# ขนมปังเกลือดันยาง กินข้ามคืนยังนุ่ม รีวิว Black Garlic Salt Bread

- โดย Sewon (https://superchart.com/th/@after-check-in/)
- เขียนเมื่อ 6 กันยายน 2569
- อัปเดต 14 กันยายน 2569
- สถานที่ › คาเฟ่ › Danyang, Chungbuk
- สปอนเซอร์: การมาเยือนครั้งนี้ได้รับการสนับสนุนจากทางร้าน
- Thai edition: https://superchart.com/th/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/
- ภาษาอื่น: [English](https://superchart.com/en/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/index.md)

## สรุปสั้น ๆ

Black Garlic Salt Bread คือร้านขนมปังเกลือเจ้าดังริมทางเข้าตลาดกูกยองดันยาง (Danyang Guyeong Market) จังหวัดชุงบุก ระหว่างทริปดันยาง 1 คืน 2 วัน ผู้เขียนสั่งเซ็ต 1 (ออริจินัล 4 ชิ้น) และเซ็ต 2 (ออริจินัล 2, กระเทียม 1, กระเทียมดำ 1) กลับไปกินที่ที่พักและเก็บไว้กินต่อวันรุ่งขึ้น พบว่าเปลือกยังกรอบ เนื้อในยังนุ่มชุ่มเหมือนเดิม กลิ่นกระเทียมแทบไม่ฉุนจนเด็กและผู้ใหญ่กินได้สบายๆ เป็นร้านขนมปังท้องถิ่นดันยางที่น่าลองสักครั้ง

## ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

- **เวลาเปิด-ปิด**: 10:00 - 20:00
- **วันหยุด**: ทุกวันอังคารและพุธ
- **เมนู**: ขนมปังเกลือ 4 แบบ — ออริจินัล, สตรอยเซล (소보로), กระเทียม, กระเทียมดำ (ซื้อเดี่ยวหรือเซ็ตได้)
- **การสั่งซื้อ**: เซ็ต 1: ออริจินัล 4 ชิ้น / เซ็ต 2: ออริจินัล 2, กระเทียม 1, กระเทียมดำ 1
- **ที่จอดรถ**: จอดริมถนนทั้งสองฝั่ง, ลานจอดสาธารณะตลาดกูกยองดันยาง, ลานจอดฮาซัง (ฟรี) — เดินจากลานจอดฮาซัง 5 นาที
- **การห่อ**: ห่อกระดาษทีละ 4 ชิ้น เปิดขอบด้านข้างเล็กน้อยกันขนมปังแข็ง
- **อื่นๆ**: สั่งแบบเดลิเวอรีได้

*ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 6 กันยายน 2569*

![บรรยากาศหน้าร้าน Black Garlic Salt Bread ในตลาดกูกยองดันยาง](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-01-1qvx8-1200.webp)

วันนี้ระหว่างทริปดันยาง แวะร้าน Black Garlic Salt Bread ที่อยู่ในตลาดกูกยองดันยางกันค่ะ หลังมื้อเที่ยงซื้อกลับมากินคู่กาแฟนี่เหมาะมาก มาลองมาลองกระเทียมสูตร ขนมปังเกลือมาลองกระเทียมและกระเทียมดำที่ดูเป็นสูตรแปลกใหม่ เลยตั้งใจแวะไปลอง

## เวลาเปิด-ปิดและที่จอดรถ

- เวลาเปิด-ปิด: 10:00 - 20:00
- วันหยุด: ทุกวันอังคาร, พุธ

ที่จอดรถมีริมถนนทั้งสองฝั่งให้จอดได้เลย หรือจะไปจอดที่ลานจอดสาธารณะตลาดกูกยองดันยาง หรือลานจอดฮาซัง (ฟรี) ก็ได้ เราจอดที่ลานจอดฮาซังแล้วเดินมาประมาณ 5 นาทีถึงร้าน วันหยุดสุดสัปดาห์รถเยอะพอสมควร ที่จอดค่อนข้างแน่น ลองดูไว้ก่อนนะคะ!

