# ร้านอาหารอิตาเลียนซองซู ใกล้สถานีซอลซุก บีฟเวลลิงตันต้องจองล่วงหน้า ที่ Huirit

- โดย Seryeong (https://superchart.com/th/@about-that-meal/)
- เขียนเมื่อ 9 กันยายน 2569
- สถานที่ › ร้านอาหาร › Seongdong, Seoul
- สปอนเซอร์: บทความนี้เขียนขึ้นจากการรับการสนับสนุนจากร้านเพื่อการเข้าเยี่ยมชม
- Thai edition: https://superchart.com/th/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Huirit คือร้านอาหารอิตาเลียนที่ดัดแปลงจากบ้านพักอาศัยในตรอกซองซู เดินจากสถานีซอลซุกได้ เมนูบีฟเวลลิงตันที่ต้องจองล่วงหน้ากับพาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศ แบ่งกันกินสองคน เพสตรี้กรอบ เนื้อนุ่ม สลับกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศและกลิ่นโรเก็ตที่ช่วยล้างปากได้พอดี เป็นมื้ออาหารที่น่าจดจำสำหรับเดตย่านซองซู

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาทำการ (จันทร์-ศุกร์)**: 11:00 - 22:00 พักเบรก 15:30 - 17:00
- **เวลาทำการ (เสาร์-อาทิตย์)**: 11:30 - 22:00
- **ที่อยู่**: 34 Wangsimni-ro 2-gil, 1st floor, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- **ที่จอดรถ**: ไม่มีที่จอดรถ แนะนำขนส่งสาธารณะ
- **เมนูที่สั่ง**: บีฟเวลลิงตัน (Beef Wellington), พาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศ (rocket tomato spaghetti)
- **การจอง**: บีฟเวลลิงตันเป็นเมนูที่ต้องจองล่วงหน้า

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 9 กันยายน 2569*

ช่วงนี้ถ้านัดกินข้าวแถวซองซู นอกจากรสชาติแล้วก็ต้องดูบรรยากาศด้วย เพราะย่านซองซูมีร้านสวยๆ เยอะมาก เลยอยากหาร้านที่ไม่ใช่แค่พาสต้าอร่อยอย่างเดียว แต่นั่งกินคุยกันเพลินๆ ได้ด้วย ครั้งนี้เลยไปที่ Huirit ร้านที่ซ่อนอยู่ในตรอกลึกๆ ของซองซูดง

## เวลาเปิด-ปิด ที่ตั้ง และที่จอดรถของ Huirit

- จันทร์-ศุกร์ 11:00 - 22:00 (พักเบรก 15:30 - 17:00)
- เสาร์ 11:30 - 22:00
- อาทิตย์ 11:30 - 22:00

Huirit ตั้งอยู่ที่ 34 Wangsimni-ro 2-gil, Seongdong-gu, Seoul และเดินจากสถานีซอลซุกได้ ไม่มีที่จอดรถแยกไว้ให้ ดังนั้นมาด้วยขนส่งสาธารณะจะสะดวกกว่า

ไม่ได้รู้สึกวุ่นวายเหมือนถนนสายหลักของซองซู แต่ยิ่งเดินลึกเข้าไปในตรอกยิ่งรู้สึกเงียบสงบขึ้นเรื่อยๆ ตัวร้านด้านนอกก็มีความน่ารัก ข้างในก็ไม่ได้เป็นร้านหรูจ๋าเกินไป แต่เป็นบรรยากาศสบายๆ ที่กินข้าวได้เพลินๆ ถูกใจมาก

![ภายนอกร้าน Huirit ในตรอกลึกของซองซูดง](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-01-3git1-900.webp)

เลยคิดว่าเหมาะทั้งนัดบรันช์กับเพื่อนหรือจะแวะกินข้าวระหว่างเดตกับแฟนที่ซองซูก็ได้ จริงๆ แล้ว Huirit ไม่ได้มีแค่พาสต้ากับนโยกิ แต่ยังมีไวน์ให้จิบด้วย เลยเหมาะกับเป็นที่เดตมื้อเย็นเช่นกัน

![ภายในร้าน Huirit ที่ดัดแปลงจากบ้านพักอาศัย](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-02-tt2vf-1200.webp)

## พื้นที่ดัดแปลงจากบ้านพักอาศัย ภายในที่แสงธรรมชาติส่องเข้ามา

รู้จักร้านนี้ตอนหาร้านอิตาเลียนบรรยากาศดีๆ ระหว่างซองซูกับซอลซุก พอมาดูจริงๆ เป็นร้านที่ใช้บ้านเก่ามาดัดแปลง เลยมีความอบอุ่นต่างจากร้านอาหารทั่วไป จริงๆ Huirit คือพื้นที่ที่ดัดแปลงจากบ้านหลังเล็กๆ พร้อมที่นั่งกลางแจ้งด้วย

