# Restoran ramen di City Hall untuk tori paitan pedas Mentsuru

- Oleh Aram (https://superchart.com/ms/@seoul-corner-booth/)
- Ditulis 10 September 2026
- Dikemas kini 11 September 2026
- Tempat › Restoran › Jung-gu, Seoul
- Ditaja: Ulasan ini ditulis selepas menerima tajaan kunjungan ke kedai.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/index.md)

## Ringkasnya

Mentsuru City Hall Branch ialah restoran ramen Jepun di Jung-gu, Seoul, berhampiran Stesen City Hall yang menyajikan ramen berasaskan tulang ayam dan hidangan sampingan. Sebelum pembukaan malam Deoksugung, saya menikmati tori paitan pedas dengan gabrisal dan telur tambahan serta karaage rangup; kuahnya pekat, mengenyangkan dan pedas menyelerakan. Pilihan selesa untuk makan seorang diri atau makan malam berdua.

## Maklumat disahkan

- **Waktu operasi**: Setiap hari 11:00–21:30
- **Tempat duduk**: Kira-kira 4 meja empat orang dan tempat duduk kaunter
- **Tori paitan**: ₩12,000
- **Tori paitan pedas**: +₩500
- **Tambahan gabrisal sous-vide**: +₩2,500
- **Tambahan telur**: +₩1,000
- **Karaage buatan sendiri**: ₩7,000
- **Coke Zero**: ₩2,500
- **Nasi**: Percuma atas permintaan

*seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026*

![Ramen yang dimakan sebelum pembukaan malam Deoksugung](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-01-1leh7-1200.webp)

Sebelum pergi melihat pembukaan malam Deoksugung, saya singgah ke Mentsuru untuk makan ramen. Sejak kebelakangan ini cuaca makin sejuk, jadi teringat pula ramen panas.

![Kunjungan ke Mentsuru di Stesen City Hall](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-02-m15b3-900.webp)

![Kunjungan ke Mentsuru di Stesen City Hall](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-03-hzvk1-900.webp)

## Suasana Mentsuru City Hall Branch dekat Stesen City Hall

Di lorong ini, mudah nampak pintu masuk yang sangat terasa suasana Jepunnya. “Power cooling” yang sesuai didatangi walaupun musim panas.

![Pintu masuk Mentsuru berciri suasana Jepun](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-04-55y28-900.webp)

![Pintu masuk kedai dengan notis power cooling](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-05-1gpzk-900.webp)

![Pemandangan pintu masuk Mentsuru City Hall Branch](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-06-mwfhs-900.webp)

Ada lebih kurang empat meja untuk empat orang? dan banyak tempat duduk kaunter, jadi susun aturnya memang sesuai sama ada makan seorang diri atau bersama-sama.

![Bahagian dalam kedai dengan meja empat orang dan tempat duduk kaunter](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-07-ctlpv-900.webp)

![Tempat duduk kaunter yang sesuai untuk makan seorang diri](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-08-ixals-900.webp)

![Danmuji yuzu dan peralatan makan di atas meja](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-09-d4q9p-900.webp)

Di tempat duduk sudah tersedia cawan, air, danmuji yuzu (jeruk lobak kuning berperisa yuzu), tisu, lada dan sudu, jadi senang digunakan. Di koridor juga ada apron. Dengan ulasan Google boleh dapat minuman, manakala ulasan Naver boleh dapat minuman atau gyoza goreng—manfaat yang bagus‼️

## Topping tambahan untuk tori paitan pedas

![Sebelum memesan tori paitan dan hidangan sampingan](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-10-iyt27-900.webp)

![Pesanan ramen dan karaage](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-11-lhd0a-900.webp)

Saya memilih tori paitan pedas (ramen kuah ayam pekat, +₩500), lalu menambah gabrisal sous-vide (+₩2,500) dan telur (+₩1,000). Untuk sampingan, saya pesan karaage buatan sendiri (ayam goreng Jepun, ₩7,000) dan Coke Zero (₩2,500).