![ถนนหน้าร้านขนมปังเกลือใกล้ทางเข้าตลาดกูกยองดันยาง](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-02-oxsx9-966.webp)

![คิวลูกค้าต่อแถวหน้าร้านขนมปังเกลือ](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-03-hd2a0-m-966.webp)

## ติดริมทางเข้าตลาดกูกยอง ต่อคิวก็เจอเลย

ร้านอยู่ใกล้ทางเข้าตลาดกูกยองดันยางมากๆ เห็นคนต่อคิวยาวก็รู้ทันทีว่าใช่ร้านนี้แหละ แค่เดินไปต่อท้ายแถวได้เลย วันธรรมดาคนน้อยกว่า ซื้อได้เลยไม่ต้องรอนาน

![เมนูขนมปังเกลือ 4 แบบและรายละเอียดเซ็ต](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-04-1frml-966.webp)

## สั่งเซ็ต 1 + เซ็ต 2 ครบทั้ง 4 รสชาติ

ร้านมีขนมปังเกลือ 4 แบบคือออริจินัล สตรอยเซล (소보로) กระเทียม และกระเทียมดำ ซื้อเป็นชิ้นเดี่ยวหรือเป็นเซ็ตก็ได้ เราสั่งเซ็ต 1 (ออริจินัล 4 ชิ้น) + เซ็ต 2 (ออริจินัล 2, กระเทียม 1, กระเทียมดำ 1) กินระหว่างทริป 1 คืน 2 วัน วันแรกกินไปหนึ่งสองชิ้น วันต่อมากินต่ออีก กินเรื่อยๆ ก็ไม่เบื่อเลย ที่แปลกใจคือกินวันรุ่งขึ้นยังนุ่มยังกรอบอร่อยเหมือนเดิม..? ราคาก็ไม่แพง คุ้มมาก อร่อยด้วย~ ดีทั้งคนขายคนซื้อ~

![ขนมปังเกลือวางเรียงในร้าน](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-05-i4rub-966.webp)

![ขนมปังเกลือจัดเป็นเซ็ตวางโชว์](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-06-19ovd-966.webp)

## เรื่องวัตถุดิบ กระเทียมยุกจก ดันยางและเนยโกเม่

ขนมปังกระเทียมดำดันยางใช้กระเทียมยุกจก (육쪽마늘) พันธุ์พื้นเมืองของดันยาง เกลือทะเลจากแทอันและชินอัน และเนยโกเม่ (고메버터) เกรดพรีเมียมจากฝรั่งเศส อบสดใหม่ทุกเช้า ทางร้านวิจัยสูตรขนมปังเกลือที่อร่อยที่สุด นำกระเทียมดันยางซึ่งเป็นของขึ้นชื่อประจำท้องถิ่นมาหมักเองจนได้น้ำกระเทียมดำสกัดใช้ในสูตร ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น ใช้สูตรเฉพาะของกระเทียมดำสกัดที่นวดแป้งเองในร้าน ยึดหลักผลิตวันไหนขายวันนั้น ซื้อแบบไว้ใจได้เลย! ความเชื่อมั่นพุ่งเลยค่ะ~

![ป้ายแนะนำวัตถุดิบขนมปังกระเทียมดำ](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-07-mmsf9-966.webp)

![ห้องบ่มกระเทียมดำภายในร้าน](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-08-gp4ek-966.webp)

![มุมภายในร้านที่เห็นขั้นตอนบ่มกระเทียมดำ](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-09-edujj-966.webp)

![พื้นที่อบขนมปังเกลือในร้าน](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-10-1rx3m-966.webp)

เห็นห้องบ่มกระเทียมดำแยกต่างหากไหมคะ ดันยางดูจริงจังเรื่องกระเทียมมากจริงๆ ทำทุกขั้นตอนแบบตั้งใจไม่มีลวกๆ เลย ในร้านอบขนมปังตลอดเวลา กลิ่นหอมลอยไปถึงถนน จนต้องหยุดเดินหันมองด้วยกลิ่นหอมฟุ้งขนาดนี้~