พอเข้าไปในร้าน สิ่งแรกที่สะดุดตาคือแสงธรรมชาติที่ลอดผ่านหน้าต่างบานใหญ่ กรอบไม้ ผนังโทนครีม และแสงไฟอุ่นๆ ผสมกันจนได้บรรยากาศที่สงบแต่อบอุ่น โดยเฉพาะวิวสีเขียวนอกหน้าต่างที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายทั้งที่อยู่ใจกลางซองซู

โต๊ะและเก้าอี้ก็ใช้วัสดุและสีที่ต่างกันผสมกันอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่ได้ดูจัดเรียบเกินไป แต่มีความสบายๆ แบบวินเทจ มุมหนึ่งมีภาพวาดเล็กๆ พิงอยู่ มีหน้าต่างเล็กบนผนังหรือบันไดที่เป็นองค์ประกอบให้มองเล่นระหว่างกินข้าวได้เพลินๆ

![ที่นั่งริมหน้าต่างไม้ที่แสงธรรมชาติส่องเข้ามา](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-03-1nglh-900.webp)

ส่วนตัวคิดว่าบรรยากาศแบบนี้ค่อนข้างสำคัญเวลาหาร้านบรันช์อร่อยแถวซองซู เพราะไม่ใช่ร้านที่กินไวๆ แล้วออก แต่เป็นบรรยากาศที่อยากนั่งคุยกันช้าๆ เหมาะกับเป็นร้านเดตซองซูเหมือนกัน

![ผนังโทนครีมและโต๊ะสไตล์วินเทจ](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-04-pvi4b-900.webp)

![ของตกแต่งและผนังภายในร้าน Huirit](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-05-ahbb9-900.webp)

ถ้ากำลังหาร้านอร่อยแถวซองซูดงที่ไม่หรูหราหรือวุ่นวายเกินไป แต่เงียบและอบอุ่น Huirit ถือว่าค่อนข้างดีเลย แวะก่อนหรือหลังเดินเล่นที่สวนซอลซุกก็ได้ หรือจะใส่ไว้ในคอร์สเดตซอลซุกที่เน้นบรรยากาศด้วยก็เหมาะ

![โต๊ะที่จัดเตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟอาหารที่ Huirit](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-06-1wah7-900.webp)

## บีฟเวลลิงตัน เมนูที่ต้องจองล่วงหน้า

วันนั้นสั่งบีฟเวลลิงตัน (Beef Wellington) กับพาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศ หนึ่งในเมนูที่ตั้งตารอมากที่สุดตอนมา Huirit ก็คือบีฟเวลลิงตันนี่แหละ

![บีฟเวลลิงตันเมนูเด่นของ Huirit หนึ่งจาน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-07-nral3-900.webp)

เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อของ Huirit และเป็นเมนูที่ไม่ค่อยเจอในร้านพาสต้าทั่วไป เลยอยากลองสักครั้ง แต่บีฟเวลลิงตันเป็นเมนูที่ต้องจองล่วงหน้า ดังนั้นควรเช็กก่อนไปด้วย

![การจัดจานบีฟเวลลิงตันบนโต๊ะ](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-08-1eqmq-900.webp)

พอจานมาวางบนโต๊ะ สิ่งแรกที่ดึงสายตาคือความสวยงามของมัน ด้านนอกอบเป็นเพสตรี้กรอบ ตัดแบ่งพร้อมเนื้อข้างในไปด้วยกัน ดูสนุกตาไม่น้อย

![หน้าตัดเพสตรี้ที่อบจนกรอบ](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-09-1mj2c-900.webp)

ถ่ายรูปออกมาก็สวย เป็นเมนูที่ตัวอาหารเองเป็นจุดเด่น ถ้าใครหาร้านบรรยากาศดีแถวซองซูแล้วสั่งเมนูนี้ บรรยากาศโต๊ะน่าจะดูมีชีวิตชีวาขึ้นเยอะ

### ความต่างของสัมผัสระหว่างเพสตรี้กับเนื้อ

คำแรกที่กัดเข้าไป ความกรอบของเพสตรี้ด้านนอกมาก่อนเลย ด้านนอกเบาและหอม พอกัดลึกเข้าไปก็ต่อด้วยรสของเนื้อวัวที่นุ่ม ความต่างของสัมผัสชัดเจนมาก

