# Bakeri Bucheon Sinjung-dong: roti soboro chestnut mochi dibungkus

- Oleh Yeondu (https://superchart.com/ms/@stepping-into-cafes/)
- Ditulis 30 Ogos 2026
- Dikemas kini 16 September 2026
- Tempat › Kafe › Bucheon, Gyeonggi
- Ditaja: Lawatan ini ditaja oleh pihak perniagaan.
- Malay edition: https://superchart.com/ms/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/index.md)

## Ringkasnya

Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong ialah bakeri roti susu (saengsikppang) di Bucheon Sinjung-dong yang berpegang pada prinsip dibuat dan dijual pada hari yang sama. Ketika dilawati pada petang Ahad jam 4.30, dapur masih membakar roti, dan soboro chestnut mochi milk bread separuh (8,500 won) sukar dipotong di kedai sehingga penulis diberikan pisau pemotong khas untuk dikoyak dengan tangan di rumah. Isi chestnut yang jauh lebih banyak daripada jangkaan menjadikannya pilihan sesuai untuk peminat roti manis.

## Maklumat disahkan

- **Alamat**: 272 Gilju-ro, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do
- **Lokasi**: 5 minit jalan kaki (344m) dari Stesen Sinjung-dong Pintu Keluar 3
- **Waktu operasi**: Setiap hari 9 pagi–9 malam
- **Tempat letak kereta**: Tiada ruang letak kereta khas — sila semak tempat letak kereta berdekatan sebelum melawat
- **Bungkusan**: Boleh dibungkus (takeout)
- **Soboro chestnut mochi milk bread (separuh)**: 8,500 won
- **Iced americano (brewed coffee)**: 3,500 won
- **Ketebalan potongan roti susu**: Pilih 1.5cm, 2cm atau 2.5cm
- **Tempat duduk**: Ruang dalam kedai kecil, ada tempat duduk luar

*seperti ditulis pelawat pada 30 Ogos 2026*

Hari ini saya ingin kongsikan pengalaman melawat bakeri di Bucheon Sinjung-dong, Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong, yang saya lawati melalui Supermembers. Kebelakangan ini memang banyak kedai roti susu (saengsikppang) yang popular kan? Saya sendiri suka roti, jadi bila nampak kedai khusus roti susu memang tak tahan nak singgah tengok. Kali ini saya ke Sinjung-dong pada petang Ahad dan sempat singgah di Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong.

## Lokasi dan waktu operasi Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong

- 📍 Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong
- 📌 Alamat: 272 Gilju-ro, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do
- 🚇 5 minit jalan kaki (344m) dari Stesen Sinjung-dong Pintu Keluar 3
- 🕒 Waktu operasi: Setiap hari 9 pagi – 9 malam
- 🚗 Tempat letak kereta: Tiada ruang khas (sila semak tempat letak kereta berdekatan sebelum melawat)
- 🥡 Boleh dibungkus

## Kedai yang masih membakar roti pada petang Ahad jam 4.30

Saya sampai di Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong sekitar jam 4.30 petang Ahad. Biasanya pada waktu petang begini kebanyakan roti di bakeri sudah habis dijual, tapi di sini pekerja masih sibuk membuat, membakar dan menyejukkan roti walaupun saya datang lewat petang.

![Bahagian luar kedai Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-01-13s8y-966.webp)

![Suasana dalam kedai Easy White Bread pada petang Ahad](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-02-12cfr-966.webp)

![Rak paparan roti susu di bakeri](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-03-pr6ge-966.webp)

![Ruang kerja bakeri yang masih membakar dan menyejukkan roti pada waktu petang](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-04-pcgvq-966.webp)

![Roti susu baru dibakar di atas rak penyejuk](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-05-zbxf3-966.webp)

Semua roti susu di Easy White Bread dibuat mengikut prinsip dibuat dan dijual pada hari yang sama. Setiap roti melalui tiga proses penapaian untuk membentuk lapisan yang halus. Mereka juga menggunakan mentega AOP dari Perancis, jadi sebagai peminat roti saya makin teruja hehe.

![Papan penerangan prinsip dibuat pada hari sama dan proses penapaian](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-06-15hjc-1200.webp)

Mungkin kerana musim luruh, semasa saya melawat ada juga roti susu baharu iaitu walnut cranberry rye milk bread.

![Paparan roti susu baharu musim luruh, walnut cranberry rye milk bread](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-07-1e8g4-966.webp)

Di dalam kedai ada juga sesi cuba rasa (sample) olive cheese milk bread, jadi saya pun mencubanya. Kombinasi keju dan zaitun ini rasanya ringan tapi ada rasa masin yang sedap, sesuai dimakan bersama kopi.

## Ketebalan roti susu boleh pilih 1.5cm, 2cm atau 2.5cm

Di Easy White Bread, roti susu boleh dipotong mengikut ketebalan pilihan pelanggan. Ketebalan 1.5cm sesuai dinikmati ringan dengan mentega atau jem, 2cm dikatakan paling seimbang untuk merasai rasa dan tekstur asli golden beurre, manakala 2.5cm lebih tebal dan sesuai untuk roti bakar atau french toast.

![Papan panduan potongan roti susu 1.5cm 2cm 2.5cm](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-08-d7yv7-966.webp)

Bila diperhatikan, kebanyakan pelanggan memilih ketebalan 2cm hehe. Lain kali saya juga nak beli roti susu asas dan minta dipotong 2cm.

## Selain roti susu, ada jem, krim keju, set hadiah dan kopi

Di Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong turut dijual jem dan krim keju yang sedap dimakan bersama roti. Ada juga set hadiah yang sesuai jika mahu memberi hadiah roti kepada orang tersayang.

![Paparan jem dan krim keju untuk dimakan bersama roti susu](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-09-ammho-966.webp)

![Menu kopi dan sup di Easy White Bread](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-10-eiosb-966.webp)

Terdapat pelbagai pilihan kopi yang sesuai dengan roti susu, dan sup juga dijual, jadi sesuai untuk sarapan ringkas. Ramai pelanggan yang hanya membeli roti sahaja, tapi ada juga yang memesan kopi sekali. Bagi yang mencari kafe menarik di Sinjung-dong, tempat ini boleh dipertimbangkan — terutamanya peminat drip coffee (kopi tuang).

## Promosi yang berguna sebelum melawat

Semasa saya melawat, ada promosi berjalan iaitu hadiah krim keju secara rawak untuk yang menulis ulasan resit Naver. Ada juga promosi ikut Instagram yang boleh disertai serentak, iaitu ikut akaun Instagram untuk mendapat sekeping roti susu secara rawak.

![Papan promosi ulasan resit dan follow Instagram](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-11-1g3i1-966.webp)

Ada juga fresh fruit milk cream sando yang sedang popular sekarang, tapi malangnya sudah habis dijual pada waktu pagi semasa saya sampai. Lain kali saya nak datang lebih awal untuk cuba sando ini.

## Menu yang dipesan: soboro chestnut mochi milk bread separuh dan iced americano brewing

Menu yang saya terima melalui Supermembers ialah soboro chestnut mochi milk bread separuh (8,500 won) dan iced americano brewed coffee (3,500 won). Saya membungkusnya untuk dimakan di rumah.

![Bungkusan soboro chestnut mochi milk bread separuh dan iced americano](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-12-1vi6l-966.webp)

![Tempat duduk di dalam kedai Easy White Bread](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-13-187pj-966.webp)

![Tempat duduk luar yang disediakan di luar kedai](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-14-io4lc-966.webp)

Ada tempat duduk di dalam kedai tapi ruangnya tidak besar. Ada juga tempat duduk di luar kedai, jadi boleh jadi rujukan bila melawat. Membungkus roti susu dan makan perlahan-lahan di rumah seperti saya pun bagus juga hehe.

## Pembungkusan soboro chestnut mochi milk bread lengkap dengan pisau pemotong

Roti susu tidak terus dibungkus, tapi disejukkan sekurang-kurangnya 30 minit dahulu. Oleh kerana saya memesan soboro chestnut mochi milk bread yang sukar dipotong terus di kedai, saya diberikan pisau pemotong berasingan.

