# Kedai gopchang di Bangi-dong, Seoul: myeolchi guksu — Jinseong Hanwoo

- Oleh Eunbyeol (https://superchart.com/ms/@seoul-fork-stories/)
- Ditulis 13 September 2026
- Dikemas kini 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Songpa, Seoul
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md)

## Ringkasnya

Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch ialah kedai gopchang (usus lembu panggang) bergaya restoran lama di Bangi-dong, Songpa, Seoul. Pada lawatan ulang ini, pesanannya ialah gopchang 2 hidangan dan daechang (usus besar) 1 hidangan, ditambah myeolchi guksu (mi sup ikan bilis) dan nasi goreng kkakdugi (kimchi lobak), dilengkapi kimchi buatan sendiri serta telur kukus percuma. Jinseong Hanwoo Gopchang berbaloi dikunjungi semula setiap kali teringin gopchang di Bangi-dong.

![Gambar hidangan utama Jinseong Hanwoo Gopchang di Bangi-dong](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-01-ptkxq-1200.webp)

## Mengapa kembali ke Jinseong Hanwoo di Bangi-dong?

Ada beberapa tempat yang terlintas di fikiran bila teringin gopchang di Bangi-dong. Antaranya yang saya kunjungi semula kali ini ialah Jinseong Hanwoo Gopchang. Dulu pernah makan di sini dan sedap, jadi saya datang lagi selepas sekian lama hehe.

![Gambar myeolchi janchi guksu Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-02-xcees-900.webp)

Di sini wajib order myeolchi janchi guksu (mi sup ikan bilis gaya perayaan)! ❤️

![Gambar suasana kedai Jinseong Hanwoo Gopchang di Bangi-dong](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-03-m67f8-900.webp)

Bangi-dong memang penuh dengan kedai gopchang sampai kadang bingung nak pilih mana, tapi Jinseong Hanwoo Gopchang antara yang sering ada waiting list saking ramai peminatnya. Ia salah satu tempat yang terus terlintas bila sebut gopchang Bangi-dong, jadi saya pun datang lagi!!

![Gambar kedai gopchang lembu Bangi-dong, Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-04-93hwm-900.webp)

Pernah tampil di rancangan Saengsaeng Jeongbotong, dan kedai gopchang lembu yang berbaloi harga ini memang sudah terkenal di kalangan yang tahu!

> Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi penuh suasana kedai lama

![Gambar suasana kedai lama Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-05-2432w-900.webp)

![Gambar suasana kedai yang selesa di Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-06-1x18p-900.webp)

Kedai ini bukan dihias dengan gaya moden, tetapi suasana kedai lama yang selesa dan mesra. Makan gopchang dengan segelas soju dalam suasana begini rasa lebih sedap kan hahaha. Sesuai untuk makan malam santai bersama kawan, atau minum ringan lepas kerja.

> Gopchang lembu berbaloi harga di Bangi-dong

![Gambar menu gopchang dan daechang yang diorder](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-07-wz95g-900.webp)

## Apa yang dipesan: gopchang, daechang dan sampingan

Kami order gopchang 2 hidangan dan daechang 1 hidangan pada hari itu. Menu sampingan hanya ada dua — kkakdugi-yang-bap (nasi campur kkakdugi) dan myeolchi guksu — jadi kami order kedua-duanya! Harga tidak terlalu membebankan, jadi sesuai untuk beramai-ramai berkongsi gopchang, daechang dan menu sampingan. Disyorkan juga untuk yang mencari kedai gopchang berbaloi harga di Bangi-dong!

![Gambar keterangan cef utama Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-08-1a5p2-900.webp)

Keyakinan cef utama memang tak main-main hahaha, dan memang sedap sepadan dengan keyakinan itu!!!!

![Gambar hidangan gopchang dan daechang utuh](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-09-x0a3p-900.webp)

Gopchang dan daechang utuh dihidangkan, kemudian pekerja akan menggunting dengan gunting! Kimchi buatan sendiri turut dihidangkan dalam 3 jenis, dan pa-kimchi (kimchi daun bawang) dipanggang sekali dengan gopchang haha.

![Gambar gopchang dan daechang dimasak atas pemanggang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-10-137j4-900.webp)

Apabila gopchang dan daechang diletakkan atas pemanggang bersama daun kucai dan sayur, bau harum mula naik. Melihat warnanya yang keperang-perangan sahaja sudah buat teringin makan segera 😍

![Gambar gopchang yang keperang-perangan di atas pemanggang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-11-1vzf0-900.webp)

Gopchang dipanggang dengan pemasa waktu supaya dibalik pada masa yang tepat!!