โดยเฉพาะตอนกินเพสตรี้กับเนื้อไปพร้อมกันจะเข้ากันดีมาก ถ้ากินแค่ผิวนอกจะรู้สึกถึงความหอมมันก่อน แต่พอกินคู่กับเนื้อ กลิ่นเนื้อจะเสริมเข้ามาให้รสชาติลึกขึ้น

![ชิ้นที่ตัดรวมทั้งเพสตรี้และเนื้อวัว](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-10-6oud8-900.webp)

![ภาพระยะใกล้เนื้อในของบีฟเวลลิงตัน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-11-108uf-900.webp)

เนื้อวัวไม่เหนียวเกินไป กัดแล้วนุ่ม ตัดกับความกรอบของด้านนอกได้ดี ในคำเดียวได้ทั้งความกรอบและความชุ่มนุ่มไปพร้อมกัน กินสนุกดี

![บีฟเวลลิงตันชิ้นที่ยกขึ้นมา](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-12-ro4t9-900.webp)

พอกินบีฟเวลลิงตันครั้งแรก ชอบตรงที่ไม่ได้หนักอย่างที่คิด

![บีฟเวลลิงตันหั่นเป็นคำพอดีในจาน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-13-ip6bn-900.webp)

เป็นเมนูเนื้อ คิดว่ารสชาติจะหนักมาก แต่ความหอมของเพสตรี้กับรสสะอาดของเนื้อเป็นตัวหลัก กินช้าๆ ก็ไม่รู้สึกอึดอัด

พอตัดกินไปทีละคำ ตอนแรกจะรู้สึกถึงสัมผัสของเพสตรี้ก่อน ยิ่งเคี้ยวยิ่งมีรสเนื้อขึ้นมา กระบวนการแบบนี้ก็ชอบเหมือนกัน

![หน้าตัดบีฟเวลลิงตันขณะตัดกิน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-14-uzdpf-900.webp)

![จานบีฟเวลลิงตันระหว่างกิน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-15-1kv40-900.webp)

ถ้าปกติสั่งแต่พาสต้าหรือรีซอตโตที่คุ้นเคย วันไหนอยากกินอะไรพิเศษขึ้นแถวซองซู ลองเลือกบีฟเวลลิงตันดูก็ไม่เลว

![เศษบีฟเวลลิงตันที่เหลือพร้อมซอส](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-16-1sbyo-900.webp)

โดยเฉพาะถ้าไปกันสองคน แบ่งกันกินจะดีมาก แทนที่คนหนึ่งจะกินเมนูเดียวจนเบื่อ สั่งหลายเมนูแล้วแบ่งบีฟเวลลิงตันกันกิน จะได้ลิ้มรสหลากหลายมากกว่า

![โต๊ะที่แบ่งกันกินบีฟเวลลิงตันสองคน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-17-18l56-900.webp)

## พาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศ รสชาติเป็นยังไง?

พาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศที่สั่งมาด้วยกันก็ถูกใจกว่าที่คิดไว้

![พาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศพร้อมโรเก็ตด้านบน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-18-44ju6-900.webp)

จริงๆ ตอนแรกก็คิดหนักว่าจะสั่งอะไรคู่กับบีฟเวลลิงตันดี สุดท้ายคิดว่าโชคดีที่สั่งพาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศมาด้วย

![ภาพระยะใกล้พาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศ](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-19-1u3qg-900.webp)

เป็นพาสต้าซอสมะเขือเทศเป็นหลัก คำแรกเลยให้ความรู้สึกสดชื่น ความเปรี้ยวอมกลมกล่อมของมะเขือเทศซึมเข้าเส้นได้ดี กินคำแรกแล้วรู้สึกปากสะอาดขึ้น

พอมีโรเก็ต (rocket, ผักร็อกเก็ตหรือรูโคลา) เพิ่มเข้ามา ก็มีเสน่ห์ต่างจากพาสต้าซอสมะเขือเทศธรรมดา กลิ่นหอมอมขมนิดๆ ของโรเก็ตผสมกับความสดชื่นของมะเขือเทศ ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้น

เลยไม่ใช่แค่พาสต้ามะเขือเทศเปรี้ยวธรรมดา แต่ยิ่งเคี้ยวยิ่งมีกลิ่นโรเก็ตโชยขึ้นมาเบาๆ เส้นก็ไม่ลอยจากซอส ซอสมะเขือเทศเคลือบเส้นได้ดี กินพร้อมซอสในคำเดียวได้เต็มที่

ส่วนตัวเวลากินพาสต้ามะเขือเทศ ถ้าซอสหนักหรือเข้มเกินไปมักจะเบื่อหลังกินไม่กี่คำ แต่จานนี้พอมีโรเก็ตเข้ามาช่วย ทำให้รู้สึกสดชื่นขึ้นโดยรวม

