# Restoran BBQ Korea di Songpa: sos wilayah Muhan Paldo Daepae - Oleh Juwon (https://superchart.com/ms/@seoul-meal-checklist/) - Ditulis 10 September 2026 - Dikemas kini 12 September 2026 - Tempat › Restoran › Songpa, Seoul - Ditaja: Artikel ini ditulis dengan sokongan lawatan ke kedai. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/index.md) ## Ringkasnya Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch ialah restoran BBQ Korea di Songpa, Seoul, untuk menikmati hirisan daging nipis tanpa had. Daging, sayur bar kendiri, sos dari lapan wilayah, nasi goreng, ramyeon dan doenjang-jjigae dicuba bersama. Pilihan menarik untuk gabungkan hidangan mengikut selera hingga akhir. ## Maklumat disahkan - **Waktu operasi**: 11:00–24:00 - **Parkir**: Parkir berbayar tersedia - **Daging**: Hirisan nipis perut lembu premium; perut babi sejuk beku premium - **Bahan bar kendiri**: Selada, daun perilla, kimchi, tauge, cendawan dan bawang *seperti ditulis pelawat pada 10 September 2026* ## Hari pergi makan daepae samgyeopsal di Jamsilsaenae Terasa hendak makan daepae samgyeopsal, iaitu perut babi hiris nipis, jadi saya ke Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch. Pada mulanya saya sangka ini cuma restoran daepae samgyeopsal makan tanpa had, tetapi apabila masuk, rupanya lebih seronok daripada yang saya jangkakan. Waktu operasi dari 11:00 hingga 24:00, dan parkir berbayar tersedia. ![Maklumat kedai Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-01-1xpu6-1200.webp) ![Maklumat kedai Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-02-o27px-900.webp) ![Maklumat kedai Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-03-147q0-900.webp) ![Maklumat kedai Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-04-1cphz-900.webp) ![Maklumat kedai Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-05-1ic1f-900.webp) ## Daging hiris nipis tanpa had dan bar kendiri Ciri paling utama Muhan Paldo Daepae, seperti namanya, ialah boleh menikmati daging hiris nipis sepuas hati. ![Menikmati daging hiris nipis tanpa had](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-06-10zri-900.webp) ![Menikmati daging hiris nipis tanpa had](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-07-t204k-900.webp) ![Menikmati daging hiris nipis tanpa had](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-08-s9k5k-900.webp) Daripada hirisan nipis perut lembu premium hinggalah perut babi sejuk beku premium, ada beberapa jenis daging yang boleh dipilih. ![Hidangan perut lembu hiris nipis premium dan perut babi sejuk beku](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-09-zdzbk-900.webp) ![Hidangan perut lembu hiris nipis premium dan perut babi sejuk beku](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-10-14pg2-900.webp) ![Hidangan perut lembu hiris nipis premium dan perut babi sejuk beku](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-11-ebfcb-900.webp) ![Hidangan perut lembu hiris nipis premium dan perut babi sejuk beku](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-12-wf64e-900.webp) ![Hidangan perut lembu hiris nipis premium dan perut babi sejuk beku](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-13-1fllg-900.webp) Sayur di bar kendiri pun agak pelbagai. Selain selada dan daun perilla, ada kimchi, tauge, cendawan dan bawang—bahan yang sedap dipanggang bersama daging. ![Sayur dan bahan bar kendiri untuk dimakan bersama daging](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-14-7rtbm-900.webp) ![Sayur dan bahan bar kendiri untuk dimakan bersama daging](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-15-tp9qf-900.webp) ## Sos wakil lapan wilayah yang mengubah rasa daging Tetapi perkara yang paling menyeronokkan bagi saya di sini ialah “sos wakil lapan wilayah Korea”. - Sos kicap gaya Seoul - Sos cheonggukjang gaya Chungcheong (pes kacang soya peram) - Sos minyak perilla dan kicap gaya Gangwon - Sos makchang gaya Gyeongsang (usus panggang) - Sos saeujeot gaya Jeolla (udang masin peram) - Sos mustard gaya Gyeongbuk - Sos meljeot gaya Jeju (sos ikan bilis peram) Walaupun makan daging yang sama, seronok juga menukar-nukar sos. Dan ada juga penutup yang tidak boleh ditinggalkan di restoran daepae. ![Nasi goreng sebagai penutup selepas