![Soboro chestnut mochi milk bread yang dibungkus bersama pisau pemotong](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-15-13zxi-966.webp)

Sampai rumah saya nak potong dengan kemas guna pisau... tapi akhirnya saya koyak je dengan tangan hahahaha. Wah... kenapa chestnut di dalam ini banyak sangat? Betul-betul lebih banyak daripada yang saya jangka.

![Bahagian dalam roti soboro chestnut mochi milk bread yang dikoyak dengan tangan](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-16-xp79z-966.webp)

![Isi roti susu penuh chestnut dan lapisan rotinya](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-17-1x0kj-966.webp)

Saya cuba bahagian yang kurang chestnut dahulu, dan bahagian atas sudah penuh dengan soboro! Rasa manis dan wangi khas soboro terasa, roti sendiri lembut dan lembap. Bila dimakan bersama chestnut pula, wah... memang sesuai dengan nama mochi (찰떡, roti pulut lekit)nya. Rasa manis-wangi soboro digabung dengan tekstur berkerak chestnut, ditambah rasa kenyal mochi di tengah-tengah, buatkan pengalaman makan roti ini lebih seronok berbanding roti susu biasa. Lagi-lagi bila dikoyak dengan tangan, lapisan roti kelihatan lebih menggiurkan hehe.

## Jika mencari roti susu di Bucheon Sinjung-dong

Easy White Bread ialah kedai khusus roti susu yang berpegang pada prinsip dibuat dan dijual pada hari yang sama, jadi saya dapat lihat sendiri proses pembuatan rotinya. Walaupun saya datang lewat petang, mereka masih terus membuat dan membakar roti, jadi terasa lebih segar daripada jangkaan.

![Pandangan keseluruhan paparan roti susu Easy White Bread](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-18-fnyir-966.webp)

![Pemandangan kedai khusus roti susu di Bucheon Sinjung-dong](https://img.superchart.com/images/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife-19-1z0q1-966.webp)

Jenis roti susu di sini pelbagai, dan ada jem, krim keju serta set hadiah, jadi sesuai dimakan di rumah atau dijadikan hadiah. Ada juga kopi dan sup, sesuai untuk makanan ringan atau sarapan mudah. Bagi yang suka roti manis seperti saya, cubalah soboro chestnut mochi milk bread ini hehe. Saya sendiri tak sangka chestnutnya sebanyak itu, tapi lepas makan jadi teringin cari chestnut lagi 🤣 Kalau mencari kedai roti susu yang sedap di Sinjung-dong, boleh singgah ke bakeri Bucheon Sinjung-dong, Easy White Bread ini.

### Sesuai untuk anda jika...

- Mencari roti susu segar yang dibuat pada hari yang sama
- Suka roti susu bertekstur lembut dan kenyal
- Suka roti dengan topping manis seperti chestnut atau soboro
- Mencari tempat untuk menikmati roti bersama kopi
- Mencari bakeri di Sinjung-dong untuk sarapan atau snek ringkas
- Mencari roti susu atau hadiah roti

> Kenapa chestnut di dalamnya banyak sangat? Hahaha. Rasa manis-wangi soboro bergabung dengan kekenyalan mochi! Lagi sedap bila dikoyak dengan tangan — soboro chestnut mochi milk bread🤎

## Lokasi

- Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong (이지화이트브레드 부천신중동점)
- 272 Gilju-ro, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 부천시 원미구 길주로 272 113호
- 37.5029375, 126.7725168
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%A7%80%ED%99%94%EC%9D%B4%ED%8A%B8%EB%B8%8C%EB%A0%88%EB%93%9C%20%EB%B6%80%EC%B2%9C%EC%8B%A0%EC%A4%91%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.5029375,126.7725168,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ms/@stepping-into-cafes/bucheon-sinjungdong-bakery-sunday-cutting-knife/ · https://superchart.com/llms.txt