![ขนมปังเกลือห่อกระดาษ 4 ชิ้น](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-11-lguv4-966.webp)

![ห่อขนมปังเกลือที่มีวิธีกินให้อร่อยเขียนไว้](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-12-1pskd-966.webp)

### ห่อขนมปังให้แบบไหน?

ขนมปังเกลือห่อกระดาษทีละ 4 ชิ้น ไม่ปิดสนิทแต่เปิดขอบด้านข้างไว้นิดหน่อยเพื่อไม่ให้ขนมปังแข็ง วิธีกินให้อร่อยก็เขียนไว้ที่ขอบกระดาษด้วยลองอ่านดูนะคะ! สั่งแบบเดลิเวอรีก็ได้ สะดวกมากเลย~

![ถุงขนมปังเกลือที่นำกลับมาที่พัก](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-13-1gd7b-966.webp)

![ขนมปังเกลือที่แกะออกจากห่อ](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-14-1pyia-966.webp)

## เทียบรสชาติกระเทียมดำ กระเทียม และออริจินัลที่ที่พัก

พอถึงที่พักก็ได้ลองกินกันจริงจัง ขนมปังกระเทียมดำเปลือกกรอบเนื้อในนุ่มชุ่มได้ใจ รสหวานที่ไม่ใช่ความหวานปลอมๆ แต่เป็นความหวานอ่อนๆ กินจนหมดก็ไม่เบื่อ ขนมปังกระเทียมมีกระเทียมติดผิวด้านนอกทำให้สัมผัสอร่อยขึ้น คู่กระเทียมกับเนยเข้ากันดีมาก ส่วนออริจินัลไม่ต้องพูดถึง รสหอมมันเค็มแบบมาตรฐานสุดๆ กินหลายชิ้นก็ยังอร่อย ต้นตำรับก็คือต้นตำรับ~

![หน้าตัดขนมปังกระเทียมดำที่ผ่าครึ่ง](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-15-17hkr-966.webp)

![ขนมปังกระเทียมวางคู่กับขนมปังออริจินัล](https://img.superchart.com/images/danyang-market-black-garlic-salt-bread/danyang-market-black-garlic-salt-bread-16-3bzec-966.webp)

### ถ้ากลัวกลิ่นกระเทียมแรง

ถ้ากลัวกลิ่นกระเทียมแรงเกินไป บอกเลยว่าความฉุนแทบไม่มีเลย มีแต่รสหวานอ่อนๆ กับรสชาติเข้มข้นที่เข้ากันได้ลงตัวกับเนยหอมๆ! ทั้งเด็กและผู้ใหญ่น่าจะชอบกันหมดไม่มีใครไม่ชอบ เปลือกกรอบเนื้อในนุ่มชุ่ม กินไปเรื่อยๆ ไม่มีเบื่อเลย

เป็นขนมปังที่มีเอกลักษณ์ท้องถิ่นเต็มๆ ถ้ามาดันยางแนะนำให้ลองสักครั้งค่ะ ราคาก็สมเหตุสมผล ซื้อหลายชิ้นก็ไม่หนักกระเป๋า เหมาะซื้อเป็นของฝากด้วย เห็นหลายคนซื้อทีละเยอะๆ ก็รู้เลยว่าเป็นร้านดังจริง! ใครไปดันยางอย่าลืมแวะไปลองขนมปังเกลืออร่อยๆ กันนะคะ~

## ที่ตั้ง

- Black Garlic Salt Bread (흑마늘소금빵)
- 109ho, 36 Dojeon4-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do, South Korea
- 충청북도 단양군 단양읍 도전4길 36 109호
- 36.9832216, 128.369772
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9D%91%EB%A7%88%EB%8A%98%EC%86%8C%EA%B8%88%EB%B9%B5/@36.9832216,128.369772,17z

---

Superchart · https://superchart.com/th/@after-check-in/danyang-market-black-garlic-salt-bread-b49e/ · https://superchart.com/llms.txt