![Gambar gopchang dimasak menggunakan pemasa waktu](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-12-46p1k-900.webp)

Jjim telur diberikan percuma, dan ini pun rupanya sedap hahaha. Sambil makan jjim telur yang panas dan lembut, kami mula habiskan gopchang 🙋🏻‍♀️

![Gambar jjim telur percuma bersama hidangan gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-13-tgppg-900.webp)

## Makan gopchang bersama kimchi buatan sendiri dan sos

Gopchang yang permukaannya keperang-perangan terasa kenyal dan wangi, manakala daechang menonjolkan rasa berlemaknya yang pekat dan memikat. Gopchang sahaja mungkin sedikit berlemak, tetapi bila dimakan bersama sayur atau kimchi, rasanya jadi lebih bersih.

![Gambar gopchang dimakan bersama sayur](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-14-16vo5-900.webp)

Sos istimewa di sini ialah sos minari-bawang putih — letakkan sekeping gopchang yang sudah masak sempurna dan rasanya wangi tanpa berlemak haha.

![Gambar gopchang bersama sos minari-bawang putih](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-15-1a3ax-900.webp)

![Gambar sos minari-bawang putih dan gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-16-1qfig-900.webp)

Kimchi yang dipanggang sekali pun mula masak dengan baik~ Dan satu perkara yang cukup berkesan di sini ialah kimchi buatan sendiri!

![Gambar kimchi buatan sendiri yang dipanggang bersama gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-17-1tpg9-900.webp)

Makan kimchi yang sudah masak bersama gopchang menambah rasa masam dan renyah di antara rasa wangi, dan padu sekali. Bagi yang suka kimchi ketika makan gopchang, kombinasi ini sangat disyorkan haha.

## Kenapa myeolchi guksu wajib dipesan di sini?

![Gambar menu sampingan myeolchi guksu Jinseong Hanwoo Gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-18-r4dzx-900.webp)

Untuk sampingan kami order myeolchi guksu dan kkakdugi-yang bokkeumbap (nasi goreng kkakdugi). Secara peribadi, myeolchi guksu di sini wajib dicuba. Sup ikan bilis yang panas dan bersih ini sangat sepadan dengan rasa wangi gopchang.

![Gambar mi dengan sup ikan bilis yang panas](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-19-1aw9c-900.webp)

Bukan sekadar gopchang dan daechang, boleh juga makan mi sekali dalam keadaan panas — menu yang padat!!!

![Gambar kombinasi gopchang dan myeolchi guksu](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-20-17on0-900.webp)

Makan sekeping gopchang, kemudian sesudu kuah myeolchi guksu, mulut jadi segar dan buat teringin makan gopchang lagi. Mi pun senang dihirup jadi tangan terus menyudu, dan jika perlu pilih satu sampingan sahaja di kedai gopchang, saya syorkan myeolchi guksu ☀️

![Gambar kkakdugi-yang bokkeumbap selepas makan gopchang](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-21-sk1wf-900.webp)

## Penutup dengan nasi goreng kkakdugi

Akhir sekali kami order kkakdugi-yang bokkeumbap juga. Nasi goreng di sini bukan digoreng terus atas pan gopchang, tetapi siap dimasak dari dapur dan tinggal digaul sahaja!!!

![Gambar kkakdugi-yang bokkeumbap yang siap dimasak dari dapur](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-22-1424c-900.webp)

Selepas makan gopchang secukupnya, ditutup dengan nasi goreng terasa mengenyangkan, dan kkakdugi memberikan sedikit rasa pedas serta tekstur renyah yang enak. Dimakan bersama serbuk rumput laut dan telur, walaupun sudah kenyang tetap sudu terus bergerak hahaha.

![Gambar nasi goreng bersama serbuk rumput laut dan telur](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-23-123bn-900.webp)

Ini pun habis licin hahaha. Ini kali kedua saya datang selepas pernah makan sebelum ini, dan lain kali bila teringin gopchang di Bangi-dong, pasti saya datang lagi!!! Terutamanya myeolchi guksu, saya rasa pasti akan order lagi kali depan.

## Berbaloikah lawatan ulang ke Jinseong Hanwoo?

![Gambar lawatan ulang ke Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi-dong](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-24-11hva-900.webp)

Kalau anda mencari gopchang lembu di Bangi-dong dengan suasana kedai lama yang selesa, ini tempat yang saya syorkan. Ada kimchi buatan sendiri dan jjim telur percuma, gopchangnya sendiri sedap, dan itulah sebabnya orang datang lagi selepas sekali cuba.

Yang paling penting, Jinseong Hanwoo Gopchang ini tempat yang sesuai untuk menikmati gopchang tanpa banyak kerisauan di Bangi-dong. Bukan suasana mewah, tetapi ada keselesaan tersendiri khas kedai gopchang lama, dan jika bila teringin gopchang lembu di Bangi-dong ingin minum ringan sambil menikmati gopchang dan daechang, boleh ingat Jinseong Hanwoo Gopchang. Kalau mahu makan berbaloi harga sekali, jangan lupa order menu sampingan juga.

## Lokasi

- Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch (진성한우곱창 방이직영점)
- 19 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 송파구 올림픽로32길 19 1층
- 37.5143857, 127.1094934
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%B0%A9%EC%9D%B4%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5143857,127.1094934,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt
