga ke dalam, manakala teksturnya lembut tanpa rasa kering!! ![Galbi perap yang lembut](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-17-1rlof-900.webp) Ketika itu saya yakin, bukan tanpa sebab kedai daging sedap di Yangyang ini lama diiktiraf oleh penduduk setempat. ![Jaring untuk mengekalkan galbi hangat](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-18-qgaeb-900.webp) Sebaik daging masak, letakkan di atas jaring keluli tahan karat itu supaya dapat terus makan daging yang hangat dan sedap!! ![Baekgimchi guksu dengan ais nipis](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-19-1h1bn-900.webp) Mula-mula kami makan baekgimchi guksu. Kuahnya sejuk dengan ais nipis terapung, dan baekgimchi buatan sendiri diletakkan banyak sebagai hiasan. Mi pula direbus kenyal, padan sempurna dengan tekstur rangup baekgimchi!!! Rasa macam membersihkan mulut selepas makan daging berlemak! ![Menu mi Yeoyeong naengmyeon](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-20-bg0vi-900.webp) Seterusnya kami mencuba Yeoyeong naengmyeon. Sesuai sebagai menu mi istimewa di sini, rasa umami sos perapannya memang menyerlah!! Perapan yang pedas sederhana tetapi manis itu meresap elok pada mi hijau yang kenyal, hehe. Saya simpan sepotong galbi perap lalu balut bersama mi naengmyeon—memang hebat!! Galbi itu sedap juga dimakan begitu sahaja dengan sos kucai, dan kerana sayur ssamnya bagus, makan daging dengan baekgimchi sahaja pun sedap!! ![Gabungan galbi dan sayur ssam](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-21-ijg2k-900.webp) ![Galbi perap dan baekgimchi](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-22-ndg09-900.webp) Bila arangnya bagus, cendawan king oyster pun rasa macam dagingㅜㅜ Memang hebat!! ![Cendawan king oyster dipanggang di atas arang](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-23-1x1re-900.webp) Dengan layanan mesra, rasa yang sedap dan hidangan yang murah hati, saya bercadang datang lagi jika kembali ke Yangyang tidak lama lagi!! Sudah lama rasanya saya tidak menghabiskan satu hidangan dengan rasa begitu puas dan gembira, hehe. Setelah mengalaminya sendiri, saya benar-benar faham mengapa penduduk setempat mengesyorkan kedai daging sedap di Yangyang ini!! ![Penutup makan di Yeoyejeong](https://img.superchart.com/images/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung-24-4j0uz-900.webp) ## Lokasi - Yeoyejeong (여여정) (카페 둔치) - 295 Ilchul-ro, Yangyang-eup, Yangyang-gun, Gangwon State, South Korea (강원특별자치도 양양군 양양읍 일출로 295) - 강원특별자치도 양양군 양양읍 일출로 295 수상레포츠센터 및 카페 둔치 - 38.0953012, 128.6398237 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%ED%8E%98%20%EB%91%94%EC%B9%98/@38.0953012,128.6398237,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-beauty-notes/yangyang-charcoal-galbi-yeoyeojung/ · https://superchart.com/llms.txt