# Restoran di Gasan, Seoul: galbijjim pedas sotong utuh — Gim Myeongtae

- Oleh Sora (https://superchart.com/ms/@seoul-ladle-lines/)
- Ditulis 6 September 2026
- Tempat › Restoran › Geumcheon, Seoul
- Ditaja: Artikel ini ditulis berdasarkan jemputan lawatan ke kedai.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md)

## Ringkasnya

Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch ialah restoran khusus myeongtae (ikan pollack) dan galbijjim pedas di lorong makan belakang Hyundai Outlet, Gasan-dong, Geumcheon, Seoul. Selepas mengukur sut ayah di outlet Gasan-dong, keluarga tiga orang berjalan 8 hingga 10 minit dari Mario Outlet dan memesan gabojingeo galbijjim (rebusan iga dengan sotong) saiz tengah (中) bersama tiga mangkuk nasi. Sotong utuh di atas, iga yang lembut, kuih beras, tanghoon dan taugeh menjadikan saiz tengah cukup mengenyangkan untuk tiga orang.

## Maklumat disahkan

- **Lokasi**: 132-1 Gasan-ro, tingkat 1, Geumcheon-gu, Seoul — lorong makan di belakang Hyundai Outlet
- **Menu dipesan**: Gabojingeo galbijjim (rebusan iga dengan sotong) saiz tengah (中), tambah 3 mangkuk nasi
- **Nasi**: Tidak disertakan bersama hidangan — perlu pesan mangkuk nasi berasingan
- **Lauk asas**: Sup taugeh, mu-ssam (lobak putih acar), eomuk (kek ikan), bawang acar, salad jagung
- **Tanghoon (sohun kaca)**: Disertakan sekali, tanpa perlu tambah pesanan
- **Tempat duduk**: Kebanyakan meja untuk 4 orang, ruang makan luas
- **Laluan**: 8-10 minit berjalan kaki dari Mario Outlet

*seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026*

Ini catatan lawatan ke 'Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch', singgah selepas pergi ke outlet Gasan-dong untuk mengukur sut ayah!

Kedai ini terletak di lorong belakang Gasan Hyundai Outlet, jadi memang sesuai untuk singgah makan malam selepas habis berbelanja. Sebab dah lama berjalan-jalan membeli-belah, perut pun lapar dan badan penat, jadi teringin sangat makanan yang pedas dan segar!

## Di mana Gim Myeongtae Gasan dan bagaimana jalan dari outlet?

Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs terletak di belakang Hyundai Outlet! Rupa-rupanya banyak restoran berkumpul di kawasan lorong makan ini. Kami bertolak dari Mario Outlet dan berjalan kaki lebih kurang 8-10 minit hehe.

## Suasana restoran: meja 4 orang dan dewan makan yang luas

![Ruang dalaman Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch dengan meja 4 orang](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-01-2g1ar-900.webp)

Bahagian dalam kedai kemas dengan susunan meja untuk 4 orang! Ruang kedai pun luas jadi tak rasa sesak, hehe. Sesuai untuk datang berkumpulan mahupun bersama keluarga.

## Menu dan pesanan: gabojingeo galbijjim saiz tengah (中)

![Menu Gim Myeongtae Gasan yang mencatatkan myeongtae jorim dan galbijjim pedas](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-02-1scpf-1280.webp)

Oleh kerana ini restoran khusus hidangan myeongtae (ikan pollack), ramai juga pelanggan yang makan myeongtae jorim (myeongtae rebus). Tetapi keluarga kami teringin galbijjim pedas, jadi kami pesan gapojingeo galbijjim saiz tengah (中)! Nasi katanya tak disertakan, jadi kami tambah pesan tiga mangkuk nasi hehe. Galbijjim di sini ada banyak jenis — siraegi (daun lobak kering), kimchi, keju dan lain-lain, jadi seronok pilihannya.

## Apa lauk asas yang dihidangkan?

![Set lauk asas termasuk mu-ssam, eomuk dan salad jagung](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-03-x5597-966.webp)

![Susunan meja dengan sup taugeh dan bawang acar](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-04-1oblr-900.webp)

Sebagai lauk asas, disediakan sup taugeh, mu-ssam, eomuk, bawang acar dan salad jagung! Semua ini membantu mengimbangi rasa pedas hehe.