![Menu ramen dan nasi mangkuk Mentsuru](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-12-7ggr2-900.webp)

### Ramen dan menu sampingan

- Motsu ramen ₩15,000: ramen pedas untuk menghilangkan mabuk dengan usus lembu dan usamsamgyeop yang banyak
- Shoyu ramen ₩11,000: ramen kuah kerang dan ayam yang ringan serta bersih rasanya
- Shoyu ramen pedas ₩11,500
- Shio ramen ₩11,000: ramen kuah ayam berperisa garam
- Tori paitan ₩12,000: ramen pekat dan berat daripada tulang ayam yang direneh lama
- Abura soba ₩12,000: ramen minyak dengan lima minyak rahsia khas Mentsuru
- Tsukemen ₩13,000: ramen istimewa dengan mi sejuk dicelup ke dalam kuah panas
- Horumon-don ₩15,000: nasi mangkuk istimewa dengan daechang dan usamsamgyeop dalam sos rahsia Mentsuru
- Gyudon ₩11,000: nasi mangkuk daging lembu usamsamgyeop dengan sos perasa khas Mentsuru
- Karaage buatan sendiri ₩7,000
- Gyoza kulit ayam ₩5,000

Jenis ramen terlalu banyak sampai susah nak pilih, tetapi saya memang mengidam ramen berasaskan tulang ayam.

![Ramen tori paitan berasaskan tulang ayam](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-13-1jl0r-900.webp)

![Ramen tori paitan versi pedas](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-14-17sjj-900.webp)

## Tori paitan yang pekat dan pedas menyelerakan

Kerana versi pedas, kuahnya bukan putih tetapi agak kemerahan. Namun rasa pekat daripada asas tulang ayam itu tetap terasa berat. Ia hadir dengan tiga keping chashu asas, tiga keping chashu gabrisal yang saya tambah, separuh telur separa masak asas dan satu telur separa masak tambahan, juga menma (rebung jeruk), daun bawang dan bawang.

Pedasnya ditambah pada kuah yang berat itu, jadi ramen boleh dinikmati tanpa rasa muak. Chashu asasnya ringan dan sedap. Gabrisalnya lembut, berlemak dan penuh umami.

![Ramen dengan topping chashu dan gabrisal](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-15-18igy-900.webp)

![Tori paitan dengan kuah yang berat dan pekat](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-16-1tfu8-900.webp)

Makan bersama chashu dan menma, atau celup telur separa masak ke dalam kuah—memang syurga betul. Kalau perlu, nasi putih diberi percuma, jadi memang mengenyangkan.

![Ramen dengan chashu dan menma](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-17-1n7ux-900.webp)

![Karaage buatan sendiri dengan lemon dan sos](https://img.superchart.com/images/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru-18-m8qzg-900.webp)

## Sampingan karaage buatan sendiri yang rangup

Karaage buatan sendiri yang keluar sebagai sampingan! Karaage ini disertakan lemon, sos mayo dan sos cili. Danmuji yuzu juga segar dan menjadi selingan istimewa di antara suapan ramen.

Salutan karaage tidak tebal, tetapi rangup betul sampai memang terasa seperti teman birㅠㅠ Padanan dengan sos mayo sedap, dengan sos cili pun sedap, jadi memang sesuai menikmati rasa yang berbeza-beza.

Memang jamuan makan malam yang sedap untuk pekerja sekitar Stesen City Hall, atau sebelum pembukaan malam Deoksugung🫶 Saya nak datang menikmati lagi lain kali🥺 Bagus untuk makan seorang diri, tetapi juga tepat untuk tempat makan janji temu. Staf juga ramah dan pandai memberi panduan, jadi tiada satu pun yang menyusahkan ketika menikmati makanan🤍

## Lokasi

- Mentsuru City Hall Branch (멘츠루 시청점)
- 1F, Unit 1, 2 Seosomun-ro 11-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 서소문로11길 2 1층 1호
- 37.5629944, 126.9731249
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%98%EC%B8%A0%EB%A3%A8%20%EC%8B%9C%EC%B2%AD%EC%A0%90/@37.5629944,126.9731249,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-corner-booth/cityhall-toripaitan-ramen-mentsuru/ · https://superchart.com/llms.txt