![เส้นพาสต้าที่เคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-20-w18sn-900.webp)

### สลับกินกับบีฟเวลลิงตัน

พอกินบีฟเวลลิงตันคำหนึ่งแล้วสลับกินพาสต้าคำหนึ่ง การจับคู่แบบนี้ดีมาก บีฟเวลลิงตันให้ความหอมมันเข้มข้นของเนื้อและเพสตรี้ พอกินพาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศสลับ ความเปรี้ยวของมะเขือเทศกับกลิ่นโรเก็ตก็ช่วยล้างปากได้พอดี

ถ้ามองแค่พาสต้าอย่างเดียว ก็ไม่ได้จัดจ้านเกินไป กินต่อเนื่องได้เรื่อยๆ ความเปรี้ยวของซอสมะเขือเทศให้ความรู้สึกสดชื่นตอนแรก แต่พอกินไปเรื่อยๆ รสอูมามิกับความหอมของเส้นก็ขึ้นมาด้วย บาลานซ์ดี

![พาสต้ามะเขือเทศพันรอบส้อมพร้อมกิน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-21-1lsu0-900.webp)

ที่สำคัญคือโรเก็ตใส่มาเยอะ ทำให้จานดูสวย สีแดงของซอสมะเขือเทศกับสีเขียวของโรเก็ตตัดกันชัดเจน ถ่ายรูปอาหารออกมาสวยด้วย

![สีสันตัดกันของซอสแดงและโรเก็ตเขียว](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-22-cruyn-900.webp)

ถ้าใครหาร้านพาสต้าอร่อยแถวซองซูที่อยากได้ทั้งรสชาติ การจัดจาน และบรรยากาศ น่าจะถูกใจ อร่อยจริงๆ ถ้าไปครั้งหน้าคงสั่งพาสต้ามะเขือเทศอีกแน่นอน!

![โต๊ะที่จัดบีฟเวลลิงตันและพาสต้าด้วยกัน](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-23-1h57g-900.webp)

## เหตุผลที่สั่งสองเมนูนี้ด้วยกัน

วันนั้นกินบีฟเวลลิงตันคู่กันแล้วรู้สึกพอใจกว่ามาก แทนที่จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง การสั่งสองเมนูมาด้วยกันช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาดของกันและกัน จำได้แม่นกว่า เนื้อก็มีความหอมมันของมันเอง ส่วนพาสต้าก็สดชื่นด้วยมะเขือเทศกับโรเก็ต รสชาติไม่เอียงไปทางใดทางหนึ่ง

แถวซองซูมีร้านให้เลือกเยอะมาก แต่พอจะหาที่ไปเดตหรือนัดเจอกันจริงๆ ที่ทั้งบรรยากาศและเมนูลงตัวพร้อมกันไม่ง่ายเลย ในแง่นี้ Huirit ทำได้ดีทั้งบรรยากาศของพื้นที่และองค์ประกอบเมนู โดยเฉพาะบีฟเวลลิงตันที่กินวันนั้นเป็นเมนูที่ต้องจองล่วงหน้า เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรพิเศษหน่อย ส่วนพาสต้าโรเก็ตมะเขือเทศก็ช่วยคุมบาลานซ์ของมื้อทั้งหมด สั่งคู่กันได้ดี

![โต๊ะของ Huirit ในช่วงท้ายมื้ออาหาร](https://img.superchart.com/images/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato-24-zlh1v-900.webp)

ถ้าอยากกินอะไรที่มีบรรยากาศมากกว่าพาสต้าธรรมดาจานหนึ่งแถวซองซู เก็บ Huirit ไว้ในลิสต์ได้เลย แวะก่อนหรือหลังเดินเล่นแถวสวนซอลซุกก็ดี หรือวันไหนอยากกินอาหารอร่อยพร้อมคุยกันสบายๆ ก็เหมาะเหมือนกัน ครั้งหน้าถ้าไปอีกอยากลองพาสต้าเมนูอื่นหรือนโยกิดูบ้าง ถ้ากำลังหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดีแถวซองซูดง ลองเช็ก Huirit ดูนะคะ :)

## ที่ตั้ง

- Huirit (희릿)
- 34 Wangsimni-ro 2-gil, 1st floor, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성동구 왕십리로2길 34 1층
- 37.5426563, 127.0484417
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9D%AC%EB%A6%BF/@37.5426563,127.0484417,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@about-that-meal/seongsu-heerit-beef-wellington-rucola-tomato/ · https://superchart.com/llms.txt