makan daging](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-16-15iub-900.webp) ![Nasi goreng sebagai penutup selepas makan daging](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-17-8bio4-900.webp) ## Daripada nasi goreng lemak daging hingga ramyeon dan doenjang-jjigae Selepas makan daging secukupnya, kita boleh buat nasi goreng. Di Muhan Paldo Daepae, ada panduan untuk memasak nasi goreng dengan bahan-bahan dalam lemak daging. Kalau tambah keju snowflake sekali, nampak memang elok sebagai menu penutup. ![Menu penutup nasi goreng dengan keju snowflake](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-18-15wlg-900.webp) ![Menu penutup nasi goreng dengan keju snowflake](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-19-oosg9-900.webp) Ramyeon pun tidak boleh dilupakan. Selepas menikmati kuah panas dan ramyeon, memang sesuai sangat untuk mengakhiri hidangan daging. ![Ramyeon panas yang dinikmati selepas hidangan daging](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-20-1vq22-900.webp) Dengan doenjang-jjigae, iaitu stew pes kacang soya, sekali, rasanya jauh lebih mengenyangkan berbanding terus makan daging sahaja. Pada saya, Muhan Paldo Daepae bukan sekadar tempat untuk “makan banyak daging”, tetapi tempat yang menyeronokkan untuk menggabungkan daging → sayur → sos → nasi goreng → ramyeon, macam-macam begitu. ![Gabungan daging, sayur, sos dan menu penutup](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-21-d7koq-900.webp) ## Rasa menikmati daging nipis dalam gabungan ikut selera Sebab saya suka daepae samgyeopsal tentulah kerana ia dihiris nipis, jadi cepat masak. Tidak perlu menunggu lama seperti samgyeopsal tebal; letak sahaja di atas pemanggang, cepat masak dan sedap dimakan segera ketika lapar. Terutamanya, daepae samgyeopsal rasanya lebih sedap apabila dipanggang bersama kimchi, tauge, cendawan atau bawang, bukan makan daging sahaja. Di Muhan Paldo Daepae pun tersedia sayur dan pelbagai bahan untuk dimakan bersama daging, jadi boleh digabungkan mengikut selera. Biasanya saya cuma mencicah daepae samgyeopsal dalam garam atau ssamjang (pes celup pedas), tetapi kali ini saya cuba sos Muhan Paldo Daepae satu demi satu. Daging yang sama pun terasa agak berbeza. Sos mudah meresap pada daging nipis; yang berasaskan kicap terasa ringan, sos pedas lebih menyengat, manakala meljeot atau saeujeot seperti menyerlahkan rasa asli daging. Dan untuk daepae samgyeopsal, memang tidak lengkap tanpa menumis kimchi dan tauge dalam lemak yang keluar daripada daging. Selepas cukup makan daging, masukkan kimchi, tauge dan nasi ke dalam baki lemak lalu goreng—dari situlah satu lagi hidangan bermula. Bagi saya, daging itu sendiri penting di restoran daepae samgyeopsal, tetapi bahan sampingan dan menu penutup yang disediakan juga sama penting. Dari segi itu, Muhan Paldo Daepae terasa lebih sesuai untuk dinikmati melalui pelbagai gabungan, bukan restoran makan tanpa had yang hanya makan daepae semata-mata. ![Gabungan daepae samgyeopsal dan bahan sampingan](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-22-10ho5-900.webp) ![Gabungan daepae samgyeopsal dan bahan sampingan](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-23-hprmr-900.webp) ![Gabungan daepae samgyeopsal dan bahan sampingan](https://img.superchart.com/images/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice-24-9ms7a-900.webp) Kalau anda suka daepae samgyeopsal, atau mahu pergi beramai-ramai dan makan puas-puas mengikut selera masing-masing, rasanya tempat ini patut dicuba sekurang-kurangnya sekali. Terutamanya, saya rasa diam-diam seronok mencuba sos setiap wilayah satu demi satu. Lepas makan daging hingga nasi goreng, akhirnya memang kenyang penuh juga 😂 ## Lokasi - Muhan Paldo Daepae Jamsilsaenae Branch (무한팔도대패 잠실새내점) (무한팔도대패 잠실새내점) - 102, 1F, 57 Baekjegobun-ro 7-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 백제고분로7길 57 1층 102호 - 37.5108552, 127.0852048 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AC%B4%ED%95%9C%ED%8C%94%EB%8F%84%EB%8C%80%ED%8C%A8%20%EC%9E%A0%EC%8B%A4%EC%83%88%EB%82%B4%EC%A0%90/@37.5108552,127.0852048,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-meal-checklist/jamsilsaenae-paldo-daepae-sauce-fried-rice/ · https://superchart.com/llms.txt