![Gambar dekat pinggan lauk asas yang disusun di atas meja](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-05-qkvol-900.webp)

![Susunan meja makan dengan mangkuk nasi dan lauk asas](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-06-18bf3-900.webp)

## Sotong utuh di atas galbijjim — berapa banyak kuantitinya?

Gapojingeo galbijjim yang kami pesan pun sampai! Kuantitinya banyak sangat!!!!

![Periuk gapojingeo galbijjim saiz tengah dengan sotong utuh di atasnya](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-07-1a0td-900.webp)

Saya juga terkejut dengan visual sotongnya 😮 seekor sotong besar dan tebal diletakkan utuh di atas periuk!! Cepat-cepat pekerja kedai potongkan supaya senang dimakan hahaha.

![Potongan sotong yang telah dipotong supaya senang dimakan](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-08-1lwwh-900.webp)

![Gambar dekat kuah galbijjim pedas yang mula mendidih](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-09-1vhmh-900.webp)

Bila kuah dah mula mendidih, boleh terus makan — cara ini memang praktikal! Warnanya cantik sangat bukan? Sedih tengok, hehe.

![Gapojingeo galbijjim penuh dengan iga, taugeh, kuih beras dan sotong](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-10-162u4-1200.webp)

Dalam periuk besar itu ada iga, taugeh, kuih beras, dan sotong sekali — rasa nak cepat-cepat makan je...! Kami tunggu je sampai ia mendidih!! Mulanya sangat merah, lepas tu berubah jadi warna yang sedap dipandang(?).

![Sos galbijjim pedas yang telah mendidih dan bertukar warna](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-11-1ah85-900.webp)

![Satu senduk iga dan taugeh yang telah meresap sos](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-12-1fs0o-900.webp)

## Bagaimana rasanya? Tekstur iga dan sotong

Sos bukan pedas buatan atau terlalu menyengat, tetapi pedas yang bersih dan menyegarkan. Dagingnya pun tiada bau hanyir dan mudah dicerakinkan dari tulang, jadi tak liat langsung dan sedap dimakan! Saya rasa paling sedap dibalut dengan mu-ssam hehe. Saya risau sotongnya liat sebab besar sangat, tetapi bila dipotong ternyata isinya padat dan teksturnya kenyal.

![Isi sotong yang kenyal dibalut bersama mu-ssam](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-13-17mbd-900.webp)

Kuih beras (garaetteok) pun bila digigit tetap kenyal sepenuhnya. Seronok juga memilih-milih di antara kepingan iga yang besar. Sebenarnya nak gaul nasi dengan baki sos, tapi tahan sebab takut terlalu masin..

![Kuih beras yang kenyal dan iga besar diangkat dari periuk](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-14-1gygz-900.webp)

![Tanghoon dan taugeh yang telah menyerap kuah pedas](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-15-1ryjt-900.webp)

### Tanghoon disertakan tanpa perlu tambah pesanan

Tanghoon pun disertakan sekali! (Tak perlu tambah pesanan) Kuahnya yang pekat dan pedas benar-benar diserap habis oleh tanghoon, memang sedap!! Saya angkat dulu sebelum ia terlalu lembik, dan bila digigit bersama taugeh yang rangup, rasa sosnya melimpah penuh di mulut — memang istimewa 😋.

## Kesimpulan: kenapa saiz tengah cukup untuk tiga orang

Kombinasi sotong yang padat dan iga yang lembut sebagai hidangan utama memang tak perlu dipersoalkan lagi, ditambah kuih beras dan tanghoon yang menyerap sos serta taugeh yang rangup — kombinasi bahan-bahannya sangat sedap 😋.

Rasanya bukan pedas atau manis yang menyengat, tetapi kuah yang dalam dan bersih pedasnya, jadi ibu bapa saya pun makan sos itu dengan gembira sampai habis. Bertiga menikmati saiz 'tengah' dengan puas dan kenyang, jadi dari segi nilai dan kuantiti pun memuaskan 👍.

Kalau anda cari makanan yang mengenyangkan dan pedas selepas berbelanja di outlet Gasan-dong, saya cadangkan singgah ke 'Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch'! ✨

## Lokasi

- Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch (김명태 매운갈비찜 가산점)
- 132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 금천구 가산로 132-1 1층
- 37.4773323, 126.8918714
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EB%AA%85%ED%83%9C%20%EB%A7%A4%EC%9A%B4%EA%B0%88%EB%B9%84%EC%B0%9C%20%EA%B0%80%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.4773323,126.8918714,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt
