# Restoran BBQ Korea Gangnam dengan mul naengmyeon: Jabdam - Oleh Darin (https://superchart.com/ms/@seoul-soup-corner/) - Ditulis 9 September 2026 - Dikemas kini 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Gangnam, Seoul - Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan. - Malay edition: https://superchart.com/ms/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/index.md) ## Ringkasnya Jabdam ialah restoran BBQ Korea di Gangnam, Seoul, yang menyajikan potongan khas babi Korea 100% serta menu hidangan. Saya mencuba Dwitgolmok Gogi, naengsam gimbap, nasi goreng naengsam dan mul naengmyeon. Gabungan kkosiraegi dan mul naengmyeon paling melekat di ingatan. ## Maklumat disahkan - **Lokasi**: 9 minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stesen Hak-dong - **Parkir**: Ruang parkir tersedia di hadapan restoran - **Makan berkumpulan**: Ruang peribadi boleh digunakan tanpa caj sewaan bagi tempahan kumpulan 20 orang atau lebih - **Pesanan saya**: Dwitgolmok Gogi, naengsam gimbap istimewa, nasi goreng naengsam dan mul naengmyeon - **Daging**: Restoran menyatakan menggunakan potongan khas dan samgyeopsal daripada babi Korea 100% *seperti ditulis pelawat pada 9 September 2026* ![Daging babi Korea dan menu hidangan yang dipesan di Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-01-gmjn8-896.webp) Pada satu malam minggu yang teringin sangat makan daging, saya pergi makan samgyeopsal di Jabdam yang terletak dekat Stesen Hak-dongㅎㅎ Kami mencuba Dwitgolmok Gogi, iaitu potongan khas, serta naengsam gimbap istimewa yang sarat daging, nasi goreng naengsam dan mul naengmyeon (mi sejuk berkuah). Di dalam restoran juga ada panduan menggunakan pelbagai sos dan lauk sampingan, jadi sampai suapan terakhir pun dapat dinikmati dengan pelbagai cara! ## Lokasi dan suasana Jabdam dekat Stesen Hak-dong Jabdam, restoran samgyeopsal di Gangnam, terletak kira-kira 9 minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stesen Hak-dong, jadi memang mudah dicari. ![Bahagian luar Jabdam dekat Stesen Hak-dong](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-02-4s518-900.webp) Bahagian luar restoran membuatkan saya teruja sebaik tiba kerana lampu papan tandanya berwarna-warni dan berkilauan dengan rasa yang estetikㅎㅎ Ada ruang untuk meletak kereta di hadapan kedai, jadi senang juga kalau datang dengan kereta. ![Tempat duduk dan pencahayaan di dalam Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-03-2pyfd-899.webp) Sebaik melangkah masuk, susun atur tempat duduk yang luas dan selesa terus menarik perhatian, manakala pencahayaan lembut beraneka warna melengkapkan suasananyaㅎㅎ Untuk tempahan kumpulan 20 orang atau lebih, ruang peribadi boleh digunakan tanpa caj sewaan, jadi nampak sesuai untuk makan malam syarikat atau perjumpaan samgyeopsal di Gangnam. ## Menu dan lauk sampingan asas Jabdam ![Menu Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-04-ggw3q-900.webp) Melihat menu, potongan daging babi Korea 100% dan menu hidangan yang tersendiri di Jabdam nampak lengkap disediakan. ![Susunan lauk sampingan asas Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-05-1ggiq-900.webp) Lauk sampingan percuma pun pelbagai, termasuk gim (rumpai laut), soya (sosej dan sayur) dan salad jagung, jadi terasa begitu teliti penyediaannya! Selepas berfikir-fikir hendak pesan apa, kami memilih Dwitgolmok Gogi yang bertekstur kenyal, naengsam gimbap istimewa Jabdam, nasi goreng naengsam dan mul naengmyeonㅎㅎ ## Dwitgolmok Gogi dengan tekstur kenyal ![Potongan khas babi Korea Dwitgolmok Gogi di Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-06-1uslb-900.webp) Dwitgolmok Gogi yang kami pesan ialah menu daging kenyal, tafsiran gaya Jabdam terhadap potongan khas babi Korea 100%. Urat daging segar berwarna merah terang jelas kelihatan, dan apabila diletakkan di atas pemanggang, aroma daging yang harum perlahan-lahan merebakㅎㅎ ![Dwitgolmok Gogi di atas pemanggang](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-07-1fb8o-900.webp) ![Dwitgolmok Gogi yang dipanggang hingga perang keemasan](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-08-1a5np-900.webp) Apabila mencuba Dwitgolmok Gogi yang dipanggang hingga perang keemasan, tekstur kenyal khas potongan istimewa itu benar-benar terasa dalam mulut. Panggang kimchi bersama minyak daging sekali, memang lagi sempurna!! ![Kimchi yang dipanggang dalam minyak daging bersama Dwitgolmok Gogi](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-09-st6xk-900.webp) Pada dinding restoran ada panduan padanan yang pasti sedap, menggunakan gim, kkosiraegi (rumpai laut rangup), pa-kimchi (kimchi daun bawang) dan sos bawang putih, jadi kami ikut panduan itu untuk mencubanya. ![Panduan padanan daging pada dinding Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-10-1fngh-900.webp) ![Gabungan Dwitgolmok Gogi dengan kkosiraegi](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-11-1iuor-900.webp) Bila dimakan bersama mengikut panduan, jus dan rasa umami daging babi yang kaya memenuhi mulut. Bagi saya, gabungan “pelajaran kedua” dengan kkosiraegi yang rangup bila digigit itu paling sedap! ## Naengsam gimbap istimewa Jabdam ![Naengsam gimbap istimewa Jabdam](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-12-1qdjr-900.webp) Seterusnya, naengsam gimbap istimewa Jabdam ialah menu hidangan utama yang diisi penuh dengan samgyeopsal daripada babi Korea 100%. Isi gimbap itu padat dengan samgyeopsal dan pelbagai bahan, sampai sekadar melihatnya pun sudah membuatkan hati rasa puas. ![Naengsam gimbap berisi samgyeopsal babi Korea](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-13-1e2lw-900.webp) ![Naengsam gimbap dimakan bersama sos](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-14-szay1-900.webp) Dicicah ke dalam sos yang dihidangkan bersama dan dimakan sekali, rasa harum daging yang digoreng elok serta nasi yang cukup perasanya memang serasiㅎㅎ Ia memberi rasa yang berbeza daripada makan daging sahaja, jadi sangat memuaskan sebagai hidangan istimewa untuk dimakan bersama daging! ## Nasi goreng naengsam yang pedas sebagai penutup ![Nasi goreng naengsam dengan serbuk gim di atasnya](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-15-1yoax-900.webp) Nasi goreng naengsam yang dicuba selepas menghabiskan daging hadir dengan minyak yang harum dan perencah pedas yang meresap elok ke dalam butir nasi. Rasa harum gim yang rangup di atasnya begitu ngam dengan rasa pedas nasi berperencah itu. ![Nasi goreng naengsam dengan potongan samgyeopsal](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-16-5zwrz-900.webp) Potongan samgyeopsal yang sesekali terasa ketika mengunyah menambah tekstur, jadi saya dapat merasai sepenuhnya tarikan nasi goreng di restoran daging. Sebagai menu yang membantu menutup hidangan dengan mengenyangkan, ia sangat sesuai dalam susunan makan samgyeopsal di Gangnam. ## Mul naengmyeon berkuah ais halus yang sangat disyorkan ![Mul naengmyeon dengan kuah ais halus](https://img.superchart.com/images/hakdong-jabdam-pork-combinations/hakdong-jabdam-pork-combinations-17-l7bq2-900.webp) Akhir sekali, mul naengmyeon yang kami pesan dihidangkan dengan kuah sejuk berisi ais halus terapung dan hiasan yang rangup. Mi yang kenyal berpadu dengan kuah sejuk masam menyegarkan, seolah-olah membersihkan terus rasa berminyak dalam mulutㅎㅎ Sedap juga dimakan bersama daging atau nasi goreng, dan dapat menamatkan hidangan dengan bersih serta menyegarkan. Secara peribadi, entah kerana ada kelainan kecil berbanding mul naengmyeon di kedai daging biasa, saya makan dengan sangat puas hati—memang sangat saya syorkan!! ## Ulasan keseluruhan kunjungan ke Jabdam di Hak-dong Jabdam dekat Stesen Hak-dong ialah tempat untuk menikmati daging kenyal daripada potongan khas babi Korea 100% dan naengsam gimbap yang mengenyangkan bersama-samaㅎㅎ Berkat kualiti daging segar yang baik dan panduan padanan yang disediakan, makan kali ini terasa lebih seronok dan lazat. Jika mahu menikmati daging babi Korea yang betul-betul sedap serta hidangan istimewa berhampiran Stesen Hak-dong, saya syorkan singgah ke Jabdam! ## Lokasi - Jabdam (잡담) - 102, 16-4 Dosan-daero 30-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강남구 도산대로30길 16-4 102호 - 37.5188073, 127.0292412 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A1%EB%8B%B4/@37.5188073,127.0292412,17z --- Superchart · https://superchart.com/ms/@seoul-soup-corner/hakdong-jabdam-pork-combinations/ · https://superchart.com/llms.txt